Питание влияет на половое развитие
Специалисты (Университет Мичигана, США) утверждают, что на правильное гормональное развитие детей большое влияние оказывает рациональное питание.
Исследования касались влияния некоторых продуктов питания (в частности, красного мяса и рыбы) на организм девочек и начало менструаций.
Доказана связь между ранними менструациями и появлением рака яичников. Среди женщин с ранними менструации и частыми овуляционными циклами процент заболевших этим видом онкологии выше на 67%. Кроме того, они влияют на ожирение и заболевания сердца (связано с большой гормональной нагрузкой).
Ученые провели анализ рациона питания почти полутысячи девочек от 5 до 12 лет из одной местности, одной национальности, примерно одного социального класса. Наблюдения велись до возникновения менструационного цикла.
У девочек, в рационе которых присутствовало мясо в избыточном количестве, цикл начинался на 5 месяцев раньше. А вот употребление рыбы замедляет процесс примерно на 3 месяца.
Ученые говорят о необходимости рационального питания с раннего детства. Животные белки необходимы растущему организму, это не вызывает сомнения. Но, как оказалось, поговорка «я есть то, что я ем» здесь срабатывает на 100%. И рыба, и мясо содержат животные белки. Но красное мясо надо есть меньше, а вот ограничивать себя в рыбе не стоит.
Кстати, исследователи пока не установили причину такого влияния. Возможно, это связано с появлением каких-то соединений при обработке, может, это специфика кормов для животных, а может, более сильное сходство белков животных и человека, а значит, их меньшая переработка. Исследования продолжаются.
Вывод: рациональное питание заключается в меню, подобранном соответственно возрасту и (в некоторой степени) полу. Составляя рацион своего ребенка, посоветуйтесь с врачом.
