Свежие новости о продуктах, которые влияют на сердце

svezh ovsyanka

Около 600 тыс.человек в США умирают от болезней сердца каждый год, согласно данным «Центров по контролю и профилактики заболеваний» страны. Это основная причина смерти и мужчин и женщин. Многие из этих смертей можно было бы предотвратить путем устранения факторов риска, таких как употребление табака, нездоровый рацион питания, гиподинамия, высокое давление, диабет и повышение «плохого» холестерина. Однако последнее медицинское исследование, результаты которого опубликованы в «Журнале Американской ассоциации сердца» обнаружило, что прежних мер недостаточно.

Учёные выяснили, что нагрузка на сосуды и сердце увеличивается не только из-за чрезмерного потребления американцами соли, насыщенных жиров и холестерина, но также из-за высокого содержания в продуктах сахаров и крахмала. Как бы то ни было, результаты всех исследований, которые когда-либо проводились относительно влияния продуктов на сердце, сводятся к одному: питаться нужно сбалансированно, только тогда сосуды будут функционировать полноценно, а человек будет чувствовать себя хорошо.

Резкий отказ от вредных продуктов и переход на полезные, безусловно, эффективен с точки зрения физического здоровья, а вот психологически он воспринимается тяжело.

«Американская Академия питания и диетологии» (American Nutrition and Dietics) разработала оптимальные советы для перехода на сбалансированное питание:

- Попробуйте что-то новое. Каждую неделю пробуйте фрукт или овощ, который вы никогда не ели прежде. Фрукты вполне могут заменить десерт, количество сахаров в них сбалансировано, в отличие от сладостей, в которых есть добавленный сахар.

- Покупайте продукты на продуктовых рынках: тщательный выбор овощей, фруктов, мяса, круп сделает вас более внимательным и заставит задуматься о том, насколько полезна та еда, которую вы обычно едите.

- Раз в неделю готовьте себе «вегетарианский» ужин. Есть множество вкусных и полезных блюд, основное условие – они не должны содержать мясо и молочные продукты: молоко, жирное сливочное масло, сметану, сыр. Готовьте в этот день только из растительных продуктов: овощей, фруктов, круп. На завтрак на бутерброд намажьте спред из растительного масла. Таким образом вы исключаете насыщенные животные жиры, которые оседают на стенках сосудов и закупоривают их. Это «разгрузит» сердце и сосуды и даст им «вздохнуть» свободно.

А вот несколько лёгких рецептов для «вегетарианского дня»:

Утро

- Коктейль: Смешайте в блендере небольшую горстку шпината, один стебель сельдерея, два стакана воды, банан и половину яблока

- Овсяная каша

- Бутерброд из цельнозернового хлеба и спреда

Обед

- Суп овощной (на воде), салат с рукколой и редисом

- Полдник

- Фруктовый коктейль, горсть орешков

Ужин

- Картофель тушеный с оливками и лимоном

Вы будете удивлены тем, насколько у вас прибавиться энергии, и какую лёгкость вы будете ощущать!

Здоровье
23 апреля 2020, 15:50
Коронавирус и ожирение: где причина, а где следствие
Люди с избыточным весом – в зоне особого риска заражения COVID-19
Читать полностью...
67
Здоровье
27 марта 2020, 16:41
Витамины-союзники в профилактике коронавируса
Общероссийский карантин даёт возможность отвлечься от рабочих забот и задуматься над витаминизацией своего организма
Читать полностью...
124
Здоровье
17 марта 2020, 14:35
5 причин вставать рано утром
«Мир на стороне жаворонков!» – кричат совы, которым трудно вставать слишком рано. У каждого человека свои биологические часы. Многие люди не могут приучиться к раннему подъему.
Читать полностью...
550
Здоровье
26 февраля 2020, 18:06
Битва: растительные спреды vs сливочное масло
В европейских странах спред относят к продуктам здорового питания. Однако в России спред считают дешевым заменителем сливочного масла.
Читать полностью...
910
Здоровье
05 июня 2019, 16:26
ПРОЕКТ «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: Mamma mia, мы в Италии!
Viva Italia! Страна, куда вам обязательно захочется вернуться
Читать полностью...
2167
Здоровье
21 мая 2019, 16:20
Жиры омега – альфа нашего здоровья
Здоровые жиры повышают пищевую ценность продукта. Этот факт в очередной раз подтвердили учёные
Читать полностью...
1518
Здоровье
29 апреля 2019, 15:39
Проект «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: «Я уже давно хочу к северу, в ИСЛАНДИЮ…»
Самые интересные обычаи маленькой, но очень независимой страны.
Читать полностью...
1383
Здоровье
02 апреля 2019, 16:38
ПРОЕКТ «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: «расскажи мне про Австралию…»
«Мне безумно интересно», – эти слова из хита Земфиры как нельзя лучше подходят для того, чтобы описать впечатление от этой удивительной страны контрастов.
Читать полностью...
968
Здоровье
15 февраля 2019, 15:47
ЭТЮД В «ЗЕЛЁНЫХ» ТОНАХ: история органик-рынка за рубежом
Когда органическая продукция была неорганичной... История о том, как проходила "зелёная" революция за рубежом и к чему она пришла.
Читать полностью...
1241
Здоровье
29 января 2019, 16:17
Проект «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА». Шведский стол
В рамках проекта «Здоровая планета» ежемесячно мы будем рассказывать о традициях питания и образа жизни в странах с наивысшими показателями здоровья и долголетия.
Читать полностью...
1496
Здоровье
21 января 2019, 14:33
Цвет настроения синий? Пора что-то менять!
Хандра – явление хоть и неприятное, но в зимний период очень распространённое.
Читать полностью...
4451
Здоровье
25 декабря 2018, 16:18
Что такое хорошо и что такое плохо: пищевые открытия последнего времени
Новости в области диетологии – величина крайне непостоянная.
Читать полностью...
5802
Здоровье
06 декабря 2018, 16:21
Иммунитет, укрепляйся!
Для многих россиян зима – любимое время года. Действительно, в эту волшебную пору пушистых снежинок так ценятся домашнее тепло и уют, еще более очаровательные в свете огоньков ёлочных гирлянд. Единственное, что может омрачить зимнюю сказку – обострение хронических болезней и простуды.
Читать полностью...
3470
Здоровье
19 ноября 2018, 10:09
NEW-ФУДЫ, или о дивный оздоровлённый мир!
Слоган 90-х «Пепси-пейджер-MTV» в миллениальные 00-е был потеснен новыми лозунгами «Jaguar-гламур-R'n'B». И пока кто-то ностальгирует по юношеским годам («Верните мой 2007-й»), весь остальной мир захвачен новой философией – «смузи-диета-ЗОЖ».
Читать полностью...
3365
Здоровье
02 ноября 2018, 16:27
ФУДСТАГРАММИНГ – #МОДА_НА_ЕДУ
Мир со скоростью эпидемии захватила новая мания. Имя ей «Инстаграм».
Читать полностью...
2310
Здоровье
23 сентября 2018, 22:12
Осторожно: НЕПОДДЕЛЬНЫЙ ФАЛЬСИФИКАТ!
Тема фальсификата в пищевой продукции – одна из самых обсуждаемых в продовольственной отрасли за последнее время. СМИ обрастают информационными сообщениями о различных законодательных инициативах, затрагивающих вопросы идентификации того или иного вида продуктов
Читать полностью...
2352
Здоровье
31 мая 2018, 13:16
Не вся здоровая еда одинаково полезна...
Помидор - здоровая еда. И яблоко с кефиром. Точно? Рассказываем о стереотипном восприятии "здоровой еды".
Читать полностью...
5372
Здоровье
18 мая 2018, 14:07
Соль, сахар и жир
Что будут менять гиганты пищевой индустрии?
Читать полностью...
1931
Здоровье
24 апреля 2018, 09:10
Почему все время хочется есть?
5 причин постоянного голода, о которых вы могли даже не задумываться!
Читать полностью...
7874
Здоровье
29 марта 2018, 10:21
Идеальный завтрак для продуктивного дня
Все знают, пропускать завтрак - идея плохая. Но какой он должен быть, чтобы силы не покинули, а работа была эффективной?
Читать полностью...
4920
Новости
09 июля 2020, 16:35
Травоядные спасут планету
Грядет великая трансформация питания. Ученые встревожены экологической обстановкой и призывают переходить на сбалансиров...
Читать полностью...
56
Новости
26 июня 2020, 13:16
Еда массового поражения: сколько рака в твоей тарелке? 4. Глицидиловые эфиры – эфемерное зло
Завершаем цикл статей о канцерогенных пищевых "загрязнителях"
Читать полностью...
165
Новости
09 апреля 2020, 17:56
В самоизоляции, да не в обиде: как сохранить тонус в карантин
Как сделать так, чтобы не краснеть за свое отражение в зеркале после выхода с карантина?.
Читать полностью...
1418

Написать сообщение