Пять вариантов полезного весеннего завтрака

vesennii zavtrak

Весна: сквозь серые тучи всё ярче светит солнышко, снег тает, а лужи всё шире, вот-вот проклюнутся почки на деревьях. Красота! Но весна – это ещё время гиповитаминозов, снижения иммунитета и частых заболеваний. Поэтому самое время готовить весенние витаминные завтраки. Вот вам пять вариантов на выбор.

Вариант № 1: классический

Приготовьте кашу на разведённом водой в соотношении 1:3 молоке с добавлением небольшого количества сахара или варенья. Быстрые углеводы сахара и варенья принесут мгновенно ощущение силы и радости, а медленные – из каши, обеспечат сохранение этого эффекта до обеда.
К каше подайте салат из свежих фруктов с йогуртом. Выбирайте бананы, яблоки, киви – эти плоды и весной обеспечат вас витаминами и микроэлементами. Йогурт берите без добавок. Сахар добавлять не нужно.
В качестве напитка подойдёт лимонная вода или свежевыжатый апельсиновый сок.

Вариант № 2: студенческий

Студенческий завтрак – это, практически всегда, бутерброды. Если и весной вы не хотите отступать от своих правил, то просто добавляйте по листу зелёного салата в каждый свой бутерброд. Времени на приготовление бутерброда потратится ненамного больше, зато польза будет гораздо ощутимее.
Запивайте бутерброд чаем с ломтиком лимона: витамин С вам сейчас необходим – он и от вирусов защитит, и умственную деятельность стимулирует.

Вариант № 3: французский

С вечера заготовьте круассаны, а утром быстро испеките их в духовке или разогрейте в микроволновке. К круассанам подайте сыр тофу с зеленью, украшенный ягодами винограда.
В качестве напитка идеально подойдёт чашка натурального кофе.

Вариант № 4: сбалансированный

Приготовьте омлет из двух яиц. Подайте его с салатом из свежих листьев зелени с добавлением помидоров черри. Не забудьте, что салат лучше приправить нерафинированным, ароматным растительным маслом – оно более полезно для организма. В качестве зелени прекрасно подойдёт первая весенняя черемша (дикий чеснок), однако после его употребления нужно воспользоваться жвачкой, если вы собираетесь контактировать с людьми, иначе можете нервничать в связи с запахом чеснока изо рта.
В качестве напитка приготовьте зелёный или фруктовый чай.

Вариант № 5: самый полезный

Мелко порежьте отварное куриное филе, добавьте к нему кусочки апельсинов и болгарского перца. Слегка прогрейте в микроволновой печи или на сковороде. Ешьте в тёплом виде. Диетическое мясо обеспечит ваш организм белком, а апельсины и перец – витаминами и микроэлементами.

Тосты с сыром – это энергия (углеводы) + тирозин, благоприятно действующий на работу головного мозга.
Закончите свой завтрак фруктовым чаем с имбирём, чтобы никакие вирусы были вам не страшны.

Здоровье
29 января 2019, 16:17
Проект «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА». Шведский стол
В рамках проекта «Здоровая планета» ежемесячно мы будем рассказывать о традициях питания и образа жизни в странах с наивысшими показателями здоровья и долголетия.
Читать полностью...
26
Здоровье
21 января 2019, 14:33
Цвет настроения синий? Пора что-то менять!
Хандра – явление хоть и неприятное, но в зимний период очень распространённое.
Читать полностью...
119
Здоровье
25 декабря 2018, 16:18
Что такое хорошо и что такое плохо: пищевые открытия последнего времени
Новости в области диетологии – величина крайне непостоянная.
Читать полностью...
586
Здоровье
06 декабря 2018, 16:21
Иммунитет, укрепляйся!
Для многих россиян зима – любимое время года. Действительно, в эту волшебную пору пушистых снежинок так ценятся домашнее тепло и уют, еще более очаровательные в свете огоньков ёлочных гирлянд. Единственное, что может омрачить зимнюю сказку – обострение хронических болезней и простуды.
Читать полностью...
438
Здоровье
19 ноября 2018, 10:09
NEW-ФУДЫ, или о дивный оздоровлённый мир!
Слоган 90-х «Пепси-пейджер-MTV» в миллениальные 00-е был потеснен новыми лозунгами «Jaguar-гламур-R'n'B». И пока кто-то ностальгирует по юношеским годам («Верните мой 2007-й»), весь остальной мир захвачен новой философией – «смузи-диета-ЗОЖ».
Читать полностью...
567
Здоровье
02 ноября 2018, 16:27
ФУДСТАГРАММИНГ – #МОДА_НА_ЕДУ
Мир со скоростью эпидемии захватила новая мания. Имя ей «Инстаграм».
Читать полностью...
405
Здоровье
23 сентября 2018, 22:12
Осторожно: НЕПОДДЕЛЬНЫЙ ФАЛЬСИФИКАТ!
Тема фальсификата в пищевой продукции – одна из самых обсуждаемых в продовольственной отрасли за последнее время. СМИ обрастают информационными сообщениями о различных законодательных инициативах, затрагивающих вопросы идентификации того или иного вида продуктов
Читать полностью...
611
Здоровье
31 мая 2018, 13:16
Не вся здоровая еда одинаково полезна...
Помидор - здоровая еда. И яблоко с кефиром. Точно? Рассказываем о стереотипном восприятии "здоровой еды".
Читать полностью...
2126
Здоровье
18 мая 2018, 14:07
Соль, сахар и жир
Что будут менять гиганты пищевой индустрии?
Читать полностью...
829
Здоровье
24 апреля 2018, 09:10
Почему все время хочется есть?
5 причин постоянного голода, о которых вы могли даже не задумываться!
Читать полностью...
5039
Здоровье
29 марта 2018, 10:21
Идеальный завтрак для продуктивного дня
Все знают, пропускать завтрак - идея плохая. Но какой он должен быть, чтобы силы не покинули, а работа была эффективной?
Читать полностью...
3391
Здоровье
15 марта 2018, 16:27
Диетологи усомнились в пользе вегетарианских вариантов блюд
Если вы считаете, что вегетарианский бургер – более здоровая опция, чем обычный, то выводы диетологов вас не порадуют.
Читать полностью...
2602
Здоровье
12 марта 2018, 14:00
Хотите контролировать аппетит - ешьте цельнозерновой хлеб
Хлеб с увеличенным содержанием клетчатки и обогащенного белками поможет справиться с разыгравшимся аппетитом.
Читать полностью...
1611
Здоровье
15 февраля 2018, 16:28
Три продукта, которые портят внешность
В поисках причины нездорового цвета лица, темных кругов под глазами, периодических высыпаний можно перечитать половину сайтов о чудо-продуктах, которые нужно есть для сияния кожи, перелистать десятки журналов с рекламой новейших косметических средств и, смирившись, надеяться на любимое русское «самое пройдет». Рассказываем, почему стоит обратить внимание на три элемента в питании, которые могут быть причиной проблем с кожей лица.
Читать полностью...
5499
Здоровье
12 февраля 2018, 20:48
Культура питания и традиции: почему привычная пища становится вредной
Определенные блюда, а иногда – стереотипы, служат символами, отображающими традиции, а традиции базируются на возможностях и потребностях народов, которые веками формировались веками под влиянием условий существования на различных территориях.
Читать полностью...
1927
Здоровье
06 февраля 2018, 17:07
Коварный бисфенол А в составе пластиковых бутылок
Пока одни ученые спорят, сколько жидкости нужно человеку, другие ученые пытаются понять, в чем эту жидкость нужно потреблять.
Читать полностью...
2070
Здоровье
05 февраля 2018, 16:30
Пицца на завтрак уже не самый страшный сон диетолога?
Рано или поздно это случается со всеми. Некоторые не придают событию особого значения и продолжают жить без угрызений совести. Другие, напротив, думают о том, что случилось, снова и снова прокручивая в сознании момент грехопадения. К счастью для второй категории, диетологи доказали, что пицца на завтрак – более здоровый выбор, чем некоторые виды хлопьев с молоком.
Читать полностью...
1053
Здоровье
29 января 2018, 17:16
7 полезных перекусов, которые можно взять с собой на работу
Вы плотно позавтракали и хорошо пообедали, но к середине дня все равно ощущаете голод. Шоколадные батончики и сдоба – не самые лучшие варианты для фигуры. Хорошо бы иметь под рукой полезные закуски. Какие продукты выбрать лучше всего?
Читать полностью...
1981
Здоровье
23 января 2018, 11:35
6 мифов о питании, в которые вы напрасно до сих пор верите
Пальмовое масло – вредно, от макарон можно растолстеть, а вот гранола – полезная закуска. Вы еще верите в эти мифы? Напрасно. Узнайте, почему.
Читать полностью...
1934
Здоровье
18 января 2018, 14:28
Правильное питание: 8 простых правил
Есть несколько базовых принципов, которые помогут вам переключиться с запасания калорий на их расход.
Читать полностью...
1667
Новости
21 августа 2019, 13:59
Наукоёмкая кулинария: пришло время задуматься о будущем
Промахиваясь мимо урны бутылкой из-под колы, задумывались ли вы, какой экологический след оставляете планете?
Читать полностью...
226
Новости
17 июня 2019, 17:49
Война «трубочек» и «дисков»: для вегетарианской еды придумают «немясные» названия
Мясоеды взбунтовались против «мясных» названий для растительных блюд
Читать полностью...
961
Новости
16 мая 2019, 09:55
Generation Z – что мы знаем о поколении next?
Помешанные на белых кроссовках, рэп-музыке и Instagram маньяки от ЗОЖ. Встречайте - generation Z!
Читать полностью...
1211

Написать сообщение