Жировая ткань — это эндокринный орган или Почему не надо сильно худеть

weight loss

Идеально похудеть — значит избавиться от жира совсем. К сожалению, так думают очень многие. На самом деле, недостаток жировой ткани ведёт к весьма неприятным последствиям, как и её избыток. Например, при ожирении женщины долго не могут забеременеть, но и слишком худые женщины тоже страдают бесплодием. Полные люди часто имеют проблемы с работой сердца и сосудов, слишком худые — тоже. Только в первом случае это атеросклероз, а во втором — кальциноз. Но то и другое состояние обусловлены нарушением липидного профиля крови.

Группой учёных ГУ Эндокринологического центра РАМН была выполнена научная работа, доказывающая тот факт, что жировая ткань не просто «накопитель» лишней энергии и нутриентов, этакая «кладовая организма», а самодостаточный эндокринный орган, избавиться от которого всё равно что избавиться от поджелудочной железы или надпочечника. Коротко остановимся на фактах, освещённых в этой работе.

Факт № 1: связь с половой функцией

Именно в жировой ткани происходит метаболизм половых стероидных гормонов. Это доказано ещё в 1980 году.

Факт № 2: она секретирует активные вещества

В 1994 году произошло следующее значимое открытие: клетки жировой ткани (адипоциты) выделяют целый ряд активных молекул (адипокинов)! Адипокины участвуют в сотнях метаболических процессах и влияя на работу головного мозга, мышц, печени, почек, эндотелия (внутренней сосудистой стенки), иммунную систему. Кроме этого они паракринным способом влияют на рост и развитие адипоцитов, то есть — самой жировой ткани. Адипоциты вырабатывают регуляторы липопротеинового обмена, в том числе липазу и переносящий эфиры холестерина протеин.

Факт № 3: реагирует на стресс

Жировая ткань взаимодействует с нейроэндокринной системой, помогая организму адаптироваться к различным внешним воздействиям, таким как стресс, голод и переедание.

Факт № 4: недостаточно изучена

В настоящее время хорошо изучены несколько адипокинов:

  • Лептин — синтезируется организмом в количестве прямопропорциональном объёму подкожной жировой ткани человека. Его синтез стимулируют эстрогены и тормозят андрогены, поэтому у женщин лептина вырабатывается в два раза больше. Отвечает за половое и пищевое поведение, накопление жировой ткани и энергетический баланс. Напрямую влияет на гипоталамус, но обнаруживается во всех органах и тканях человека. Если человек начинает голодать (сидеть на диете), лептин переводит организм в энергосберегающий режим, вызывает повышенный аппетит и всячески способствует накоплению жировой ткани. При избытке жировой ткани лептин отвечает за усиление липолиза и процессы похудания тогда, когда это не грозит истощением. Лептин необходим для полового созревания. Его недостаток просто не даст сформироваться телу как снаружи, так и внутри.
  • Адипонектин обладает противовоспалительными и антиатерогенными свойствами, улучшает чувствительность тканей к инсулину, улучшает свойства эндотелия сосудов.
  • Фактор некроза опухолей — вырабатывается прямопропорционально количеству жировой ткани. Обладает массой интересных свойств: тормозит развитие новообразований, стимулирует иммунитет

 

Не так хорошо изучены:

  •       адипофилин,
  •       монобутирин,
  •       адипсин,
  •       стимулирующий ацетилирование протеин и другие.

 

Новые активные вещества жировой ткани продолжают выявляться ежегодно, поэтому процесс изучения этого эндокринного органа ещё не достиг и середины своего пути, но уже удивляет открытиями. На сегодняшний день ясно одно: жировая ткань — это активный саморегулирующийся эндокринный орган, необходимый для нормальной работы всего организма. Однако нормальную работу обеспечивает нормальное количество жировой ткани — не большее и не меньшее. Именно поэтому так важно держать под контролем свой вес (не поправляться сверх нормы и не доводить себя до истощения), вести активный образ жизни и питаться правильно.

Здоровье
1105aed1d7aadb8d242e01a32c19fba054b53deb
07 августа 2020, 10:06
Plant-based для детей – нужны ли детям растительные аналоги «молочки»?
Все чаще на полках супермаркетов встречаются альтернативные продукты на растительной основе. Почему эти продукты набирают популярность и насколько они полезны для здоровья детей?
Читать полностью...
126
Здоровье
3
17 июля 2020, 10:28
Веганская диета для животных: польза или вред?
Во всем мире растет тренд на веганский образ жизни. Те, кто не едят мясо, часто являются владельцами домашних животных. Возникает вопрос, чем они кормят своих питомцев?
Читать полностью...
124
Здоровье
гл картинка 5 простых способов, как улучшить здоровье
30 июня 2020, 09:29
5 простых способов, как улучшить здоровье
Мы подготовили для вас несколько советов
Читать полностью...
184
Здоровье
рак в тарелке
22 мая 2020, 12:55
Еда массового поражения: сколько рака в твоей тарелке? 2. Афлатоксины – самый опасный канцероген в мире
Если его не видно - это не значит, что его нет.
Читать полностью...
349
Здоровье
PuQxfVaRg3c2dvIYTcN3DhrPZuN4VIWu
23 апреля 2020, 15:50
Коронавирус и ожирение: где причина, а где следствие
Люди с избыточным весом – в зоне особого риска заражения COVID-19
Читать полностью...
789
Здоровье
maxresdefault
27 марта 2020, 16:41
Витамины-союзники в профилактике коронавируса
Общероссийский карантин даёт возможность отвлечься от рабочих забот и задуматься над витаминизацией своего организма
Читать полностью...
590
Здоровье
25-article-hr-rf-gettyimages-503852701
17 марта 2020, 14:35
5 причин вставать рано утром
«Мир на стороне жаворонков!» – кричат совы, которым трудно вставать слишком рано. У каждого человека свои биологические часы. Многие люди не могут приучиться к раннему подъему.
Читать полностью...
1519
Здоровье
artisan-loaf15443
26 февраля 2020, 18:06
Битва: растительные спреды vs сливочное масло
В европейских странах спред относят к продуктам здорового питания. Однако в России спред считают дешевым заменителем сливочного масла.
Читать полностью...
1615
Здоровье
италия
05 июня 2019, 16:26
ПРОЕКТ «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: Mamma mia, мы в Италии!
Viva Italia! Страна, куда вам обязательно захочется вернуться
Читать полностью...
2578
Здоровье
istock-515280649
21 мая 2019, 16:20
Жиры омега – альфа нашего здоровья
Здоровые жиры повышают пищевую ценность продукта. Этот факт в очередной раз подтвердили учёные
Читать полностью...
1933
Здоровье
e047dfa74123c3e4e327b35088cdbd33
29 апреля 2019, 15:39
Проект «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: «Я уже давно хочу к северу, в ИСЛАНДИЮ…»
Самые интересные обычаи маленькой, но очень независимой страны.
Читать полностью...
1705
Здоровье
beautiful_places_australia_10
02 апреля 2019, 16:38
ПРОЕКТ «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: «расскажи мне про Австралию…»
«Мне безумно интересно», – эти слова из хита Земфиры как нельзя лучше подходят для того, чтобы описать впечатление от этой удивительной страны контрастов.
Читать полностью...
1210
Здоровье
img14578
15 февраля 2019, 15:47
ЭТЮД В «ЗЕЛЁНЫХ» ТОНАХ: история органик-рынка за рубежом
Когда органическая продукция была неорганичной... История о том, как проходила "зелёная" революция за рубежом и к чему она пришла.
Читать полностью...
1496
Здоровье
Winter-in-Stockholm-Sweden-00564
29 января 2019, 16:17
Проект «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА». Шведский стол
В рамках проекта «Здоровая планета» ежемесячно мы будем рассказывать о традициях питания и образа жизни в странах с наивысшими показателями здоровья и долголетия.
Читать полностью...
1776
Здоровье
bluemonday
21 января 2019, 14:33
Цвет настроения синий? Пора что-то менять!
Хандра – явление хоть и неприятное, но в зимний период очень распространённое.
Читать полностью...
4710
Здоровье
nutrition
25 декабря 2018, 16:18
Что такое хорошо и что такое плохо: пищевые открытия последнего времени
Новости в области диетологии – величина крайне непостоянная.
Читать полностью...
6099
Здоровье
213687
06 декабря 2018, 16:21
Иммунитет, укрепляйся!
Для многих россиян зима – любимое время года. Действительно, в эту волшебную пору пушистых снежинок так ценятся домашнее тепло и уют, еще более очаровательные в свете огоньков ёлочных гирлянд. Единственное, что может омрачить зимнюю сказку – обострение хронических болезней и простуды.
Читать полностью...
3657
Здоровье
fitt
19 ноября 2018, 10:09
NEW-ФУДЫ, или о дивный оздоровлённый мир!
Слоган 90-х «Пепси-пейджер-MTV» в миллениальные 00-е был потеснен новыми лозунгами «Jaguar-гламур-R'n'B». И пока кто-то ностальгирует по юношеским годам («Верните мой 2007-й»), весь остальной мир захвачен новой философией – «смузи-диета-ЗОЖ».
Читать полностью...
3546
Здоровье
публикация
02 ноября 2018, 16:27
ФУДСТАГРАММИНГ – #МОДА_НА_ЕДУ
Мир со скоростью эпидемии захватила новая мания. Имя ей «Инстаграм».
Читать полностью...
2604
Здоровье
ЗАСТАВКА
23 сентября 2018, 22:12
Осторожно: НЕПОДДЕЛЬНЫЙ ФАЛЬСИФИКАТ!
Тема фальсификата в пищевой продукции – одна из самых обсуждаемых в продовольственной отрасли за последнее время. СМИ обрастают информационными сообщениями о различных законодательных инициативах, затрагивающих вопросы идентификации того или иного вида продуктов
Читать полностью...
2562
Новости
scramble_1
17 сентября 2020, 14:53
Растительные яйца существуют!
На сегодняшний день яйца на растительной основе - это самая быстрорастущая категория продуктов растительного происхожден...
Читать полностью...
36
Новости
5
05 августа 2020, 09:11
Как коронавирус сделал «немясо» востребованным
Из-за пандемии COVID-19 люди стали меньше употреблять мясо животных. Давайте выясним, почему так произошло
Читать полностью...
260
Новости
Безумный Макс
09 июля 2020, 16:35
Травоядные спасут планету
Грядет великая трансформация питания. Ученые встревожены экологической обстановкой и призывают переходить на сбалансиров...
Читать полностью...
284
Написать сообщение