Здоровое питание для начинающих. 5 привычек, которые сделают вас лучше
В тот момент, когда у нас только появляется желание начать здоровый образ жизни и правильное питание, мы начинаем перечитывать массу материалов в интернете о том, как лучше это сделать. Системы питания и методики упражнений противоречивы: об одном и том же продукте разные диетологи говорят абсолютно разные вещи: кто-то говорит, что он полезный, а кто-то, что его вообще нужно исключить из рациона.
Тот комплекс питания и физнагрузки, который эффективен именно для вас, подскажет только время. Попытки за неделю создать свою жизнь заново чаще всего оканчиваются провалом: здоровый образ жизни складывается из дня в день и в идеале должен быть не пыткой, а действительно вашей собственной философией, которая подарит красоту и продлит молодость. Начать можно с самых простых и понятных правил, следуя которым, вам не придётся резко отказываться от всего, что вы любите.
После пробуждения сразу выпивайте стакан воды
Вы сами удивитесь, насколько легче вам станет просыпаться по утрам. Но самое главное, этот простой ритуал прекрасно влияет на работу кишечника. Двойную пользу вы получите, если вы смешаете с водой сок четверти лимона: хотя там и есть дразнящая кислинка, он повышает уровень «щелочности» и помогает выводить токсины. Как известно, раковые клетки развиваются именно в закисленной среде, а в щелочной погибают через три часа. И кислые продукты, несмотря на то, что это кажется странным, как раз «подтягивают» этот показатель.
Ешьте фрукты до еды, но не ешьте их после
Груши, бананы, абрикосы натощак зарядят вас энергией и витаминами на весь день: благодаря тому, что вы их не смешиваете с другими продуктами, они правильно усваиваются.
Фрукты, съеденные с другими продуктами, способствуют началу процесса брожения, а значит, тяжести в желудке и плохому пищеварению.
Замените рафинированные продукты на цельные
Под рафинированными продуктами следует понимать все переработанные продукты. Вместо белого очищенного риса используйте бурый неочищенный, ведь именно в оболочке содержатся все витамины. Вместо обычного хлеба из муки 1 сорта и выше берите цельнозерновой хлеб, вместо сахара берите мёд. Чем меньше обработанных продуктов у вас на кухне уже означает ваш переход на правильное питание.
Не ешьте крахамалсодержащие продукты с белками
Крахмал содержится в мучных и макаронных изделиях, картошке и всех видах круп.
Белки и крахмалы хорошо есть с овощами, а вот вместе – нежелательно. Чтобы ни в чём себя не ограничивать, просто «разбейте» эти продукты на разные приёмы пищи. Например, в обед съешьте салат с рыбой, а на ужин – овощное рагу и гречку.
Каждый день ешьте овощи и фрукты
Это не значит, что вы должны питаться только ими и тратит на это всю свою зарплату. Просто включите в список блюд, которые готовите, салат из свёклы с черносливом, морковный смузи; замораживайте ягоды с лета; порадуйте себя утром яблочком.
