Диета по группе крови: АВ (четвёртая)

diet blood4

Питер Д’Адамо считает, что четвёртая группа крови возникла позже других, а потому её обладатели могут без всяких вредных для себя последствий употреблять современную пищу.

Суть диеты по четвёртой группе крови

Употреблять можно практически все продукты, однако стоит внимательно отнестись к их сочетаниям и соблюдать умеренность.

Список разрешённых и запрещённых продуктов

Группа продуктов

Полезны

Нейтральны

Вредны

Мясо, птица и рыба

индейка, баранина, кролик, курица, сельдь, осётр, щука, окунь, треска, сардина, лосось, скумбрия, судак

фазан, горбыль, рыба-меч, сиг, корюшка, зубатка, карп, икра

свинина, говядина, перепёлка, креветки, осьминог, лангуст, омар, рак, краб, моллюски, анчоусы, белуга, барракуда, устрицы, палтус, пикша

Молоко, молочные продукты, яйца

4 яйца в неделю, маложирное козье и коровье молоко, кефир, ряженка, йогурт, сыворотка, сметана, творог, сыр домашний, моцарелла, фета

соевый сыр, соевое молоко, гауда, чеддер, эдам

сыры пармезан, бри, камамбер

Овощи, зелень и грибы

свёкла, огурцы, морковь, пастернак, баклажаны, капуста, сельдерей, картофель грибы

дайкон, репа, помидоры, кабачки, морская капуста, тыква, оливки, хрен

авокадо, болгарский перец, фасоль, артишок, кукуруза

Фрукты и ягоды

крыжовник, лимон, лайм, клюква, слива, арбуз, ананас, киви, гуава, инжир, вишня, черешня, виноград

папайя, нектарин, персик, груша, смородина, финики, клубника, земляника, малина, мандарин, черника, ежевика, яблоки, абрикосы

карамболь, гранат, кокос, гуава, банан, хурма, манго, апельсин, ревень

Орехи, семечки, бобовые и злаки

арахис, каштан, грецкие орехи, соя, чечевица, фасоль, овес, рис, рожь

кедровые орешки, бразильские орехи, макадамия, фисташки, миндаль, стручковая фасоль, стручковый горох, зелёный горошек, ячмень, пшеница, соя

фундук, семечки подсолнуха, кунжут, мак, нут, кукуруза, гречка, просо

Жиры и масла

оливковое, грецкого ореха

сливочное, миндальное, соевое

кунжутное, подсолнечное, льняное, жиры животного происхождения (кроме сливочного масла)

Напитки

соки: морковный, сельдереевый, из папайи, вишни, черешни, клюквы, винограда и капусты, чаи из шиповника, боярышника, земляники, солодки, женьшеня, эхинацеи и ромашки, кофе, зелёный чай

соки: сливовый, огуречный,  лимонный, яблочный, ананасовый, абрикосовый, сидр, чаи из коры берёзы, валерианы, тысячелистника, мяты, мелиссы, малины, зверобоя, шалфея, шелковицы и одуванчика, белое и красное вино, несладкие газированные напитки

апельсиновый сок, чаи из пастушьей сумки, ревеня, сенны, клевера, мать-и-мачехи и алоэ, чёрный чай, сладкие газировки, крепкие алкогольные напитки

Специи и соусы

мисо, тмин, имбирь, хрен, петрушка, чеснок

базилик, куркума, эстрагон, тимьян, шалфей, паприка, шафран, майоран, мускат, горчица, укроп, кориандр, бергамот, лавровый лист, кардамон, ткемали, уксус

желатин, солод, чёрный и душистый пере, майонез, горчица

Сладости

горький шоколад, мёд

сахар, джем, варенье, желе, кленовый сироп

готовые кондитерские изделия

 

Список разрешённых продуктов весьма внушителен, нейтральных — ещё больше. Однако скептики могут найти много привычных продуктов в списке вредных для себя. Не расстраивайтесь — их совсем немного и привыкнуть к их отсутствию совсем не сложно.

Примерное меню по четвёртой диете

День недели

Завтрак

2-й завтрак

Обед

Полдник

Ужин

понедельник

салат из сардины с картофелем и луком, чай из листьев земляники с лимоном

чашка крыжовника

борщ, крольчатина с картофелем в горшочках, листовой салат, кисель

горсть орехов

отварная треска, овощи-гриль, ряженка

вторник

омлет из одного яйца, рисовая молочная каша, зелёный чай с лимоном

четверть ананаса

рассольник, индейка, запечённая в духовке, рис, салат из моркови, компот

горсть орехов

запечённый лосось, картофельное юре, огурцы, соевое молоко

среда

овсяная каша, салат из свежих фруктов, чай ромашковый с сахаром

кисть винограда

суп из чечевицы, азу из баранины, рис, огурец, компот

горсть сухофруктов

тефтели рыбные, овощи-гриль, кефир

четверг

творожная запеканка, яйцо всмятку, чай зелёный с лимоном

чашка вишен

грибной суп, мясо по-французски, салат из разрешённых овощей, компот

горсть орехов

мясные котлеты, отварная спаржа, ряженка

пятница

геркулесовая каша с изюмом, фруктовый салат, чай ромашковый

чашка черешен

уха, фаршированная щука, запечённый картофель, компот

горсть орехов

мясное суфле, рисовые котлеты, соевое молоко

суббота

творожный мусс, яйцо крутое, оливки, чай зеленый с сахаром

горсть фиников

солянка сборная, беф-строганов из индейки, салат из разрешённых овощей, компот

горсть сухофруктов

мясная запеканка, картофель, листья салата, варенец

воскресенье

геркулесовая каша с фруктами, фруктовый салат, чай с шиповником

нектарины

щи, плов с мясом, свежий огурец, компот

горсть орехов

тушённая капуста с мясом, соевое молоко

 

Рекомендации к диете по 4 группе крови

1.      Максимально разнообразьте своё меню.

2.    Не пренебрегайте перекусами — сухофрукты, орехи и свежие фрукты являются хорошим источником витаминов и микроэлементов.

3.      Пейте достаточное количество воды (в среднем — 30 граммов на килограмм собственного веса).

 

Диета по четвёртой группе крови: плюсы

  • Включает в себя знакомые продукты.
  • Не требует значительного пересмотра своего меню.
  • Не требует дополнительных расходов.
  • Легко соблюдать.

 

Диета по 4 группе крови: минусы

  • Не приводит к быстрой потере веса.
  • Требует длительного (пожизненного) использования.

 

Диета четвёртой группы крови: отзывы диетологов

Диетологи скептически относятся к диетам, привязанным к группам крови, однако подбор продуктов и рекомендации по питанию воспринимают хорошо, так как они соответствуют тенденциям современности:

  • преобладание растительной пищи над животной;
  • исключение жиров животного происхождения;
  • частое питание малыми порциями.

 

Здоровье
05 июня 2019, 16:26
ПРОЕКТ «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: Mamma mia, мы в Италии!
Viva Italia! Страна, куда вам обязательно захочется вернуться
Читать полностью...
1227
Здоровье
21 мая 2019, 16:20
Жиры омега – альфа нашего здоровья
Здоровые жиры повышают пищевую ценность продукта. Этот факт в очередной раз подтвердили учёные
Читать полностью...
629
Здоровье
29 апреля 2019, 15:39
Проект «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: «Я уже давно хочу к северу, в ИСЛАНДИЮ…»
Самые интересные обычаи маленькой, но очень независимой страны.
Читать полностью...
815
Здоровье
02 апреля 2019, 16:38
ПРОЕКТ «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: «расскажи мне про Австралию…»
«Мне безумно интересно», – эти слова из хита Земфиры как нельзя лучше подходят для того, чтобы описать впечатление от этой удивительной страны контрастов.
Читать полностью...
549
Здоровье
15 февраля 2019, 15:47
ЭТЮД В «ЗЕЛЁНЫХ» ТОНАХ: история органик-рынка за рубежом
Когда органическая продукция была неорганичной... История о том, как проходила "зелёная" революция за рубежом и к чему она пришла.
Читать полностью...
747
Здоровье
29 января 2019, 16:17
Проект «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА». Шведский стол
В рамках проекта «Здоровая планета» ежемесячно мы будем рассказывать о традициях питания и образа жизни в странах с наивысшими показателями здоровья и долголетия.
Читать полностью...
964
Здоровье
21 января 2019, 14:33
Цвет настроения синий? Пора что-то менять!
Хандра – явление хоть и неприятное, но в зимний период очень распространённое.
Читать полностью...
4005
Здоровье
25 декабря 2018, 16:18
Что такое хорошо и что такое плохо: пищевые открытия последнего времени
Новости в области диетологии – величина крайне непостоянная.
Читать полностью...
5324
Здоровье
06 декабря 2018, 16:21
Иммунитет, укрепляйся!
Для многих россиян зима – любимое время года. Действительно, в эту волшебную пору пушистых снежинок так ценятся домашнее тепло и уют, еще более очаровательные в свете огоньков ёлочных гирлянд. Единственное, что может омрачить зимнюю сказку – обострение хронических болезней и простуды.
Читать полностью...
3042
Здоровье
19 ноября 2018, 10:09
NEW-ФУДЫ, или о дивный оздоровлённый мир!
Слоган 90-х «Пепси-пейджер-MTV» в миллениальные 00-е был потеснен новыми лозунгами «Jaguar-гламур-R'n'B». И пока кто-то ностальгирует по юношеским годам («Верните мой 2007-й»), весь остальной мир захвачен новой философией – «смузи-диета-ЗОЖ».
Читать полностью...
3119
Здоровье
02 ноября 2018, 16:27
ФУДСТАГРАММИНГ – #МОДА_НА_ЕДУ
Мир со скоростью эпидемии захватила новая мания. Имя ей «Инстаграм».
Читать полностью...
2100
Здоровье
23 сентября 2018, 22:12
Осторожно: НЕПОДДЕЛЬНЫЙ ФАЛЬСИФИКАТ!
Тема фальсификата в пищевой продукции – одна из самых обсуждаемых в продовольственной отрасли за последнее время. СМИ обрастают информационными сообщениями о различных законодательных инициативах, затрагивающих вопросы идентификации того или иного вида продуктов
Читать полностью...
2161
Здоровье
31 мая 2018, 13:16
Не вся здоровая еда одинаково полезна...
Помидор - здоровая еда. И яблоко с кефиром. Точно? Рассказываем о стереотипном восприятии "здоровой еды".
Читать полностью...
5088
Здоровье
18 мая 2018, 14:07
Соль, сахар и жир
Что будут менять гиганты пищевой индустрии?
Читать полностью...
1786
Здоровье
24 апреля 2018, 09:10
Почему все время хочется есть?
5 причин постоянного голода, о которых вы могли даже не задумываться!
Читать полностью...
7642
Здоровье
29 марта 2018, 10:21
Идеальный завтрак для продуктивного дня
Все знают, пропускать завтрак - идея плохая. Но какой он должен быть, чтобы силы не покинули, а работа была эффективной?
Читать полностью...
4768
Здоровье
15 марта 2018, 16:27
Диетологи усомнились в пользе вегетарианских вариантов блюд
Если вы считаете, что вегетарианский бургер – более здоровая опция, чем обычный, то выводы диетологов вас не порадуют.
Читать полностью...
3427
Здоровье
12 марта 2018, 14:00
Хотите контролировать аппетит - ешьте цельнозерновой хлеб
Хлеб с увеличенным содержанием клетчатки и обогащенного белками поможет справиться с разыгравшимся аппетитом.
Читать полностью...
2420
Здоровье
15 февраля 2018, 16:28
Три продукта, которые портят внешность
В поисках причины нездорового цвета лица, темных кругов под глазами, периодических высыпаний можно перечитать половину сайтов о чудо-продуктах, которые нужно есть для сияния кожи, перелистать десятки журналов с рекламой новейших косметических средств и, смирившись, надеяться на любимое русское «самое пройдет». Рассказываем, почему стоит обратить внимание на три элемента в питании, которые могут быть причиной проблем с кожей лица.
Читать полностью...
7052
Здоровье
12 февраля 2018, 20:48
Культура питания и традиции: почему привычная пища становится вредной
Определенные блюда, а иногда – стереотипы, служат символами, отображающими традиции, а традиции базируются на возможностях и потребностях народов, которые веками формировались веками под влиянием условий существования на различных территориях.
Читать полностью...
3033
Новости
29 ноября 2019, 16:37
Глицидол: будем знакомы
Новое стоп-слово в гастрономии – «глицидол». Что это такое, где встречается и насколько опасно? Пора ли бить тревогу или...
Читать полностью...
474
Новости
21 августа 2019, 13:59
Наукоёмкая кулинария: пришло время задуматься о будущем
Промахиваясь мимо урны бутылкой из-под колы, задумывались ли вы, какой экологический след оставляете планете?
Читать полностью...
1058
Новости
17 июня 2019, 17:49
Война «трубочек» и «дисков»: для вегетарианской еды придумают «немясные» названия
Мясоеды взбунтовались против «мясных» названий для растительных блюд
Читать полностью...
1872

Написать сообщение