5 хитростей для похудения

Похудеть для большинства людей — целая проблема. И говорить, что это просто, значит, лукавить. Но все-таки есть несколько хитростей, которые помогут не съесть лишнего.

Стакан воды

Разумеется, речь пойдет не о пресловутой теории «стакана воды» как взгляда на любовь, брак и секс, а именно об обычном стакане воды.
Ох, и копий же здесь переломано! Кто-то говорит о том, что надо за полчаса до завтрака выпивать стакан теплой воды, кто-то — холодной. Говорят о том, что надо пить воду во время трапезы, но некоторые, напротив, это категорически не советуют.
Логика здесь такая: горячая вода растопит жир, значит, надо пить горячую воду. И пищевод она очистит от жира. Вода до еды заполнит желудок, мешая съесть лишнее. Вода во время еды разбавляет желудочный сок и мешает перевариванию, значит, ее не надо пить.
А теперь по порядку. Разумеется, никакой жир теплая вода не растопит и пищевод она не очистит, это не канализационная труба, он и без того чистый. То есть пить холодную или теплую воду — не имеет значения.
Странная рекомендация пить воду за полчаса до еды в качестве наполнения желудка. Вода очень быстро всасывается. Через полчаса ее не останется ни в желудке, ни в кишечнике. Так что пить воду за полчаса для заполнения желудка тоже не имеет смысла.
А вот пить перед едой — разумный совет. Вода, правда, заполнит желудок и даст ощущение сытости на некоторое время.
Пить воду во время еды не вредно, пожалуйста. Если хочется. Она лишней не будет. Наш желудочный сок она не разбавит и мешать перевариванию не будет.
Некоторые диетологи считают, что, если пищу запивать, то съесть можно больше. Доля разумного в этом есть, но слишком незначительная и вполне компенсируемая тем самым наполнением желудка.
Так что стакан воды перед приемом пищи — самое то.

Чай с молоком и финики

Чай с молоком и пару фиников в качестве перекуса советуют съедать\пить некоторые эндокринологи.
Чай с молоком полезен при некоторых заболеваниях ЖКТ. Но молоко не стоит брать слишком жирное. Полезен этот напиток тем, что он тонизирует и насыщает. Но при этом частично молоко нейтрализует кофеин, а ведь именно из-за него мы и пьем чай днем.
Считается, что такой напиток улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта. Но зачем нам это, если мы хотим всего лишь перекусить?
Диетологи не советуют пить такой напиток при похудении. Хотя его можно использовать в разгрузочный день, то есть 1 литр чая с молоком и больше ничего.
Финики быстро утоляют чувство голода и снимают усталость, но вряд ли это возможно двумя штуками. Финики — великолепный продукт, богатый витаминами и микроэлементами. Их можно использовать худеющим любителям сладостей. Но следует учитывать, что финики очень калорийные.
Диетологи говорят о 6-7 финиках в день, если вы на диете.
То есть такой перекус вполне подойдет, вреда от него, однозначно, не будет. Но вряд ли он утолит голод, для чего и нужен перекус.

Модель тарелки на ужин

Система «модель тарелки» - это схема наполнения тарелки продуктами: половина — овощи, четверть — белковая пища, четверть — углеводы.
Мы уже писали об этой системе. Вполне разумна и хороша на ужин. Овощи готовим в любом виде, тушим, парим, варим. Они полезны в любом случае, дают витамины и клетчатку. Белок — отличная еда на вечер, курица, рыба — хорошо насытит и будет долго перевариваться. Можно поспорить на счет углеводов. Разумеется, это должны быть медленные углеводы: паста из жестких сортов пшеницы, полезные крупы.
Но некоторые диетологи считают, что худеющим вообще не стоит есть углеводы вечером. Только до 16 часов.
Пожалуй, выбор здесь останется за вами.

Еда после 6 вечера

Об этом мы уже писали. Забудьте об этом вредном совете! Не есть после 6 вечера — это для тех, кто ложится спать в 21 час. Если позже — то это уже, скорее, вредно. Голод - он не тетка, мучиться и не спать ночью никому на пользу не пойдет, а неконтролируемый ночной жор — еще хуже.
Ужин должен быть не раньше, чем за три часа до сна. Рекомендуемый «голодный» промежуток — 10-12 часов..

Супы

Супы — одно из лучших блюд при похудении, что бы там ни говорили за рубежом. Кстати, российские диетологи вполне согласны с этим выводом. Рассольник, борщ, щи, даже суп с фрикадельками (из куриного филе) — отличная еда как в обед, так и на ужин. И даже на завтрак, есть любители позавтракать сытно. Так что ешьте супы, как вам советовали мамы и бабушки. неконтролируемый ночной жор — еще хуже. Ужин должен быть не раньше, чем за три часа до сна. Рекомендуемый «голодный» промежуток — 10-12 часов.

Эти пять советов всегда держите в голове: пейте непосредственно перед едой, чаще ешьте супы, включите в арсенал питания метод тарелки, ешьте за три часа до сна, В качестве перекуса используйте то, что насыщает и придает бодрости.