ПРОЕКТ «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА». ИСПАНИЯ – счастливая страна европейских долгожителей

Солнечная Испания – царство корриды и фламенко, страна почитателей паэльи и гаспачо – по праву считается одним из самых «здоровых» государств мира. Доступность медицинского обслуживания для абсолютного большинства граждан страны плюс широкое распространение привычек здорового питания – не удивительно, что по средней продолжительности жизни Испания уступает только Японии. В среднем испанцы живут 83,4 года, что выше среднемирового показателя на 11,5 лет. Согласитесь, 17 тысяч жителей старше ста лет – это ли не показатель заботы государства о благополучии и здоровье своих граждан?
Радушная атмосфера страны, её уникальный колорит и гостеприимные жители не могут не поднять настроение и жизненный тонус туристу, прибывшему из любой точки планеты. Какие обычаи делают испанцев нацией жизнерадостных, полных энергии и здоровья людей? Кроме стабильной системы здравоохранения, это, конечно, образ жизни и культура питания.
Сиеста – то, что для европейца мечта, для испанца реальность. Введение трехчасового послеобеденного отдыха – не роскошь, а необходимость в стране, где в полуденную жару столбик термометра поднимается выше 40⁰С. Сиеста улучшает циркуляцию крови, улучшает общий эмоциональный фон, нормализует давление и снимает симптомы усталости и стресса.
Однако не сиестой единой испанец здоров. Наиболее распространенный тип питания в Испании – так называемый «средиземноморский». Он практически исключает газированные напитки, фаст-фуд и сливочное масло с избытком «тяжёлых» для организма животных жиров. 60% в рационе среднестатистического испанца занимают фрукты, овощи и «сложные» углеводы (бобовые, цельнозерновой хлеб), 30% – растительные жиры (оливковое масло), 10% – белки (морепродукты, рыба, постное мясо, сыр). Придерживаясь этой системы питания, можно на 33% сократить риск сердечно-сосудистых заболеваний, благодаря большому количеству незаменимых жирных кислот Омега-3 (в рыбе и оливковом масле). У тех, кто питается по принципам средиземноморской диеты, на 10% снижена вероятность онкологии: фрукты и овощи «отбивают» раковые атаки и замедляют процессы старения. Как выглядит «Средиземноморская диета по-русски». 
«Самое испанское» блюдо – паэлья. Это «винегрет» из вареной рыбы, жареной курицы, свежих креветок и кальмаров, перца, помидоров, риса и других ингредиентов – состав знает лишь хозяйка дома, а «истинный» вкус блюда и вовсе неведом никому, поскольку готовят его везде по-разному. Почувствовать прелесть испанского хлебосольства лучше на личном опыте, посетив Испанию, что легко поможет осуществить агрегатор интернет-туров Онлайнтурс onlinetours.ru
Распространено здесь дробное питание. Легкий перекус утром, обед в три часа дня, а ужин не раньше десяти вечера. Обычно едят понемногу до пяти раз в день и регулярно совершают рейды с друзьями по барам (тапас-походы), не считая это чем-то предосудительным. И если спросить местного долгожителя, в чем секрет его долголетия, он ответит – в общении с многочисленными родственниками, в совместном досуге с друзьями, в веселье и зажигательных танцах.
Немало способствуют подобному времяпрепровождению и различные фестивали еды. Фестиваль  La Tomatina (конец августа) — один из самых популярных, неспокойных и ярких фудфестов, центральное событие которого — грандиозная битва «на томатах». В помидорной баталии ежегодно принимает участие порядка 35 тысяч человек со всего мира. 
21 сентября ежегодно отмечается Фестиваль вина Сан-Матео, когда любой желающий может попробовать изысканные угощения, отведать лучшие сорта вин и послушать живую музыку. Пользуются всенародной любовью и фестивали пива в Барселоне и Льорет-де-Маре, вина в Фальсе и Риохе.
Любителей морепродуктов собирает фестиваль в О-Грове, ценителей шафрана – в Консуэгра. Великолепная музыка звучит в Пенедесе во время фестиваля джаза, а ночное небо озаряется тысячами разноцветных вспышек во время фестиваля фейерверков в стране басков.
Рекомендуется покупать туры на время проведения фестивалей заранее, хотя горящих туров  тоже еще никто не отменял onlinetours.ru/goryashchie 
Здоровье
веганство
05 марта 2021, 14:46
Веганство - новая мировая философия
Быть веганом становится все более модно, о чем говорят многие события последних лет. Сегодня мы сделали сводку всех ключевых событий в сфере веганства, которые показывают не только тот факт, что все больше людей и стран осознают важность и значимость такого рациона, но и то, что быть веганом - это действительно модно, современно и прогрессивно.
Читать полностью...
25
Здоровье
sha_indoorpool
12 февраля 2021, 15:08
Оазис здоровья: клиника для знаменитостей
Чтобы восстановить свое здоровье, россияне уезжают на природу. Чтобы похудеть - садятся на диету. А куда уезжают знаменитости? В Испанию. Именно там расположен уникальная клиника-отель SHA Wellness Clinic для быстрого восстановления красоты и здоровья, который нередко посещают звезды. К примеру, частыми гостями этой клиники являются Наоми Кэмпбелл, Кайли Миноуг, Тони Гаррн, Ксения Собчак, Елена Летучая) и Андрей Малахов. Мы решили разобраться, что это за клиника и что находят там известные люди кроме шикарного пятизвездочного отеля.
Читать полностью...
76
Здоровье
05bdf46f9e7176b39dccc8d0277f40f3.jpg.1200x818
28 января 2021, 13:53
Здоровое питание с первой буквы алфавита
Существует два краеугольных камня, на которых строится любое здоровое питание. Первый - это умеренность. Любое переедание вредит здоровью. Второй - это сбалансированность. Здоровое питание должно включать в себя весь набор необходимых витаминов и элементов. И один из важнейших - это витамин А.
Читать полностью...
254
Здоровье
plant-based products
17 сентября 2020, 15:15
«Растительная» диета для спортсменов
«Правильно спланированный вегетарианский/веганский режим питания может удовлетворить повышенные потребности спортсменов в калориях, углеводах и белках»
Читать полностью...
1097
Здоровье
1105aed1d7aadb8d242e01a32c19fba054b53deb
07 августа 2020, 10:06
Plant-based для детей – нужны ли детям растительные аналоги «молочки»?
Все чаще на полках супермаркетов встречаются альтернативные продукты на растительной основе. Почему эти продукты набирают популярность и насколько они полезны для здоровья детей?
Читать полностью...
1363
Здоровье
3
17 июля 2020, 10:28
Веганская диета для животных: польза или вред?
Во всем мире растет тренд на веганский образ жизни. Те, кто не едят мясо, часто являются владельцами домашних животных. Возникает вопрос, чем они кормят своих питомцев?
Читать полностью...
963
Здоровье
гл картинка 5 простых способов, как улучшить здоровье
30 июня 2020, 09:29
5 простых способов, как улучшить здоровье
Мы подготовили для вас несколько советов
Читать полностью...
1557
Здоровье
рак в тарелке
22 мая 2020, 12:55
Еда массового поражения: сколько рака в твоей тарелке? 2. Афлатоксины – самый опасный канцероген в мире
Если его не видно - это не значит, что его нет.
Читать полностью...
2189
Здоровье
PuQxfVaRg3c2dvIYTcN3DhrPZuN4VIWu
23 апреля 2020, 15:50
Коронавирус и ожирение: где причина, а где следствие
Люди с избыточным весом – в зоне особого риска заражения COVID-19
Читать полностью...
1382
Здоровье
maxresdefault
27 марта 2020, 16:41
Витамины-союзники в профилактике коронавируса
Общероссийский карантин даёт возможность отвлечься от рабочих забот и задуматься над витаминизацией своего организма
Читать полностью...
1077
Здоровье
25-article-hr-rf-gettyimages-503852701
17 марта 2020, 14:35
5 причин вставать рано утром
«Мир на стороне жаворонков!» – кричат совы, которым трудно вставать слишком рано. У каждого человека свои биологические часы. Многие люди не могут приучиться к раннему подъему.
Читать полностью...
2176
Здоровье
artisan-loaf15443
26 февраля 2020, 18:06
Битва: растительные спреды vs сливочное масло
В европейских странах спред относят к продуктам здорового питания. Однако в России спред считают дешевым заменителем сливочного масла.
Читать полностью...
2239
Здоровье
италия
05 июня 2019, 16:26
ПРОЕКТ «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: Mamma mia, мы в Италии!
Viva Italia! Страна, куда вам обязательно захочется вернуться
Читать полностью...
2973
Здоровье
istock-515280649
21 мая 2019, 16:20
Жиры омега – альфа нашего здоровья
Здоровые жиры повышают пищевую ценность продукта. Этот факт в очередной раз подтвердили учёные
Читать полностью...
2313
Здоровье
e047dfa74123c3e4e327b35088cdbd33
29 апреля 2019, 15:39
Проект «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: «Я уже давно хочу к северу, в ИСЛАНДИЮ…»
Самые интересные обычаи маленькой, но очень независимой страны.
Читать полностью...
2040
Здоровье
beautiful_places_australia_10
02 апреля 2019, 16:38
ПРОЕКТ «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: «расскажи мне про Австралию…»
«Мне безумно интересно», – эти слова из хита Земфиры как нельзя лучше подходят для того, чтобы описать впечатление от этой удивительной страны контрастов.
Читать полностью...
1471
Здоровье
img14578
15 февраля 2019, 15:47
ЭТЮД В «ЗЕЛЁНЫХ» ТОНАХ: история органик-рынка за рубежом
Когда органическая продукция была неорганичной... История о том, как проходила "зелёная" революция за рубежом и к чему она пришла.
Читать полностью...
1742
Здоровье
Winter-in-Stockholm-Sweden-00564
29 января 2019, 16:17
Проект «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА». Шведский стол
В рамках проекта «Здоровая планета» ежемесячно мы будем рассказывать о традициях питания и образа жизни в странах с наивысшими показателями здоровья и долголетия.
Читать полностью...
2033
Здоровье
bluemonday
21 января 2019, 14:33
Цвет настроения синий? Пора что-то менять!
Хандра – явление хоть и неприятное, но в зимний период очень распространённое.
Читать полностью...
4968
Здоровье
nutrition
25 декабря 2018, 16:18
Что такое хорошо и что такое плохо: пищевые открытия последнего времени
Новости в области диетологии – величина крайне непостоянная.
Читать полностью...
6325
Новости
главнаяael
Вчера в 12:58
Как относиться к местным продуктам, которые пытаются раскрутить как суперфуды
Есть слишком предприимчивые люди бизнеса, которые пытаются раскрутить свои продукты как очень-очень полезные. Иногда эт...
Читать полностью...
13
Новости
главнаяйй
14 июня 2021, 11:20
Суперфуд для здоровья?
По определению СМИ суперфуд — это некий вид пищи, который поможет остаться здоровым и молодым на длительное время, сброс...
Читать полностью...
187
Новости
EvpstTSWYAAtnyW
09 марта 2021, 13:19
Митинг в защиту мужчин
В Москве прошел митинг в защиту здоровья мужчин. Шествие возглавил человек в костюме смерти, за которым шло более двухсо...
Читать полностью...
711
Написать сообщение