Что ели советские дети в качестве перекусов. Фастфуд СССР

Фастфуд — быстрое питание. То есть это такая еда, которую можно перекусить на ходу. И почему-то принято считать, что фастфуда в ССР не было.

Даже если отбросить многочисленные чебуречные и пирожковые, советские дети всегда находили, чем можно быстро перекусить, а то и выскочить с этой едой на улицу.
Вредная привычка есть на ходу, да и не очень гигиенично. Но это было.


«Бигмак»

Что такое бигмак? Фактически, это большой бутерброд, в основе которого булочка, котлета, капустный лист.
Аналогом этого популярного фастфуда можно считать хлеб с жареной колбасой и зеленью. Хлеб такой, как покупали, чаще всего это был серый. Колбаса докторская продавалась во всех городах и весях и была доступна каждой семье. Достаточно толстый кусок колбасы обжаривался с двух сторон, его клали на хлеб, иногда посыпая зеленью, чаще всего зеленым луком, сверху клали еще один кусок хлеба, чтобы удобнее было держать.


«Чупа-чупс»

Классический советский чупа-чупс — это петушок на деревянной палочке. Готовится совсем просто: растопленный сахар переливается в форму, кладется палочка и все это застывает. Использовали и красители, петушки были красные, желтые, зеленые. Изготавливались петушки и более сложных форм.
Продавались такие «петушки» и в магазинах, здесь они почему-то чаще всего были в форме рыбки. Но те, что с улицы, казались вкуснее.


«Орео»

Классика — сливочное масло между двумя печеньями. Называли это «летающей тарелкой», хотя печенье чаще имело вовсе не круглую форму. Интересно, кто у кого взял идею летающей печеньки, которая приземляется в молоко? Печенье с маслом в молоко не опустишь, да этого и не требовалось.
Были варианты: масло могло быть шоколадным, иногда это была сгущенка, но она стекала с печенья, неудобно. А вот вареная — это великолепно.
Вместо печенья можно использовать хлеб. Здесь вариантов даже больше, на хлеб можно намазать варенье или повидло, а можно и сливочное масло, да еще посыпать сахаром.


Картошка фри

Картофель, обжаренный в большом количестве растительного масла, готовили и в советское время. Но вряд ли это можно было назвать фастфудом. Здесь лучше подойдет картофель, запеченный в углях. Любимая еда вечерних посиделок. Кстати, более полезная, чем жареный в масле картофель.

Тарталетки

Тарталетки — это корзиночки, которые наполняются любым содержимым.
Корзиночек в советское время не было. Но вот «крестьянскими бутербродами» увлекались многие. Чтобы сделать крестьянский бутерброд, надо обмакнуть одну сторону кусочка хлеба в растительное масло и положить на него любое содержимое от перышка зеленого лука до рыбы. Кстати, такое блюдо популярно в сельских местностях Италии, где хлеб опускают в оливковое масло. У нас чаще всего масло подсолнечное.
Вариант этого блюда — хлеб, натертый чесноком и посыпанный солью.


«Нутелла»

Вместо шоколадной или ореховой пасты была вареная сгущенка. Сгущенное молоко было натуральным, большинство семей закупали его ящиками, поэтому оно было в каждом доме. Дети могли его пить прямо из банки, сделав две дырочки на верхней поверхности.
Сварить же сгущенку было целым искусством, слишком часто банки взрывались. Но лакомство получалось отличным.
Заключение: говорить о пользе таких перекусов, конечно же, не приходится. Но дети не задумываются о правильном питании и о том, как питание отразится на здоровье в будущем. Следить за питанием — обязанность родителей. Всегда найдется несколько полезных блюд, которые можно быстро приготовить.

Здоровье
1пвправрварпарпвпр
31 декабря 2021, 14:47
Новый год без мяса. Веганские блюда на праздник
Продолжаем рассказывать о блюдах, которые могут приготовить на новогодний праздник вегетарианцы и те, кто придерживается рождественского поста, который продлится до 7 января.
Читать полностью...
389
Здоровье
0d0b10eb3ec2d012eb0abfb4fae3c73f
19 декабря 2021, 23:53
Растительные продукты поддерживают мозговую деятельность
Рацион питания, в котором присутствует много растительных продуктов, снижает риски ухудшения памяти, умственной работоспособности, слабоумия и нарушения других когнитивных функций. Это результат исследования, проведенного Исследовательской группой факультета фармацевтики и пищевых наук Университета Барселоны.
Читать полностью...
244
Здоровье
1смиапвипа
09 декабря 2021, 21:24
Пальма дорожает
Противники пальмового масла одним из основных доводов против него называют дешевизну. На самом деле, стоимость растительных масел никак не связана с их качеством и полезностью, цены определяются экономическими факторами.
Читать полностью...
337
Здоровье
1090761
05 декабря 2021, 15:37
Маленькие источники большой пользы
Если спросить нас, как мы относимся к семечкам, большинство ответит, как к забаве, к способу отвлечься или занять себя во время просмотра фильма.
Читать полностью...
281
Здоровье
главнпая
01 декабря 2021, 22:27
Идеи для ночных перекусов, одобренные диетологами. Окончание
Мы привыкли считать, что ночной перекус — это вредная привычка. В большей степени это так. Но, по мнению исследователей, ночной перекус — меньшее зло по сравнению с бессонной ночью.
Читать полностью...
769
Здоровье
Naturli-Vegan-spreadable
17 ноября 2021, 19:38
Популярность спредов в России растёт
В Европе спреды очень популярны, подавляющее большинство (например, 96% финнов) выбирают их вместо сливочного масла.
Читать полностью...
724
Здоровье
scale_1200 (1)
29 октября 2021, 12:38
Почему столько претензий к пальме?
В сознании европейского и американского обывателя пальмовое масло ассоциируется с вырубкой тропических лесов. И эта проблема есть.
Читать полностью...
5951
Здоровье
выавыаыф3
17 октября 2021, 11:52
Как чай появился в России
В России чаем называют любой отвар из трав, хотя раньше их так и называли взварами. А чай появился в России лишь в 17 веке, получил распространение примерно через 100 лет. Но давайте обо всем по порядку.
Читать полностью...
1221
Здоровье
4екнке
13 октября 2021, 00:26
Этот нежный вкус Rama (Рама)
С ностальгией вспоминает о Раме химик-технолог Ольга Косникова.
Читать полностью...
5787
Здоровье
кпквпепкеп
22 сентября 2021, 12:01
Психическое здоровье зависит от продуктов питания. Часть 1
В развитых странах, особенно в США, принято справляться со стрессовыми ситуациями с помощью лекарственных средств. Это практикуется как в детском возрасте, так и у взрослых.
Читать полностью...
1053
Здоровье
апопропра
06 сентября 2021, 12:33
Главное о диетах на растительной основе
Растительная пища становится все более популярной. Новые рекомендации врачей говорят об увеличении доли растительной пищи в рационе до 80%.
Читать полностью...
1314
Здоровье
brodude.ru_16.09.2019_UMvwPA7L0CWX1
26 августа 2021, 13:54
Трансжиры: опасность, которую не ждёшь
Трансжиры — опасный вид жиров. Многие страны не только давно ввели ограничения на них, но и пытаются полностью отказаться от этого продукта.
Читать полностью...
3297
Здоровье
myaso ubivaet_glavnaya
13 августа 2021, 11:19
Красное мясо убивает?
Данные по красному мясу противоречивы. Был момент, когда его считали чуть ли не главным убийцей и важным фактором появления онкологии.
Читать полностью...
928
Здоровье
yaponiya_food
09 августа 2021, 00:33
Правильный рацион питания в странах. Часть 2
У большинства людей Африка ассоциируется с нехваткой продуктов питания и, разумеется, в нездоровом рационе.
Читать полностью...
874
Здоровье
Bread-lactose-free
05 августа 2021, 16:26
Маргарины и спреды полезны
Маргарины теперь не являются опасными для здоровья, они, напротив, имеют оптимальный жировой состав и являются прекрасным полноценным продуктом питания. Что?! Маргарин можно есть, а не только использовать для выпечки?!
Читать полностью...
1129
Здоровье
scale_1200 (38)
29 июля 2021, 13:12
Можно ли увеличить продолжительность жизни россиян? Можно, если взять пример с соседей. Часть 2
В первой части мы рассказывали о причинах омоложения смертей от заболеваний сердца во всем мире, и назвали причины происходящего.
Читать полностью...
1323
Здоровье
палеодиета главное
15 июля 2021, 16:58
Нужно ли питаться, как первобытные прародители?
Палеодиета — это питание, ориентированное на питание первобытных предков, которые занимались охотой и собирательством.
Читать полностью...
1040
Здоровье
cooking-salts
07 июля 2021, 10:28
Хлеб да … соль
Сегодня речь не о хлебе, а о второй составляющей — символе гостеприимства, дружбы, доверия. Гостеприимную семью называют хлебосольной, чтобы подружиться с человеком, надо с ним пуд соли съесть, соль — магический талисман от нечисти.
Читать полностью...
863
Здоровье
главнаячччч
07 июля 2021, 10:10
Виновато ли пальмовое масло?
В составе пальмового масла очень много насыщенных жиров, их до 50%. А насыщенные жиры, как известно, враг номер один для здоровья (так захотелось некоторым). Раз в пальме много насыщенных жиров, значит, оно вредно.
Читать полностью...
2932
Здоровье
пищеварение и жиры
26 июня 2021, 14:10
Время думать о здоровье
Пальмовое масло является растительным, растительные жиры полезнее, чем животные, это подтверждено многочисленными исследованиями. Но россияне по-прежнему не доверяют продуктам с ним, считая, что оно отрицательно сказывается на здоровье.
Читать полностью...
749
Новости
1612350749_54-p-fon-dlya-shokoladnoi-upakovki-73
14 января 2022, 17:43
Веганские шоколадные плитки
Мировая тенденция перехода населения планеты на вегетарианскую пищу отражается на производстве многих традиционных проду...
Читать полностью...
283
Новости
scale_1200 (56)
05 января 2022, 09:06
Меню Рождественского Сочельника
Сочельник — канун Рождества. В этот день (6 января) православные соблюдают строгий пост. Многие вообще ничего не едят до...
Читать полностью...
155
Новости
GettyImages-200433804-001-56a3a4e45f9b58b7d0d2ffdc
27 декабря 2021, 09:52
Употребление большого количества овощей улучшает здоровье костей
Подвинься, молочная продукция — появилась новая продовольственная группа, способствующая укреплению костей!
Читать полностью...
417
Написать сообщение