Как повысить настроение и ускорить обмен веществ с помощью питания?

zdorovie glaz

Что такое метаболизм

Метаболизм — это процесс превращения пищи, которую мы поглощаем, в различные питательные вещества, необходимые организму для его нормального функционирования. Поток поступления, преобразования и выведения веществ в организме непрерывен. Его прекращение будет означать конец жизни. Наш организм строит новые клетки, уничтожает старые и перераспределяет энергию каждую секунду, в то время, когда мы работаем, занимаемся физическими упражнениями, отдыхаем и спим. Но проходит он с разной скоростью. Если метаболизм работает эффективно, человек получает максимальное удовольствие от жизни.

Рацион питания, метаболизм и хорошее настроение

Существуют нехитрые приемы, которые помогут вам оптимизировать свой рацион, улучшить настроение и ускорить обмен веществ.

- Не пропускайте приемы пищи. Пропуск или отсутствие еды может вызвать падение уровня сахара в крови, что приведет к вялости. Поддержать уровень сахара и обеспечить энергией помогут небольшие порции пищи, разделенные на 5-6 приемов. Такое распределение более физиологично, чем употребления трех больших порций в течение дня.

- Не допускайте обезвоживания. Обезвоживание также способствует вялости и медлительности. Обязательно пейте в течение дня. Эксперты утверждают, что в среднем человеку необходимо около восьми стаканов воды ежедневно.

- Не забывайте об умеренности. Избегайте излишнего потребления кофеина, рафинированных углеводов, алкоголя, соли и других пищевых добавок. Любой из них, особенно в больших количествах, может уменьшить эффективность метаболизма. По мнению экспертов, употребление большого количества углеводов, как правило, вызывает пик энергии, а затем резкий спад, что приводит к усталости. А потребление большого количества соли нарушает баланс жидкости в организме. Это может привести к различным рискам для здоровья, в том числе повышению артериального давления. Рекомендуемая ВОЗ норма потребления соли — 2000 мг в сутки.

- Стремитесь к сбалансированности своего рациона. Необходимо научиться правильно сочетать белки, углеводы и жиры для достижения сбалансированного потребления энергии. Суточная потребность взрослого человека в белках составляет 90-150 г или 30% от всей калорийности. Потребление жиров не должно превышать 30% от общей калорийности пищи, насыщенных жиров — 10%, а холестерина — 300 мг. Углеводы должны составлять около 60% энергетической ценности. Здоровый рацион питания должен обязательно включать цельное зерно, фрукты и овощи. Рекомендуемая норма потребления овощей и фруктов 400 г — 600 г ежедневно.

- Употребляйте продукты «хорошего настроения». Многочисленные исследования подтвердили, что продукты с высоким содержанием аминокислоты триптофан повышают уровень серотонина, что способствует оптимизму и спокойствию. Добавьте в рацион немного бананов, авокадо, кураги, грецких орехов, семян подсолнечника или тыквы. Ненасыщенные жирные кислоты омега-3 также способствуют улучшению настроения и избавлению от тревог и депрессии. Обратите внимание на жирные сорта рыбы (лосось, скумбрия, семга и др.), грецкие орехи и тыквенные семечки – это источники здоровых жирных кислот.

- Ведите пищевой дневник. Некоторые продукты могут иметь противоположный триптофану эффект и вызывать негативные эмоции, раздражительность и головную боль. Такие продукты специфичны для каждого. Ведение дневника поможет связать прием пищи и самочувствие. В течение двух недель записывайте все продукты, которые едите в течение дня, и отмечайтесвое самочувствие после каждого приема пищи. Затем просмотрите записи. Это поможет выявить помощников и врагов хорошего настроения.

Здоровый рацион питания следует дополнять регулярными физическими нагрузками. Держитесь подальше от дивана, особенно сразу после приема пищи. А если не любите спорт, подключите пешие прогулки в парке, выберите танцы или активные игры на свежем воздухе. Здоровье в ваших руках, в ваших мыслях и на вашей тарелке.

Здоровье
23 апреля 2020, 15:50
Коронавирус и ожирение: где причина, а где следствие
Люди с избыточным весом – в зоне особого риска заражения COVID-19
Читать полностью...
68
Здоровье
27 марта 2020, 16:41
Витамины-союзники в профилактике коронавируса
Общероссийский карантин даёт возможность отвлечься от рабочих забот и задуматься над витаминизацией своего организма
Читать полностью...
126
Здоровье
17 марта 2020, 14:35
5 причин вставать рано утром
«Мир на стороне жаворонков!» – кричат совы, которым трудно вставать слишком рано. У каждого человека свои биологические часы. Многие люди не могут приучиться к раннему подъему.
Читать полностью...
550
Здоровье
26 февраля 2020, 18:06
Битва: растительные спреды vs сливочное масло
В европейских странах спред относят к продуктам здорового питания. Однако в России спред считают дешевым заменителем сливочного масла.
Читать полностью...
913
Здоровье
05 июня 2019, 16:26
ПРОЕКТ «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: Mamma mia, мы в Италии!
Viva Italia! Страна, куда вам обязательно захочется вернуться
Читать полностью...
2168
Здоровье
21 мая 2019, 16:20
Жиры омега – альфа нашего здоровья
Здоровые жиры повышают пищевую ценность продукта. Этот факт в очередной раз подтвердили учёные
Читать полностью...
1519
Здоровье
29 апреля 2019, 15:39
Проект «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: «Я уже давно хочу к северу, в ИСЛАНДИЮ…»
Самые интересные обычаи маленькой, но очень независимой страны.
Читать полностью...
1384
Здоровье
02 апреля 2019, 16:38
ПРОЕКТ «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: «расскажи мне про Австралию…»
«Мне безумно интересно», – эти слова из хита Земфиры как нельзя лучше подходят для того, чтобы описать впечатление от этой удивительной страны контрастов.
Читать полностью...
968
Здоровье
15 февраля 2019, 15:47
ЭТЮД В «ЗЕЛЁНЫХ» ТОНАХ: история органик-рынка за рубежом
Когда органическая продукция была неорганичной... История о том, как проходила "зелёная" революция за рубежом и к чему она пришла.
Читать полностью...
1241
Здоровье
29 января 2019, 16:17
Проект «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА». Шведский стол
В рамках проекта «Здоровая планета» ежемесячно мы будем рассказывать о традициях питания и образа жизни в странах с наивысшими показателями здоровья и долголетия.
Читать полностью...
1496
Здоровье
21 января 2019, 14:33
Цвет настроения синий? Пора что-то менять!
Хандра – явление хоть и неприятное, но в зимний период очень распространённое.
Читать полностью...
4451
Здоровье
25 декабря 2018, 16:18
Что такое хорошо и что такое плохо: пищевые открытия последнего времени
Новости в области диетологии – величина крайне непостоянная.
Читать полностью...
5802
Здоровье
06 декабря 2018, 16:21
Иммунитет, укрепляйся!
Для многих россиян зима – любимое время года. Действительно, в эту волшебную пору пушистых снежинок так ценятся домашнее тепло и уют, еще более очаровательные в свете огоньков ёлочных гирлянд. Единственное, что может омрачить зимнюю сказку – обострение хронических болезней и простуды.
Читать полностью...
3470
Здоровье
19 ноября 2018, 10:09
NEW-ФУДЫ, или о дивный оздоровлённый мир!
Слоган 90-х «Пепси-пейджер-MTV» в миллениальные 00-е был потеснен новыми лозунгами «Jaguar-гламур-R'n'B». И пока кто-то ностальгирует по юношеским годам («Верните мой 2007-й»), весь остальной мир захвачен новой философией – «смузи-диета-ЗОЖ».
Читать полностью...
3365
Здоровье
02 ноября 2018, 16:27
ФУДСТАГРАММИНГ – #МОДА_НА_ЕДУ
Мир со скоростью эпидемии захватила новая мания. Имя ей «Инстаграм».
Читать полностью...
2311
Здоровье
23 сентября 2018, 22:12
Осторожно: НЕПОДДЕЛЬНЫЙ ФАЛЬСИФИКАТ!
Тема фальсификата в пищевой продукции – одна из самых обсуждаемых в продовольственной отрасли за последнее время. СМИ обрастают информационными сообщениями о различных законодательных инициативах, затрагивающих вопросы идентификации того или иного вида продуктов
Читать полностью...
2352
Здоровье
31 мая 2018, 13:16
Не вся здоровая еда одинаково полезна...
Помидор - здоровая еда. И яблоко с кефиром. Точно? Рассказываем о стереотипном восприятии "здоровой еды".
Читать полностью...
5372
Здоровье
18 мая 2018, 14:07
Соль, сахар и жир
Что будут менять гиганты пищевой индустрии?
Читать полностью...
1931
Здоровье
24 апреля 2018, 09:10
Почему все время хочется есть?
5 причин постоянного голода, о которых вы могли даже не задумываться!
Читать полностью...
7875
Здоровье
29 марта 2018, 10:21
Идеальный завтрак для продуктивного дня
Все знают, пропускать завтрак - идея плохая. Но какой он должен быть, чтобы силы не покинули, а работа была эффективной?
Читать полностью...
4920
Новости
09 июля 2020, 16:35
Травоядные спасут планету
Грядет великая трансформация питания. Ученые встревожены экологической обстановкой и призывают переходить на сбалансиров...
Читать полностью...
68
Новости
26 июня 2020, 13:16
Еда массового поражения: сколько рака в твоей тарелке? 4. Глицидиловые эфиры – эфемерное зло
Завершаем цикл статей о канцерогенных пищевых "загрязнителях"
Читать полностью...
185
Новости
09 апреля 2020, 17:56
В самоизоляции, да не в обиде: как сохранить тонус в карантин
Как сделать так, чтобы не краснеть за свое отражение в зеркале после выхода с карантина?.
Читать полностью...
1424

Написать сообщение