ТОП Продукты против депрессии

egg pozitiv

По оценкам ВОЗ, от депрессии страдает 350 млн. человек в мире. Сколько из них живёт в России – неизвестно, но специалисты полагают, что в наших мегаполисах ситуация примерно такая же, как в Штатах, где ведётся статистика: депрессии подвержены 26% женщин и 12% мужчин. Основные симптомы: уныние, низкая самооценка, нарушение сна. При тяжёлой форме необходимо медикаментозное лечение, а лёгкую депрессию можно лечить без лекарств. Причём не только с помощью активного образа жизни, но и с помощью рациона.  Есть продукты, которые работают как антидепрессанты: они содержат именно те минералы и витамины, которые нужны нервной системе, чтобы восстановиться.

Чем опасна депрессия?

От обычной кратковременной смены настроения депрессия отличается затяжным характером. Она может длиться месяцы: причинять человеку сильные страдания и мешать на работе.  Сегодня в медицине есть множество эффективных методов лечения от депрессии, но тем не менее, по статистике ВОЗ, его получают всего 10% в людей в среднем в любой более менее развитой стране. Многие люди никогда не пойдут с проблемой депрессии к врачу просто потому, что боятся, что после этого на них повесят ярлык «психически неуравновешенных». Хотя на деле депрессию хотя бы раз в жизни переживал любой из нас.
Интересно, но мы сами можем стимулировать свой организм на работу в позитивном режиме: производить именно те гормоны, которые поднимают настроение и тонизируют.

Суперпродукты против депрессии

Бананы

В их состав входит незаменимая аминокислота – триптофан. Именно из неё организм синтезирует серотонин, который ещё называют «гормоном счастья». Всё просто: триптофан поступает в организм,  а там его встречает витамин В6 и превращает в серотонин.  

Миндаль

Поставщик магния, который так необходим нервной системе. Когда магния достаточно, мы легче справляемся с усталостью и не знаем, что такое бессоница. В 100 г орехов 235 мг магния. В сутки человеку нужно 400 мг. Поэтому в свой рацион можно смело включать гарантированную дозу этого элемента. Кроме того, в состав миндаля входит ниацин или, по-другому, витамин РР, который оказывает активирующее влияние на функции коры больших полушарий.

Растительные жиры и рыба

Ученые из Университета Монреаля в Канаде провели исследование влияния Омега-3 на состояние людей с тяжёлыми формами депрессии. По итогам обнаружилось, что именно этот тип жирных кислот умеет «восстанавливать» нервную систему и снижать симптомы заболевания.
Однако важно знать, что Омега-3 содержится преимущественно в рыбе холодных морей: сельди, скумбрии, тунце, лососе. Растительные жиры есть во всех растительных маслах и продуктах на их основе.

Шоколад (содержание какао более 70%)

Улучшает настроение за счёт молибдена, который входит в его состав. Молибден – компонент многих ферментов, которые участвуют в регуляции нервной системы.

Макароны из твёрдых сортов пшеницы

В таких макаронах много триптофана. Человеку в сутки нужно 3,5 мг на 1 кг веса. В пасте – 100 мг на 100 г. Кроме того, в их состав входят и витамины группы В, которые помогают превращать триптофан в серотонин.

Яйца

Ученые из Гарвардского института провели исследование, в ходе которого обнаружилось, что холин, который входит в состав куриных яиц, регулирует работу деятельности мозга и нервной системы. Кроме того,  съедая пару яиц, мы получаем сразу и триптофан, и витамин B12, и омега-3 жирные кислоты. Потому, тот, кто завтракает яйцами, очень выигрывает.

Семена подсолнечника

Учёные из университета Йорка и Hull York Medical School провели большой исследовательский обзор состояния здоровья нескольких десятков тысяч человек. По итогам обнаружилось, что более чем у 15 тысяч исследуемых, которым был поставлен диагноз «депрессия», в организме был  дефицит фолиевой кислоты. Семена подсолнечника в короткий срок поставят в организм нужную дозу необходимого элемента.

Здоровье
image_2022_08_15T08_49_32_908Z — копия
23 августа 2022, 11:49
А вы знаете, как правильно ужинать?
Все мы знаем, что завтрак необходимо съесть самому. А вот как быть с ужином?
Читать полностью...
115
Здоровье
image_2022_08_15T08_56_23_124Z
19 августа 2022, 00:57
Зачем нужна клетчатка
Клетчатка — это неперевариваемая желудком часть растений, но которая необходима организму человека, другое ее название — пищевые волокна.
Читать полностью...
106
Здоровье
image_2022_08_12T13_43_37_777Z
15 августа 2022, 00:29
Пальмовое масло: как оно влияет на здоровье?
Эксперты, врачи, диетологи в один голос твердят о пользе или, по меньшей мере, безопасности пальмового масла.
Читать полностью...
1525
Здоровье
image_2022_08_12T14_11_21_050Z
12 августа 2022, 23:30
Сыр с ЗМЖ
Сыр — символ процветания, считают культурологи. Именно это побудило Флориса ван Дейка, художника из Голландии, который писал натюрморты сервированных столов, располагать на своих картинах пирамиды из сыров на скатертях из ценных тканей, что должно было свидетельствовать о богатстве дома.
Читать полностью...
1410
Здоровье
image_2022_08_12T06_37_36_096Z
10 августа 2022, 22:58
Эксперты - эти продукты, помогают стареть
Достаточное количество овощей, фруктов, зелени, растительных масел, орехов помогают поддерживать кожу и тело в тонусе, а значит, дольше оставаться молодым.
Читать полностью...
231
Здоровье
image_2022_08_02T06_37_47_636Z (1)
03 августа 2022, 14:56
Этих продуктов больше не надо бояться
Диетологи и врачи утверждают, пища не может быть вредна или абсолютно полезна, проблема только в количестве, в котором эта еда употребляется.
Читать полностью...
253
Здоровье
image_2022_08_01T07_33_21_155Z
01 августа 2022, 09:39
Мясо из пробирки больше не странная еда
Первые сведения о лабораторном мясе появились в 2013 году, именно тогда нидерландская компания Mosa Meats объявила о первом бургере, мясо для которого выращено в лаборатории.
Читать полностью...
220
Здоровье
image_2022_07_22T11_42_38_893Z
29 июля 2022, 08:31
Еда и только еда!
Многие ли могут сказать, что они не отвлекаются во время еды на просмотр аккаунтов в соцсетях или работу?
Читать полностью...
249
Здоровье
image_2022_07_12T14_46_19_229Z
19 июля 2022, 09:17
Напитки бодрости (не кофе)
Как начинается утро большинства людей? С чашечки кофе! Этот напиток помогает взбодриться, запуская работу организма.
Читать полностью...
389
Здоровье
image_2022_07_08T16_14_56_455Z (1)
11 июля 2022, 11:48
Спреды, что это такое и с чем это едят?
В погоне за вкусом… В 2022 году мы можем наблюдать яркое развитие веганской еды. Появление веганских десертов и выпечки, веганских тортов, новых молочных продуктов.
Читать полностью...
1690
Здоровье
image_2022_07_08T15_53_30_281Z
09 июля 2022, 09:03
Почему не удается сделать здоровую диету нормой питания?
Опрос 2000 человек в США показал, больше половины опрошенных пытались сесть на диету хотя бы раз в жизни. Но 80% из них вернулись к прежнему рациону питания.
Читать полностью...
269
Здоровье
image_2022_07_05T12_08_57_636Z
06 июля 2022, 14:16
Подтверждено: скандинавская диета полезна для здоровья
Подтверждено, что скандинавская диета поможет снизить риски возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и диабета вдобавок к ранее доказанному эффекту похудения.
Читать полностью...
301
Здоровье
image_2022_07_05T12_33_08_347Z
06 июля 2022, 11:20
Пищевая мудрость
Человек ест не только для того, чтобы насытиться и получить удовольствие от вкусной еды, он должен получить из пищи необходимые витамины и микроэлементы.
Читать полностью...
184
Здоровье
image_2022_06_17T07_12_48_114Z
08 июня 2022, 10:18
Что будет, если есть колбасу каждый день?
В 2015 году Всемирная организация здравоохранения признала переработанное мясо канцерогенным.
Читать полностью...
501
Здоровье
роьопорл
20 апреля 2022, 08:32
Новый растительный йогурт от Benecol
Растительные станолы — уникальные вещества, снижающие уровень холестерина в крови. В натуральном виде содержатся в орехах, бобовых, злаках. Наибольшее их количество содержится в растительных маслах.
Читать полностью...
828
Здоровье
The-smoothie-diet-lose-weight-regain-energy-and-fill-up-1024x584
17 апреля 2022, 08:57
Как начать питаться правильно: рекомендованные продукты питания, овощи и фрукты. Часть 1
Существуют продукты питания, которые полезны при любом раскладе. Поговорим об этом.
Читать полностью...
568
Здоровье
minerales
28 марта 2022, 10:32
Вся еда — это химия. Вопросы и ответы Ольги Косниковой
В первой части мы писали о том, что говорит о химии в продуктах питания Ольга Косникова, ведь она — пищевой технолог, знает все тонкости производства продуктов питания.
Читать полностью...
1904
Здоровье
cthl
21 марта 2022, 13:25
Сладкие белки: отказываемся от сахара с пользой
Сладкое — не беда, его умеренное потребление идет только на пользу. Беда в том, что человек съедает значительно большее количество сладкого, чем требуется организму.
Читать полностью...
2070
Здоровье
040-602
17 марта 2022, 03:57
Эквиваленты масла какао
Шоколад — самое любимое в мире лакомство. Лакомство это дорогое, потому что основной ингредиент — какао-бобы - выращивается на небольших территориях экваториальной Африки и Южной Америки, продукт сложен в переработке.
Читать полностью...
832
Здоровье
29_ЭН-17
13 марта 2022, 17:00
Химик Белков разобрал фейк о вреде пальмитиновой кислоты
Сергей Белков — технолог пищевого производства и автор статей о еде, химии в продуктах питания, пищевых страхах.
Читать полностью...
2278
Новости
1011216_PH10953 (1)
01 октября 2022, 21:20
Пальмовое масло полезно - доказано!
Свойства пальмового масла позволяют использовать его в качестве лифтинг-эффекта для разглаживания морщин и омоложения ко...
Читать полностью...
104
Новости
image_2022_09_30T11_26_45_100Z
30 сентября 2022, 15:16
Почему мы боимся пальмового масла?
Сцена в магазине: женщина смотрит состав продукта (это нормально!), увидев среди ингредиентов пальму, быстро кладет расс...
Читать полностью...
156
Новости
image_2022_09_27T08_46_15_695Z
29 сентября 2022, 14:26
Еще 5 мифов о пальме: заблуждения и страхи
В прошлый раз мы рассказали о самых распространенных страшилках о пальмовом масле. Но это не все.
Читать полностью...
87
Написать сообщение