Рост цен на продукты питания. Экспертное мнение

«Цены на продукты питания растут», - утверждают россияне. «Рост цен у нас на уровне инфляции», - говорят некоторые эксперты. «На некоторые продукты питания цены снижаются», - заявляют представители торговых сетей.

Так что же происходит на самом деле?

Иван Стариков, бывший чиновник, говорит, что стоимость продуктов будет увеличиваться, россияне по-прежнему будут проедать в среднем 50% бюджета семьи. Наше государство – опять страна бедняков.

Виновата в этом не только девальвация рубля, она дает лишь 30% роста цен. Остальное определяется неправильным экономическим планированием. Например, АПК подразделяется на три части: техническую, сельскохозяйственную и производство продуктов. 3\4 части цены в России определяется производственниками и лишь 1\4 непосредственно аграриями. То есть, цену определяют не производители сырья, а производители продукции из этого сырья. Производителям продукции нужно дешевое сырье. А значит, для аграриев нет смысла совершенствовать свою базу. Ручной труд – самый дешевый.

Это, конечно, лишь одна из значительных проблем. Есть другая – кредитование. И для крупных аграрных предприятий, и для мелких собственников. Кредит на развитие отраслей сельского хозяйства получить крайне трудно.

И все это сказывается на росте цен, что ведет к уменьшению покупательской способности.

Бизнес-консультант Виктор Сарана дает пессимистический прогноз: возможно дальнейшее увеличение стоимости продуктов питания до 35%.

А вот Ирина Грехт, зампредседателя СФ, заявляет о росте цен на продукты питания в пределах инфляции, то есть на 10-12% и говорит о благополучном замещении импортных продуктов более дешевыми отечественными.

Михаил Мандалян, председатель комитета Московской торгово-промышленной палаты, считает, что стоимость продуктов питания увеличится на 15-20%, импортозамещение идет успешно, но импортная составляющая в производстве все-таки велика. Например, молочные продукты уже почти полностью свои, но коровы, корма – импортные.

Андрей Жилин, маркетолог: «Мы в росте цен не виноваты. Так как живем не с роста, а с товарооборота. Более того, некоторые продукты мы продаем по себестоимости, чтобы привлечь покупателя дешевым товаром и стимулировать покупку других продуктов».

Сергей Шимилов, депутат от «Единой России»»: «Цены вырастут незначительно, так как есть постановление правительства о сдерживании цен на социально значимые товары. При невыполнении постановления – значительные штрафы».

Эксперты от торговли считают, что роста цен за счет накрутки в торговых сетях быть не может, потому что это не выгодно. И существуют покупатели, которые отслеживают цены и приобретают в данном супермаркете только продукты по «красной цене».

Эксперт коллегии адвокатов «Юридическая защита» Алишер Захидов, занимающийся защитой прав потребителей и гражданским правом в Москве, утверждает, что торговые сети вынуждают производителя продать товар по низкой цене. И это мешает выйти на рынок мелким производителям, которые дешевле просто продать не могут. Да и качество товара по низкой цене может быть хуже.

Подведем итог: цены на продукты питания будут расти. Покупать продукты лучше в супермаркетах, скорее всего, там они будут дешевле. Программа импортозамещения реализуется хорошо, но можно ли это назвать настоящим импортозамещением? По прогнозам экспертов, в отличие от предположений чиновников и депутатов, жить будет тяжелее.

Здоровье
1105aed1d7aadb8d242e01a32c19fba054b53deb
07 августа 2020, 10:06
Plant-based для детей – нужны ли детям растительные аналоги «молочки»?
Все чаще на полках супермаркетов встречаются альтернативные продукты на растительной основе. Почему эти продукты набирают популярность и насколько они полезны для здоровья детей?
Читать полностью...
134
Здоровье
3
17 июля 2020, 10:28
Веганская диета для животных: польза или вред?
Во всем мире растет тренд на веганский образ жизни. Те, кто не едят мясо, часто являются владельцами домашних животных. Возникает вопрос, чем они кормят своих питомцев?
Читать полностью...
127
Здоровье
гл картинка 5 простых способов, как улучшить здоровье
30 июня 2020, 09:29
5 простых способов, как улучшить здоровье
Мы подготовили для вас несколько советов
Читать полностью...
196
Здоровье
рак в тарелке
22 мая 2020, 12:55
Еда массового поражения: сколько рака в твоей тарелке? 2. Афлатоксины – самый опасный канцероген в мире
Если его не видно - это не значит, что его нет.
Читать полностью...
366
Здоровье
PuQxfVaRg3c2dvIYTcN3DhrPZuN4VIWu
23 апреля 2020, 15:50
Коронавирус и ожирение: где причина, а где следствие
Люди с избыточным весом – в зоне особого риска заражения COVID-19
Читать полностью...
794
Здоровье
maxresdefault
27 марта 2020, 16:41
Витамины-союзники в профилактике коронавируса
Общероссийский карантин даёт возможность отвлечься от рабочих забот и задуматься над витаминизацией своего организма
Читать полностью...
593
Здоровье
25-article-hr-rf-gettyimages-503852701
17 марта 2020, 14:35
5 причин вставать рано утром
«Мир на стороне жаворонков!» – кричат совы, которым трудно вставать слишком рано. У каждого человека свои биологические часы. Многие люди не могут приучиться к раннему подъему.
Читать полностью...
1519
Здоровье
artisan-loaf15443
26 февраля 2020, 18:06
Битва: растительные спреды vs сливочное масло
В европейских странах спред относят к продуктам здорового питания. Однако в России спред считают дешевым заменителем сливочного масла.
Читать полностью...
1618
Здоровье
италия
05 июня 2019, 16:26
ПРОЕКТ «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: Mamma mia, мы в Италии!
Viva Italia! Страна, куда вам обязательно захочется вернуться
Читать полностью...
2582
Здоровье
istock-515280649
21 мая 2019, 16:20
Жиры омега – альфа нашего здоровья
Здоровые жиры повышают пищевую ценность продукта. Этот факт в очередной раз подтвердили учёные
Читать полностью...
1935
Здоровье
e047dfa74123c3e4e327b35088cdbd33
29 апреля 2019, 15:39
Проект «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: «Я уже давно хочу к северу, в ИСЛАНДИЮ…»
Самые интересные обычаи маленькой, но очень независимой страны.
Читать полностью...
1707
Здоровье
beautiful_places_australia_10
02 апреля 2019, 16:38
ПРОЕКТ «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА»: «расскажи мне про Австралию…»
«Мне безумно интересно», – эти слова из хита Земфиры как нельзя лучше подходят для того, чтобы описать впечатление от этой удивительной страны контрастов.
Читать полностью...
1212
Здоровье
img14578
15 февраля 2019, 15:47
ЭТЮД В «ЗЕЛЁНЫХ» ТОНАХ: история органик-рынка за рубежом
Когда органическая продукция была неорганичной... История о том, как проходила "зелёная" революция за рубежом и к чему она пришла.
Читать полностью...
1496
Здоровье
Winter-in-Stockholm-Sweden-00564
29 января 2019, 16:17
Проект «ЗДОРОВАЯ ПЛАНЕТА». Шведский стол
В рамках проекта «Здоровая планета» ежемесячно мы будем рассказывать о традициях питания и образа жизни в странах с наивысшими показателями здоровья и долголетия.
Читать полностью...
1776
Здоровье
bluemonday
21 января 2019, 14:33
Цвет настроения синий? Пора что-то менять!
Хандра – явление хоть и неприятное, но в зимний период очень распространённое.
Читать полностью...
4713
Здоровье
nutrition
25 декабря 2018, 16:18
Что такое хорошо и что такое плохо: пищевые открытия последнего времени
Новости в области диетологии – величина крайне непостоянная.
Читать полностью...
6100
Здоровье
213687
06 декабря 2018, 16:21
Иммунитет, укрепляйся!
Для многих россиян зима – любимое время года. Действительно, в эту волшебную пору пушистых снежинок так ценятся домашнее тепло и уют, еще более очаровательные в свете огоньков ёлочных гирлянд. Единственное, что может омрачить зимнюю сказку – обострение хронических болезней и простуды.
Читать полностью...
3658
Здоровье
fitt
19 ноября 2018, 10:09
NEW-ФУДЫ, или о дивный оздоровлённый мир!
Слоган 90-х «Пепси-пейджер-MTV» в миллениальные 00-е был потеснен новыми лозунгами «Jaguar-гламур-R'n'B». И пока кто-то ностальгирует по юношеским годам («Верните мой 2007-й»), весь остальной мир захвачен новой философией – «смузи-диета-ЗОЖ».
Читать полностью...
3546
Здоровье
публикация
02 ноября 2018, 16:27
ФУДСТАГРАММИНГ – #МОДА_НА_ЕДУ
Мир со скоростью эпидемии захватила новая мания. Имя ей «Инстаграм».
Читать полностью...
2606
Здоровье
ЗАСТАВКА
23 сентября 2018, 22:12
Осторожно: НЕПОДДЕЛЬНЫЙ ФАЛЬСИФИКАТ!
Тема фальсификата в пищевой продукции – одна из самых обсуждаемых в продовольственной отрасли за последнее время. СМИ обрастают информационными сообщениями о различных законодательных инициативах, затрагивающих вопросы идентификации того или иного вида продуктов
Читать полностью...
2562
Новости
scramble_1
17 сентября 2020, 14:53
Растительные яйца существуют!
На сегодняшний день яйца на растительной основе - это самая быстрорастущая категория продуктов растительного происхожден...
Читать полностью...
36
Новости
5
05 августа 2020, 09:11
Как коронавирус сделал «немясо» востребованным
Из-за пандемии COVID-19 люди стали меньше употреблять мясо животных. Давайте выясним, почему так произошло
Читать полностью...
260
Новости
Безумный Макс
09 июля 2020, 16:35
Травоядные спасут планету
Грядет великая трансформация питания. Ученые встревожены экологической обстановкой и призывают переходить на сбалансиров...
Читать полностью...
284
Написать сообщение