Веганство - новая мировая философия

Быть веганом становится все более модно, о чем говорят многие события последних лет. Сегодня мы сделали сводку всех ключевых событий в сфере веганства, которые показывают не только тот факт, что все больше людей и стран осознают важность и значимость такого рациона, но и то, что быть веганом - это действительно модно, современно и прогрессивно.


В мире звезд и знаменитостей

Все больше медийных личностей (актеров, спортсменов, музыкантов и т.д.) заявляют о своем переходе на веганскую диету и выступают с лозунгами в защиты животных, экологии и здоровья. Так, к примеру, Хоакин Феникс - не только известный актер, но и известный веган, получил премию «Оскар». На церемонии награждения в своей речи он осудил животноводство и в очередной раз напомнил о необходимости перехода на растительную пищу. Кстати говоря, даже сами церемонии награждения такими премиями, как «Оскар», «Золотой глобус» и другие с 2020 года впервые в истории начали предлагать своим гостям либо исключительно веганское, либо почти веганское меню. А вот известный гонщик Льюис Хэмилтон и убежденный веган по совместительству наглядно доказал, что веганство ни в коей мере не ущемляет мужественности, и побил рекорд Михаэля Шумахера. И мы рассказали всего лишь о нескольких прецедентах среди многих и многих, число которых постоянно растет.


В мире новостей и политики

Не только звезды задумываются о веганстве. Меняется философия целых стран на самом высшем уровне. Так, к примеру, Дания, Венгрия и Франция официально запретили меховую промышленность, Украина запретила государственные цирки с животными, Китай пообещал отказаться от тестирования косметических средств на животных. Многие политические деятели и целые государства начали менять свой образ мышления, поэтому известная газета «New York Times», наблюдая эти мировые тенденции, в итоге выпустила статью «Эпохе мяса пришел конец». А британский суд официально признал «этическое веганство» философской концепцией наравне с другими убеждениями и верованиями, которые должны защищаться законом.


В мире интернета

Тем временем в интернете растут запросы на поиск веганских товаров и заведений. За последние годы одно только число запросов «веганская еда рядом со мной» выросло на 2000%. При этом значительно вырос и поиск веганских продуктов на сайтах супермаркетов, поиск веганских рецептов и другие запросы, связанные с растительным питанием. Передовыми странами с максимальным интересом к здоровому питанию среди населения оказались Финляндия, Швеция, Норвегия, Дания и Сингапур - то есть именно те страны, которые больше всего озабочены здоровьем, продолжительностью жизни и чистотой своей экологии.


В мире большого бизнеса

Безусловно, при таком росте спроса на веганские товары, не может не появляясь и предложение. Многие крупнейшие мировые компании включились в мировое шествие веганской философии по миру. Так даже крупнейшая в мире компания по производству мяса открыла центр по разработке веганского мяса. Мировые шоколадные гиганты заявили о производстве веганского молочного шоколада. Такие известные компании как «Данон», «Нестле» и «Старбакс» пообещали увеличить обьемы продажи веганской продукции по всему миру. Мировые рыночные гиганты и небольшие компании запускают линейки продуктов «зеленая полка». Не отстает от мировых тенденций и наша родная страна - на прилавках магазинов растет выбор веганских продуктов. Таких, к примеру, как растительные аналоги молочной продукции, среди которой можно найти миндальное или овсяное молоко, растительные йогурты и мороженое, веганское масло и многое другое. Также можно наблюдать изменения в ресторанном бизнесе - сегодня открывается все больше веганских кафе, а обычные рестораны начинают добавлять в сове меню отдельный веганский выбор блюд, среди которых можно найти такие интересные, как хайбургер - аппетитный мясной бургер, который по вкусу не отличается от обычного бюргера, но котлета в нем полностью растительная. По прогнозам растительный рынок к 2027 году достигнет 74,2 миллиарда долларов.


В мире людей

Но не только известные, власть имущие и крупные бизнесмены меняют свои взгляды на питание. Обычное население многих стран тоже меняется. По статистике уже сегодня треть населения нашей планеты отказалось от мясной продукции или стремиться отказаться от нее. В одной только Европе количество веганов за последнее время выросло вдвое. Международная компания веганов-активистов «Veganuary» собрала более четырехсот тысяч человек.

Все эти факты заставляют задуматься о рационе будущего человечества и уже сегодня вызывают желание сделать верный выбор и оказаться на правильной стороне истории, которая создается уже сейчас.

Здоровье
1апрарпв
Вчера в 17:17
Как празднуют Рождество. Рождественский ужин, продолжение
В первой части мы рассказали немного о рождественских датах. Сегодня — о праздничных блюдах на Рождественский стол.
Читать полностью...
11
Здоровье
1пвправрварпарпвпр
31 декабря 2021, 14:47
Новый год без мяса. Веганские блюда на праздник
Продолжаем рассказывать о блюдах, которые могут приготовить на новогодний праздник вегетарианцы и те, кто придерживается рождественского поста, который продлится до 7 января.
Читать полностью...
393
Здоровье
0d0b10eb3ec2d012eb0abfb4fae3c73f
19 декабря 2021, 23:53
Растительные продукты поддерживают мозговую деятельность
Рацион питания, в котором присутствует много растительных продуктов, снижает риски ухудшения памяти, умственной работоспособности, слабоумия и нарушения других когнитивных функций. Это результат исследования, проведенного Исследовательской группой факультета фармацевтики и пищевых наук Университета Барселоны.
Читать полностью...
250
Здоровье
1смиапвипа
09 декабря 2021, 21:24
Пальма дорожает
Противники пальмового масла одним из основных доводов против него называют дешевизну. На самом деле, стоимость растительных масел никак не связана с их качеством и полезностью, цены определяются экономическими факторами.
Читать полностью...
341
Здоровье
1090761
05 декабря 2021, 15:37
Маленькие источники большой пользы
Если спросить нас, как мы относимся к семечкам, большинство ответит, как к забаве, к способу отвлечься или занять себя во время просмотра фильма.
Читать полностью...
283
Здоровье
главнпая
01 декабря 2021, 22:27
Идеи для ночных перекусов, одобренные диетологами. Окончание
Мы привыкли считать, что ночной перекус — это вредная привычка. В большей степени это так. Но, по мнению исследователей, ночной перекус — меньшее зло по сравнению с бессонной ночью.
Читать полностью...
773
Здоровье
Naturli-Vegan-spreadable
17 ноября 2021, 19:38
Популярность спредов в России растёт
В Европе спреды очень популярны, подавляющее большинство (например, 96% финнов) выбирают их вместо сливочного масла.
Читать полностью...
725
Здоровье
imgonline-com-ua-2to1-n2qxvpyz2vhcjw-680x380
11 ноября 2021, 15:24
Что ели советские дети в качестве перекусов. Фастфуд СССР
Фастфуд — быстрое питание. То есть это такая еда, которую можно перекусить на ходу. И почему-то принято считать, что фастфуда в ССР не было.
Читать полностью...
85
Здоровье
scale_1200 (1)
29 октября 2021, 12:38
Почему столько претензий к пальме?
В сознании европейского и американского обывателя пальмовое масло ассоциируется с вырубкой тропических лесов. И эта проблема есть.
Читать полностью...
5953
Здоровье
выавыаыф3
17 октября 2021, 11:52
Как чай появился в России
В России чаем называют любой отвар из трав, хотя раньше их так и называли взварами. А чай появился в России лишь в 17 веке, получил распространение примерно через 100 лет. Но давайте обо всем по порядку.
Читать полностью...
1222
Здоровье
4екнке
13 октября 2021, 00:26
Этот нежный вкус Rama (Рама)
С ностальгией вспоминает о Раме химик-технолог Ольга Косникова.
Читать полностью...
5788
Здоровье
кпквпепкеп
22 сентября 2021, 12:01
Психическое здоровье зависит от продуктов питания. Часть 1
В развитых странах, особенно в США, принято справляться со стрессовыми ситуациями с помощью лекарственных средств. Это практикуется как в детском возрасте, так и у взрослых.
Читать полностью...
1053
Здоровье
апопропра
06 сентября 2021, 12:33
Главное о диетах на растительной основе
Растительная пища становится все более популярной. Новые рекомендации врачей говорят об увеличении доли растительной пищи в рационе до 80%.
Читать полностью...
1314
Здоровье
brodude.ru_16.09.2019_UMvwPA7L0CWX1
26 августа 2021, 13:54
Трансжиры: опасность, которую не ждёшь
Трансжиры — опасный вид жиров. Многие страны не только давно ввели ограничения на них, но и пытаются полностью отказаться от этого продукта.
Читать полностью...
3297
Здоровье
myaso ubivaet_glavnaya
13 августа 2021, 11:19
Красное мясо убивает?
Данные по красному мясу противоречивы. Был момент, когда его считали чуть ли не главным убийцей и важным фактором появления онкологии.
Читать полностью...
928
Здоровье
yaponiya_food
09 августа 2021, 00:33
Правильный рацион питания в странах. Часть 2
У большинства людей Африка ассоциируется с нехваткой продуктов питания и, разумеется, в нездоровом рационе.
Читать полностью...
874
Здоровье
Bread-lactose-free
05 августа 2021, 16:26
Маргарины и спреды полезны
Маргарины теперь не являются опасными для здоровья, они, напротив, имеют оптимальный жировой состав и являются прекрасным полноценным продуктом питания. Что?! Маргарин можно есть, а не только использовать для выпечки?!
Читать полностью...
1129
Здоровье
scale_1200 (38)
29 июля 2021, 13:12
Можно ли увеличить продолжительность жизни россиян? Можно, если взять пример с соседей. Часть 2
В первой части мы рассказывали о причинах омоложения смертей от заболеваний сердца во всем мире, и назвали причины происходящего.
Читать полностью...
1323
Здоровье
палеодиета главное
15 июля 2021, 16:58
Нужно ли питаться, как первобытные прародители?
Палеодиета — это питание, ориентированное на питание первобытных предков, которые занимались охотой и собирательством.
Читать полностью...
1040
Здоровье
cooking-salts
07 июля 2021, 10:28
Хлеб да … соль
Сегодня речь не о хлебе, а о второй составляющей — символе гостеприимства, дружбы, доверия. Гостеприимную семью называют хлебосольной, чтобы подружиться с человеком, надо с ним пуд соли съесть, соль — магический талисман от нечисти.
Читать полностью...
863
Новости
1612350749_54-p-fon-dlya-shokoladnoi-upakovki-73
14 января 2022, 17:43
Веганские шоколадные плитки
Мировая тенденция перехода населения планеты на вегетарианскую пищу отражается на производстве многих традиционных проду...
Читать полностью...
275
Новости
scale_1200 (56)
05 января 2022, 09:06
Меню Рождественского Сочельника
Сочельник — канун Рождества. В этот день (6 января) православные соблюдают строгий пост. Многие вообще ничего не едят до...
Читать полностью...
149
Новости
GettyImages-200433804-001-56a3a4e45f9b58b7d0d2ffdc
27 декабря 2021, 09:52
Употребление большого количества овощей улучшает здоровье костей
Подвинься, молочная продукция — появилась новая продовольственная группа, способствующая укреплению костей!
Читать полностью...
409
Написать сообщение