ТОП Самые большие блюда мира

 

sam bol bluda

Иногда идеи приходят внезапно и получают мировую известность. Так было и с Хью Бивер — директором пивоваренной компании Гиннес, который, отправившись в мае 1951 года на званый ужин и услышав, как яростно спорили местные охотники о том, какая птица быстрее всех летает, подумал, что нет такого справочника, который бы представлял подобную информацию. И создал его. Теперь книга Гиннеса известна всем. А мы посмотрим, какие же блюда имеют самые большие размеры.

Самое большое традиционное мексиканское блюдо (энчилада)

enchilada

Имело длину 70 метров и весило 1,5 тонны. Энчилада была приготовлена в Мехико (Мексика). Повара использовали 75 кг кукурузного теста, 464 кг тыквы, 273 кг лука, 150 кг сыра, 122 кг чили, 150 литров сливок и 80 кг авокадо.

Самый длинный ролл

samyi dlin rol

Изготовлен в Екатеринбурге (Россия). Его длина 2521 метр и 74 сантиметра. Для этого 60 поварам понадобилось 14 тысяч листов нори-водорослей, 1,5 тонны риса, 500 килограммов свежих огурцов и 25 килограммов семян кунжута. Им накормили 100 000 человек. Однако рекорд самых больших настоящих суши принадлежит, конечно, Японии. И пусть длина непрерывного ролла всего 1 км, зато его начинкой является самая настоящая рыба со специями.

Самая большая клёцка

klecki

Была приготовлена в Китае в связи с возвращением Гонконга Китаю. Сто китайцев взяли 550 кг липкого риса и мясо целой свиньи и слепили «зонгзи» - огромную рисовую клёцку весом 480 кг. Её варили на пару несколько суток.

Самая большая кастрюля спагетти

makarony

Была сварена в США. Общий вес спагетти составил 274 кг. Так «Консолидейтед Коммюникейшнз» отпраздновала повторный выход на экраны диснеевского фильма «Леди и бродяга».

Самый большой бифштекс

bifshteks

Может отведать каждый желающий. Его готовят в ресторане Кестрелл-Инн (Дерби-шир, Великобритания). Он весит 5, 67 кг в сыром виде, а готовят его 40 минут и продают всего за 128 долларов.

Самый огромный кебаб

kebab

Был изготовлен в Цюрихе (Швейцария). Он весил 1,03 тонны и имел высоту 1,6 метров, а ширину 1,2 метра.

Самый большой гамбургер

bolshoi gamburger

Приготовили в США (штат Висконсин). Его вес был 2,5 тонны.

Самое огромное печенье

pechenye

Весило 3,7 тонны и имеет площадь 77 квадратных метров. Оно было изготовлено из песочного теста в штате Флорида (США) и украшено 617 кг взбитого крема и 1812 кг наисвежайшей клубники.

Самый длинный штрудель

shtrudel

Был испечён в Карлсруэ (Германия). Его длина составила 1674 метра. А рецепт был использован самый классический — традиционного яблочного штруделя.

Самое большое мороженое:

Ice cream

- сливочное — весит почти 25 тонн, изготовлено в Канаде;

- плавучее — имеет объём почти 9,5 тонн, изготовлено из кока-колы и сливочного мороженого в штате Джорджия, США;

- фруктовое — было произведено в Нидерландах. Оно весило чуть более 9 тонн, имело длину 6,5 метров, ширину 2,25 метров и толщину 1,1 м.

Самый огромный пончик с джемом

ponchik

Изготовлен в Нью-Йорке (США). Он весил 1,7 тонны и имел диаметр почти 5 метров.

Самая длинная колбаса

bolshaya kolbasa

Была сделана в Канаде. Её длина составила 46,3 километра.

Самая большая шоколадка

bolshaya shokoladka

Имела длину 2,7 метра, ширину 1,2 метра, толщину 30 см и весит 1,1 тонну. Она была изготовлена в Великобритании.

Самая огромная шоколадная конфета

shokolad konfeta

Выставлялась в Италии. Она весила 640 кг и имела диаметр почти 2 метра, а высоту — 17 см. Состояла она из дорогих сортов доминиканского и перуанского шоколадов.

Огромный рождественский рулет

rulet

Был изготовлен в Таиланде. Он имел длину 8,4 метра, толщину 0,6 метра и весил 2,3 тонны. Его изготовлением занималось 10 человек в течение 360 часов, израсходовав 300 кг сахара, 210 кг муки, 120 кг сливочного масла, 594 яйца и 120 кг сухого молока. Позже его разделили на 19212 порций и съели.

Самый большой хот-дог в мире

hot dog

Имел длину 40 см и толщину 10 см. Он был сделан в Чикаго из трёх сортов мяса.

Самый большой салат оливье

olivie.axd

Приготовлен в Оренбурге (Россия) в связи с празднованием 150-летия салата. Он весил 1841 кг и был изготовлен из 220 кг картофеля, 80 кг моркови, 40 кг лука, 180 кг свежих огурцов и 170 кг солёных, 20 кг зелени, 5040 яиц, 136 кг зеленого горошка и был заправлен 260 литрами майонеза.

Гигантский блин

blin

Испекли в Великобритании. Его диаметр составил 15 метров, высота была 2,5 см и весил он 3 тонны. Специалисты подсчитали, что в нём содержалось 2 млн килокалорий!

Самый большой омлет

omlet

Был приготовлен поварами Турции. 90 человек колдовали вокруг 10-и метровой сковороды, потратив 110 тысяч яиц и почти полтонны масла. Его вес составил 4,4 тонны.

 

Здоровье
роьопорл
20 апреля 2022, 08:32
Новый растительный йогурт от Benecol
Растительные станолы — уникальные вещества, снижающие уровень холестерина в крови. В натуральном виде содержатся в орехах, бобовых, злаках. Наибольшее их количество содержится в растительных маслах.
Читать полностью...
383
Здоровье
The-smoothie-diet-lose-weight-regain-energy-and-fill-up-1024x584
07 апреля 2022, 08:57
Как начать питаться правильно: рекомендованные продукты питания, овощи и фрукты. Часть 1
Существуют продукты питания, которые полезны при любом раскладе. Поговорим об этом.
Читать полностью...
173
Здоровье
minerales
28 марта 2022, 10:32
Вся еда — это химия. Вопросы и ответы Ольги Косниковой
В первой части мы писали о том, что говорит о химии в продуктах питания Ольга Косникова, ведь она — пищевой технолог, знает все тонкости производства продуктов питания.
Читать полностью...
1544
Здоровье
cthl
21 марта 2022, 13:25
Сладкие белки: отказываемся от сахара с пользой
Сладкое — не беда, его умеренное потребление идет только на пользу. Беда в том, что человек съедает значительно большее количество сладкого, чем требуется организму.
Читать полностью...
1711
Здоровье
040-602
17 марта 2022, 03:57
Эквиваленты масла какао
Шоколад — самое любимое в мире лакомство. Лакомство это дорогое, потому что основной ингредиент — какао-бобы - выращивается на небольших территориях экваториальной Африки и Южной Америки, продукт сложен в переработке.
Читать полностью...
527
Здоровье
29_ЭН-17
13 марта 2022, 17:00
Химик Белков разобрал фейк о вреде пальмитиновой кислоты
Сергей Белков — технолог пищевого производства и автор статей о еде, химии в продуктах питания, пищевых страхах.
Читать полностью...
2042
Здоровье
аыпавпвыпав
26 февраля 2022, 13:40
Веганская «Филадельфия»
Отличие от большинства популярных сыров в том, что сыр готов к употреблению сразу же после приготовления.
Читать полностью...
735
Здоровье
01Q5Oz7i3ftgiTIKtlMI10
14 февраля 2022, 23:16
7 причин полюбить пальмовое масло. Часть 1
Что скрывать, пальмовое масло в России не любят. И причина здесь вовсе не «зеленая», как во всем мире, а усиленная беспощадная информационная война.
Читать полностью...
1609
Здоровье
depositphotos_65193639-stock-photo-cup-of-coffee-and-croissant
02 февраля 2022, 16:07
Круассан — вкус Парижа?
Круассан — выпечка из слоеного теста, имеющая форму полумесяца, откуда и идет название, croissant переводится с французского как «полумесяц».
Читать полностью...
613
Здоровье
scale_1200 (58)
28 января 2022, 15:22
Чем опасна добавленная соль
С сахаром вроде бы все понятно, простые углеводы вызывают чувство ложного голода, из-за чего человек переедает; неизрасходованные быстрые углеводы откладываются в жировое депо в виде жира; сахар — стимулятор, а потому вызывает привыкание; доказано, что сахар снижает защитные силы организма.
Читать полностью...
1002
Здоровье
1уууууууууууууууууууе
23 января 2022, 21:38
Полезны ли русские продукты?
Что только ни говорят о русской кухне: и бедная она, и блюд с зажаркой там нет, и из мяса там одна свинина. А может, напротив, нам стоит поучиться у предков?
Читать полностью...
849
Здоровье
1апрарпв
10 января 2022, 17:17
Как празднуют Рождество. Рождественский ужин, продолжение
В первой части мы рассказали немного о рождественских датах. Сегодня — о праздничных блюдах на Рождественский стол.
Читать полностью...
805
Здоровье
1пвправрварпарпвпр
31 декабря 2021, 14:47
Новый год без мяса. Веганские блюда на праздник
Продолжаем рассказывать о блюдах, которые могут приготовить на новогодний праздник вегетарианцы и те, кто придерживается рождественского поста, который продлится до 7 января.
Читать полностью...
934
Здоровье
1090761
20 декабря 2021, 15:37
Маленькие источники большой пользы
Если спросить нас, как мы относимся к семечкам, большинство ответит, как к забаве, к способу отвлечься или занять себя во время просмотра фильма.
Читать полностью...
592
Здоровье
0d0b10eb3ec2d012eb0abfb4fae3c73f
19 декабря 2021, 23:53
Растительные продукты поддерживают мозговую деятельность
Рацион питания, в котором присутствует много растительных продуктов, снижает риски ухудшения памяти, умственной работоспособности, слабоумия и нарушения других когнитивных функций. Это результат исследования, проведенного Исследовательской группой факультета фармацевтики и пищевых наук Университета Барселоны.
Читать полностью...
683
Здоровье
1смиапвипа
14 декабря 2021, 21:24
Пальма дорожает
Противники пальмового масла одним из основных доводов против него называют дешевизну. На самом деле, стоимость растительных масел никак не связана с их качеством и полезностью, цены определяются экономическими факторами.
Читать полностью...
676
Здоровье
главнпая
01 декабря 2021, 22:27
Идеи для ночных перекусов, одобренные диетологами. Окончание
Мы привыкли считать, что ночной перекус — это вредная привычка. В большей степени это так. Но, по мнению исследователей, ночной перекус — меньшее зло по сравнению с бессонной ночью.
Читать полностью...
1050
Здоровье
Naturli-Vegan-spreadable
17 ноября 2021, 19:38
Популярность спредов в России растёт
В Европе спреды очень популярны, подавляющее большинство (например, 96% финнов) выбирают их вместо сливочного масла.
Читать полностью...
917
Здоровье
imgonline-com-ua-2to1-n2qxvpyz2vhcjw-680x380
11 ноября 2021, 15:24
Что ели советские дети в качестве перекусов. Фастфуд СССР
Фастфуд — быстрое питание. То есть это такая еда, которую можно перекусить на ходу. И почему-то принято считать, что фастфуда в ССР не было.
Читать полностью...
256
Здоровье
scale_1200 (1)
29 октября 2021, 12:38
Почему столько претензий к пальме?
В сознании европейского и американского обывателя пальмовое масло ассоциируется с вырубкой тропических лесов. И эта проблема есть.
Читать полностью...
6085
Новости
рапрпр
11 мая 2022, 05:41
Обзор инноваций в области питания: искусственный интеллект и психология
Новые технологии все чаще и эффективнее используются при разработке пищевых ингредиентов. А для «вкусной подачи» использ...
Читать полностью...
170
Новости
парварпрп
07 мая 2022, 14:58
Новые растительные продукты без сахара
Сегодня мы расскажем о новых растительных продуктах, не являющихся традиционными в этом сегменте.
Читать полностью...
203
Новости
scale_1200 (52)
27 апреля 2022, 23:15
Диетологи о пальмовом масле
Только поутихли старые мифы о вреде пальмового масло, так появились новые. Новый миф: канцерогенность пальмового масла....
Читать полностью...
718
Написать сообщение