Диета по группе крови
Диета по группе крови увидела свет благодаря американскому врачу-натуропату Peter D'Adamo. И это хорошо, так как диета базируется на определённой медицинской теории. Теория эта заключается в следующем:
1. Существуют 4 группы крови.
2. Статистически доказано, что некоторые заболевания прямо связаны с определёнными группами крови.
Питер Д'Адамо выдвинул предположение, что обмен веществ у лиц с разными группами крови отличается, а значит одна и та же пища будет действовать на них не одинаково.
А поскольку группы крови появлялись в разное время, то и питание людей, имеющих ту или иную группу крови, должно соответствовать «своей эпохе».
Далее учёный рассчитал, основываясь на своих знаниях, какие продукты полезны, какие вредны, а какие нейтральны для людей разных групп крови. Его теория может быть раскритикована (что мы и сделаем в конце статьи), однако, как и любая теория, она имеет право на существование. Поэтому сейчас мы коротко остановимся на основных принципах питания, сформулированных доктором для каждой из четырёх групп крови.
Диета для первой группы крови
Людей с первой группой крови доктор назвал «охотниками». Считается, что именно эта группа появилась первой. Треть населения земного шара имеют первую группу крови.
Питер Д'Адамо считал, что самые древние люди были охотниками, то есть, в основном, мясоедами. Чтобы быть сильными, ловкими и выносливыми (охота — дело не простое) им необходим белок. Много белка. И они его получали из мяса.
Общие тенденции в здоровье:
- без проблем — пищеварительная система
- проблематичны — иммунная система, свёртывающая система крови.
Люди испытывают адаптационные сложности, часто страдают аутоиммунными заболеваниями, аллергиями и артритами.
Людям с первой группой крови американский натуропат рекомендует продукты, богатые белком и активные занятия спортом.
Диета для второй группы крови
Люди со второй группой крови условно называются «земледельцами». Это самая распространённая группа крови, к которой принадлежит чуть менее 40% населения земного шара. Peter D'Adamo утверждает, что эти люди более, чем другие, питаются растениями, так как их предки из охотников трансформировались в земледельцев и стали возделывать земли и выращивать растения для еды.
Общие тенденции в здоровье:
- без проблем — пищеварительная система, иммунная система;
- проблематичны — нервная система.
Люди этой группы хорошо адаптируются к любым условиям и могут страдать аллергиями и заболеваниями пищеварительного тракта, инфекционными болезнями, если не соблюдают положенное им питание. А питаться они должны овощами и фруктами, злаками. То есть, быть вегетарианцами.
Диета для третьей группы крови
Людей с третьей группой крови доктор назвал «кочевниками». К ним относится пятая часть населения Земли. Peter D'Adamo утверждает, что эти люди произошли благодаря большим миграционным процессам, слияниям рас. Кочевники — народ неприхотливый. Они всеядны.
Общие тенденции в здоровье:
- без проблем — иммунная система, нервная система, кровеносная система, пищеварительная система;
- проблематичных систем при правильном питании нет.
Люди с третьей группой крови могут есть всё, однако им не стоит забывать о сбалансированном питании. Если они начинают злоупотреблять какими-либо продуктами, то болезни не заставляют себя ждать.
Диета для четвёртой группы крови
К четвёртой группе крови относится менее 10% населения. Она считается самой молодой и именуется «смешанной». То есть это та группа крови, которая формируется в наше время, под действием современных продуктов.
Общие тенденции в здоровье:
- без проблем — нет ни одной системы;
- проблематичны — практически все системы, однако наиболее уязвимы нервная и иммунная.
Доктор Питер Д'Адамо рекомендует смешанное питание с оглядкой на реакцию своего организма. От питания напрямую зависит здоровье людей с четвёртой группой крови и важно, чтобы оно им подходило.
Заблуждения доктора
Мы говорили, что есть весьма спорные моменты в этой диете. Сейчас пришло время рассказать о них.
Заблуждение № 1: люди сначала ели мясо
Археологические находки доказывают, что люди всегда были собирателями, питаясь растениями, их плодами и кореньями. Да, они убивали животных и ели сырое мясо. Но это случалось не каждый день. Если бы они могли питаться только мясом, как хищники, вряд ли бы они выжили.
Заблуждение № 2: скот появился у людей в эру Великого Переселения народов
Скот был и раньше. Возможно, его стало больше, и, возможно, молоко животных в качестве еды человек попробовал именно в это время.
Заблуждение № 3: к любому питанию необходимы биологически активные добавки
Если человек питается натуральными продуктами, придерживаясь принципов рационального питания, то витаминно-минеральные комплексы и всяческие БАДы ему не нужны. Если же питание неполноценное, то — да, однако назначать их должен врач.
Заблуждение № 4: связь питания по группам крови с болезнями
Великобритания провела масштабные исследования с участием четырнадцати тысяч женщин, пытаясь выяснить связь питания, групп крови и ожирения. Связь не была обнаружена.
Заблуждение № 5: существует «жёсткое» деление людей по группам крови
Последние исследования доказывают, что в мире гораздо больше групп крови, однако наиболее чётко можно разделить людей именно на 4 группы, что сейчас и делается. В будущем, скорее всего, гематологи эту систему пересмотрят.
Заблуждение № 6: люди, проживающие в разных климатических зонах могут питаться одинаково
Как могут одинаково питаться житель Севера и Африки? Каждый из них привык к определённому питанию. И оно более рационально, чем то, которое рекомендует далёкий от них американский доктор-натуропат. А молочные продукты, рекомендуемые для людей с третьей группой крови, многие взрослые люди просто не переносят...
Нужно ли соблюдать диету по группе крови?
Нужно или нет — каждый человек решает сам. Но попробовать можно. В любом случае, Питер Д'Адамо рекомендует натуральные продукты и ограничивает рафинированную пищу и любую другую, близкую к искусственной. А это значит, что польза для организма может всё-таки быть.
