Фальсификат встречается не только в России
2008 год. Китай
В детских смесях 22 компаний (среди них крупнейшие производители Sanlu Group, Yili Industrial Group Co) обнаружен меламин. Это химическое соединение увеличивает количество белка на спектрограмме, поэтому оно использовалось в молочных смесях. Вещество признано малотоксичным (не вреднее соли) и быстро выводится из организма. Но это при разовых применениях.
Если же его добавлять в питание постоянно, то оно является токсичным. Поражает почки. В Китае пострадало порядка 300 тыс. детей. Производители серьезно наказаны, осуждены и двое приговорены к казни.
Тем не менее, в 2010 году меланин обнаружен снова в детских смесях и в сухом молоке. Сухое молоко из Китая поставлялось в Россию.
2008 год. Италия
Вместо особого сорта винограда, который необходим для производства вина Brunello di Montalcino использовали смесь с добавлением кислот и сахара. В 2014 году снова была изъята крупная партия фальсифицированного вина того же вида. Вино Брунелло ди Монтальчино 2008 года по сей день можно купить в России.
2010-2012 год. США
При исследовании рыбы выявили, что каждая третья не соответствует заявленной на упаковке. Чаще всего фальсификат встречается в суши-барах. Поставка рыбы из США в Россию запрещена в 2014 году.
2013 год. ЕС
Первоначально скандал разгорелся в Великобритании: в замороженных бургерах обнаружена конина. После проверок подобные полуфабрикаты арестованы в других странах Евросоюза. Опасен не факт использования конины в качестве мяса, а то, что лошадей в ЕС лечат фенилбутазоном. Для использования в производстве продуктов питания он запрещен.
2013 год. Китай
Несоответствие мяса заявленному на этикетке. Под видом говядины и баранины продавалось крысиное, лисье и норковое мясо. Мясо конфисковано, но большая партия (на $1,6млн) продана. Китайское мясо то запрещается. То разрешается к ввозу в Россию.
2013 год. Германия и Дания
Обычные яйца продаются как органические (которые стоят дороже).
2014 год. Тайвань
Вместо рафинированных масел в заведения общепита поставлялось «масло» из жировых отходов обработки кожи и вторичных масел.
Так может, санкции – это благо?
67% россиян считает отечественные продукты более качественными.
Что на деле?
После введения санкций основным поставщиком продуктов питания в Россию стали Аргентина, Бразилия, Китай. Российский потребитель не уверен в качестве пищевых продуктов из этих стран.
Отечественные огурцы выращены в Китае
Как оказалось, «отечественные» огурцы и помидоры выращены не в России. Эти овощи поставляются из того же Китая или Индии. В России они консервируются и продаются как «изготовлено в России».
Китайцы вообще ориентируются быстрее других: в 2014 году ими было заявлено, что через три года они наладят поставку самого русского сорта яблок – антоновку.
Некоторые сельхозпродукты запрещены к ввозу из Китая. Это молочные, мясо, рыба, птица. Не все, конечно.
Китайцы не боятся просить прощения. В случае обнаружения фальсификата или некачественной продукции обещают все исправить и устранить недостатки. А потому китайские продукты у нас будут еще долго.
