Тренды

07 октября 2022, 10:33

Трудно представить, что подпорченные продукты можно переработать таким образом, чтобы они были пригодны в пищу.

415

05 октября 2022, 11:48

Цель разработок новых продуктов – не только в удовлетворении вкусовых запросов общества, но также – в оздоровлении насел...

145

24 сентября 2022, 21:10

Перенаселение, рост мегаполисов и изменение климата негативно сказываются на продовольственной безопасности и могут созд...

258

03 сентября 2022, 02:39

Могут ли куры не оставлять углеродного следа? По мнению британской компании Morrisons, могут, если изменить их рацион пи...

298

20 августа 2022, 01:08

Здоровое питание — современный тренд, закрепившийся в пандемию и набирающий обороты по всему миру. «Чистая этикетка» - э...

269

12 августа 2022, 23:12

На пищевом рынке появляются новые продукты, которые могут быть интересны как определенной категории людей, так и всем по...

169

08 августа 2022, 08:48

Тренд нового времени — функциональные продукты, их назначение — укрепление здоровья. Но при этом они должны быть вкусным...

135

07 августа 2022, 09:04

Рост населения и забота об экологии диктуют свои правила для разработчиков ингредиентов питания.

186

28 июля 2022, 08:17

Известные пищевые компании не останавливаются на достигнутом, продолжая экспериментировать и радовать потребителей иннов...

219