Чем заменить овсянку утром: 7 идей для завтрака, который придаст вам сил
Правильно и вкусно позавтракать – всё равно что встать «с той ноги». Свой день нужно начинать с той пищи, которая придаст сил, сохранит чувство лёгкости и зарядит энергией. 7 вариантов вкусного питательного завтрака, которые не отнимут много времени, разнообразят ваш рацион и сделают день лучше – в этом посте.
Авокадо-тост
Блоггеры не зря любят это блюдо. Всё потому, что авокадо – источник «правильных» жиров Омега-3. Кроме того, авокадо помогает нам стать внимательнее, поскольку содержит тирозин – это вещество, которое организм использует для выработки норадреналина – он отвечает за внимание. Съешьте авокадо-тост, и успешный рабочий день вам гарантирован.
Как приготовить: подсушите в тостере ломтик цельнозернового хлеба. Сверху слегка брызните на тост оливковое масло, намажьте его авокадо и положите на него разрезанное пополам яйцо всмятку.
Творожная запеканка
С малиновым джемом, листочком мяты и чашкой крепкого цейлонского чая – самое «то».
Как приготовить: вам нужно 500 граммов маложирного творога, 2 яйца, 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки манки, ванилин. Взбейте яйца, а затем постепенно помешивая, добавляйте все остальные ингредиенты. Выложите эту смесь в форму для запекания и разровняйте. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте выпекаться на 25 минут.
Ореховые батончики
Приготовить их дома легко и просто – вы будете уверены в составе, кроме того, они очень вкусные.
Как приготовить: всего-то надо измельчить в блендере финики, орешки (на ваш вкус), кунжут, семечки и мёд. Эту смесь выложить в форму и убрать на ночь в холодильник. Утром просто порежьте их на небольшие прямоугольники и наслаждайтесь ими с кофе.
Зелёный смузи
Кажется совсем несытным завтраком, но это не так. Зелёный смузи – это настоящий энергетический коктейль, который зарядит вас витаминами, микроэлементами и поможет освободиться от токсинов.
Как приготовить: налейте в блендер стакан воды и измельчите киви, банан, яблоко и пучок зелени. Попробуйте начать утро с детокса и посмотрите, как ваша внешность меняется в лучшую сторону.
Спелые фрукты
Сочные нектарины, хрустящие груши, сладкие бананы – прекрасный вариант для завтрака. Фрукты дают нам энергию, делают наш кислотно-щелочной баланс идеальным и деликатно заботятся о нашем пищеварении. И чтобы получить от них максимальную пользу, есть их нужно именно с утра – на пустой желудок. В сочетании с другими продуктами, особенно с крахмалом, в желудке начинается брожение.
Запеченные яблоки
Лёгкий и вкусный, а главное, «безопасный» по составу утренний десерт. Идеальный вариант, если вы по состоянию здоровья не можете завтракать свежими фруктами.
Как приготовить: нужно вырезать серединку у яблока и смазать его маслом. Разогрейте духовку и запекайте яблоко 20-30 минут, затем достаньте, посыпьте корицей – завтрак готов!
Пшенная каша и кокосовое молоко
Если вы любите кашу и считаете её лучшим завтраком в мире, но на овсянку уже просто глаза не глядят – попробуйте пшенную кашу. Она не только очень вкусная, но ещё и прекрасно усваивается организмом. Используйте растительное кокосовое молоко – оно более лёгкое по жирно-кислотному составу, чем обычное коровье.
Как приготовить: возьмите половинку стакана сухого пшена и поставьте варить. Когда пшено впитает воду, влейте 150 г кокосового молока и несколько минут варите на медленном огне, затем выключите и добавьте пару фиников и немного кленового сиропа.
