В Хельсинки пройдёт фестиваль уличной еды

21—22 марта в столице Финляндии пройдёт одно из крупнейших мировых событий, касающихся продовольствия. Повара из разных стран представят свои шедевры на международном фестивале.

Программа фестиваля состоит из трех частей:

- TALKS («Разговоры») - сотни шеф-поваров и ресторанных критиков соберутся, чтобы обсудить тенденции в мировой гастрономии. Вход свободный, 21 марта с 9 до 16.00 часов.

- PARTIES («Вечеринки») - вечером того же дня шеф-повара со всего мира организовывают вечеринки для туристов. Место – ресторан Kellohalli, он находится в гастрономическом центре Abattoir. Вход – от 38 евро.

- EATS («Еда») – Все гости фестиваля смогут продегустировать произведения кулинаров, специализирующихся на уличной еде. Вход свободный. 22 марта с 11 до 19 часов в центре Хельсинки, в новом торгово-развлекательном центре Tori Quarters.

Здоровье

06 сентября 2021, 12:33

Главное о диетах на растительной основе

Растительная пища становится все более популярной. Новые рекомендации врачей говорят об увеличении доли растительной пищи в рационе до 80%.

Читать полностью...

554

Здоровье

brodude.ru_16.09.2019_UMvwPA7L0CWX1

26 августа 2021, 13:54

Трансжиры: опасность, которую не ждёшь

Трансжиры — опасный вид жиров. Многие страны не только давно ввели ограничения на них, но и пытаются полностью отказаться от этого продукта.

Читать полностью...

245

Здоровье

myaso ubivaet_glavnaya

13 августа 2021, 11:19

Красное мясо убивает?

Данные по красному мясу противоречивы. Был момент, когда его считали чуть ли не главным убийцей и важным фактором появления онкологии.

Читать полностью...

286

Здоровье

09 августа 2021, 00:33

Правильный рацион питания в странах. Часть 2

У большинства людей Африка ассоциируется с нехваткой продуктов питания и, разумеется, в нездоровом рационе.

Читать полностью...

355

Здоровье

Bread-lactose-free

05 августа 2021, 16:26

Маргарины и спреды полезны

Маргарины теперь не являются опасными для здоровья, они, напротив, имеют оптимальный жировой состав и являются прекрасным полноценным продуктом питания. Что?! Маргарин можно есть, а не только использовать для выпечки?!

Читать полностью...

634

Здоровье

scale_1200 (38)

29 июля 2021, 13:12

Можно ли увеличить продолжительность жизни россиян? Можно, если взять пример с соседей. Часть 2

В первой части мы рассказывали о причинах омоложения смертей от заболеваний сердца во всем мире, и назвали причины происходящего.

Читать полностью...

727

Здоровье

палеодиета главное

15 июля 2021, 16:58

Нужно ли питаться, как первобытные прародители?

Палеодиета — это питание, ориентированное на питание первобытных предков, которые занимались охотой и собирательством.

Читать полностью...

713

Здоровье

07 июля 2021, 10:28

Хлеб да … соль

Сегодня речь не о хлебе, а о второй составляющей — символе гостеприимства, дружбы, доверия. Гостеприимную семью называют хлебосольной, чтобы подружиться с человеком, надо с ним пуд соли съесть, соль — магический талисман от нечисти.

Читать полностью...

545

Здоровье

07 июля 2021, 10:10

Виновато ли пальмовое масло?

В составе пальмового масла очень много насыщенных жиров, их до 50%. А насыщенные жиры, как известно, враг номер один для здоровья (так захотелось некоторым). Раз в пальме много насыщенных жиров, значит, оно вредно.

Читать полностью...

2617

Здоровье

пищеварение и жиры

26 июня 2021, 14:10

Время думать о здоровье

Пальмовое масло является растительным, растительные жиры полезнее, чем животные, это подтверждено многочисленными исследованиями. Но россияне по-прежнему не доверяют продуктам с ним, считая, что оно отрицательно сказывается на здоровье.

Читать полностью...

531

Здоровье

10 июня 2021, 13:20

Россияне очень плохо разбираются в проблемах питания и часто совершают ошибки

Население России плохо разбирается в вопросах правильного питания, имеет ряд вредных пищевых привычек. А еще верит в чудодейственные диеты, не любит обращаться к врачам, не знает, что диетолог — такой же врач, как терапевт или эндокринолог. Все это отражается на здоровье.

Читать полностью...

2022

Здоровье

omega-9-co-tac-dung-gi-va-omega-3-6-9-uong-nhu-the-nao-de-khong-doc11461213169

11 марта 2021, 18:59

Омега-9 против рассеянного склероза

Рассеянный склероз - неизлечимое хроническое аутоиммунное заболевание, широко распространенное во всем мире. В одной только России официально зафиксировано более 150 тысяч пациентов с этим неутешительным диагнозом. Причем болезнь поражает в основном молодых женщин в возрасте от 15 до 40 лет. Лекарства от рассеянного склероза не существует, однако есть методы, которые помогают облегчать течение заболевания. Один из таких новых методов предложили ученые США и Великобритании. После проведенных исследований они определили, что помочь при рассеянном склерозе могут ненасыщенные жирные кислоты омега-9.

Читать полностью...

600

Здоровье

05 марта 2021, 14:46

Веганство - новая мировая философия

Быть веганом становится все более модно, о чем говорят многие события последних лет. Сегодня мы сделали сводку всех ключевых событий в сфере веганства, которые показывают не только тот факт, что все больше людей и стран осознают важность и значимость такого рациона, но и то, что быть веганом - это действительно модно, современно и прогрессивно.

Читать полностью...

529

Здоровье

12 февраля 2021, 15:08

Оазис здоровья: клиника для знаменитостей

Чтобы восстановить свое здоровье, россияне уезжают на природу. Чтобы похудеть - садятся на диету. А куда уезжают знаменитости? В Испанию. Именно там расположен уникальная клиника-отель SHA Wellness Clinic для быстрого восстановления красоты и здоровья, который нередко посещают звезды. К примеру, частыми гостями этой клиники являются Наоми Кэмпбелл, Кайли Миноуг, Тони Гаррн, Ксения Собчак, Елена Летучая) и Андрей Малахов. Мы решили разобраться, что это за клиника и что находят там известные люди кроме шикарного пятизвездочного отеля.

Читать полностью...

950

Здоровье

05bdf46f9e7176b39dccc8d0277f40f3.jpg.1200x818

28 января 2021, 13:53

Здоровое питание с первой буквы алфавита

Существует два краеугольных камня, на которых строится любое здоровое питание. Первый - это умеренность. Любое переедание вредит здоровью. Второй - это сбалансированность. Здоровое питание должно включать в себя весь набор необходимых витаминов и элементов. И один из важнейших - это витамин А.

Читать полностью...

1078

Здоровье

plant-based products

17 сентября 2020, 15:15

«Растительная» диета для спортсменов

«Правильно спланированный вегетарианский/веганский режим питания может удовлетворить повышенные потребности спортсменов в калориях, углеводах и белках»

Читать полностью...

1885

Здоровье

1105aed1d7aadb8d242e01a32c19fba054b53deb

07 августа 2020, 10:06

Plant-based для детей – нужны ли детям растительные аналоги «молочки»?

Все чаще на полках супермаркетов встречаются альтернативные продукты на растительной основе. Почему эти продукты набирают популярность и насколько они полезны для здоровья детей?

Читать полностью...

1970

Здоровье

17 июля 2020, 10:28

Веганская диета для животных: польза или вред?

Во всем мире растет тренд на веганский образ жизни. Те, кто не едят мясо, часто являются владельцами домашних животных. Возникает вопрос, чем они кормят своих питомцев?

Читать полностью...

1552

Здоровье

гл картинка 5 простых способов, как улучшить здоровье

30 июня 2020, 09:29

5 простых способов, как улучшить здоровье

Мы подготовили для вас несколько советов

Читать полностью...

2140

Здоровье

22 мая 2020, 12:55

Еда массового поражения: сколько рака в твоей тарелке? 2. Афлатоксины – самый опасный канцероген в мире

Если его не видно - это не значит, что его нет.

Читать полностью...

2907

Новости

palmy_tropiki_gavaji_121983_1920x1080

18 сентября 2021, 08:46

Жертвы клеветы: продукты, на которые наговаривали. Часть 2

В прошлый раз мы говорили о картофеле, помидорах и кофе — продуктах, без которых сейчас мы не представляем свой рацион, ...

Читать полностью...

245

Новости

analizi_pitanie

02 сентября 2021, 13:31

Здоровое питание и мифы: отказ от «плохих» продуктов и идеальная диета. Часть 3

Во многих диетических рекомендациях существует строгое разделение продуктов на «плохие» и «хорошие». Первые, понятно, ес...

Читать полностью...

724

Новости

opasnie modeli pitaniya_glavnaya

24 августа 2021, 13:39

Опасные модели питания

Ученые из университетов трех стран (Китай, Великобритания, Австралия) назвали модели питания, которые могут привести к в...

Читать полностью...

392

Как избавиться от вредных привычек не на день, а навсегда? Начать чувствовать себя лучше, иметь сияющий цвет лица и забыть про лишние килограммы? Как создать самую лучшую версию себя? Секрет прост – изменить свою жизнь, сказав «да» всему, что делает нас лучше: здоровому питанию, спорту, вдохновляющим фильмам и книгам, прогулкам на свежем воздухе. Перемены начинаются с образа мыслей, и мы хотим поделиться простыми и полезными лайфхаками о здоровом питании, которые срабатывают, привести примеры из жизни людей, у которых получилось.

Foodnews-press.ru 2017