Диета по группе крови: В (третья)
Владельцам третьей группы крови повезло: их создатель диеты назвал «кочевниками» и разрешил есть практически всё. Кочевники сочетают в себе лучшие качества владельцев первой и второй групп крови, а потому и питаются лучшим из того, что дозволено им.
Суть диеты по третьей группе крови
Это рациональная диета, при которой питание смешанное. Можно есть и мясную пищу, и растительную. Однако, чтобы не навредить своему здоровью, лучше всё же придерживаться определённых правил и знать, что и для тех, в чьих венах течёт кровь третьей группы, ограничения всё-такие существуют.
Список разрешённых и запрещённых продуктов при третьей группе крови
|
Группа продуктов |
Полезны |
Нейтральны |
Вредны |
|
Мясо, птица и рыба |
крольчатина, зайчатина, баранина, оленина, треска, пикша, икра, сельдь, сардина, судак, щука, окунь, макрель, палтус, хек |
говядина, телятина, фазан, индейка, тунец, горбыль, кальмары, рыба-меч, корюшка, акула, лосось, форель, зубатка, карп |
свинина, курятина, гусятина, перепёлки, куропатки, анчоусы, черепаха, креветки, осьминог, лангуст, омар, рак, краб, угорь, белуга, барракуда |
|
Молоко, молочные продукты и яйца |
4 яйца в неделю, домашний сыр, моцарелла, козий сыр, обезжиренное и маложирное молоко, кефир, йогурт |
сливочное масло, пахта, сыворотка, пармезан, чеддер, швейцарский сыр, камамбер |
плавленый сыр, мороженое, рокфор и бри |
|
Фрукты и ягоды |
сливы, ананас, папайя, виноград, клюква, бананы |
мандарины, апельсины, клубника, земляника, малина, изюм, чернослив, груши, персики, арбузы, дыни, лаймы, лимоны, грейпфрут, киви, крыжовник, инжир, финики, смородина, вишня, ежевика, черника, абрикосы |
карамбола, ревень, гранат, хурма, кокос |
|
Семечки и орехи |
нет |
грецкие орехи, пекан, макадамия, каштаны, бразильские орехи, миндаль |
семечки подсолнуха, кунжут, тыквенные семена, мак, арахис, фисташки, кедр, фундук, кешью |
|
Бобовые и злаки |
фасоль, пшеница, рис, овёс, просо |
бобы, зелёный горошек, соевые бобы, стручковый горох |
чечевица, нут, ячмень, гречка, кукуруза, рожь |
|
Овощи, зелень и грибы |
ямс, капуста, батат, перец болгарский, пастернак, петрушка, грибы, баклажаны, морковь, свёкла и свёкольная ботва |
цукини, репа, мангольд, кабачки, шпинат, водоросли, картофель, лук, листовой салат, хрен, имбирь, чеснок, фенхель, укроп, одуванчик, редис, огурец, дайкон, сельдерей, аспарагус |
помидоры, оливки, кукуруза, авокадо, топинамбур |
|
Жиры и масла |
оливковое масло |
сливочное масло, масло из печени трески, льняное масло |
масла: кунжутовое, сафлоровое, арахисовое, хлопковое, кукурузное, рапсовое, жиры животного происхождения (кроме сливочного масла) |
|
Сладости |
мёд и горький шоколад |
варенье, желе, пюре или джем из разрешённых ягод и фруктов, кленовый сироп, сахар |
кондитерские изделия с большим количеством рафинированных углеводов и жиров |
|
Напитки |
чаи: малиновый, шалфеевый, шиповниковый, боярышниковый, мятный, женьшеневый, соки виноградный, из папайи, капусты, клюквы, зелёный чай |
чаи из коры берёзы, тысячелистника, хмеля, ревеня, мать-и-мачехи, кукурузных рыльцев, валерианы, вербены, зверобоя, шелковицы, ольхи, эхинацеи, ромашки, одуванчика, мяты, соки из абрикосов, яблок, грейпфрутов, черешни, слив, моркови, чёрный чай, кофе, пиво, вино белое и красное |
чаи из пастушьей сумки, липы, томатный сок, спиртосодержащие крепкие напитки, газированные напитки |
Из предложенного выше списка полезных и нейтральных продуктов можно приготовить бесконечное количество блюд, при этом даже думать долго над меню не придётся.
Примерное меню для людей с третьей группой крови
|
День недели |
Завтрак |
2-й завтрак |
Обед |
Полдник |
Ужин |
|
понедельник |
отварное яйцо, пшеничная каша, ананасовый сок |
¼ часть ананаса |
борщ, шашлык из баранины, листовой салат, компот |
горсть сухофруктов |
запечённая рыба-меч, кабачковая икра, кисель из чернослива |
|
вторник |
рисовая запеканка, фруктовый салат, виноградный сок |
кисть винограда |
уха, говяжий стейк, салат из разрешённых овощей, компот |
горсть сухофруктов |
рыбные котлеты, макароны, кисель |
|
среда |
омлет из одного яйца, овсяная кашка, малиновый чай |
чашка слив |
грибной суп, мясо с картофелем в горшочках, компот |
горсть сухофруктов |
запечённая в духовке рыба, картофельное пюре, молоко обезжиренное |
|
четверг |
рисовая каша, фруктовый салат, чай с женьшенем |
два банана |
рассольник, плов с мясом и морковью, салат из моркови, компот |
горсть сухофруктов |
мясные тефтели, овощи-гриль, кисель |
|
пятница |
творожники, отварное яйцо, молоко |
два персика |
фасолевый суп, фаршированный перец, компот |
горсть сухофруктов |
мясная запеканка, картофельные зразы, кефир |
|
суббота |
пшеничная каша, оладьи, чай травяной |
апельсин |
суп с фрикадельками, раба под белым соусом, компот |
горсть сухофруктов |
вареники ленивые, ряженка |
|
воскресенье |
омлет из одного яйца, суп молочный вермишелевый, молоко |
виноград |
солянка мясная, антрекот с картофелем, компот |
горсть сухофруктов |
рыба, зепечённая в фольге, овощи-гриль, кисель |
Рекомендации к диете по третьей группе крови
1. Питайтесь так, как вам хочется, но в пределах разумного.
2. Предпочитайте постное мясо и маложирные молочные продукты.
3. Сливочное масло лучше заменить качественным спредом.
4. Пейте достаточно воды, если вода надоедает — употребляйте соки или чаи. Слабые алкогольные напитки эта диета допускает, однако не забывайте об умеренности потребления и обращайте внимание на качество алкоголя.
Диета по третьей группе крови: плюсы
- Не нужно значительно менять свой рацион, только слегка откорректировать.
- Диета включает знакомые и не дефицитные продукты.
- Подходит практически всем.
Минусы диеты по третьей группе крови
- Похудеть на ней быстро не получится, но при длительном соблюдении весьма возможно.
Диета по третьей группе крови: отзывы диетологов
Современные диетологи положительно отзываются об этой диете, так как она рациональна, ограничивает употребление продуктов, богатых холестерином, насыщенными животными жирами и быстрыми углеводами. Особенно полезна диета для людей, имеющих избыточную массу тела, повышенные цифры холестерина и нарушенный липидный профиль крови.
