Фастфуд: слишком много калорий

burger

Если раньше люди страдали от недоедания, то теперь, в 21 веке, у нас другая проблема – переедание. Чтобы не набрать вес, мы постоянно сидим на диетах, а потом бросаем их, потому что не можем устоять перед гастрономическими соблазнами. Набираем килограммы вновь. Всё дело в высокой калорийности продуктов, которые мы потребляем каждый день. Особенно много бед от перекусов фастфудом. Это вкусно, быстро, но организм не может справиться с переработкой всех этих калорий, поэтому все поступившие из бургеров, картошки-фри и молочных коктейлей вещества оседают в организме в виде мусора и засоряют его.

Сделать состав продуктов быстрого питания сбалансированным нельзя, в этом случае фирменные блюда потеряют свой вкус, и индустрия готовой еды обанкротится. Здесь работает понятие выгоды, а не целесообразности для здоровья.

В основном, избыток калорий фаст-фуда складывается из «быстрых» углеводов и насыщенных жиров. Возьмём обычный бургер с двумя котлетами весом 200-230 граммов. В нём в среднем 540 ккал, из них 250 ккал организм берёт именно из насыщенных жиров. Это животные жиры – провокаторы сердечных заболеваний. Такие жиры способствуют отложению в сосудах холестерина и их закупориванию.  В сутки мужчинам можно потреблять 2500 ккал, женщинам чуть меньше – 2000 ккал. Т.е. это значит, что в одном бургере содержится ¼ дневных калорий.


Обратите внимание, насыщенные жиры содержатся в всех продуктах фаст-фуда:

Блюдо

Вес порции, г

Калории всего, ккал

Калории из жиров, %

Картошка-фри, средняя порция

117

380

44

Салат «Цезарь»

371

410

56

Хот-дог с соусом

114

287

59

Куриные крылышки, 5 шт.

135

413

38

Пицца с колбасой и грибами, кусочек

235

310

23

Пицца с сыром

430

1124

51

Сэндвич с ветчиной и сыром

230

330

22

Горячий сэндвич с колбасой и сыром

266

510

58

Блинчик с грибами и сыром

230

533

70

Блинчик с медом

160

593

27

Чизкейк

100

340

56

Шоколадный торт

100

330

41

Мороженое с карамелью

100

240

26

Чипсы

100

459

49


К бургеру вы обязательно возьмёте колу – не есть же в сухомятку. Знаете ли вы, что в одной баночке колы содержится 5-6 ложек сахара? Дневная норма сахара для мужчины – 6 чайных ложек, для женщин – 4.

А ведь фаст-фуд это всего-лишь перекус. Мы можем съесть сэндвич, например, по дороге на работу. Это не единственная еда, которую получит ваш организм в течение дня. Вы съедите обязательно что-нибудь ещё, вот так в организме и накапливается избыток абсолютно всего: сахара, вредного жира, соли. Как вывести этот «мусор» из клеток? Для этого в организме есть реакция воспаления, но не стоит путать её с инфекцией, это совершенно разные вещи. Воспалением врачи называют устранение «мусора» из организма, когда лишние клетки гибнут.

Когда мы едим фаст-фуд, организм синтезирует всё больше и больше клеток. Он просто не в силах удалить всё лишнее и ненужное – воспаление не запускается, или запускается, но частично. Трудно «обслуживать» лишние клетки: ведь к каждой нужно регулярно доставлять питательные вещества. Избыток ненужных веществ накапливается, но никак не может быть выведен из организма. Так и развивается ожирение, сердечные заболевания, цирроз и многие другие болезни, которые мы привыкли считать нормальными, привычными. А разве болезни могут сами по-себе быть чем-то нормальным и привычным? Разве не должен человек быть здоровым и радоваться жизни, вместо того, чтобы лежать в больницах и пить таблетки?

Здоровье
1апрарпв
10 января 2022, 17:17
Как празднуют Рождество. Рождественский ужин, продолжение
В первой части мы рассказали немного о рождественских датах. Сегодня — о праздничных блюдах на Рождественский стол.
Читать полностью...
28
Здоровье
1пвправрварпарпвпр
31 декабря 2021, 14:47
Новый год без мяса. Веганские блюда на праздник
Продолжаем рассказывать о блюдах, которые могут приготовить на новогодний праздник вегетарианцы и те, кто придерживается рождественского поста, который продлится до 7 января.
Читать полностью...
416
Здоровье
0d0b10eb3ec2d012eb0abfb4fae3c73f
19 декабря 2021, 23:53
Растительные продукты поддерживают мозговую деятельность
Рацион питания, в котором присутствует много растительных продуктов, снижает риски ухудшения памяти, умственной работоспособности, слабоумия и нарушения других когнитивных функций. Это результат исследования, проведенного Исследовательской группой факультета фармацевтики и пищевых наук Университета Барселоны.
Читать полностью...
265
Здоровье
1смиапвипа
09 декабря 2021, 21:24
Пальма дорожает
Противники пальмового масла одним из основных доводов против него называют дешевизну. На самом деле, стоимость растительных масел никак не связана с их качеством и полезностью, цены определяются экономическими факторами.
Читать полностью...
351
Здоровье
1090761
05 декабря 2021, 15:37
Маленькие источники большой пользы
Если спросить нас, как мы относимся к семечкам, большинство ответит, как к забаве, к способу отвлечься или занять себя во время просмотра фильма.
Читать полностью...
294
Здоровье
главнпая
01 декабря 2021, 22:27
Идеи для ночных перекусов, одобренные диетологами. Окончание
Мы привыкли считать, что ночной перекус — это вредная привычка. В большей степени это так. Но, по мнению исследователей, ночной перекус — меньшее зло по сравнению с бессонной ночью.
Читать полностью...
777
Здоровье
Naturli-Vegan-spreadable
17 ноября 2021, 19:38
Популярность спредов в России растёт
В Европе спреды очень популярны, подавляющее большинство (например, 96% финнов) выбирают их вместо сливочного масла.
Читать полностью...
729
Здоровье
imgonline-com-ua-2to1-n2qxvpyz2vhcjw-680x380
11 ноября 2021, 15:24
Что ели советские дети в качестве перекусов. Фастфуд СССР
Фастфуд — быстрое питание. То есть это такая еда, которую можно перекусить на ходу. И почему-то принято считать, что фастфуда в ССР не было.
Читать полностью...
91
Здоровье
scale_1200 (1)
29 октября 2021, 12:38
Почему столько претензий к пальме?
В сознании европейского и американского обывателя пальмовое масло ассоциируется с вырубкой тропических лесов. И эта проблема есть.
Читать полностью...
5955
Здоровье
выавыаыф3
17 октября 2021, 11:52
Как чай появился в России
В России чаем называют любой отвар из трав, хотя раньше их так и называли взварами. А чай появился в России лишь в 17 веке, получил распространение примерно через 100 лет. Но давайте обо всем по порядку.
Читать полностью...
1225
Здоровье
4екнке
13 октября 2021, 00:26
Этот нежный вкус Rama (Рама)
С ностальгией вспоминает о Раме химик-технолог Ольга Косникова.
Читать полностью...
5799
Здоровье
кпквпепкеп
22 сентября 2021, 12:01
Психическое здоровье зависит от продуктов питания. Часть 1
В развитых странах, особенно в США, принято справляться со стрессовыми ситуациями с помощью лекарственных средств. Это практикуется как в детском возрасте, так и у взрослых.
Читать полностью...
1057
Здоровье
апопропра
06 сентября 2021, 12:33
Главное о диетах на растительной основе
Растительная пища становится все более популярной. Новые рекомендации врачей говорят об увеличении доли растительной пищи в рационе до 80%.
Читать полностью...
1315
Здоровье
brodude.ru_16.09.2019_UMvwPA7L0CWX1
26 августа 2021, 13:54
Трансжиры: опасность, которую не ждёшь
Трансжиры — опасный вид жиров. Многие страны не только давно ввели ограничения на них, но и пытаются полностью отказаться от этого продукта.
Читать полностью...
3299
Здоровье
myaso ubivaet_glavnaya
13 августа 2021, 11:19
Красное мясо убивает?
Данные по красному мясу противоречивы. Был момент, когда его считали чуть ли не главным убийцей и важным фактором появления онкологии.
Читать полностью...
930
Здоровье
yaponiya_food
09 августа 2021, 00:33
Правильный рацион питания в странах. Часть 2
У большинства людей Африка ассоциируется с нехваткой продуктов питания и, разумеется, в нездоровом рационе.
Читать полностью...
875
Здоровье
Bread-lactose-free
05 августа 2021, 16:26
Маргарины и спреды полезны
Маргарины теперь не являются опасными для здоровья, они, напротив, имеют оптимальный жировой состав и являются прекрасным полноценным продуктом питания. Что?! Маргарин можно есть, а не только использовать для выпечки?!
Читать полностью...
1129
Здоровье
scale_1200 (38)
29 июля 2021, 13:12
Можно ли увеличить продолжительность жизни россиян? Можно, если взять пример с соседей. Часть 2
В первой части мы рассказывали о причинах омоложения смертей от заболеваний сердца во всем мире, и назвали причины происходящего.
Читать полностью...
1323
Здоровье
палеодиета главное
15 июля 2021, 16:58
Нужно ли питаться, как первобытные прародители?
Палеодиета — это питание, ориентированное на питание первобытных предков, которые занимались охотой и собирательством.
Читать полностью...
1040
Здоровье
cooking-salts
07 июля 2021, 10:28
Хлеб да … соль
Сегодня речь не о хлебе, а о второй составляющей — символе гостеприимства, дружбы, доверия. Гостеприимную семью называют хлебосольной, чтобы подружиться с человеком, надо с ним пуд соли съесть, соль — магический талисман от нечисти.
Читать полностью...
864
Новости
1612350749_54-p-fon-dlya-shokoladnoi-upakovki-73
14 января 2022, 17:43
Веганские шоколадные плитки
Мировая тенденция перехода населения планеты на вегетарианскую пищу отражается на производстве многих традиционных проду...
Читать полностью...
284
Новости
scale_1200 (56)
05 января 2022, 09:06
Меню Рождественского Сочельника
Сочельник — канун Рождества. В этот день (6 января) православные соблюдают строгий пост. Многие вообще ничего не едят до...
Читать полностью...
155
Новости
GettyImages-200433804-001-56a3a4e45f9b58b7d0d2ffdc
27 декабря 2021, 09:52
Употребление большого количества овощей улучшает здоровье костей
Подвинься, молочная продукция — появилась новая продовольственная группа, способствующая укреплению костей!
Читать полностью...
417
Написать сообщение