Где борщ самый дорогой?

Просторы России без края. Условия жизни на этих бескрайних просторах тоже существенно отличаются.

Bloomberg – информационное агентство по всевозможной финансовой информации, сделало расчет стоимости исконно русского блюда – традиционного борща в разных регионах страны.

Оказалось, что самый дорогой борщ нашей страны – в Билибино.

Справка: Билибино – город в Чукотском автономном округе с населением в 5 453 человека*. Средняя температура зимой -37⁰С. Товары доставляют самолетом. Мобильная связь с 2012 года.

Стоимость борща в городе составляет 628 рублей. Это говядина с косточкой – примерно 700 г, картофель - 4 шт., капуста -1 небольшой кочан, свекла - 1 шт., морковь - 1шт., лук -1шт., соль, специи, томатная паста.

Агентство не указывает, сколько человек можно накормить этим борщом, но вот сравнительная стоимость есть. Борщ в Билибино дороже московского в 4 раза и в 10 раз дороже самого дешевого (из 17 городов различных регионов) борща из Нижнего Новгорода.

Житель этого города не может позволить себе русскую кухню, слишком много привозных продуктов, которые из-за доставки обходятся дорого. Впрочем, в такой ситуации находятся минимум 6 миллионов россиян, живущих на Дальнем Востоке.

*Численность населения Российской Федерации по муниципальным образованиям на 1 января 2016 года