В Германии появились «здоровые» леденцы
Немецкие биотехнологи разработали конфеты, которые могут предотвратить развитие кариеса, если потреблять их регулярно после еды.
Такое благоприятное действие обусловлено совершенно уникальной рецептурой.
Кариес развивается в результате образования в полости рта органических кислот, разрушающих эмаль. Этот патогенный процесс спровоцирован активным действием микроорганизмов, которые приходят в действие после того, как человек ест сладкое.
В новые конфеты учёные добавили неживые бактерии «Lactobacillus paracasei», которые снижают концентрацию вредных микроорганизмов на 75% и снизить риск развития кариеса.