В США печатают еду в формате 3D
Аппарат, который изобрели Сотрудники Корнельского университета в Итаке (штат Нью-Йорк), может придать любому блюду нужную форму. С его помощью можно печатать макароны, пирожные или же котлеты.
Принтеры могут формировать еду из жидких и пастообразных ингредиентов. Конечно, это сужает возможность применения устройства, но всё равно является достижением.
Надо отметить, что подобный принтер сделали несколько лет и в Японии – с его помощью можно было «печатать» конфеты из желатина. Это инновация может найти широкое применение в дальнейшем в индустрии фастфуда.
