Что едят диетологи: неправильный завтрак (часть 2)

В прошлый раз мы говорили, что даже самые известные диетологи, врачи, тренера предпочитают есть на завтрак яичницу – универсальный завтрак всех народов. Завтрак, который по праву можно отнести к правильному питанию.

Сегодня – о том, что ничто человеческое не чуждо этим адептам правильного питания.

Завтрак №2: ЭТО может казаться неправильным, но…

Anjali Prasertong, пишущий редактор журнала о питании: в последнее время пристрастилась к тостам с миндальным маслом и салями. Отдельно – грейпфрут или другое цитрусовое.

Энджели говорит, что муж не приветствует такой завтрак, но сама она считает, что если организм требует, значит, это надо. Считает, что относительно вредное воздействие колбасы вполне компенсируется фруктом. Кофе обязательно!

Jorge Cruise, тренер, автор книги «Упрямый жир ушел»: обожаю на завтрак оладьи! Думаете, что это не вполне правильное питание, способное привести к лишним килограммам? Замените пшеничную муку на льняную и используйте миндальное или соевое молоко. Конечно же, исключите сахарный сироп, заменив его на спред или пюре из фруктов. Правда, оладьи на завтрак – это хлопотно, но для меня рабочий день начинается позже.

Brittany Mullins, персональный тренер: начинаю свой день с блинов со свежими ягодами. Блины обеспечат протеином, ягоды – витаминами. Правда, рецепт блинов отличается от стандартного, я его делаю на протеине и яичных белках, добавляю банан и молотый лен. Обязательно пью зеленый чай.

Idalis Velasquez, персональный тренер и специалист по питанию: яичница с беконом и зеленью, тосты, кофе с соевым молоком.

Идалис знает, что в течение дня у нее расходуется достаточно много калорий, ведь с каждым подопечным приходится заниматься не менее часа. Такой завтрак, состоящий из белков, жиров и углеводов, позволит сохранить энергию надолго. Традиционная яичница правильного питания, но… с неполезным беконом.

Jorge Cruise, ACSM- and ACE-certified trainer: как тренеру и мужчине мне нужен сытный завтрак, предпочитаю своеобразный ветчинный пирог с яйцами и грибами. Выкладываю ветчину в небольшую форму, туда же – грибы, взбиваю яйца с зеленью, заливаю в форму, посыпаю тертым сыром. И в духовку! Советую такой достаточно калорийный завтрак всем, у кого тренировки до обеда, но, конечно же, не сразу после завтрака.

Вот так. Если вы хотите правильно питаться, то вполне можете есть на завтрак блины и оладьи, заменив в них калорийные ингредиенты на более полезные. И даже бекон, ветчина и мясо не помешают, если есть это вовремя и в разумных количествах.

Рациональное питание.

Здоровье
23 апреля 2020, 15:50
Коронавирус и ожирение: где причина, а где следствие
Люди с избыточным весом – в зоне особого риска заражения COVID-19
Читать полностью...
61
Здоровье
27 марта 2020, 16:41
Витамины-союзники в профилактике коронавируса
Общероссийский карантин даёт возможность отвлечься от рабочих забот и задуматься над витаминизацией своего организма
Читать полностью...
117
Здоровье
17 марта 2020, 14:35
5 причин вставать рано утром
«Мир на стороне жаворонков!» – кричат совы, которым трудно вставать слишком рано. У каждого человека свои биологические часы. Многие люди не могут приучиться к раннему подъему.
Читать полностью...
540
Здоровье
26 февраля 2020, 18:06
Битва: растительные спреды vs сливочное масло
В европейских странах спред относят к продуктам здорового питания. Однако в России спред считают дешевым заменителем сливочного масла.
Читать полностью...
904
Здоровье
05 июня 2019, 16:26
ПРОЕКТ «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: Mamma mia, мы в Италии!
Viva Italia! Страна, куда вам обязательно захочется вернуться
Читать полностью...
2163
Здоровье
21 мая 2019, 16:20
Жиры омега – альфа нашего здоровья
Здоровые жиры повышают пищевую ценность продукта. Этот факт в очередной раз подтвердили учёные
Читать полностью...
1514
Здоровье
29 апреля 2019, 15:39
Проект «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: «Я уже давно хочу к северу, в ИСЛАНДИЮ…»
Самые интересные обычаи маленькой, но очень независимой страны.
Читать полностью...
1380
Здоровье
02 апреля 2019, 16:38
ПРОЕКТ «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: «расскажи мне про Австралию…»
«Мне безумно интересно», – эти слова из хита Земфиры как нельзя лучше подходят для того, чтобы описать впечатление от этой удивительной страны контрастов.
Читать полностью...
964
Здоровье
15 февраля 2019, 15:47
ЭТЮД В «ЗЕЛЁНЫХ» ТОНАХ: история органик-рынка за рубежом
Когда органическая продукция была неорганичной... История о том, как проходила "зелёная" революция за рубежом и к чему она пришла.
Читать полностью...
1237
Здоровье
29 января 2019, 16:17
Проект «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА». Шведский стол
В рамках проекта «Здоровая планета» ежемесячно мы будем рассказывать о традициях питания и образа жизни в странах с наивысшими показателями здоровья и долголетия.
Читать полностью...
1492
Здоровье
21 января 2019, 14:33
Цвет настроения синий? Пора что-то менять!
Хандра – явление хоть и неприятное, но в зимний период очень распространённое.
Читать полностью...
4450
Здоровье
25 декабря 2018, 16:18
Что такое хорошо и что такое плохо: пищевые открытия последнего времени
Новости в области диетологии – величина крайне непостоянная.
Читать полностью...
5798
Здоровье
06 декабря 2018, 16:21
Иммунитет, укрепляйся!
Для многих россиян зима – любимое время года. Действительно, в эту волшебную пору пушистых снежинок так ценятся домашнее тепло и уют, еще более очаровательные в свете огоньков ёлочных гирлянд. Единственное, что может омрачить зимнюю сказку – обострение хронических болезней и простуды.
Читать полностью...
3468
Здоровье
19 ноября 2018, 10:09
NEW-ФУДЫ, или о дивный оздоровлённый мир!
Слоган 90-х «Пепси-пейджер-MTV» в миллениальные 00-е был потеснен новыми лозунгами «Jaguar-гламур-R'n'B». И пока кто-то ностальгирует по юношеским годам («Верните мой 2007-й»), весь остальной мир захвачен новой философией – «смузи-диета-ЗОЖ».
Читать полностью...
3364
Здоровье
02 ноября 2018, 16:27
ФУДСТАГРАММИНГ – #МОДА_НА_ЕДУ
Мир со скоростью эпидемии захватила новая мания. Имя ей «Инстаграм».
Читать полностью...
2305
Здоровье
23 сентября 2018, 22:12
Осторожно: НЕПОДДЕЛЬНЫЙ ФАЛЬСИФИКАТ!
Тема фальсификата в пищевой продукции – одна из самых обсуждаемых в продовольственной отрасли за последнее время. СМИ обрастают информационными сообщениями о различных законодательных инициативах, затрагивающих вопросы идентификации того или иного вида продуктов
Читать полностью...
2350
Здоровье
31 мая 2018, 13:16
Не вся здоровая еда одинаково полезна...
Помидор - здоровая еда. И яблоко с кефиром. Точно? Рассказываем о стереотипном восприятии "здоровой еды".
Читать полностью...
5371
Здоровье
18 мая 2018, 14:07
Соль, сахар и жир
Что будут менять гиганты пищевой индустрии?
Читать полностью...
1928
Здоровье
24 апреля 2018, 09:10
Почему все время хочется есть?
5 причин постоянного голода, о которых вы могли даже не задумываться!
Читать полностью...
7872
Здоровье
29 марта 2018, 10:21
Идеальный завтрак для продуктивного дня
Все знают, пропускать завтрак - идея плохая. Но какой он должен быть, чтобы силы не покинули, а работа была эффективной?
Читать полностью...
4919
Новости
26 июня 2020, 13:16
Еда массового поражения: сколько рака в твоей тарелке? 4. Глицидиловые эфиры – эфемерное зло
Завершаем цикл статей о канцерогенных пищевых "загрязнителях"
Читать полностью...
92
Новости
09 апреля 2020, 17:56
В самоизоляции, да не в обиде: как сохранить тонус в карантин
Как сделать так, чтобы не краснеть за свое отражение в зеркале после выхода с карантина?.
Читать полностью...
1395
Новости
25 марта 2020, 14:17
«Коронавирусный» продуктовый набор россиянина – плюсы и минусы
Картофель, консервы и сахар вашему иммунитету не помощники. Чего не скажешь о гречке.
Читать полностью...
682

Написать сообщение