Что и как есть во время простуды?

grippe

Простуда. Неприятное состояние: голова болит, из носа капает, горло першит... в качестве дополнительных опций — на выбор: высокая температура, кашель, осиплость голоса, головокружение и т. д. Единственное, чего искренне хочется — улечься в кровать, укрыться одеялом и поспать. Близкие люди из самых лучших побуждений начинают активно предлагать поесть: куриный бульон, молоко с мёдом, паровые котлетки... а есть совершенно не хочется... И правильно! Во время простуды нужно соблюдать несколько правил для быстрого выздоровления и усиленное питание в них не входит.

Начало простуды: еда побоку!

Сначала вы пару дней чувствуете себя «неважно», но списываете это всё на усталость, переутомление и большие нагрузки на работе (учёбе). Однако в один совсем не прекрасный день оказывается, что это был продромальный период, когда вирусы уже попали в организм, но их количество было недостаточным для развёртывания полной картины заболевания. За пару дней они размножились и теперь все признаки вирусной инфекции на лицо.

Что делать?

  • Не стоит совершать героических поступков: ходить на работу или учёбу, берите больничный лист и оставайтесь дома. Так вы не заразите других людей и сами поправитесь быстрее.
  • Знаменитая поговорка гласит: простуда без лечения длится 7 дней, а с лечением 1 неделю. Действительно, эффективного противовирусного лекарства ещё не придумано. Поэтому тратить средства на препараты с малодоказанной эффективностью не стоит.
  • Надо отдыхать и усиленно пить. В этом случае ваш организм будет сосредоточен лишь на борьбе с вирусами, а обильное питьё поможет быстрее выводить токсины из организма — вам будет легче.
  • Не нужно в это период заставлять себя что-то есть. Переваривание пищи — большая нагрузка на организм и ему может не хватить сил на элиминацию вирусов. То есть правило одно: прислушивайтесь к своему организму! Хотите спать — спите, хотите есть — ешьте, не хотите есть — не ешьте (за 1-2 дня вы от голода точно не умрёте). А вот пить надо даже через «не хочу». Объём выпиваемой воды должен быть не менее 2 литров в сутки. Лучше использовать обычную питьевую воду, минеральную воду без газа и компот без сахара.

 

Разгар простуды: едим редко, но метко!

Болезнь длится уже не первый день. И у вас начинает появляться чувство голода. Что же съесть?

Попробуйте белок куриного яйца, омлет из перепелиных яиц, запечённые в духовке фрукты, овощи-гриль. Затем можно переходить к сырым ягодам, фруктам и овощам. Не возбраняются овощные супы с гренками. Питьевой режим — усиленный, лишь немного меньше, чем до этого.

В это время не нужно пить молоко со сливочным маслом и есть мясо, так они содержат большое количество холестерина, который просто необходим вирусам для размножения. Не кормите их! Ешьте то, что нужно вашему организму, а не микроскопическим колонизаторам!

Период выздоровления: переходим на правильное питание

Аппетит улучшается, а это верный признак того, что вирусы повержены и в организме начинаются восстановительные работы. Теперь ему нужна дополнительная энергия и строительный материал, то есть — правильные продукты.

В периоде реконвалесценции (выздоровления) предпочтительно питаться пищей растительного происхождения. На ночь допустимо выпивать 200 мл обезжиренного кисломолочного продукта, нежирные сорта мяса или рыбы можно употреблять 3 раза в неделю по 150-180 граммов. От цельного молока, как от аллергена, лучше отказаться, а вот функциональные напитки могут оказаться полезными. Если нет аллергии, то можно употреблять и по 1 куриному яйцу в сутки (в любом виде, в том числе и в составе сложных блюд). Если есть склонность к аллергии, то лучше заменить куриные яйца перепелиными. В этом периоде пить лучше морсы, компоты и кисели — они богаты витаминами и помогут быстрее восстановить силы.

Питание после заболевания

Питание — это не просто «топливо» для нашего организма — это основа здоровья. Поэтому после выздоровления постарайтесь питаться рационально, придерживаясь принципов правильного питания. Это позволит повысить собственный иммунитет и выстроить более мощную систему защиты против внешних агентов, то есть — не заболеть в следующую волну вирусных инфекций. А если заболевание всё же наступит, то протекать оно будет легче и не так долго.

Здоровье
1105aed1d7aadb8d242e01a32c19fba054b53deb
07 августа 2020, 10:06
Plant-based для детей – нужны ли детям растительные аналоги «молочки»?
Все чаще на полках супермаркетов встречаются альтернативные продукты на растительной основе. Почему эти продукты набирают популярность и насколько они полезны для здоровья детей?
Читать полностью...
136
Здоровье
3
17 июля 2020, 10:28
Веганская диета для животных: польза или вред?
Во всем мире растет тренд на веганский образ жизни. Те, кто не едят мясо, часто являются владельцами домашних животных. Возникает вопрос, чем они кормят своих питомцев?
Читать полностью...
131
Здоровье
гл картинка 5 простых способов, как улучшить здоровье
30 июня 2020, 09:29
5 простых способов, как улучшить здоровье
Мы подготовили для вас несколько советов
Читать полностью...
203
Здоровье
рак в тарелке
22 мая 2020, 12:55
Еда массового поражения: сколько рака в твоей тарелке? 2. Афлатоксины – самый опасный канцероген в мире
Если его не видно - это не значит, что его нет.
Читать полностью...
373
Здоровье
PuQxfVaRg3c2dvIYTcN3DhrPZuN4VIWu
23 апреля 2020, 15:50
Коронавирус и ожирение: где причина, а где следствие
Люди с избыточным весом – в зоне особого риска заражения COVID-19
Читать полностью...
794
Здоровье
maxresdefault
27 марта 2020, 16:41
Витамины-союзники в профилактике коронавируса
Общероссийский карантин даёт возможность отвлечься от рабочих забот и задуматься над витаминизацией своего организма
Читать полностью...
593
Здоровье
25-article-hr-rf-gettyimages-503852701
17 марта 2020, 14:35
5 причин вставать рано утром
«Мир на стороне жаворонков!» – кричат совы, которым трудно вставать слишком рано. У каждого человека свои биологические часы. Многие люди не могут приучиться к раннему подъему.
Читать полностью...
1524
Здоровье
artisan-loaf15443
26 февраля 2020, 18:06
Битва: растительные спреды vs сливочное масло
В европейских странах спред относят к продуктам здорового питания. Однако в России спред считают дешевым заменителем сливочного масла.
Читать полностью...
1622
Здоровье
италия
05 июня 2019, 16:26
ПРОЕКТ «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: Mamma mia, мы в Италии!
Viva Italia! Страна, куда вам обязательно захочется вернуться
Читать полностью...
2586
Здоровье
istock-515280649
21 мая 2019, 16:20
Жиры омега – альфа нашего здоровья
Здоровые жиры повышают пищевую ценность продукта. Этот факт в очередной раз подтвердили учёные
Читать полностью...
1937
Здоровье
e047dfa74123c3e4e327b35088cdbd33
29 апреля 2019, 15:39
Проект «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: «Я уже давно хочу к северу, в ИСЛАНДИЮ…»
Самые интересные обычаи маленькой, но очень независимой страны.
Читать полностью...
1708
Здоровье
beautiful_places_australia_10
02 апреля 2019, 16:38
ПРОЕКТ «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: «расскажи мне про Австралию…»
«Мне безумно интересно», – эти слова из хита Земфиры как нельзя лучше подходят для того, чтобы описать впечатление от этой удивительной страны контрастов.
Читать полностью...
1212
Здоровье
img14578
15 февраля 2019, 15:47
ЭТЮД В «ЗЕЛЁНЫХ» ТОНАХ: история органик-рынка за рубежом
Когда органическая продукция была неорганичной... История о том, как проходила "зелёная" революция за рубежом и к чему она пришла.
Читать полностью...
1497
Здоровье
Winter-in-Stockholm-Sweden-00564
29 января 2019, 16:17
Проект «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА». Шведский стол
В рамках проекта «Здоровая планета» ежемесячно мы будем рассказывать о традициях питания и образа жизни в странах с наивысшими показателями здоровья и долголетия.
Читать полностью...
1777
Здоровье
bluemonday
21 января 2019, 14:33
Цвет настроения синий? Пора что-то менять!
Хандра – явление хоть и неприятное, но в зимний период очень распространённое.
Читать полностью...
4714
Здоровье
nutrition
25 декабря 2018, 16:18
Что такое хорошо и что такое плохо: пищевые открытия последнего времени
Новости в области диетологии – величина крайне непостоянная.
Читать полностью...
6101
Здоровье
213687
06 декабря 2018, 16:21
Иммунитет, укрепляйся!
Для многих россиян зима – любимое время года. Действительно, в эту волшебную пору пушистых снежинок так ценятся домашнее тепло и уют, еще более очаровательные в свете огоньков ёлочных гирлянд. Единственное, что может омрачить зимнюю сказку – обострение хронических болезней и простуды.
Читать полностью...
3658
Здоровье
fitt
19 ноября 2018, 10:09
NEW-ФУДЫ, или о дивный оздоровлённый мир!
Слоган 90-х «Пепси-пейджер-MTV» в миллениальные 00-е был потеснен новыми лозунгами «Jaguar-гламур-R'n'B». И пока кто-то ностальгирует по юношеским годам («Верните мой 2007-й»), весь остальной мир захвачен новой философией – «смузи-диета-ЗОЖ».
Читать полностью...
3547
Здоровье
публикация
02 ноября 2018, 16:27
ФУДСТАГРАММИНГ – #МОДА_НА_ЕДУ
Мир со скоростью эпидемии захватила новая мания. Имя ей «Инстаграм».
Читать полностью...
2607
Здоровье
ЗАСТАВКА
23 сентября 2018, 22:12
Осторожно: НЕПОДДЕЛЬНЫЙ ФАЛЬСИФИКАТ!
Тема фальсификата в пищевой продукции – одна из самых обсуждаемых в продовольственной отрасли за последнее время. СМИ обрастают информационными сообщениями о различных законодательных инициативах, затрагивающих вопросы идентификации того или иного вида продуктов
Читать полностью...
2563
Новости
scramble_1
17 сентября 2020, 14:53
Растительные яйца существуют!
На сегодняшний день яйца на растительной основе - это самая быстрорастущая категория продуктов растительного происхожден...
Читать полностью...
60
Новости
5
05 августа 2020, 09:11
Как коронавирус сделал «немясо» востребованным
Из-за пандемии COVID-19 люди стали меньше употреблять мясо животных. Давайте выясним, почему так произошло
Читать полностью...
279
Новости
Безумный Макс
09 июля 2020, 16:35
Травоядные спасут планету
Грядет великая трансформация питания. Ученые встревожены экологической обстановкой и призывают переходить на сбалансиров...
Читать полностью...
293
Написать сообщение