Лайфхаки для начинающих веганов

Человек, решивший стать веганом, может сталкиваться с рядом самых неожиданных проблем. Что вас может ожидать и что вам делать - своими советами решили поделиться опытные веганы с многолетним стажем в интервью с британской газетой The Guardian. Мы в свою очередь не станем пересказывать вам как дополнить в своем рационе все необходимые полезные вещества, однако выбрали самые интересные и нестандартные ситуации, проблемы и их решения, о которых обычно не говорят.


В гости со своим пирогом

Начинающие веганы, ведущие активную социальную жизнь, полную встреч, вечеринок и дружеских посиделок могут столкнутся с тем, что в гостях не будет ни одного подходящего им блюда. К сожалению, у нас нет культуры заботиться о вкусовых предпочтениях каждого гостя, которого мы зовет к себе. Чтобы не сидеть голодным и не обижать этим хозяев, вы можете создать себе милую привычку гостеприимства - приходить в гости со своим угощением. К примеру, с вкусным веганским пирогом. Таким образом у вас не только будет возможность сесть за стол вместе со всеми, так вы еще сможете показать другим людям, не знакомым с практиками веганства, что растительная пища тоже может быть очень вкусной. И, возможно, в итоге даже найдете новых сторонников и единомышленников.


Пробуйте, не торопясь

Далеко не все люди способны сказать себе «я теперь веган» и перестать есть мясные и молочные продукты. Но ведь веганом и не обязательно становиться моментально, можно переходить на новый рацион медленно и неторопливо. Опытные веганы советуют начинать такой переход с соусов. Замените все соусы на веганские, это уже сильно поможет вам и сделает ваше питание более здоровым. Потом замените на веганские все сладости. Когда привыкнете и к этому, начините добавлять в свое меню все больше овощей. Хорошим помощником для такого перехода могут стать разнообразные растительные аналоги мясных и молочных продуктов.

К примеру, если вы жить не можете без пиццы и постоянно «срываетесь», попробуйте приготовить веганскую пиццу с ореховым сыром и овощами. Вместо обычного молока можно взять миндальное или овсяное, на котором можно приготовить любимую кашу на завтрак, картофельное пюре или просто добавить в кофе. Кстати говоря, сейчас можно найти и веганские сливки. Не обязательно вам отказываться и от масла - просто замените его на полезный растительный спред, сделанный из композиции растительных масел. Такой спред можно как намазать на бутерброд, так и готовить на нем привычные блюда. Для любителей кисломолочных вкусняшек есть выбор прекрасных растительный йогуртов. Мороженое, молочный шоколад, любимые лакомства - все этого сегодня есть в полезном растительном формате. Так что веганство не потребует от вас решительной смены вкусовых предпочтений, это всего лишь плавный переход на более полезные ингредиенты.


Что делать, если вас ругают?

К сожалению, нередко неопытные веганы сталкиваются с агрессивной и жестокой реакций среды на свой выбор. Над вами могут начать нехорошо подшучивать, ругать и не принимать ваш выбор даже самые близкие вам люди - друзья и члены семьи. Многих из тех, кто хотел стать веганом, именно такая реакция людей вынуждала оставить попытки изменить свой образ жизни. Но не стоит отчаиваться. Опытные веганы учат, что на любое непонимание самый правильный ответ - это любовь. Ни в коем случае не начинайте спорить, доказывать свою правоту, не вступайте в открытые конфликты - все это будет лишь усугублять непонимание и недоверие. Сохраняйте ко всем дружественный и миролюбивый настрой, помните главное - не зависимо от того, что именно находится в тарелке на столе, человек, которого вы любите, не становится хуже. И овощной салат или жареная курица - совершенно не повод любить близким меньше, ссориться с ними или менять к ним свое отношение. Потому что любовь человека к человеку - намного выше, чем любое возможное питание и живет совсем других высших сферах наших душ.

Здоровье
4екнке
06 октября 2021, 00:26
Этот нежный вкус Rama (Рама)
С ностальгией вспоминает о Раме химик-технолог Ольга Косникова.
Читать полностью...
331
Здоровье
кпквпепкеп
22 сентября 2021, 12:01
Психическое здоровье зависит от продуктов питания. Часть 1
В развитых странах, особенно в США, принято справляться со стрессовыми ситуациями с помощью лекарственных средств. Это практикуется как в детском возрасте, так и у взрослых.
Читать полностью...
452
Здоровье
апопропра
06 сентября 2021, 12:33
Главное о диетах на растительной основе
Растительная пища становится все более популярной. Новые рекомендации врачей говорят об увеличении доли растительной пищи в рационе до 80%.
Читать полностью...
865
Здоровье
brodude.ru_16.09.2019_UMvwPA7L0CWX1
26 августа 2021, 13:54
Трансжиры: опасность, которую не ждёшь
Трансжиры — опасный вид жиров. Многие страны не только давно ввели ограничения на них, но и пытаются полностью отказаться от этого продукта.
Читать полностью...
2469
Здоровье
myaso ubivaet_glavnaya
13 августа 2021, 11:19
Красное мясо убивает?
Данные по красному мясу противоречивы. Был момент, когда его считали чуть ли не главным убийцей и важным фактором появления онкологии.
Читать полностью...
570
Здоровье
yaponiya_food
09 августа 2021, 00:33
Правильный рацион питания в странах. Часть 2
У большинства людей Африка ассоциируется с нехваткой продуктов питания и, разумеется, в нездоровом рационе.
Читать полностью...
619
Здоровье
Bread-lactose-free
05 августа 2021, 16:26
Маргарины и спреды полезны
Маргарины теперь не являются опасными для здоровья, они, напротив, имеют оптимальный жировой состав и являются прекрасным полноценным продуктом питания. Что?! Маргарин можно есть, а не только использовать для выпечки?!
Читать полностью...
864
Здоровье
scale_1200 (38)
29 июля 2021, 13:12
Можно ли увеличить продолжительность жизни россиян? Можно, если взять пример с соседей. Часть 2
В первой части мы рассказывали о причинах омоложения смертей от заболеваний сердца во всем мире, и назвали причины происходящего.
Читать полностью...
1029
Здоровье
палеодиета главное
15 июля 2021, 16:58
Нужно ли питаться, как первобытные прародители?
Палеодиета — это питание, ориентированное на питание первобытных предков, которые занимались охотой и собирательством.
Читать полностью...
879
Здоровье
cooking-salts
07 июля 2021, 10:28
Хлеб да … соль
Сегодня речь не о хлебе, а о второй составляющей — символе гостеприимства, дружбы, доверия. Гостеприимную семью называют хлебосольной, чтобы подружиться с человеком, надо с ним пуд соли съесть, соль — магический талисман от нечисти.
Читать полностью...
704
Здоровье
главнаячччч
07 июля 2021, 10:10
Виновато ли пальмовое масло?
В составе пальмового масла очень много насыщенных жиров, их до 50%. А насыщенные жиры, как известно, враг номер один для здоровья (так захотелось некоторым). Раз в пальме много насыщенных жиров, значит, оно вредно.
Читать полностью...
2778
Здоровье
пищеварение и жиры
26 июня 2021, 14:10
Время думать о здоровье
Пальмовое масло является растительным, растительные жиры полезнее, чем животные, это подтверждено многочисленными исследованиями. Но россияне по-прежнему не доверяют продуктам с ним, считая, что оно отрицательно сказывается на здоровье.
Читать полностью...
636
Здоровье
главная
10 июня 2021, 13:20
Россияне очень плохо разбираются в проблемах питания и часто совершают ошибки
Население России плохо разбирается в вопросах правильного питания, имеет ряд вредных пищевых привычек. А еще верит в чудодейственные диеты, не любит обращаться к врачам, не знает, что диетолог — такой же врач, как терапевт или эндокринолог. Все это отражается на здоровье.
Читать полностью...
2614
Здоровье
omega-9-co-tac-dung-gi-va-omega-3-6-9-uong-nhu-the-nao-de-khong-doc11461213169
11 марта 2021, 18:59
Омега-9 против рассеянного склероза
Рассеянный склероз - неизлечимое хроническое аутоиммунное заболевание, широко распространенное во всем мире. В одной только России официально зафиксировано более 150 тысяч пациентов с этим неутешительным диагнозом. Причем болезнь поражает в основном молодых женщин в возрасте от 15 до 40 лет. Лекарства от рассеянного склероза не существует, однако есть методы, которые помогают облегчать течение заболевания. Один из таких новых методов предложили ученые США и Великобритании. После проведенных исследований они определили, что помочь при рассеянном склерозе могут ненасыщенные жирные кислоты омега-9.
Читать полностью...
662
Здоровье
веганство
05 марта 2021, 14:46
Веганство - новая мировая философия
Быть веганом становится все более модно, о чем говорят многие события последних лет. Сегодня мы сделали сводку всех ключевых событий в сфере веганства, которые показывают не только тот факт, что все больше людей и стран осознают важность и значимость такого рациона, но и то, что быть веганом - это действительно модно, современно и прогрессивно.
Читать полностью...
577
Здоровье
sha_indoorpool
12 февраля 2021, 15:08
Оазис здоровья: клиника для знаменитостей
Чтобы восстановить свое здоровье, россияне уезжают на природу. Чтобы похудеть - садятся на диету. А куда уезжают знаменитости? В Испанию. Именно там расположен уникальная клиника-отель SHA Wellness Clinic для быстрого восстановления красоты и здоровья, который нередко посещают звезды. К примеру, частыми гостями этой клиники являются Наоми Кэмпбелл, Кайли Миноуг, Тони Гаррн, Ксения Собчак, Елена Летучая) и Андрей Малахов. Мы решили разобраться, что это за клиника и что находят там известные люди кроме шикарного пятизвездочного отеля.
Читать полностью...
992
Здоровье
05bdf46f9e7176b39dccc8d0277f40f3.jpg.1200x818
28 января 2021, 13:53
Здоровое питание с первой буквы алфавита
Существует два краеугольных камня, на которых строится любое здоровое питание. Первый - это умеренность. Любое переедание вредит здоровью. Второй - это сбалансированность. Здоровое питание должно включать в себя весь набор необходимых витаминов и элементов. И один из важнейших - это витамин А.
Читать полностью...
1118
Здоровье
plant-based products
17 сентября 2020, 15:15
«Растительная» диета для спортсменов
«Правильно спланированный вегетарианский/веганский режим питания может удовлетворить повышенные потребности спортсменов в калориях, углеводах и белках»
Читать полностью...
1942
Здоровье
1105aed1d7aadb8d242e01a32c19fba054b53deb
07 августа 2020, 10:06
Plant-based для детей – нужны ли детям растительные аналоги «молочки»?
Все чаще на полках супермаркетов встречаются альтернативные продукты на растительной основе. Почему эти продукты набирают популярность и насколько они полезны для здоровья детей?
Читать полностью...
2008
Здоровье
3
17 июля 2020, 10:28
Веганская диета для животных: польза или вред?
Во всем мире растет тренд на веганский образ жизни. Те, кто не едят мясо, часто являются владельцами домашних животных. Возникает вопрос, чем они кормят своих питомцев?
Читать полностью...
1587
Новости
1000x600_21_5c0a2a756941cfbcf5a539b2a4b32673@1920x1152_0xac120003_16157109621595510531
09 октября 2021, 21:49
Изготовление специализированных жиров глазами корреспондента
Россиян часто пугают, что технологии изготовления специализированных жиров ( специализированные жиры, это композиция из ...
Читать полностью...
239
Новости
1парапр
30 сентября 2021, 21:37
Готовим правильно
Многие из нас знают, что при готовке многие продукты теряют большую часть своих полезных качеств, разрушаются витамины, ...
Читать полностью...
505
Новости
palmy_tropiki_gavaji_121983_1920x1080
18 сентября 2021, 08:46
Жертвы клеветы: продукты, на которые наговаривали. Часть 2
В прошлый раз мы говорили о картофеле, помидорах и кофе — продуктах, без которых сейчас мы не представляем свой рацион, ...
Читать полностью...
1608
Написать сообщение