Новые продукты. А вы пробовали это?

Тренд нового времени — функциональные продукты, их назначение — укрепление здоровья. Но при этом они должны быть вкусными.


Снэк-батончики от бренда спортивного питания

House of Macadamias приступил к выпуску новой линейки ореховых батончиков, это снеки с кокосом в шоколаде, соленой карамелью, орехом макадамии в темном шоколаде.

Все батончики не содержат животных продуктов, являются низкокалорийными, содержат много растительного белка. При этом в них есть знаковый ингредиент компании — макадамию.

Представители компании считают, что батончики выполняют свое назначение — восстановление сил после тренировок. Но при этом они прекрасно подойдут веганам и сторонникам палеодиеты.

Батончики появились в продаже в июле, продаются в по всей Великобритании.


Соусы от Fresh Cravings

Fresh Cravings — компания по производству готовых перекусов и соусов. Ее ассортимент пополнился овощными соусами с сыром. В составе первого кремообразного снэка — овощи, капуста нарезана кубиками, артишоки обжарены целиком, сыр придает соусу молочный вкус, во втором — поблано (острый перец), жареная кукуруза, лайм, специи и сыр.

Компания расширила ассортимент соусов. Фирменная сальса теперь будет еще пикантной с тропическим оттенком и сладкой на персиково-манговой основе.

Компания считает, что новые вкусы помогут в выполнении основной миссии — объединение людей и стремление к добру.

Бренд известен по всему миру, но новые продукты пока доступны только в США и продается в фирменных магазинах.


Говядина без метана

Основная претензия к производителям мяса, кроме этической, - отрицательное влияние на экологию. Животноводство производит около 15% всех парниковых газов. Парниковый эффект метана сильнее, чем от углекислого газа, в 20 раз.
По этой причине все больше людей отказываются от продуктов животного происхождения.

Производители мясных продуктов делают все возможное, чтобы не потерять покупателей. В Швеции на прилавках появилась говядина, при производстве которой значительно снижен выброс метана.
Это результат совместной работы биотехнологов из Volta Greentech, пищевиков Protos и помощи супермаркетов Coop.

Инновационный говяжий фарш уже появился на прилавках, его цена намного дороже стоимости обычного фарша. Первая ограниченная партия была распродана меньше, чем за неделю.

Разработчики заявляют, что для питания животных используется специальная кормовая добавка на красных водорослях.


Йогурт с молочным жиром, выращенным в пробирке

С каждым годом усиливается тренд на растительное питание, но все же существует ниша продуктов, где используется молочный жир.

Производители продуктов с молочным жиром понимают, что необходимо заботиться об экологии. Животноводство — отрасль с большим выбросом парниковых газов.

Израильтяне из компании Wink решили пойти другим путем: чтобы не заниматься животноводством, они разработали инновацию - йогурт с молочным жиром из клеточных культур. То есть жир получен не из молока животных, а выращен в пробирке. Это первый подобный молочный продукт.
Работы продолжаются.

Соленый шоколад от Keto Krisp

Компании, занимающиеся производством продуктов, должны постоянно расширять свой ассортимент за счет новых вкусов.

Соленый шоколад очень популярен в последнее время.

Бренд Keto Krisp выпустил новый темный шоколад, в составе которого миндаль и морская соль. Шоколад является растительным и дополняет существующую линейку. Не содержит глютена, изготовлен на основе натуральных продуктов.

Доступен в магазинах США.

Здоровье
image_2022_08_02T06_37_47_636Z (1)
03 августа 2022, 14:56
Этих продуктов больше не надо бояться
Диетологи и врачи утверждают, пища не может быть вредна или абсолютно полезна, проблема только в количестве, в котором эта еда употребляется.
Читать полностью...
40
Здоровье
image_2022_08_01T07_33_21_155Z
01 августа 2022, 09:39
Мясо из пробирки больше не странная еда
Первые сведения о лабораторном мясе появились в 2013 году, именно тогда нидерландская компания Mosa Meats объявила о первом бургере, мясо для которого выращено в лаборатории.
Читать полностью...
130
Здоровье
image_2022_07_22T11_42_38_893Z
29 июля 2022, 08:31
Еда и только еда!
Многие ли могут сказать, что они не отвлекаются во время еды на просмотр аккаунтов в соцсетях или работу?
Читать полностью...
170
Здоровье
image_2022_07_12T14_46_19_229Z
19 июля 2022, 09:17
Напитки бодрости (не кофе)
Как начинается утро большинства людей? С чашечки кофе! Этот напиток помогает взбодриться, запуская работу организма.
Читать полностью...
312
Здоровье
image_2022_07_08T16_14_56_455Z (1)
11 июля 2022, 11:48
Спреды, что это такое и с чем это едят?
В погоне за вкусом… В 2022 году мы можем наблюдать яркое развитие веганской еды. Появление веганских десертов и выпечки, веганских тортов, новых молочных продуктов.
Читать полностью...
1480
Здоровье
image_2022_07_08T15_53_30_281Z
09 июля 2022, 09:03
Почему не удается сделать здоровую диету нормой питания?
Опрос 2000 человек в США показал, больше половины опрошенных пытались сесть на диету хотя бы раз в жизни. Но 80% из них вернулись к прежнему рациону питания.
Читать полностью...
221
Здоровье
image_2022_07_05T12_08_57_636Z
06 июля 2022, 14:16
Подтверждено: скандинавская диета полезна для здоровья
Подтверждено, что скандинавская диета поможет снизить риски возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и диабета вдобавок к ранее доказанному эффекту похудения.
Читать полностью...
228
Здоровье
image_2022_07_05T12_33_08_347Z
06 июля 2022, 11:20
Пищевая мудрость
Человек ест не только для того, чтобы насытиться и получить удовольствие от вкусной еды, он должен получить из пищи необходимые витамины и микроэлементы.
Читать полностью...
137
Здоровье
image_2022_06_17T07_12_48_114Z
08 июня 2022, 10:18
Что будет, если есть колбасу каждый день?
В 2015 году Всемирная организация здравоохранения признала переработанное мясо канцерогенным.
Читать полностью...
437
Здоровье
роьопорл
20 апреля 2022, 08:32
Новый растительный йогурт от Benecol
Растительные станолы — уникальные вещества, снижающие уровень холестерина в крови. В натуральном виде содержатся в орехах, бобовых, злаках. Наибольшее их количество содержится в растительных маслах.
Читать полностью...
768
Здоровье
The-smoothie-diet-lose-weight-regain-energy-and-fill-up-1024x584
17 апреля 2022, 08:57
Как начать питаться правильно: рекомендованные продукты питания, овощи и фрукты. Часть 1
Существуют продукты питания, которые полезны при любом раскладе. Поговорим об этом.
Читать полностью...
523
Здоровье
minerales
28 марта 2022, 10:32
Вся еда — это химия. Вопросы и ответы Ольги Косниковой
В первой части мы писали о том, что говорит о химии в продуктах питания Ольга Косникова, ведь она — пищевой технолог, знает все тонкости производства продуктов питания.
Читать полностью...
1850
Здоровье
cthl
21 марта 2022, 13:25
Сладкие белки: отказываемся от сахара с пользой
Сладкое — не беда, его умеренное потребление идет только на пользу. Беда в том, что человек съедает значительно большее количество сладкого, чем требуется организму.
Читать полностью...
2021
Здоровье
040-602
17 марта 2022, 03:57
Эквиваленты масла какао
Шоколад — самое любимое в мире лакомство. Лакомство это дорогое, потому что основной ингредиент — какао-бобы - выращивается на небольших территориях экваториальной Африки и Южной Америки, продукт сложен в переработке.
Читать полностью...
778
Здоровье
29_ЭН-17
13 марта 2022, 17:00
Химик Белков разобрал фейк о вреде пальмитиновой кислоты
Сергей Белков — технолог пищевого производства и автор статей о еде, химии в продуктах питания, пищевых страхах.
Читать полностью...
2241
Здоровье
аыпавпвыпав
26 февраля 2022, 13:40
Веганская «Филадельфия»
Отличие от большинства популярных сыров в том, что сыр готов к употреблению сразу же после приготовления.
Читать полностью...
975
Здоровье
01Q5Oz7i3ftgiTIKtlMI10
14 февраля 2022, 23:16
7 причин полюбить пальмовое масло. Часть 1
Что скрывать, пальмовое масло в России не любят. И причина здесь вовсе не «зеленая», как во всем мире, а усиленная беспощадная информационная война.
Читать полностью...
1777
Здоровье
depositphotos_65193639-stock-photo-cup-of-coffee-and-croissant
02 февраля 2022, 16:07
Круассан — вкус Парижа?
Круассан — выпечка из слоеного теста, имеющая форму полумесяца, откуда и идет название, croissant переводится с французского как «полумесяц».
Читать полностью...
805
Здоровье
scale_1200 (58)
28 января 2022, 15:22
Чем опасна добавленная соль
С сахаром вроде бы все понятно, простые углеводы вызывают чувство ложного голода, из-за чего человек переедает; неизрасходованные быстрые углеводы откладываются в жировое депо в виде жира; сахар — стимулятор, а потому вызывает привыкание; доказано, что сахар снижает защитные силы организма.
Читать полностью...
1127
Здоровье
1уууууууууууууууууууе
23 января 2022, 21:38
Полезны ли русские продукты?
Что только ни говорят о русской кухне: и бедная она, и блюд с зажаркой там нет, и из мяса там одна свинина. А может, напротив, нам стоит поучиться у предков?
Читать полностью...
981
Новости
image_2022_08_05T08_34_55_283Z
06 августа 2022, 09:59
Продукты с витамином А от Роспотребнадзора
Если спросить человека, в каких продуктах находится витамин А, практически все скажут, что в моркови. А вот другие проду...
Читать полностью...
85
Новости
image_2022_07_22T08_40_54_154Z
22 июля 2022, 10:27
ЗМЖ – лучший выбор для здоровья: почему?
Веганство и забота об экологии сейчас в тренде. На этой волне растет спрос на растительные аналоги животных продуктов: м...
Читать полностью...
950
Новости
435463
07 июля 2022, 15:20
Стопфейк: пальмовое масло — не яд!
В Казахстане появился ряд сообщений о том, что растительное масло из плодов масличной пальмы — это яд, которым травят на...
Читать полностью...
1611
Написать сообщение