Витамины-союзники в профилактике коронавируса

Учёные пока не нашли вакцину от коронавируса, но наш иммунитет – в наших руках. Точнее – в желудочно-кишечном тракте. 80% иммунных клеток «живут» в кишечнике, что делает питание краеугольным камнем в поддержании здоровья и успешной борьбе с вирусом. Общероссийский карантин даёт возможность отвлечься от рабочих забот и задуматься над тем, какой системы питания придерживаться, чтобы обезопасить себя.  


Витамины A, C, D и Е, а также омега-3 жирные кислоты, цинк и селен – самые надежные «защитники» иммунитета.  


Недостаток «витамина красоты» каротина не только негативно повлияет на состояние кожи, волос, ногтей и зубов, – он приведет к резкому снижению иммунитета. Витамин А поддерживает слизистые оболочки организма, которые атакуются патогенами в первую очередь. В форме бета-каротина витамин А содержится во многих растительных продуктах: в овощах алого и жёлтого цветов (моркови, батате, тыкве и др.), а также в шпинате. Продукт-«чемпион» по содержанию каротиноидов – это… не морковь, как вы могли подумать. Красное пальмовое масло содержит в 15 раз больше каротина, чем более привычный нам корнеплод.  


Витамин С (аскорбиновая кислота) – главное оружие иммунитета: лейкоциты, в состав которых входит аскорбиновая кислота, первыми пытаются обезвредить вирусного «захватчика». Мощный антиоксидант снижает риск воспаления, облегчает течение болезни. Витамином С богаты цитрусовые, клюква, клубника и томаты.  Бесценна в этом плане капуста: всего 150 г этого овоща содержат 90% суточной нормы для человека. Китайцы, кстати, взяли на вооружение свойства этого чуда-продукта в борьбе с коронавирусом. Опыт жителей города Ухань – эпицентра пандемии – показал: прием витамина С в значительных дозах (до 25 г) в течение недели может влиять на течение болезни.


Сахарный диабет и повышенное кровяное давление – ключевые факторы риска развития COVID-19. Поддерживает уровень сахара в крови и «следит» за давлением витамин D – самый «солнечный» микроэлемент в витаминной таблице. Он вырабатывается в коже под действием солнечных лучей, поэтому к концу хмурой зимы многие россияне отмечают повышенную утомляемость, снижение настроения и ослабление иммунитета, связанные с его дефицитом. Восполнить недостаток данного микроэлемента можно только с помощью приема специальных добавок или функциональных продуктов (например, обогащенных витамином D спредов): с едой этот микронутриент не поступает.


Обратная ситуация с полиненасыщенными кислотами (ПНЖК) Омега-3 которые, в числе прочего, обладают противовоспалительным действием. Самостоятельно синтезировать их наш организм не в состоянии – этот микроэлемент попадает в организм только с пищей. ПНЖК составляют основу мембраны клеток иммунной системы. Омега-3 удерживают влагу в клетке, обеспечивая «жирный» барьер против вторжения возбудителей вирусных инфекций. Омега-3 содержатся в растительных маслах, жирных сортах рыбы (сельдь, скумбрия, лосось, тунец), орехах, семенах и рыбьем жире. В растительных маслах есть еще и большое количество антиоксидантов – витаминов группы Е, в отличие, например, от того же рыбьего жира, где этих природных антиокислителей нет.


Активизирует иммунную систему и стимулирует выработку антител витамин Е. Подобно щиту, он оберегает организм от действия так называемых свободных радикалов. Искать его надо в миндале, растительных маслах, рыбе и чесноке. Пальмовое масло является главным источником токотриенолов – это особая разновидность витамина Е, которая встречается не так часто, как вторая – токоферолы, и нигде кроме пальмового масла её нет в такой концентрации. Медиаисследования показывают, что токотриенолы – мощнейшие акнтиоксиданты.


За состояние иммунных клеток и лейкоцитов отвечает цинк. Этот минерал увеличивает производство белых кровяных клеток и помогает ими эффективно бороться с инфекциями, усиливая защитные силы организма.

Совсем скоро – читайте о «рационе здоровья» в период коронавируса на нашем сайте.

Здоровье
sha_indoorpool
12 февраля 2021, 15:08
Оазис здоровья: клиника для знаменитостей
Чтобы восстановить свое здоровье, россияне уезжают на природу. Чтобы похудеть - садятся на диету. А куда уезжают знаменитости? В Испанию. Именно там расположен уникальная клиника-отель SHA Wellness Clinic для быстрого восстановления красоты и здоровья, который нередко посещают звезды. К примеру, частыми гостями этой клиники являются Наоми Кэмпбелл, Кайли Миноуг, Тони Гаррн, Ксения Собчак, Елена Летучая) и Андрей Малахов. Мы решили разобраться, что это за клиника и что находят там известные люди кроме шикарного пятизвездочного отеля.
Читать полностью...
34
Здоровье
05bdf46f9e7176b39dccc8d0277f40f3.jpg.1200x818
28 января 2021, 13:53
Здоровое питание с первой буквы алфавита
Существует два краеугольных камня, на которых строится любое здоровое питание. Первый - это умеренность. Любое переедание вредит здоровью. Второй - это сбалансированность. Здоровое питание должно включать в себя весь набор необходимых витаминов и элементов. И один из важнейших - это витамин А.
Читать полностью...
218
Здоровье
plant-based products
17 сентября 2020, 15:15
«Растительная» диета для спортсменов
«Правильно спланированный вегетарианский/веганский режим питания может удовлетворить повышенные потребности спортсменов в калориях, углеводах и белках»
Читать полностью...
1066
Здоровье
1105aed1d7aadb8d242e01a32c19fba054b53deb
07 августа 2020, 10:06
Plant-based для детей – нужны ли детям растительные аналоги «молочки»?
Все чаще на полках супермаркетов встречаются альтернативные продукты на растительной основе. Почему эти продукты набирают популярность и насколько они полезны для здоровья детей?
Читать полностью...
1327
Здоровье
3
17 июля 2020, 10:28
Веганская диета для животных: польза или вред?
Во всем мире растет тренд на веганский образ жизни. Те, кто не едят мясо, часто являются владельцами домашних животных. Возникает вопрос, чем они кормят своих питомцев?
Читать полностью...
944
Здоровье
гл картинка 5 простых способов, как улучшить здоровье
30 июня 2020, 09:29
5 простых способов, как улучшить здоровье
Мы подготовили для вас несколько советов
Читать полностью...
1525
Здоровье
рак в тарелке
22 мая 2020, 12:55
Еда массового поражения: сколько рака в твоей тарелке? 2. Афлатоксины – самый опасный канцероген в мире
Если его не видно - это не значит, что его нет.
Читать полностью...
2152
Здоровье
PuQxfVaRg3c2dvIYTcN3DhrPZuN4VIWu
23 апреля 2020, 15:50
Коронавирус и ожирение: где причина, а где следствие
Люди с избыточным весом – в зоне особого риска заражения COVID-19
Читать полностью...
1367
Здоровье
25-article-hr-rf-gettyimages-503852701
17 марта 2020, 14:35
5 причин вставать рано утром
«Мир на стороне жаворонков!» – кричат совы, которым трудно вставать слишком рано. У каждого человека свои биологические часы. Многие люди не могут приучиться к раннему подъему.
Читать полностью...
2159
Здоровье
artisan-loaf15443
26 февраля 2020, 18:06
Битва: растительные спреды vs сливочное масло
В европейских странах спред относят к продуктам здорового питания. Однако в России спред считают дешевым заменителем сливочного масла.
Читать полностью...
2225
Здоровье
италия
05 июня 2019, 16:26
ПРОЕКТ «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: Mamma mia, мы в Италии!
Viva Italia! Страна, куда вам обязательно захочется вернуться
Читать полностью...
2964
Здоровье
istock-515280649
21 мая 2019, 16:20
Жиры омега – альфа нашего здоровья
Здоровые жиры повышают пищевую ценность продукта. Этот факт в очередной раз подтвердили учёные
Читать полностью...
2302
Здоровье
e047dfa74123c3e4e327b35088cdbd33
29 апреля 2019, 15:39
Проект «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: «Я уже давно хочу к северу, в ИСЛАНДИЮ…»
Самые интересные обычаи маленькой, но очень независимой страны.
Читать полностью...
2032
Здоровье
beautiful_places_australia_10
02 апреля 2019, 16:38
ПРОЕКТ «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: «расскажи мне про Австралию…»
«Мне безумно интересно», – эти слова из хита Земфиры как нельзя лучше подходят для того, чтобы описать впечатление от этой удивительной страны контрастов.
Читать полностью...
1461
Здоровье
img14578
15 февраля 2019, 15:47
ЭТЮД В «ЗЕЛЁНЫХ» ТОНАХ: история органик-рынка за рубежом
Когда органическая продукция была неорганичной... История о том, как проходила "зелёная" революция за рубежом и к чему она пришла.
Читать полностью...
1733
Здоровье
Winter-in-Stockholm-Sweden-00564
29 января 2019, 16:17
Проект «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА». Шведский стол
В рамках проекта «Здоровая планета» ежемесячно мы будем рассказывать о традициях питания и образа жизни в странах с наивысшими показателями здоровья и долголетия.
Читать полностью...
2028
Здоровье
bluemonday
21 января 2019, 14:33
Цвет настроения синий? Пора что-то менять!
Хандра – явление хоть и неприятное, но в зимний период очень распространённое.
Читать полностью...
4959
Здоровье
nutrition
25 декабря 2018, 16:18
Что такое хорошо и что такое плохо: пищевые открытия последнего времени
Новости в области диетологии – величина крайне непостоянная.
Читать полностью...
6319
Здоровье
213687
06 декабря 2018, 16:21
Иммунитет, укрепляйся!
Для многих россиян зима – любимое время года. Действительно, в эту волшебную пору пушистых снежинок так ценятся домашнее тепло и уют, еще более очаровательные в свете огоньков ёлочных гирлянд. Единственное, что может омрачить зимнюю сказку – обострение хронических болезней и простуды.
Читать полностью...
3847
Здоровье
fitt
19 ноября 2018, 10:09
NEW-ФУДЫ, или о дивный оздоровлённый мир!
Слоган 90-х «Пепси-пейджер-MTV» в миллениальные 00-е был потеснен новыми лозунгами «Jaguar-гламур-R'n'B». И пока кто-то ностальгирует по юношеским годам («Верните мой 2007-й»), весь остальной мир захвачен новой философией – «смузи-диета-ЗОЖ».
Читать полностью...
3695
Новости
EvpstTSWYAAtnyW
09 марта 2021, 13:19
Митинг в защиту мужчин
В Москве прошел митинг в защиту здоровья мужчин. Шествие возглавил человек в костюме смерти, за которым шло более двухсо...
Читать полностью...
213
Новости
b0887cac
25 февраля 2021, 15:13
Новая anti-age сыворотка: пальмовое масло побеждает старение
Кайли Дженнер - американская модель, светская львица, участница ток-шоу «семейство кардашьян» и основательница компании ...
Читать полностью...
232
Новости
XXL
10 февраля 2021, 17:00
Веганские кафе: 3 необычных заведения в России

Россияне все больше задумываются о своей жизни, своем и здоровье и плавно переходят на модные мировые тенденции культуры...
Читать полностью...
227
Написать сообщение