Как быть модным: популярные тенденции в питании

Рынок пищевых продуктов постоянно радует нас разнообразными новинками - здесь воплощаются в жизнь человеческие идеи и находки ученых и врачей в сфере здорового питания. Но далеко не все такие новшества оказываются востребованными. Однако, есть среди них и те, которые приходятся по сердцу потребителю и становятся своего рода показателем современного модного и продвинутого человека. О них мы и расскажем.


Голубой чай матча

В отличии от зеленого чая матча, голубой производят не из чайных листьев, а из лепестков голубого тайского цвета клитории. И этот напиток стремительно завоевал популярность среди сторонников ЗОЖ. И не только потому, что пить его - красиво, а на фотографиях для соц.сетей он выглядит просто потрясающе. Дело и в несомненной пользе этого чая.

Во-первых, голубой матча - это богатый источник антиоксидантов. Во-вторых, в напитке содержится кофеин. Но при этом чай оказывает мягкий пролонгированный эффект - после прилива бодрости вы не почувствуете сонливости, как это часто бывает с другими источниками кофеина.

В некоторых странах синий матча использует как лекарственное средство, а точнее как антидепрессант - ведь помимо бодрящего эффекта, он обладает и способностью к снижению нервного напряжения и тревожности. Поэтому голубой матча прекрасно подойдет для борьбы с ежедневным стрессом. Более того, полезные вещества, которые в нем содержатся, улучшают память.

Голубой матча идеально подойдет для завтрака, ведь напиток обладает способностью снижать аппетит. А значит в течении дня вас меньше будет тянуть перекусить. Специалисты диетологии советуют пить утром чай голубой матча на растительном молоке - так вы сможете получить не только максимальную пользу этого напитка, но и чувство насыщения.


Веганское масло

Ни для кого уже не секрет, что сливочное масло содержит холестерин и вредные трансжиры, и сделать с этим ничего нельзя. Но отказаться от блюд, для которых необходимо это масло, бывает нелегко. Что же делать? Ответ прост - заменить сливочное масло на веганское.

Что такое веганское масло? Это легкие растительные спреды, сделанные из композиции разных полезных растительных масел. Таких, к примеру, как подсолнечное, оливковое, кокосовое, кукурузное и другие. Такое растительное масло не только безопасно для здоровья, оно содержит полезные омега, витамины и антиоксиданты. И использовать его можно везде - начиная от самого простого бутерброда или добавления в кашу и заканчивая самой сложной выпечкой и кондитерскими изделиями. Стоит ли сомневаться, что будучи таким удобным в использовании и полезным для здоровья, этот продукт довольно быстро стал востребованным и модным среди сторонников ЗОЖ.

Сюда можно добавить, что не только веганское масло обрело популярность: на рынке появилось довольно много растительных аналогов молочной и мясной продукции, которые помогают перейти к более здоровому питанию. Это и растительное молоко - овсяное или кокосовое, разнообразие растительные йогурты, мороженое, сыры, мясо и много другое.


Семена чиа

Семена чиа давно стали считать модным суперфудом, который добавляют в различные напитки и блюда. И произошло это не просто так, ведь эти семена обладают не только богатым составом полезных веществ, они улучшают метаболизм, нормализуют уровень сахара в крови, восполняют дефицит витаминов, оказывают антиоксидантное действие.

Семена чиа стали популярными не только у сторонников ЗОЖ, но и у людей, которые стремятся сбросить вес. Ведь у них есть один полезный эффект - они впитывают воду, набухая. Это дает человеку длительное чувство сытости, что помогает контролировать аппетит. Добавьте сюда их влияние на уровень сахара, благодаря которому вас меньше тянет на сладкое и другую вредную пищу, и улучшение обмена веществ - и вы получите прекрасное диетическое средство.

Очень модной стала вода с семенами чиа. Рецепт приготовления такой воды довольно прост. Добавьте полторы столовых ложки семян чиа в стакан холодной воды (200 мл). Поставьте стакан в холодильник на час, чтобы семена разбухли, после чего смешайте этот гель с литром воды. Для вкуса можно добавить несколько ломтиков лимона, апельсина или огурца. Напиток лучше всего пить свежим, поэтому такой литр идет в рассвет на один день, а на следующий день готовится уже свежая порция.


Жирная рыба

Как ни грустно это признавать, но наша страна - это область дефицита витамина Д. А витамин Д - это не только наш иммунитет, это очень многие процессы нашего организма, включая либидо. Не просто так зимой происходит спад сексуальной активности, и дело не в теплой одежде, под которой ничего не видно. А какие главне источники витамина Д? Это солнечный свет и рыбий жир. Да, именно рыбий жир, который с советское время давали всем - и делали это не просто так, а понимая необходимость такой добавки.

Конечно, сегодня вам необязательно есть ложками рыбий жир, хотя это отличное средство для восполнения дефицита витамина Д. Можно заменить его печенью трески или жирной морской рыбой. Но если вы на дух не переносите ни печень, ни рыбу - вам стоит рассмотреть БАДЫ. Сегодня можно найти довольно много биологически активных добавок, нацеленных на восполнение именно дефицита витамина Д, нехватка которого наблюдается почти у каждого россиянина. Поэтому хотя бы раз в неделю устраивайте себе рыбный день или добавьте в рацион БАДы с витамином Д - это пойдет на пользу вашему здоровью. А здоровье в моде всегда.

Здоровье
палеодиета главное
15 июля 2021, 16:58
Нужно ли питаться, как первобытные прародители?
Палеодиета — это питание, ориентированное на питание первобытных предков, которые занимались охотой и собирательством.
Читать полностью...
259
Здоровье
cooking-salts
07 июля 2021, 10:28
Хлеб да … соль
Сегодня речь не о хлебе, а о второй составляющей — символе гостеприимства, дружбы, доверия. Гостеприимную семью называют хлебосольной, чтобы подружиться с человеком, надо с ним пуд соли съесть, соль — магический талисман от нечисти.
Читать полностью...
212
Здоровье
главнаячччч
07 июля 2021, 10:10
Виновато ли пальмовое масло?
В составе пальмового масла очень много насыщенных жиров, их до 50%. А насыщенные жиры, как известно, враг номер один для здоровья (так захотелось некоторым). Раз в пальме много насыщенных жиров, значит, оно вредно.
Читать полностью...
392
Здоровье
пищеварение и жиры
26 июня 2021, 14:10
Время думать о здоровье
Пальмовое масло является растительным, растительные жиры полезнее, чем животные, это подтверждено многочисленными исследованиями. Но россияне по-прежнему не доверяют продуктам с ним, считая, что оно отрицательно сказывается на здоровье.
Читать полностью...
251
Здоровье
главная
10 июня 2021, 13:20
Россияне очень плохо разбираются в проблемах питания и часто совершают ошибки
Население России плохо разбирается в вопросах правильного питания, имеет ряд вредных пищевых привычек. А еще верит в чудодейственные диеты, не любит обращаться к врачам, не знает, что диетолог — такой же врач, как терапевт или эндокринолог. Все это отражается на здоровье.
Читать полностью...
1676
Здоровье
omega-9-co-tac-dung-gi-va-omega-3-6-9-uong-nhu-the-nao-de-khong-doc11461213169
11 марта 2021, 18:59
Омега-9 против рассеянного склероза
Рассеянный склероз - неизлечимое хроническое аутоиммунное заболевание, широко распространенное во всем мире. В одной только России официально зафиксировано более 150 тысяч пациентов с этим неутешительным диагнозом. Причем болезнь поражает в основном молодых женщин в возрасте от 15 до 40 лет. Лекарства от рассеянного склероза не существует, однако есть методы, которые помогают облегчать течение заболевания. Один из таких новых методов предложили ученые США и Великобритании. После проведенных исследований они определили, что помочь при рассеянном склерозе могут ненасыщенные жирные кислоты омега-9.
Читать полностью...
376
Здоровье
веганство
05 марта 2021, 14:46
Веганство - новая мировая философия
Быть веганом становится все более модно, о чем говорят многие события последних лет. Сегодня мы сделали сводку всех ключевых событий в сфере веганства, которые показывают не только тот факт, что все больше людей и стран осознают важность и значимость такого рациона, но и то, что быть веганом - это действительно модно, современно и прогрессивно.
Читать полностью...
372
Здоровье
sha_indoorpool
12 февраля 2021, 15:08
Оазис здоровья: клиника для знаменитостей
Чтобы восстановить свое здоровье, россияне уезжают на природу. Чтобы похудеть - садятся на диету. А куда уезжают знаменитости? В Испанию. Именно там расположен уникальная клиника-отель SHA Wellness Clinic для быстрого восстановления красоты и здоровья, который нередко посещают звезды. К примеру, частыми гостями этой клиники являются Наоми Кэмпбелл, Кайли Миноуг, Тони Гаррн, Ксения Собчак, Елена Летучая) и Андрей Малахов. Мы решили разобраться, что это за клиника и что находят там известные люди кроме шикарного пятизвездочного отеля.
Читать полностью...
813
Здоровье
05bdf46f9e7176b39dccc8d0277f40f3.jpg.1200x818
28 января 2021, 13:53
Здоровое питание с первой буквы алфавита
Существует два краеугольных камня, на которых строится любое здоровое питание. Первый - это умеренность. Любое переедание вредит здоровью. Второй - это сбалансированность. Здоровое питание должно включать в себя весь набор необходимых витаминов и элементов. И один из важнейших - это витамин А.
Читать полностью...
946
Здоровье
plant-based products
17 сентября 2020, 15:15
«Растительная» диета для спортсменов
«Правильно спланированный вегетарианский/веганский режим питания может удовлетворить повышенные потребности спортсменов в калориях, углеводах и белках»
Читать полностью...
1759
Здоровье
1105aed1d7aadb8d242e01a32c19fba054b53deb
07 августа 2020, 10:06
Plant-based для детей – нужны ли детям растительные аналоги «молочки»?
Все чаще на полках супермаркетов встречаются альтернативные продукты на растительной основе. Почему эти продукты набирают популярность и насколько они полезны для здоровья детей?
Читать полностью...
1876
Здоровье
3
17 июля 2020, 10:28
Веганская диета для животных: польза или вред?
Во всем мире растет тренд на веганский образ жизни. Те, кто не едят мясо, часто являются владельцами домашних животных. Возникает вопрос, чем они кормят своих питомцев?
Читать полностью...
1452
Здоровье
гл картинка 5 простых способов, как улучшить здоровье
30 июня 2020, 09:29
5 простых способов, как улучшить здоровье
Мы подготовили для вас несколько советов
Читать полностью...
2073
Здоровье
рак в тарелке
22 мая 2020, 12:55
Еда массового поражения: сколько рака в твоей тарелке? 2. Афлатоксины – самый опасный канцероген в мире
Если его не видно - это не значит, что его нет.
Читать полностью...
2819
Здоровье
PuQxfVaRg3c2dvIYTcN3DhrPZuN4VIWu
23 апреля 2020, 15:50
Коронавирус и ожирение: где причина, а где следствие
Люди с избыточным весом – в зоне особого риска заражения COVID-19
Читать полностью...
1720
Здоровье
maxresdefault
27 марта 2020, 16:41
Витамины-союзники в профилактике коронавируса
Общероссийский карантин даёт возможность отвлечься от рабочих забот и задуматься над витаминизацией своего организма
Читать полностью...
1408
Здоровье
25-article-hr-rf-gettyimages-503852701
17 марта 2020, 14:35
5 причин вставать рано утром
«Мир на стороне жаворонков!» – кричат совы, которым трудно вставать слишком рано. У каждого человека свои биологические часы. Многие люди не могут приучиться к раннему подъему.
Читать полностью...
2482
Здоровье
artisan-loaf15443
26 февраля 2020, 18:06
Битва: растительные спреды vs сливочное масло
В европейских странах спред относят к продуктам здорового питания. Однако в России спред считают дешевым заменителем сливочного масла.
Читать полностью...
2572
Здоровье
италия
05 июня 2019, 16:26
ПРОЕКТ «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: Mamma mia, мы в Италии!
Viva Italia! Страна, куда вам обязательно захочется вернуться
Читать полностью...
3239
Здоровье
istock-515280649
21 мая 2019, 16:20
Жиры омега – альфа нашего здоровья
Здоровые жиры повышают пищевую ценность продукта. Этот факт в очередной раз подтвердили учёные
Читать полностью...
2534
Новости
Главнвауцкукая
14 июля 2021, 12:26
А если завтра будет холодно?
Летняя погода в России и раньше не отличалась стабильностью, сейчас же она совсем не предсказуема. Если вчера на улице т...
Читать полностью...
313
Новости
2592x1566_0xc0a839a2_14279870281505376010
04 июля 2021, 20:00
Сергей Малоземов о спредах и пальмовом масле
В СМИ каждый день появляются какие-то страшилки о пальмовом масле, конструктив внес журналист Сергей Малоземов, известны...
Читать полностью...
323
Новости
фритюр
29 июня 2021, 15:24
Необоснованное обвинение в присутствии трансжиров. Их нет
А самым ярким примером пользы перехода к растительному питанию является проект «Северная Карелия», реализованный в Финля...
Читать полностью...
317
Написать сообщение