Выбраны три лучших ресторана в мире
Объявлены лидеры ежегодного рейтинга «Traveller's Choice Restaurants Awards» – одной из престижных ресторанных премий, места в которой распределяются благодаря голосованию туристов.
Итоги были подведены исходя из оценок, которые миллионы путешественников ставили ресторанам на авторитетном туристическом ресурсе «TripAdvisor».
«TripAdvisor» объединяет 34 сайта на 21 языке, ежемесячная аудитория составляет в среднем 250 млн. пользователей.
В этом году первое место получил французский ресторан «Maison Lameloise» в Бургундии, который ориентируется на классическую французскую кухню. Помимо этого титула ресторан – ещё и обладатель трёх звёзд Мишлен из трёх возможных, т.е. ему присвоена самая высокая категория в системе оценки ресторанов.
На втором месте – нью-йоркский ресторан «Colicchio and Sons Main Dining Room», в котором широко представлены блюда американской кухни, основанной на комбинации рецептов европейских и индейских блюд.
Тройку лидеров замкнул парижский ресторан «Le Cinq», что располагается в отреставрированном здании 18 в. в нескольких шагах от Елисейских полей. Это обладатель двух мишленовских звёзд, здесь готовят блюда французской кухни, учитывая как традиционные рецепты, так и последние тенденции в кулинарии.