Что едят диетологи: полезное, но не наше (часть 4)

Хотите узнать, как правильно питаться? Ознакомьтесь с рационом диетологов и фитнес-тренеров. Вряд ли первые станут есть заведомо не полезные продукты, а вторые сбрасывать наеденные килограммы. Мы уже знаем, что привычная нам яичница – вполне полезный завтрак, что овсянка полезна, но не каждый день, и даже то, что пироги можно сделать полезными.

Сегодня речь пойдет о завтраках, которые полезные, но… уж слишком малокалорийные, а есть-то хочется. Да и названия у них какие-то не наши, хотя в последнее время достаточно популярны.

Итак, сегодня мы представим специалистов, которые едят на завтрак мюсли или смузи.

Мюсли – еда, приготовленная из сухофруктов, злаков, орехов и всего такого. Это уже готовый завтрак, который надо залить водой, молоком или соком. Злаки в мюсли подвержены механической переработке, поэтому готовится такая еда быстро. Но именно этот факт – основная претензия к мюсли, как здоровому питанию.
Смузи – напиток, приготовленный в блендере из овощей, фруктов, ягод. Можно взять несколько составляющих. Иногда в густой напиток добавляют молоко, но лучше – йогурт или творог.

Завтрак №4: СМУЗИ

Амелия Уинслоу, разработчик полезных и легких завтраков для диет различного назначения: я пою оды смузи. Это завтрак, полезнейший для здоровья и быстрый в приготовлении, но имеющий множество вариаций.

Вот один из завтраков: авокадо – половина, банан – 1шт., инжир – 3 шт., йогурт несладкий обезжиренный – 100 мл, молоко обезжиренное – 100 мл, шпинат (или капуста) – 200-гаммовая чашка. Все это надо просто взбить в блендере.

Это вкусно, полезно, содержит белки, витамины и минералы, клетчатку.

Рейчел Беллер, президент собственного института питания: если вы спросите, как правильно питаться по утрам, я, не задумываясь, отвечу, что надо завтракать смузи. Рейчел – вегетарианка, но ее смузи можно адаптировать к питанию тех, кто употребляет животные продукты.

Рецепт: банан – 1шт., капуста – небольшая чашка, растительное молоко – 70мл (можно любое),  веганский йогурт – 50мл, семена чиа (шалфей) – 1ст.,л., немного корицы. Все взбить.

Калорийность такого завтрака 300 ккал, протеины, витамины, клетчатка. Что еще надо?

Кэти Вебстер, разработчик здоровых сезонных блюд: я считаю, что у меня есть предложения людям, задумывающимся о том, как правильно питаться. Лучший вариант такой еды – сезонные овощи и фрукты, ведь они самые свежие.

Протеиновый коктейль на основе разных фруктов – отличный завтрак. Яблоко, шпинат, миндальное молоко и протеиновый порошок – вот составные части одного из моих любимых смузи.

Завтрак №5: МЮСЛИ

Danielle Omar, консультант по питанию: зачем изобретать что-то, если уже придуманы отличные быстрые завтраки? Высококачественные мюсли предлагаются многими производителями. Их можно смешать с йогуртом, творогом или при наличии времени сделать пудинг. Вкусно, полезно, сытно, быстро, разнообразно.

Завтрак №4-5: мюсли+смузи

Стоит ли заморачиваться о том, как правильно питаться по утрам, когда есть миллион продуманных и полезных завтраков?

EA Stewart, диетолог, советует именно такой комбинированный завтрак: приготовить смузи из лесных ягод, обезжиренного йогурта и имбиря, добавить в смузи любые мюсли. Черника – антиоксидант, имбирь – противовоспалительное, йогурт – белок, мюсли – правильные углеводы, обогащенные витаминами, орехи - полезные жиры. Ешьте и наслаждайтесь!

Некоторые, особенно российские, диетологи имеют претензии к мюсли как по калорийности, так и по качественному составу. Да, производители могут добавить в мюсли шоколад, мед, подсластители, что делает их более привлекательными по вкусовым качествам. Если вы заботитесь о фигуре, выбирайте мюсли без добавок. Мюсли с орехами достаточно калорийные. Но выбор за покупателем.

Рациональное питание.

Здоровье
апопропра
06 сентября 2021, 12:33
Главное о диетах на растительной основе
Растительная пища становится все более популярной. Новые рекомендации врачей говорят об увеличении доли растительной пищи в рационе до 80%.
Читать полностью...
523
Здоровье
brodude.ru_16.09.2019_UMvwPA7L0CWX1
26 августа 2021, 13:54
Трансжиры: опасность, которую не ждёшь
Трансжиры — опасный вид жиров. Многие страны не только давно ввели ограничения на них, но и пытаются полностью отказаться от этого продукта.
Читать полностью...
228
Здоровье
myaso ubivaet_glavnaya
13 августа 2021, 11:19
Красное мясо убивает?
Данные по красному мясу противоречивы. Был момент, когда его считали чуть ли не главным убийцей и важным фактором появления онкологии.
Читать полностью...
257
Здоровье
yaponiya_food
09 августа 2021, 00:33
Правильный рацион питания в странах. Часть 2
У большинства людей Африка ассоциируется с нехваткой продуктов питания и, разумеется, в нездоровом рационе.
Читать полностью...
332
Здоровье
Bread-lactose-free
05 августа 2021, 16:26
Маргарины и спреды полезны
Маргарины теперь не являются опасными для здоровья, они, напротив, имеют оптимальный жировой состав и являются прекрасным полноценным продуктом питания. Что?! Маргарин можно есть, а не только использовать для выпечки?!
Читать полностью...
615
Здоровье
scale_1200 (38)
29 июля 2021, 13:12
Можно ли увеличить продолжительность жизни россиян? Можно, если взять пример с соседей. Часть 2
В первой части мы рассказывали о причинах омоложения смертей от заболеваний сердца во всем мире, и назвали причины происходящего.
Читать полностью...
704
Здоровье
палеодиета главное
15 июля 2021, 16:58
Нужно ли питаться, как первобытные прародители?
Палеодиета — это питание, ориентированное на питание первобытных предков, которые занимались охотой и собирательством.
Читать полностью...
704
Здоровье
cooking-salts
07 июля 2021, 10:28
Хлеб да … соль
Сегодня речь не о хлебе, а о второй составляющей — символе гостеприимства, дружбы, доверия. Гостеприимную семью называют хлебосольной, чтобы подружиться с человеком, надо с ним пуд соли съесть, соль — магический талисман от нечисти.
Читать полностью...
538
Здоровье
главнаячччч
07 июля 2021, 10:10
Виновато ли пальмовое масло?
В составе пальмового масла очень много насыщенных жиров, их до 50%. А насыщенные жиры, как известно, враг номер один для здоровья (так захотелось некоторым). Раз в пальме много насыщенных жиров, значит, оно вредно.
Читать полностью...
2608
Здоровье
пищеварение и жиры
26 июня 2021, 14:10
Время думать о здоровье
Пальмовое масло является растительным, растительные жиры полезнее, чем животные, это подтверждено многочисленными исследованиями. Но россияне по-прежнему не доверяют продуктам с ним, считая, что оно отрицательно сказывается на здоровье.
Читать полностью...
524
Здоровье
главная
10 июня 2021, 13:20
Россияне очень плохо разбираются в проблемах питания и часто совершают ошибки
Население России плохо разбирается в вопросах правильного питания, имеет ряд вредных пищевых привычек. А еще верит в чудодейственные диеты, не любит обращаться к врачам, не знает, что диетолог — такой же врач, как терапевт или эндокринолог. Все это отражается на здоровье.
Читать полностью...
2015
Здоровье
omega-9-co-tac-dung-gi-va-omega-3-6-9-uong-nhu-the-nao-de-khong-doc11461213169
11 марта 2021, 18:59
Омега-9 против рассеянного склероза
Рассеянный склероз - неизлечимое хроническое аутоиммунное заболевание, широко распространенное во всем мире. В одной только России официально зафиксировано более 150 тысяч пациентов с этим неутешительным диагнозом. Причем болезнь поражает в основном молодых женщин в возрасте от 15 до 40 лет. Лекарства от рассеянного склероза не существует, однако есть методы, которые помогают облегчать течение заболевания. Один из таких новых методов предложили ученые США и Великобритании. После проведенных исследований они определили, что помочь при рассеянном склерозе могут ненасыщенные жирные кислоты омега-9.
Читать полностью...
593
Здоровье
веганство
05 марта 2021, 14:46
Веганство - новая мировая философия
Быть веганом становится все более модно, о чем говорят многие события последних лет. Сегодня мы сделали сводку всех ключевых событий в сфере веганства, которые показывают не только тот факт, что все больше людей и стран осознают важность и значимость такого рациона, но и то, что быть веганом - это действительно модно, современно и прогрессивно.
Читать полностью...
525
Здоровье
sha_indoorpool
12 февраля 2021, 15:08
Оазис здоровья: клиника для знаменитостей
Чтобы восстановить свое здоровье, россияне уезжают на природу. Чтобы похудеть - садятся на диету. А куда уезжают знаменитости? В Испанию. Именно там расположен уникальная клиника-отель SHA Wellness Clinic для быстрого восстановления красоты и здоровья, который нередко посещают звезды. К примеру, частыми гостями этой клиники являются Наоми Кэмпбелл, Кайли Миноуг, Тони Гаррн, Ксения Собчак, Елена Летучая) и Андрей Малахов. Мы решили разобраться, что это за клиника и что находят там известные люди кроме шикарного пятизвездочного отеля.
Читать полностью...
947
Здоровье
05bdf46f9e7176b39dccc8d0277f40f3.jpg.1200x818
28 января 2021, 13:53
Здоровое питание с первой буквы алфавита
Существует два краеугольных камня, на которых строится любое здоровое питание. Первый - это умеренность. Любое переедание вредит здоровью. Второй - это сбалансированность. Здоровое питание должно включать в себя весь набор необходимых витаминов и элементов. И один из важнейших - это витамин А.
Читать полностью...
1074
Здоровье
plant-based products
17 сентября 2020, 15:15
«Растительная» диета для спортсменов
«Правильно спланированный вегетарианский/веганский режим питания может удовлетворить повышенные потребности спортсменов в калориях, углеводах и белках»
Читать полностью...
1884
Здоровье
1105aed1d7aadb8d242e01a32c19fba054b53deb
07 августа 2020, 10:06
Plant-based для детей – нужны ли детям растительные аналоги «молочки»?
Все чаще на полках супермаркетов встречаются альтернативные продукты на растительной основе. Почему эти продукты набирают популярность и насколько они полезны для здоровья детей?
Читать полностью...
1969
Здоровье
3
17 июля 2020, 10:28
Веганская диета для животных: польза или вред?
Во всем мире растет тренд на веганский образ жизни. Те, кто не едят мясо, часто являются владельцами домашних животных. Возникает вопрос, чем они кормят своих питомцев?
Читать полностью...
1551
Здоровье
гл картинка 5 простых способов, как улучшить здоровье
30 июня 2020, 09:29
5 простых способов, как улучшить здоровье
Мы подготовили для вас несколько советов
Читать полностью...
2138
Здоровье
рак в тарелке
22 мая 2020, 12:55
Еда массового поражения: сколько рака в твоей тарелке? 2. Афлатоксины – самый опасный канцероген в мире
Если его не видно - это не значит, что его нет.
Читать полностью...
2905
Новости
analizi_pitanie
02 сентября 2021, 13:31
Здоровое питание и мифы: отказ от «плохих» продуктов и идеальная диета. Часть 3
Во многих диетических рекомендациях существует строгое разделение продуктов на «плохие» и «хорошие». Первые, понятно, ес...
Читать полностью...
604
Новости
opasnie modeli pitaniya_glavnaya
24 августа 2021, 13:39
Опасные модели питания
Ученые из университетов трех стран (Китай, Великобритания, Австралия) назвали модели питания, которые могут привести к в...
Читать полностью...
266
Новости
brodude.ru_2.10.2018_zSWxgysFldK3g
09 августа 2021, 00:11
Опасен ли западный тип питания?
Справка: к западному типу питания относится рацион с большим количеством продуктов глубокой переработки, мяса и незначит...
Читать полностью...
688
Написать сообщение