ТОП Самые старые продуктовые бренды

coca12

Мы доверяем брендам, ведь имя – это гарантия качества. Многие из известных нам брендов начинали историю ещё больше ста лет назад и за это время только приумножили свою популярность. Возможно, этот шоколадный батончик или коктейль с виски, что вы держите в руках, произведены по рецептам, придуманным ещё за век до нас.

Schaefer beer

Schaefer beer

Продукт: пиво
Дата появления: 1842 г.

Этот бренд привезли в США братья Фредерик и Максимилиан Шефер, которые решили переехать в «Новый свет». В запасе у них был рецепт пива, которое мы сейчас знаем как «лагер», его ещё называют «низовое» пиво, потому что его получают методом низового брожения с последующей ферментацией, для полной готовности требуется время. Эта технология больше напоминает даже технологию производства вина, чем пива. Подкопив денег, братья купили маленький завод в Нью-Йорке и вплотную занялись пивоварением. Дело уже скоро удалось поставить на широкую ногу, ведь качество напитка действительно оправдывало ожидания. Позже дело перешло к детям, внукам обоих пивоваров, и немецкое пиво стало старейшим американским брендом. Оно даже было представлено на знаменитой Всемирной выставке в Нью-Йорке в 1939 наряду с памятниками Ленину и Сталину, выполненными скульптором С. Д. Меркуровым из розового гранита. В 1981 г. легендарный бренд был продан фирме «Stroh Brewing», а с 1999 г. он принадлежит «Pabst Brewing Company».

Baker`s chocolate

Bakers chocolate

Продукт: шоколад
Дата появления: 1780 г.

В 1764 году Джон Бейкер и Джон Хеннон начали совместный бизнес. Они закупали какао
бобы и экспериментировали с производством шоколада. Ничто не предвещало беды, но
внезапно Джон Хеннон скончался. Погоревав, Джон Бейкер заплатил вдове товарища крупную
сумму и начал развивать дело самостоятельно. Фирменные шоколадки Бейкера достигли пика
своей популярности во времена «Золотой лихорадки», отправляясь за сияющим металлом,
рискуя жизнью, авантюристы клали в карман сладкий шоколад этой марки – на удачу и как символ
будущей сладкой жизни. В 1883 году появился логотип бренда, который мы можем увидеть на
упаковке и по сей день – кокетливая женская фигурка. В этом же году реклама этих
шоколадок появились в газетах. Шоколадки Бейкера были известны уже каждому американцу.
В руках семьи удержать компанию так и не удалось, но к счастью, сам Джон Бейкер об этом
никогда не узнает. В 1989 году бренд был продан «Kraft Foods».

Heinz

Heinz

Продукт: кетчуп
Дата появления: 1869 г.

Интересно, что «Heinz» начинался вовсе не с кетчупа, а с консервированного тёртого хрена, который производили по рецепту матери Джона Хайнца – основателя компании. Начинался этот бренд с партнёрства. В компании с Хайнцем был его товарищ Кларенс Нобель. В 1969 они начали бизнес, но прогорели к 1875 году. О том, кто не стал опускать руки в этой компании, нетрудно догадаться по названию кетчупа. Хайнц назанимал денег у всех, у кого смог, и снова вступил в игру. После хрена пошли маринованные огурцы. Потом горчица. Кетчуп появился только в 1876 году. Американцам он невероятно понравился, и продажи возросли. На полученную выручку Хайнц решил рискнуть и выпустить ещё и консервированную фасоль. И вновь не прогадал. Уже в конце 20 века компания выросла до такого уровня, что смогла поглощать другие бренды, к 1990 их было более четырёх тысяч. Позже многие из ни были распроданы, чтобы не «нагружать» мощности, которые сосредоточены на производстве наиболее прибыльных товаров.

Lyle’s Golden Syrup

Lyles Golden Syrup
Продукт: патока
Дата появления: 1881 г.

Самый старый бренд во всей Британии, знаменитую золотистую банку с поверженным львом знают многие поколения. Этот легендарный символ выбран неспроста. Создатель бренда, шотландский химик Абрам Лайл, был глубоко верующим человеком, и решил перенести на банку патоки сюжет из Ветхого Завета, когда на Самсона и его родителей напал лев. В Самсона вселился Дух Господень и поверг зверя. Самсон позже вернулся к телу растерзанного льва и увидел, что в теле того образовался мёд. Он угостил им родителей и попробовал сам, не сказав, откуда взял его. А лишь загадал загадку «Из ядущего вышло ядомое, и из сильного вышло сладкое». Патока используется как подсластитель и, кроме того, очень популярна среди людей, которым нельзя есть сахар или мёд. Уже в 1922 году «Lyle’s Golden Syrup» стал официальным поставщиком королевской семьи.

Coca-Cola

coca-cola-collage-coke

Продукт: напиток
Дата появления: 1886

После поражения в гражданской войне юг штатов боролся с набравшем обороты алкоголизмом – население находилось в глубочайшей депрессии от поражения. Местный фармацевт по имени Джон Стит Пембертон, который только что изобрёл винную коку, даже попал под давление активистов и вынужден был сменить рецептуру. Чтобы напиток был «бодрящим» по-прежнему, он нашёл новый ингредиент – в орехах колы. Этот напиток продавался как антипохмельный сироп в аптеках за 25 центов, его разбавляли водой до тех пор, пока аптекарь не предложил клиенту развести сироп содовой – ему было просто лень идти к крану. С тех пор Америка стала пить колу именно так. Изобретатель напитка, Пембертон, умер в нищете, так и не заработав на «коле». А вот удачливый бизнесмен Аза Кендлер выкупил рецепт за 2300 американских долларов и основал «The Coca-Cola Company».

Nestlé

Nestle logo

Продукт: шоколад
Дата появления: 1866

Знаменитое гнёздышко с птенцами, логотип «Nestle», ни что иное как фамильный герб основателя компании – Генри Нестле. Во время слияния компании с другой крупной молочной фирмой было выдвинуто предложение заменить гнёздышко на крест – символ Швейцарии, родины обеих компаний. Но Генри Нестле ответил отказом, сказав, что символ Швейцарии может использовать любой бренд, а вот птичек – только он. История этого бренда началась с того, что господин Нестле, фармацевт по образованию, сделал смесь для вскармливания грудных младенцев на основе молока, пшеничной муки и сахара. Этот заменитель спас жизнь недоношенному малышу в местной больнице, который не мог пить материнское молоко. Позже «Nestle» превратилась в настоящего гиганта по выпуску шоколада, кофе, мороженого, детского питания и даже косметики.

Jack Daniel’s 

jack daniels

Продукт: виски
Дата появления: 1866

Интересно, что уже в 13 лет Джек Дениэлс – основатель бренда, полностью владел технологией производства виски. А научился он этому у своего учителя, местного священника, который тайком «гнал»в маленьком городке, Линчбурге, спиртное и по вечерам продавал любителям выпить покрепче. В те времена виски имел более жёсткий вкус, смекалистый мальчик решил сделать его более оригинальным. У него был тайник, секретное место, где он любил проводить время в одиночестве – родник, к которому почти никто не знал дороги. Вода в нём была удивительно чистая. Уже спустя годы было определено, что это благодаря нулевому содержанию железа и постоянной температуре 13 °C . Джек стал использовать именно её в качестве основы. Для фильтрации виски он придумал «кленовый» метод – пропускал напиток через древесный уголь американского клена. Ликёроводочный завод Джека Дениэлса был первым зарегистрированным ликероводочным заводом в США.

Cadbury

cadbury

Продукт: шоколад
Дата появления: 1824

Трудно поверить в то, что такой гигант как «Cadbury» начинал свою историю с пестика и ступки – именно с помощью этих «инструментов» Джон Кедбери размалывал какао и делал шоколад в своей маленькой кондитерской. Гений считал, что сладкое – прекрасная альтернатива алкоголю и агитировал всех переключаться с разрушительной тяги к крепким напиткам на тёплую атмосферу, которую создают сладости. Некоторые продукты «Cadbury» действительно имеют столетнюю историю, например, знаменитый «Dairy milk», который впервые поступил в продажу ещё в 1905 году. Сегодня под брендом «Cadbury» выпускают огромное количество шоколадок, хлопьев и других вкусных продуктов.

Twinings

Twinings

Продукт: чай
Дата появления: 1706

Магазин Томаса Твайнинга, который он открыл в 1706 году в Лондоне, работает до сих пор. Родители юноши не имели к чаю никакого отношения – они занимались ткацким делом . Когда Томасу исполнилось 26, он устроился на работу в крупную компанию, которая занималась поставкой чая из Индии – «East India Conpany». Новая работа оказалась чрезвычайно увлекательной – юноша с любопытством изучал сорта чая и все возможные сочетания. Подкопив денег, он открыл магазинчик, но чай пока ещё не был так популярен, поэтому изначально ставка делалась на продажу кофе и сладостей, а чай предлагался как эксклюзивный напиток. Вскоре Лондон окончательно распробовал его, да так, что Твайнинг стал получать заказы даже от конкурентов. В 1787 году появился знаменитый логотип бренда – фамилия Twining без апострофа – он даже вошёл в коллекцию Лондонского музея брендов. В 19 веке королева Виктория высказала свою любовь к этому чаю, наградив Твайнингов титулом постоянного поставщика чая её Величества.

 

Здоровье
1105aed1d7aadb8d242e01a32c19fba054b53deb
07 августа 2020, 10:06
Plant-based для детей – нужны ли детям растительные аналоги «молочки»?
Все чаще на полках супермаркетов встречаются альтернативные продукты на растительной основе. Почему эти продукты набирают популярность и насколько они полезны для здоровья детей?
Читать полностью...
126
Здоровье
3
17 июля 2020, 10:28
Веганская диета для животных: польза или вред?
Во всем мире растет тренд на веганский образ жизни. Те, кто не едят мясо, часто являются владельцами домашних животных. Возникает вопрос, чем они кормят своих питомцев?
Читать полностью...
124
Здоровье
гл картинка 5 простых способов, как улучшить здоровье
30 июня 2020, 09:29
5 простых способов, как улучшить здоровье
Мы подготовили для вас несколько советов
Читать полностью...
184
Здоровье
рак в тарелке
22 мая 2020, 12:55
Еда массового поражения: сколько рака в твоей тарелке? 2. Афлатоксины – самый опасный канцероген в мире
Если его не видно - это не значит, что его нет.
Читать полностью...
348
Здоровье
PuQxfVaRg3c2dvIYTcN3DhrPZuN4VIWu
23 апреля 2020, 15:50
Коронавирус и ожирение: где причина, а где следствие
Люди с избыточным весом – в зоне особого риска заражения COVID-19
Читать полностью...
789
Здоровье
maxresdefault
27 марта 2020, 16:41
Витамины-союзники в профилактике коронавируса
Общероссийский карантин даёт возможность отвлечься от рабочих забот и задуматься над витаминизацией своего организма
Читать полностью...
590
Здоровье
25-article-hr-rf-gettyimages-503852701
17 марта 2020, 14:35
5 причин вставать рано утром
«Мир на стороне жаворонков!» – кричат совы, которым трудно вставать слишком рано. У каждого человека свои биологические часы. Многие люди не могут приучиться к раннему подъему.
Читать полностью...
1519
Здоровье
artisan-loaf15443
26 февраля 2020, 18:06
Битва: растительные спреды vs сливочное масло
В европейских странах спред относят к продуктам здорового питания. Однако в России спред считают дешевым заменителем сливочного масла.
Читать полностью...
1615
Здоровье
италия
05 июня 2019, 16:26
ПРОЕКТ «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: Mamma mia, мы в Италии!
Viva Italia! Страна, куда вам обязательно захочется вернуться
Читать полностью...
2577
Здоровье
istock-515280649
21 мая 2019, 16:20
Жиры омега – альфа нашего здоровья
Здоровые жиры повышают пищевую ценность продукта. Этот факт в очередной раз подтвердили учёные
Читать полностью...
1933
Здоровье
e047dfa74123c3e4e327b35088cdbd33
29 апреля 2019, 15:39
Проект «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: «Я уже давно хочу к северу, в ИСЛАНДИЮ…»
Самые интересные обычаи маленькой, но очень независимой страны.
Читать полностью...
1705
Здоровье
beautiful_places_australia_10
02 апреля 2019, 16:38
ПРОЕКТ «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: «расскажи мне про Австралию…»
«Мне безумно интересно», – эти слова из хита Земфиры как нельзя лучше подходят для того, чтобы описать впечатление от этой удивительной страны контрастов.
Читать полностью...
1209
Здоровье
img14578
15 февраля 2019, 15:47
ЭТЮД В «ЗЕЛЁНЫХ» ТОНАХ: история органик-рынка за рубежом
Когда органическая продукция была неорганичной... История о том, как проходила "зелёная" революция за рубежом и к чему она пришла.
Читать полностью...
1496
Здоровье
Winter-in-Stockholm-Sweden-00564
29 января 2019, 16:17
Проект «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА». Шведский стол
В рамках проекта «Здоровая планета» ежемесячно мы будем рассказывать о традициях питания и образа жизни в странах с наивысшими показателями здоровья и долголетия.
Читать полностью...
1776
Здоровье
bluemonday
21 января 2019, 14:33
Цвет настроения синий? Пора что-то менять!
Хандра – явление хоть и неприятное, но в зимний период очень распространённое.
Читать полностью...
4710
Здоровье
nutrition
25 декабря 2018, 16:18
Что такое хорошо и что такое плохо: пищевые открытия последнего времени
Новости в области диетологии – величина крайне непостоянная.
Читать полностью...
6099
Здоровье
213687
06 декабря 2018, 16:21
Иммунитет, укрепляйся!
Для многих россиян зима – любимое время года. Действительно, в эту волшебную пору пушистых снежинок так ценятся домашнее тепло и уют, еще более очаровательные в свете огоньков ёлочных гирлянд. Единственное, что может омрачить зимнюю сказку – обострение хронических болезней и простуды.
Читать полностью...
3657
Здоровье
fitt
19 ноября 2018, 10:09
NEW-ФУДЫ, или о дивный оздоровлённый мир!
Слоган 90-х «Пепси-пейджер-MTV» в миллениальные 00-е был потеснен новыми лозунгами «Jaguar-гламур-R'n'B». И пока кто-то ностальгирует по юношеским годам («Верните мой 2007-й»), весь остальной мир захвачен новой философией – «смузи-диета-ЗОЖ».
Читать полностью...
3546
Здоровье
публикация
02 ноября 2018, 16:27
ФУДСТАГРАММИНГ – #МОДА_НА_ЕДУ
Мир со скоростью эпидемии захватила новая мания. Имя ей «Инстаграм».
Читать полностью...
2603
Здоровье
ЗАСТАВКА
23 сентября 2018, 22:12
Осторожно: НЕПОДДЕЛЬНЫЙ ФАЛЬСИФИКАТ!
Тема фальсификата в пищевой продукции – одна из самых обсуждаемых в продовольственной отрасли за последнее время. СМИ обрастают информационными сообщениями о различных законодательных инициативах, затрагивающих вопросы идентификации того или иного вида продуктов
Читать полностью...
2562
Новости
scramble_1
17 сентября 2020, 14:53
Растительные яйца существуют!
На сегодняшний день яйца на растительной основе - это самая быстрорастущая категория продуктов растительного происхожден...
Читать полностью...
60
Новости
5
05 августа 2020, 09:11
Как коронавирус сделал «немясо» востребованным
Из-за пандемии COVID-19 люди стали меньше употреблять мясо животных. Давайте выясним, почему так произошло
Читать полностью...
279
Новости
Безумный Макс
09 июля 2020, 16:35
Травоядные спасут планету
Грядет великая трансформация питания. Ученые встревожены экологической обстановкой и призывают переходить на сбалансиров...
Читать полностью...
293
Написать сообщение