20 истин о питании от первой женщины-йога в мире

 

Индра Деви – настоящая легенда. Эта женщина родилась в последний год 19 века в русско-шведской семье и прожила до ста трёх лет. Её настоящее имя – Евгения Лабунская-Петерсон. Она стала известной на весь мир благодаря тому, что в юности, начав поиск себя, увлеклась загадочной для европейцев йогой и сделала её известной на весь мир.


Совершив поездку в Индию, Индра познакомилась с её культурой. Получив знания, она открыла собственную школу йоги и стала учить самих индусов, а затем, в 40-х переехала в Америку и сделала тоже самое, но учились у неё уже звёзды Голливуда. В начале 90-х Индра Деви приезжала в страны постсоветского пространства.


В нашей стране люди знакомились с йогой именно по её книге «Йога для вас» – советскому изданию с чёрно-белыми картинками, в которой простым языком рассказывается о том, с чего начать, как заниматься, а также изложены правила питания, которых Индра Деви придерживалась на протяжении всей своей жизни.


1. Выпивайте 5-8 стаканов воды в сутки. Наше тело почти на 70% состоит из воды – она входит в состав каждой клетки. Вместе с этим организм её активно расходует. Многие проблемы, начиная от ломкости волос, преждевременного старения кожи до проблем с кишечником вызваны именно нехваткой воды.


2. Выпивайте стакан чистой воды утром натощак. Вода участвует в 9 биохимических процессах из 10, поэтому, выпивая чистую негазированную воду утром, вы активируете свой метаболизм.

Плюс вода уменьшает свободное место в желудке, поэтому, вы будете ощущать насыщение даже после маленькой порции.


3. Не пейте воду во время приёма пищи. Вы нарушаете структуру желудочного сока, что тормозит пищеварение. Воду лучше пить за 30 минут до еды и только спустя 2 часа после.


4. Полезнее есть фрукты, чем пить выжатые из них соки – это чистый сахар, а во фруктах содержится много клетчатки, которая нейтрализует его вредное действие на организм.


5. Если вы готовите сок из свёклы или моркови, добавьте в него листья этих корнеплодов.


6. Ограничивайте себя в кофе, чае, какао – кофеин – это стимулятор, который изнашивает вашу нервную систему.


7. Молоко – это еда, а не напиток. Не следует запивать им другие продукты. Желательно употреблять его отдельно, чтобы не было расстройства желудка.


8. Выбирайте еду не менее тщательно, чем платья или пиджаки. Попробуйте разные варианты сочетаний продуктов, чтобы понять, какой рацион лучше подходит для вашего организма.


9. Избегайте «мёртвой» еды – это все переработанные готовые продукты: полуфабрикаты, рафинированные сахар и мука, очищенный рис, фастфуд, выпечка. Употребляйте нерафинированные продукты: цельнозерновую муку, бурый рис, тростниковый сахар.


10. Пережёвывайте пищу медленно – так вы будете чувствовать насыщение. Еда должна хорошо смачиваться слюной – так она быстрее будет усвоена.


11. Подсушенный хлеб полезнее свежего.


12. Не ешьте сразу несколько крахмалсодержащих продуктов. Например, если вы едите картофель, откажитесь от хлеба.


13. Используйте воду, в которой вы варили овощи для приготовления других блюд, например, супа.


14. Лучше всего готовить овощи на пару – так они сохранят все свои питательные свойства.


15. Старайтесь не есть жирную жареную пищу – для её усвоения нужно ещё больше времени, чем для усвоения просто жира. Первыми усваиваются углеводы, затем – протеины. И последними усваиваются жиры.


16. Все животные продукты повышают уровень холестерина, что ухудшает работу сердечно-сосудистой системы.


17. Животные продукты должны составлять самую малую часть рациона. Высокое содержание жира при низком содержании белка мешает действию ферментов.


18. Важно учитывать не только количество калорий и жиров, но и их состав. Например, авокадо – жирный продукт, но жиры, которые в нём содержатся – полезные растительные, также этот продукт богат витаминами. А в составе свиной грудинке нет ничего, кроме калорий.


19. Готовьте еду так, чтобы сразу её съесть. Разогретая пища – неживая пища.


20. Сделайте приём пищи ритуалом: красиво сервируйте стол, ешьте не спеша. Пусть приём пищи станет приятным, как улыбка любимого человека. Не говорите во время еды о плохом – пища, которую вы принимаете в плохом настроении приводит к образованию токсинов в организме. 

Здоровье
апопропра
06 сентября 2021, 12:33
Главное о диетах на растительной основе
Растительная пища становится все более популярной. Новые рекомендации врачей говорят об увеличении доли растительной пищи в рационе до 80%.
Читать полностью...
554
Здоровье
brodude.ru_16.09.2019_UMvwPA7L0CWX1
26 августа 2021, 13:54
Трансжиры: опасность, которую не ждёшь
Трансжиры — опасный вид жиров. Многие страны не только давно ввели ограничения на них, но и пытаются полностью отказаться от этого продукта.
Читать полностью...
246
Здоровье
myaso ubivaet_glavnaya
13 августа 2021, 11:19
Красное мясо убивает?
Данные по красному мясу противоречивы. Был момент, когда его считали чуть ли не главным убийцей и важным фактором появления онкологии.
Читать полностью...
286
Здоровье
yaponiya_food
09 августа 2021, 00:33
Правильный рацион питания в странах. Часть 2
У большинства людей Африка ассоциируется с нехваткой продуктов питания и, разумеется, в нездоровом рационе.
Читать полностью...
355
Здоровье
Bread-lactose-free
05 августа 2021, 16:26
Маргарины и спреды полезны
Маргарины теперь не являются опасными для здоровья, они, напротив, имеют оптимальный жировой состав и являются прекрасным полноценным продуктом питания. Что?! Маргарин можно есть, а не только использовать для выпечки?!
Читать полностью...
634
Здоровье
scale_1200 (38)
29 июля 2021, 13:12
Можно ли увеличить продолжительность жизни россиян? Можно, если взять пример с соседей. Часть 2
В первой части мы рассказывали о причинах омоложения смертей от заболеваний сердца во всем мире, и назвали причины происходящего.
Читать полностью...
727
Здоровье
палеодиета главное
15 июля 2021, 16:58
Нужно ли питаться, как первобытные прародители?
Палеодиета — это питание, ориентированное на питание первобытных предков, которые занимались охотой и собирательством.
Читать полностью...
713
Здоровье
cooking-salts
07 июля 2021, 10:28
Хлеб да … соль
Сегодня речь не о хлебе, а о второй составляющей — символе гостеприимства, дружбы, доверия. Гостеприимную семью называют хлебосольной, чтобы подружиться с человеком, надо с ним пуд соли съесть, соль — магический талисман от нечисти.
Читать полностью...
545
Здоровье
главнаячччч
07 июля 2021, 10:10
Виновато ли пальмовое масло?
В составе пальмового масла очень много насыщенных жиров, их до 50%. А насыщенные жиры, как известно, враг номер один для здоровья (так захотелось некоторым). Раз в пальме много насыщенных жиров, значит, оно вредно.
Читать полностью...
2617
Здоровье
пищеварение и жиры
26 июня 2021, 14:10
Время думать о здоровье
Пальмовое масло является растительным, растительные жиры полезнее, чем животные, это подтверждено многочисленными исследованиями. Но россияне по-прежнему не доверяют продуктам с ним, считая, что оно отрицательно сказывается на здоровье.
Читать полностью...
531
Здоровье
главная
10 июня 2021, 13:20
Россияне очень плохо разбираются в проблемах питания и часто совершают ошибки
Население России плохо разбирается в вопросах правильного питания, имеет ряд вредных пищевых привычек. А еще верит в чудодейственные диеты, не любит обращаться к врачам, не знает, что диетолог — такой же врач, как терапевт или эндокринолог. Все это отражается на здоровье.
Читать полностью...
2022
Здоровье
omega-9-co-tac-dung-gi-va-omega-3-6-9-uong-nhu-the-nao-de-khong-doc11461213169
11 марта 2021, 18:59
Омега-9 против рассеянного склероза
Рассеянный склероз - неизлечимое хроническое аутоиммунное заболевание, широко распространенное во всем мире. В одной только России официально зафиксировано более 150 тысяч пациентов с этим неутешительным диагнозом. Причем болезнь поражает в основном молодых женщин в возрасте от 15 до 40 лет. Лекарства от рассеянного склероза не существует, однако есть методы, которые помогают облегчать течение заболевания. Один из таких новых методов предложили ученые США и Великобритании. После проведенных исследований они определили, что помочь при рассеянном склерозе могут ненасыщенные жирные кислоты омега-9.
Читать полностью...
600
Здоровье
веганство
05 марта 2021, 14:46
Веганство - новая мировая философия
Быть веганом становится все более модно, о чем говорят многие события последних лет. Сегодня мы сделали сводку всех ключевых событий в сфере веганства, которые показывают не только тот факт, что все больше людей и стран осознают важность и значимость такого рациона, но и то, что быть веганом - это действительно модно, современно и прогрессивно.
Читать полностью...
529
Здоровье
sha_indoorpool
12 февраля 2021, 15:08
Оазис здоровья: клиника для знаменитостей
Чтобы восстановить свое здоровье, россияне уезжают на природу. Чтобы похудеть - садятся на диету. А куда уезжают знаменитости? В Испанию. Именно там расположен уникальная клиника-отель SHA Wellness Clinic для быстрого восстановления красоты и здоровья, который нередко посещают звезды. К примеру, частыми гостями этой клиники являются Наоми Кэмпбелл, Кайли Миноуг, Тони Гаррн, Ксения Собчак, Елена Летучая) и Андрей Малахов. Мы решили разобраться, что это за клиника и что находят там известные люди кроме шикарного пятизвездочного отеля.
Читать полностью...
951
Здоровье
05bdf46f9e7176b39dccc8d0277f40f3.jpg.1200x818
28 января 2021, 13:53
Здоровое питание с первой буквы алфавита
Существует два краеугольных камня, на которых строится любое здоровое питание. Первый - это умеренность. Любое переедание вредит здоровью. Второй - это сбалансированность. Здоровое питание должно включать в себя весь набор необходимых витаминов и элементов. И один из важнейших - это витамин А.
Читать полностью...
1078
Здоровье
plant-based products
17 сентября 2020, 15:15
«Растительная» диета для спортсменов
«Правильно спланированный вегетарианский/веганский режим питания может удовлетворить повышенные потребности спортсменов в калориях, углеводах и белках»
Читать полностью...
1885
Здоровье
1105aed1d7aadb8d242e01a32c19fba054b53deb
07 августа 2020, 10:06
Plant-based для детей – нужны ли детям растительные аналоги «молочки»?
Все чаще на полках супермаркетов встречаются альтернативные продукты на растительной основе. Почему эти продукты набирают популярность и насколько они полезны для здоровья детей?
Читать полностью...
1970
Здоровье
3
17 июля 2020, 10:28
Веганская диета для животных: польза или вред?
Во всем мире растет тренд на веганский образ жизни. Те, кто не едят мясо, часто являются владельцами домашних животных. Возникает вопрос, чем они кормят своих питомцев?
Читать полностью...
1552
Здоровье
гл картинка 5 простых способов, как улучшить здоровье
30 июня 2020, 09:29
5 простых способов, как улучшить здоровье
Мы подготовили для вас несколько советов
Читать полностью...
2140
Здоровье
рак в тарелке
22 мая 2020, 12:55
Еда массового поражения: сколько рака в твоей тарелке? 2. Афлатоксины – самый опасный канцероген в мире
Если его не видно - это не значит, что его нет.
Читать полностью...
2908
Новости
palmy_tropiki_gavaji_121983_1920x1080
18 сентября 2021, 08:46
Жертвы клеветы: продукты, на которые наговаривали. Часть 2
В прошлый раз мы говорили о картофеле, помидорах и кофе — продуктах, без которых сейчас мы не представляем свой рацион, ...
Читать полностью...
244
Новости
analizi_pitanie
02 сентября 2021, 13:31
Здоровое питание и мифы: отказ от «плохих» продуктов и идеальная диета. Часть 3
Во многих диетических рекомендациях существует строгое разделение продуктов на «плохие» и «хорошие». Первые, понятно, ес...
Читать полностью...
723
Новости
opasnie modeli pitaniya_glavnaya
24 августа 2021, 13:39
Опасные модели питания
Ученые из университетов трех стран (Китай, Великобритания, Австралия) назвали модели питания, которые могут привести к в...
Читать полностью...
392
Написать сообщение