Цены на российское молоко продолжают расти

За один год цены на сырое молоко выросли на четверть. Вместе с этим вверх поднялись и цены на молочную продукцию. В розничных сетях подорожало молоко, сливочное масло, творог, сметана.

Если ещё в прошлом году литр стерилизованного молока для потребителей стоил 44 рубля, то сейчас цена поднялась почти на 6% – до 47 рублей. Пастеризованное молоко подорожало ещё больше – на 16%. Если раньше оно стоило 32 рубля, то теперь – 37 рублей.

Производители объясняют это ростом цен на зерно. Резкий скачок вынудил забивать коров и терять объёмы надоев. В итоге начали расти закупочные цены. С начала года они поднялись на 19%, а по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — на 30%. Сейчас в среднем по стране килограмм такого молока стоит 16 рублей.