Бельгийцы признали картошку-фри своим культурным наследием

За присвоение этого титула выступило правительство одного из регионов Бельгии – Фландрии. Здесь принято считать, что это блюдо появилось на столах местных жителей ещё в 16 веке, и только позже – во время Первой мировой войны – гарнир перекочевал в кухни других стран.

Власти региона отправили официальный запрос в ЮНЕСКО с просьбой официально присудить блюду статус нематериального культурного наследия. Чтобы укрепить заявку, тоже самое нужно сделать двум другим регионам Бельгии. Жители страны уже активно собирают голоса.