Почему бедные покупают сладкое?

Молодая пара покупает продукты в гипермаркете. Тележка постепенно наполняется. В тележке достаточно много разнообразных продуктов, большую часть из них трудно назвать правильным питанием. Особенно заметны кондитерские изделия: печенья, рогалики, кексы. Не сразу понятно, зачем это надо.

Оказалось, все продукты закупаются на неделю. Муж получает определенную сумму денег еженедельно, практически все деньги остаются здесь, в магазине. Такой пятничный закупочный день.

Примерный перечень продуктов питания: колбаса, молоко, сыр, яйца, детские творожки, детский йогурт, макароны, сухарики, леденцы, рогалики, бананы, апельсины, яблоки, картофель, вода.

Перечень хозтоваров: гель для душа, пена для ванны, шампунь (3 наименования), средство для чистки ванн.

К оплате: ~4200 руб. Семья всегда в магазин ходит со списком необходимых товаров, лишнего никогда и ничего не покупается. 

 

Доходы семьи

А теперь о доходах. Семья из трех человек (муж, жена, дочь 5 лет), с ними живет бабушка. Кошелек общий.

  • Муж, 28 лет, работает в ИП (не собственник), зарплата 43 тысячи (по 5 тыс дают каждую неделю);
  • Жена, 28 лет (старший техник в солидном концерне) – 19 тыс;
  • Бабушка, 57 лет (пенсионерка, имеет подработку) – 9000+9000=18тыс.

Всего: 80 000 руб.

Так почему такой странный заголовок? Какие же это бедные с доходом по 20 тысяч рублей на человека при прожиточном минимуме около 9 тысяч? Впрочем, это меньше среднедушевого дохода по России, который в августе 2016 года составил 26 340 рублей*.

 

А теперь расходы с некоторыми пояснениями

1.Самый большой, 23 тысячи рублей – оплата кредита на автомобиль. В семье всегда была машина, покупалась хорошая, но с пробегом. Глава семьи много лет работал в автосервисе, так что с машиной на «ты». Как только чувствовал, что обслуживание автомобиля становится слишком обременительным, машину менял.

Но в этом году решили взять новую. Не из-за прихоти, просто теперь поломка машины обойдется дороже (можно опоздать на работу, в детский сад или на занятия).

Живет семья в пригороде, где нет никакой работы, тем более, по специальности (муж и жена — инженеры, специальность – сервис строительных и технологических машин). Ездят на работу в город. Дорога двумя автобусами, один из которых пригородный, обойдется не дешевле, чем бензин.

2.Соответственно вторая статья расхода – бензин, это обходится порядка 4 тысяч в месяц.

3.Жена получает второе высшее образование, так как первое оказалось непрофильным (хотя очень много одинаковых предметов; да и университет, который она закончила, теперь объединен с тем, в котором она учится в данный момент; вот такие парадоксы образования). Новая специальность позволит стать инженером-конструктором. Стоит учеба не очень дорого, порядка 6 тысяч в месяц.

4.Дом частный, среднемесячная оплата за газ, электричество – примерно 5 тыс. Летом – меньше, зимой – больше. Но на небольшом земельном участке выращивается капуста, морковь, свекла, лук, помидоры, огурцы и прочие овощи-фрукты-ягоды, что позволяет в сезон не тратить на это деньги, делать некоторые запасы консервирования и не покупать овощи, по крайней мере, половину года.

5.Интернет, мобильная связь – 1500 рублей.

6.Дочь посещает детский сад (2000 руб) и ходит на подготовку к школе (2500 руб).

Посчитаем: 44 000 рублей. Это ежемесячные расходы без продуктов питания и хозтоваров.

Вычтем из дохода эти 44 тысячи. Итак, осталось примерно 36 000 рублей.

 

Вернемся к нашему чеку

Продукты, конечно, слегка меняются, например, вместо макарон покупается рис или гречка. Нужно растительное масло. Значительно шире список хозяйственных товаров (необходима туалетная бумага, стиральный порошок, средство для мытья посуды, лезвия для станков, хотя бы минимум косметики). Но средний чек всегда примерно одинаков – 4000 рублей. С хвостиком.

Мясо покупается на рынке. Чаще всего это свинина. Но без жира, жир никто в семье не ест. Примерно 8 кг в месяц. А это значит, по 2 кг (по 70 г в день) на человека. Ну так есть еще колбаса или сосиски… Обходится это в 2000 рублей.

А еще молодые люди курят. И пьют кофе. Нет сил бросить, жизнь пока не радует… Еще 2000 рублей.

Итак, 36 тысяч заканчиваются, в остатке всего лишь 14 тысяч. А еще надо покупать вещи, иногда делать подарки ребенку на праздники и отмечать дни рождения… Да и болезни случаются. А при заболеваниях полный… Самый невинный поход в аптеку обходится минимум в 1500 руб. Говорят, будет хуже, когда вступит в силу разрешение на отпуск цен по недорогим лекарственным средствам.

А еще в семье есть животные. Которых надо накормить. Много животных (собака породы хаски и коты), так получилось.

 

И снова к теме. Почему сладкое, а не фрукты?

Фрукты покупаются, но мало. Чтобы обеспечить себя рекомендованной ВОЗ нормой для правильного питания, придется потратить порядка 2000 рублей в неделю, и это если покупать самые дешевые бананы и яблоки.

А чтобы удовлетворить свои вкусовые рецепторы сладким, надо порядка 500 рублей в неделю.

Что выберут молодые родители? О каком правильном питании может идти речь?

Молодые люди позволяют себе театр раз в год. Да и то, как правило, билеты – подарок родственников. В кино они ходят, когда уже совсем все достанет. Хотя чаще предпочитают посетить полюбившееся святое место. Вот так, всей семьей в автомобиль – и туда, где уходят печали… Вера их не бесконечная, но там становится легче…

*Сайт Федеральной службы государственной статистики

Здоровье
апопропра
06 сентября 2021, 12:33
Главное о диетах на растительной основе
Растительная пища становится все более популярной. Новые рекомендации врачей говорят об увеличении доли растительной пищи в рационе до 80%.
Читать полностью...
535
Здоровье
brodude.ru_16.09.2019_UMvwPA7L0CWX1
26 августа 2021, 13:54
Трансжиры: опасность, которую не ждёшь
Трансжиры — опасный вид жиров. Многие страны не только давно ввели ограничения на них, но и пытаются полностью отказаться от этого продукта.
Читать полностью...
234
Здоровье
myaso ubivaet_glavnaya
13 августа 2021, 11:19
Красное мясо убивает?
Данные по красному мясу противоречивы. Был момент, когда его считали чуть ли не главным убийцей и важным фактором появления онкологии.
Читать полностью...
270
Здоровье
yaponiya_food
09 августа 2021, 00:33
Правильный рацион питания в странах. Часть 2
У большинства людей Африка ассоциируется с нехваткой продуктов питания и, разумеется, в нездоровом рационе.
Читать полностью...
342
Здоровье
Bread-lactose-free
05 августа 2021, 16:26
Маргарины и спреды полезны
Маргарины теперь не являются опасными для здоровья, они, напротив, имеют оптимальный жировой состав и являются прекрасным полноценным продуктом питания. Что?! Маргарин можно есть, а не только использовать для выпечки?!
Читать полностью...
625
Здоровье
scale_1200 (38)
29 июля 2021, 13:12
Можно ли увеличить продолжительность жизни россиян? Можно, если взять пример с соседей. Часть 2
В первой части мы рассказывали о причинах омоложения смертей от заболеваний сердца во всем мире, и назвали причины происходящего.
Читать полностью...
716
Здоровье
палеодиета главное
15 июля 2021, 16:58
Нужно ли питаться, как первобытные прародители?
Палеодиета — это питание, ориентированное на питание первобытных предков, которые занимались охотой и собирательством.
Читать полностью...
710
Здоровье
cooking-salts
07 июля 2021, 10:28
Хлеб да … соль
Сегодня речь не о хлебе, а о второй составляющей — символе гостеприимства, дружбы, доверия. Гостеприимную семью называют хлебосольной, чтобы подружиться с человеком, надо с ним пуд соли съесть, соль — магический талисман от нечисти.
Читать полностью...
543
Здоровье
главнаячччч
07 июля 2021, 10:10
Виновато ли пальмовое масло?
В составе пальмового масла очень много насыщенных жиров, их до 50%. А насыщенные жиры, как известно, враг номер один для здоровья (так захотелось некоторым). Раз в пальме много насыщенных жиров, значит, оно вредно.
Читать полностью...
2610
Здоровье
пищеварение и жиры
26 июня 2021, 14:10
Время думать о здоровье
Пальмовое масло является растительным, растительные жиры полезнее, чем животные, это подтверждено многочисленными исследованиями. Но россияне по-прежнему не доверяют продуктам с ним, считая, что оно отрицательно сказывается на здоровье.
Читать полностью...
526
Здоровье
главная
10 июня 2021, 13:20
Россияне очень плохо разбираются в проблемах питания и часто совершают ошибки
Население России плохо разбирается в вопросах правильного питания, имеет ряд вредных пищевых привычек. А еще верит в чудодейственные диеты, не любит обращаться к врачам, не знает, что диетолог — такой же врач, как терапевт или эндокринолог. Все это отражается на здоровье.
Читать полностью...
2015
Здоровье
omega-9-co-tac-dung-gi-va-omega-3-6-9-uong-nhu-the-nao-de-khong-doc11461213169
11 марта 2021, 18:59
Омега-9 против рассеянного склероза
Рассеянный склероз - неизлечимое хроническое аутоиммунное заболевание, широко распространенное во всем мире. В одной только России официально зафиксировано более 150 тысяч пациентов с этим неутешительным диагнозом. Причем болезнь поражает в основном молодых женщин в возрасте от 15 до 40 лет. Лекарства от рассеянного склероза не существует, однако есть методы, которые помогают облегчать течение заболевания. Один из таких новых методов предложили ученые США и Великобритании. После проведенных исследований они определили, что помочь при рассеянном склерозе могут ненасыщенные жирные кислоты омега-9.
Читать полностью...
597
Здоровье
веганство
05 марта 2021, 14:46
Веганство - новая мировая философия
Быть веганом становится все более модно, о чем говорят многие события последних лет. Сегодня мы сделали сводку всех ключевых событий в сфере веганства, которые показывают не только тот факт, что все больше людей и стран осознают важность и значимость такого рациона, но и то, что быть веганом - это действительно модно, современно и прогрессивно.
Читать полностью...
527
Здоровье
sha_indoorpool
12 февраля 2021, 15:08
Оазис здоровья: клиника для знаменитостей
Чтобы восстановить свое здоровье, россияне уезжают на природу. Чтобы похудеть - садятся на диету. А куда уезжают знаменитости? В Испанию. Именно там расположен уникальная клиника-отель SHA Wellness Clinic для быстрого восстановления красоты и здоровья, который нередко посещают звезды. К примеру, частыми гостями этой клиники являются Наоми Кэмпбелл, Кайли Миноуг, Тони Гаррн, Ксения Собчак, Елена Летучая) и Андрей Малахов. Мы решили разобраться, что это за клиника и что находят там известные люди кроме шикарного пятизвездочного отеля.
Читать полностью...
947
Здоровье
05bdf46f9e7176b39dccc8d0277f40f3.jpg.1200x818
28 января 2021, 13:53
Здоровое питание с первой буквы алфавита
Существует два краеугольных камня, на которых строится любое здоровое питание. Первый - это умеренность. Любое переедание вредит здоровью. Второй - это сбалансированность. Здоровое питание должно включать в себя весь набор необходимых витаминов и элементов. И один из важнейших - это витамин А.
Читать полностью...
1075
Здоровье
plant-based products
17 сентября 2020, 15:15
«Растительная» диета для спортсменов
«Правильно спланированный вегетарианский/веганский режим питания может удовлетворить повышенные потребности спортсменов в калориях, углеводах и белках»
Читать полностью...
1884
Здоровье
1105aed1d7aadb8d242e01a32c19fba054b53deb
07 августа 2020, 10:06
Plant-based для детей – нужны ли детям растительные аналоги «молочки»?
Все чаще на полках супермаркетов встречаются альтернативные продукты на растительной основе. Почему эти продукты набирают популярность и насколько они полезны для здоровья детей?
Читать полностью...
1970
Здоровье
3
17 июля 2020, 10:28
Веганская диета для животных: польза или вред?
Во всем мире растет тренд на веганский образ жизни. Те, кто не едят мясо, часто являются владельцами домашних животных. Возникает вопрос, чем они кормят своих питомцев?
Читать полностью...
1552
Здоровье
гл картинка 5 простых способов, как улучшить здоровье
30 июня 2020, 09:29
5 простых способов, как улучшить здоровье
Мы подготовили для вас несколько советов
Читать полностью...
2139
Здоровье
рак в тарелке
22 мая 2020, 12:55
Еда массового поражения: сколько рака в твоей тарелке? 2. Афлатоксины – самый опасный канцероген в мире
Если его не видно - это не значит, что его нет.
Читать полностью...
2906
Новости
palmy_tropiki_gavaji_121983_1920x1080
Вчера в 08:46
Жертвы клеветы: продукты, на которые наговаривали. Часть 2
В прошлый раз мы говорили о картофеле, помидорах и кофе — продуктах, без которых сейчас мы не представляем свой рацион, ...
Читать полностью...
18
Новости
analizi_pitanie
02 сентября 2021, 13:31
Здоровое питание и мифы: отказ от «плохих» продуктов и идеальная диета. Часть 3
Во многих диетических рекомендациях существует строгое разделение продуктов на «плохие» и «хорошие». Первые, понятно, ес...
Читать полностью...
620
Новости
opasnie modeli pitaniya_glavnaya
24 августа 2021, 13:39
Опасные модели питания
Ученые из университетов трех стран (Китай, Великобритания, Австралия) назвали модели питания, которые могут привести к в...
Читать полностью...
292
Написать сообщение