Как снизить холестерин?

Что такое холестерин и зачем он нужен в организме?

Холестерин – это жироподобное вещество, которое входит в состав всех наших клеток. Многие уверены, что это опасный компонент, с которым надо вести борьбу, и поэтому ищут способы, как снизить холестерин.


На самом деле он нужен в организме для обмена веществ. Холестерин придаёт клеточным оболочкам необходимую жёсткость, участвует в важнейших процессах кроветворения и построения нервных волокон. Именно поэтому не нужно просто так бороться с ним – искать способ, как снизить холестерин, надо тогда, когда анализ показал вам, что он действительно повышен.


Холестерин нужен для выработки половых гормонов. Именно благодаря холестерину мы остаёмся сексуально-привлекательными и способными к рождению детей. Холестерин необходим для выработки серотонина – гормона радости, поэтому, когда мы по незнанию полностью отказываемся от продуктов, содержащих его, это приводит к нарушению сна и депрессиям.


Для всех этих нужд наш организм сам вырабатывает достаточное количество. Остальное мы получаем с продуктами питания. Сдавайте анализ на холестерин раз в полгода. Если норма – думать, как снизить холестерин, не нужно.


Сколько холестерина должно быть в крови у здорового человека

В пределах 3,5–5,5 ммоль/л.


Когда и из-за чего повышается холестерин

В основном из-за того, что мы «перебираем» с продуктами животного происхождения, в которых он содержится. Это все мясные продукты (мясо, колбасы, сосиски и т.п.), все молочные продукты (в первую очередь – сливочное масло), морепродукты.

 

 


Почему повышенный холестерин опасен

Излишек оседает на стенках сосудов в виде бляшек. Эти отложения могут настолько сузить просвет сосудов, что кровь не сможет поступить к органу, который без достаточного кислорода начинает плохо функционировать. Например, если бляшка мешает крови подойти к сердцу, развивается ишемическая болезнь сердца, может случиться инфаркт; если кровь остановилась на пути к мозгу – инсульт.


Как снизить холестерин


Способов, как снизить холестерин, всего три.


Способ первый. Лекарства

Они должны быть подобраны врачом индивидуально, с учетом многих факторов. И самолечение здесь также вредно, как игнорирование высоких показателей холестерина в крови.


Способ второй. Корректировка рациона

Как ни что другое поможет снизить холестерин растительная диета.  В таком рационе максимально снижено содержание животных продуктов, но можно есть рыбу. Основными продуктами являются овощи, фрукты (они богаты клетчаткой), растительные жиры и масла, орехи. Оптимального количества овощей и фруктов в сутки – 400-500 г  – можно добиться за счёт потребления овощных рагу, гарниров, каш с сухофруктами и т.д.


Как снизить холестерин на 10-15% без лекарств: включите в ежедневный рацион растительные продукты, содержащие клетчатку и откажитесь на время от животных продуктов.


Сыры желательно употреблять со сниженным количеством молочного жира. Например, в 100 г сыра с жирностью более 50% содержится 100-200 мг холестерина, а с жирностью менее 45% – уже 50 мг. Лучше заменить сливочное масло растительно-сливочным (спредом).


У РАМН есть официальные рекомендации «Всё о холестерине», где подробно рассказано, как снизить холестерин.


Способ третий. Физическая активность.  

Как физическая активность поможет снизить холестерин? Когда мы двигаемся, улучшается кровообращение. Старайтесь больше ходить пешком: гуляйте в спокойном темпе каждый день; откажитесь от лифта.


Раз в полгода сдавайте анализы

От этого показателя напрямую зависит здоровье сердца и сосудов, а значит, и общее самочувствие.

 

Смотрите далее: Диета для похудения.

Здоровье
plant-based products
17 сентября 2020, 15:15
«Растительная» диета для спортсменов
«Правильно спланированный вегетарианский/веганский режим питания может удовлетворить повышенные потребности спортсменов в калориях, углеводах и белках»
Читать полностью...
163
Здоровье
1105aed1d7aadb8d242e01a32c19fba054b53deb
07 августа 2020, 10:06
Plant-based для детей – нужны ли детям растительные аналоги «молочки»?
Все чаще на полках супермаркетов встречаются альтернативные продукты на растительной основе. Почему эти продукты набирают популярность и насколько они полезны для здоровья детей?
Читать полностью...
507
Здоровье
3
17 июля 2020, 10:28
Веганская диета для животных: польза или вред?
Во всем мире растет тренд на веганский образ жизни. Те, кто не едят мясо, часто являются владельцами домашних животных. Возникает вопрос, чем они кормят своих питомцев?
Читать полностью...
344
Здоровье
гл картинка 5 простых способов, как улучшить здоровье
30 июня 2020, 09:29
5 простых способов, как улучшить здоровье
Мы подготовили для вас несколько советов
Читать полностью...
554
Здоровье
рак в тарелке
22 мая 2020, 12:55
Еда массового поражения: сколько рака в твоей тарелке? 2. Афлатоксины – самый опасный канцероген в мире
Если его не видно - это не значит, что его нет.
Читать полностью...
942
Здоровье
PuQxfVaRg3c2dvIYTcN3DhrPZuN4VIWu
23 апреля 2020, 15:50
Коронавирус и ожирение: где причина, а где следствие
Люди с избыточным весом – в зоне особого риска заражения COVID-19
Читать полностью...
962
Здоровье
maxresdefault
27 марта 2020, 16:41
Витамины-союзники в профилактике коронавируса
Общероссийский карантин даёт возможность отвлечься от рабочих забот и задуматься над витаминизацией своего организма
Читать полностью...
747
Здоровье
25-article-hr-rf-gettyimages-503852701
17 марта 2020, 14:35
5 причин вставать рано утром
«Мир на стороне жаворонков!» – кричат совы, которым трудно вставать слишком рано. У каждого человека свои биологические часы. Многие люди не могут приучиться к раннему подъему.
Читать полностью...
1748
Здоровье
artisan-loaf15443
26 февраля 2020, 18:06
Битва: растительные спреды vs сливочное масло
В европейских странах спред относят к продуктам здорового питания. Однако в России спред считают дешевым заменителем сливочного масла.
Читать полностью...
1804
Здоровье
италия
05 июня 2019, 16:26
ПРОЕКТ «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: Mamma mia, мы в Италии!
Viva Italia! Страна, куда вам обязательно захочется вернуться
Читать полностью...
2743
Здоровье
istock-515280649
21 мая 2019, 16:20
Жиры омега – альфа нашего здоровья
Здоровые жиры повышают пищевую ценность продукта. Этот факт в очередной раз подтвердили учёные
Читать полностью...
2063
Здоровье
e047dfa74123c3e4e327b35088cdbd33
29 апреля 2019, 15:39
Проект «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: «Я уже давно хочу к северу, в ИСЛАНДИЮ…»
Самые интересные обычаи маленькой, но очень независимой страны.
Читать полностью...
1820
Здоровье
beautiful_places_australia_10
02 апреля 2019, 16:38
ПРОЕКТ «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: «расскажи мне про Австралию…»
«Мне безумно интересно», – эти слова из хита Земфиры как нельзя лучше подходят для того, чтобы описать впечатление от этой удивительной страны контрастов.
Читать полностью...
1297
Здоровье
img14578
15 февраля 2019, 15:47
ЭТЮД В «ЗЕЛЁНЫХ» ТОНАХ: история органик-рынка за рубежом
Когда органическая продукция была неорганичной... История о том, как проходила "зелёная" революция за рубежом и к чему она пришла.
Читать полностью...
1578
Здоровье
Winter-in-Stockholm-Sweden-00564
29 января 2019, 16:17
Проект «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА». Шведский стол
В рамках проекта «Здоровая планета» ежемесячно мы будем рассказывать о традициях питания и образа жизни в странах с наивысшими показателями здоровья и долголетия.
Читать полностью...
1870
Здоровье
bluemonday
21 января 2019, 14:33
Цвет настроения синий? Пора что-то менять!
Хандра – явление хоть и неприятное, но в зимний период очень распространённое.
Читать полностью...
4797
Здоровье
nutrition
25 декабря 2018, 16:18
Что такое хорошо и что такое плохо: пищевые открытия последнего времени
Новости в области диетологии – величина крайне непостоянная.
Читать полностью...
6170
Здоровье
213687
06 декабря 2018, 16:21
Иммунитет, укрепляйся!
Для многих россиян зима – любимое время года. Действительно, в эту волшебную пору пушистых снежинок так ценятся домашнее тепло и уют, еще более очаровательные в свете огоньков ёлочных гирлянд. Единственное, что может омрачить зимнюю сказку – обострение хронических болезней и простуды.
Читать полностью...
3726
Здоровье
fitt
19 ноября 2018, 10:09
NEW-ФУДЫ, или о дивный оздоровлённый мир!
Слоган 90-х «Пепси-пейджер-MTV» в миллениальные 00-е был потеснен новыми лозунгами «Jaguar-гламур-R'n'B». И пока кто-то ностальгирует по юношеским годам («Верните мой 2007-й»), весь остальной мир захвачен новой философией – «смузи-диета-ЗОЖ».
Читать полностью...
3588
Здоровье
публикация
02 ноября 2018, 16:27
ФУДСТАГРАММИНГ – #МОДА_НА_ЕДУ
Мир со скоростью эпидемии захватила новая мания. Имя ей «Инстаграм».
Читать полностью...
2731
Новости
doughnut
17 ноября 2020, 11:28
Вторая жизнь фритюра: как отработанное масло превращается в пластик
Незаменимый в сегменте HORECA продукт теперь может использоваться повторно.
Читать полностью...
170
Новости
Impact_Snaks
15 октября 2020, 08:49
Бостонский стартап выпустил батончики со съедобной упаковкой
Минимум сахара и упаковки, максимум заботы о себе и окружающей среде – такие тренды формирует «подрастающее» поколение.
Читать полностью...
371
Новости
Nestle-launches-plant-based-Vuna-with-rich-flavour-and-flaky-texture-of-tuna_wrbm_large
14 октября 2020, 16:54
Растительная диета на защитите океана!
Пищевой гигант Nestle анонсировал выпуск тунца, произведенного из растений под названием «Vuna».
Читать полностью...
311
Написать сообщение