Секреты долгожителей из 5 уголков планеты

Учёные неизменно пытаются раскрыть секреты здоровья и бодрости жителей Окинавы и Средиземноморья. Всем известно, что продолжительность их жизни дольше, чем в других регионах Земного шара. Кроме того, извечные спутники «западных» людей – инфаркты, инсульты, рак, болезнь Альцгеймера – им не досаждают.


Одно из самых интересных исследований проводила команда учёных совместно с журналом National Geographic. На основе существующих данных о демографии они выделили всего пять регионов нашей планеты (два названных выше региона сюда входят), в которых люди живут дольше всего, при этом физические показатели и умственные у 70-летних мало отличаются от показателей у 40-летних. Уровни гормонов у них остаются такими же!

В команду специалистов вошли учёные-антропологи, эпидемиологи, психологи – все они постарались внедриться в местный образ жизни каждого из этих уголков планеты. Они лично общались более чем с 250 людьми, исследуя их привычки в питании, физической активности и особенности психологии. Оказалось, что счастливчиков этих регионов объединяют общие принципы. Исследователи предлагают запомнить их секреты.


Остров Окинава, Япония

Люди с этого острова живут дольше всех в мире.По мнению учёных, во многом роль здесь играют особые отношения в социуме. А ещё у окинавцев  есть понятие «икигай» – то, зачем каждый из них просыпается утром. Для кого-то это забота о близких, для кого-то – преподавание в школе, для кого-то – рыболовство. Осознание своего предназначения как ни что другое заряжает местных жителей энергией.

Правила жизни на Окинаве

1. Рацион, в котором преобладает растительная пища: овощи, фрукты, водоросли, полезные антиоксидантные специи (окинавцы часто используют при приготовлении пищи куркуму и имбирь). Мясо, молочные продукты, сахар, полуфабрикаты и колбасные изделия здесь почти не едят, потому что заметили, что такая «западная» еда приводит к появлению различных болезней. А вот рыба в почёте.

2. Маленькие порции.

3. Домашнее садоводство как форма физнагрузки.

4. Витаминная подзарядка с помощью прогулок и работы на свежем воздухе – так естественным образом окинавцы поддерживают здоровый уровень витамина Д. 

5. Дружеские отношения – на Окинаве нет отчуждения, характерного для людей в больших городах. Ещё в детстве местные жители находят друзей и до самой старости сохраняют с ними тесное общение – собираются в гостях друг у друга, помогают друг другу по хозяйству. Например, среди друзей нередка традиция в течение года каждый месяц «скидываться» и в конце года покупать каждому подарки.


Остров Сардиния, Италия

В этом уголке Земле больше всего мужчин, которым более 100 лет. Гены местных жителей практические не менялись благодаря тому, что остров отдалён от «большой земли».

Правила жизни на Сардинии

1. Средиземноморский тип питания: много рыбы, бобовых, овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов. Мясо и молочные продукты сардинцы едят не чаще одного раза за семь дней.

2. Пьянство здесь не принято, но местные жители выпивают раз в день за ужином бокал красного вина. Исследования говорят о том, что именно красное вино и именно в такой дозировке тонизирует сосуды и насыщает организм антиоксидантами.

3. Сардинцы живут в движении: многие каждый день рыбачат, выращивают овощи, очень любят ходить пешком – всё это укрепляет мышцы и сердечно-сосудистую систему.

4. Почитание старших – местные жители очень ценят и уважают своих бабушек и дедушек – они передают молодым «правильные» ценности – стремление к здоровью и успеху.


Полуостров Никойя, Коста-Рика

В этом уголке Земли очень много людей старше ста лет, при этом они энергичны и позитивны. На первом месте для них – забота о близких, ведь семейные ценности здесь крайне важны – каждый трудится как пчёлка, чтобы все члены семьи жили в благополучии.  

Правила жизни в Никойя

1. Крепкие семейные ценности

2. Низкокалорийное растительное питание. Основная пища здесь – кукурузные лепёшки, бобовые, куриные яйца, рис, свежие овощи и фрукты. В почёте здесь сладкий картофель, помидоры, перец и капуста.

3. Ранние ужины – среди местных жителей принято есть за несколько часов до сна, на ночь никто не наедается.

4. Регулярная физическая активность – не занятия в спортзалах, а земледелие, работа по дому. Если можно совершить лишнее движение, костариканцы его с удовольствием совершат.

5. Употребление местной минеральной воды, которая богата минералами – кальцием и магнием.

6. Социальная активность и дружелюбие – у костариканцев принято ходить друг к другу в гости, собираться для совместной трапезы или игры.


Лома Линда, штат Калифорния, США

Это не совсем стандартный городок. Он появился в середине 19 века вокруг религиозной общины – церкви адвентистов седьмого дня, сегодня там проживают примерно девять тысяч человек. Все они – настоящие зожники: вегетарианцы, не курят, не употребляют алкоголь.

Правила жизни в Лома Линда

1. Один раз в неделю местные жители делают «перерыв» на сутки – на 24 часа каждый «отключается» от всего. Этот день они посвящают пребыванию на природе, общению с близкими, духовному самосовершенствованию.

2. Контроль здорового веса – местные жители опираются на показатели ИМТ.

3. Регулярные пешие прогулки.

4. Рацион, состоящий преимущественно из растительных продуктов: популярны блюда из фасоли и гороха, лучший перекус – орехи.

5. Волонтёрство – местная община активно оказывает помощь нуждающимся, как физически (помощь по хозяйству и т.п.), так и материально (сбор средств для благотворительности).

6. Общение с единомышленниками – общинный тип отношений в городке очень сплачивает людей.


Остров Икария, Греция

Ритм жизни на этом острове, где продолжительность жизни в среднем выше на 10 лет, чем во всей Европе,  сильно отличается от современного – он расслабленный, люди не следят за временем, любят поиграть в карты или домино с друзьями, печь хлеб и большую часть времени проводят на свежем воздухе.

Правила жизни в Икарии

1. Средиземноморский тип питания.

2. Травяные чаи здесь пьют вместо обычного чая – учёные говорят, что они богаты антиоксидантами.

3. Дневной сон – среди местных жителей принято вздремнуть днём, но не более часа. Такой сон хорошо восстанавливает нервную систему и хорошо влияет на сердце.

4. Периодические посты.


Вот эти простые секреты объясняют долголетие жителей из пяти уголков планеты. Давайте выделим общие принципы, которые их объединяют, чтобы вывести формулу «что делать, чтобы прожить долгую и здоровую жизнь»:

1. Регулярно двигаться.

2. Придерживаться питания, в котором преобладают растительные продукты – сегодня есть множество источников с рецептами вкусных крем-супов из бобовых, ярких и полезных смузи и т.п.

3. Научиться легче относится к стрессовым ситуациям – для этого есть медитации, расслабляющие практики.

4. Беречь семейные ценности и заботиться о членах своей семьи.

5. Проводить время в кругу лучших друзей и единомышленников – людей, которые близки вам по духу.

6. Искать уже счастливых и уже жизнерадостных людей – позитив «заразен».

 

 

 

Здоровье
5 часов назад
Осторожно: НЕПОДДЕЛЬНЫЙ ФАЛЬСИФИКАТ!
Тема фальсификата в пищевой продукции – одна из самых обсуждаемых в продовольственной отрасли за последнее время. СМИ обрастают информационными сообщениями о различных законодательных инициативах, затрагивающих вопросы идентификации того или иного вида продуктов
Читать полностью...
3
Здоровье
31 мая 2018, 13:16
Не вся здоровая еда одинаково полезна...
Помидор - здоровая еда. И яблоко с кефиром. Точно? Рассказываем о стереотипном восприятии "здоровой еды".
Читать полностью...
588
Здоровье
18 мая 2018, 14:07
Соль, сахар и жир
Что будут менять гиганты пищевой индустрии?
Читать полностью...
259
Здоровье
24 апреля 2018, 09:10
Почему все время хочется есть?
5 причин постоянного голода, о которых вы могли даже не задумываться!
Читать полностью...
3421
Здоровье
29 марта 2018, 10:21
Идеальный завтрак для продуктивного дня
Все знают, пропускать завтрак - идея плохая. Но какой он должен быть, чтобы силы не покинули, а работа была эффективной?
Читать полностью...
2523
Здоровье
15 марта 2018, 16:27
Диетологи усомнились в пользе вегетарианских вариантов блюд
Если вы считаете, что вегетарианский бургер – более здоровая опция, чем обычный, то выводы диетологов вас не порадуют.
Читать полностью...
2083
Здоровье
12 марта 2018, 14:00
Хотите контролировать аппетит - ешьте цельнозерновой хлеб
Хлеб с увеличенным содержанием клетчатки и обогащенного белками поможет справиться с разыгравшимся аппетитом.
Читать полностью...
1253
Здоровье
15 февраля 2018, 16:28
Три продукта, которые портят внешность
В поисках причины нездорового цвета лица, темных кругов под глазами, периодических высыпаний можно перечитать половину сайтов о чудо-продуктах, которые нужно есть для сияния кожи, перелистать десятки журналов с рекламой новейших косметических средств и, смирившись, надеяться на любимое русское «самое пройдет». Рассказываем, почему стоит обратить внимание на три элемента в питании, которые могут быть причиной проблем с кожей лица.
Читать полностью...
4765
Здоровье
12 февраля 2018, 20:48
Культура питания и традиции: почему привычная пища становится вредной
Определенные блюда, а иногда – стереотипы, служат символами, отображающими традиции, а традиции базируются на возможностях и потребностях народов, которые веками формировались веками под влиянием условий существования на различных территориях.
Читать полностью...
1606
Здоровье
06 февраля 2018, 17:07
Коварный бисфенол А в составе пластиковых бутылок
Пока одни ученые спорят, сколько жидкости нужно человеку, другие ученые пытаются понять, в чем эту жидкость нужно потреблять.
Читать полностью...
1654
Здоровье
05 февраля 2018, 16:30
Пицца на завтрак уже не самый страшный сон диетолога?
Рано или поздно это случается со всеми. Некоторые не придают событию особого значения и продолжают жить без угрызений совести. Другие, напротив, думают о том, что случилось, снова и снова прокручивая в сознании момент грехопадения. К счастью для второй категории, диетологи доказали, что пицца на завтрак – более здоровый выбор, чем некоторые виды хлопьев с молоком.
Читать полностью...
893
Здоровье
29 января 2018, 17:16
7 полезных перекусов, которые можно взять с собой на работу
Вы плотно позавтракали и хорошо пообедали, но к середине дня все равно ощущаете голод. Шоколадные батончики и сдоба – не самые лучшие варианты для фигуры. Хорошо бы иметь под рукой полезные закуски. Какие продукты выбрать лучше всего?
Читать полностью...
1723
Здоровье
23 января 2018, 11:35
6 мифов о питании, в которые вы напрасно до сих пор верите
Пальмовое масло – вредно, от макарон можно растолстеть, а вот гранола – полезная закуска. Вы еще верите в эти мифы? Напрасно. Узнайте, почему.
Читать полностью...
1766
Здоровье
18 января 2018, 14:28
Правильное питание: 8 простых правил
Есть несколько базовых принципов, которые помогут вам переключиться с запасания калорий на их расход.
Читать полностью...
1449
Здоровье
12 января 2018, 15:12
5 сигналов о том, что с вашим обменом веществ что-то не так
Эти симптомы могут говорить о нарушениях в вашем метаболизме.
Читать полностью...
1415
Здоровье
21 декабря 2017, 10:32
Как ухаживать за кожей в мороз
Холодный зимний ветер и перепады температуры между улицей и теплым помещением могут стать настоящими испытаниями для нежной чувствительной кожи. Попробуйте использовать эти элементарные правила, чтобы избежать сухости и шелушения.
Читать полностью...
795
Здоровье
19 декабря 2017, 08:20
4 способа борьбы с зимней усталостью
Зимой труднее просыпаться, не хочется лишний раз выходит из дома, а к концу дня уже почти совсем не остается сил. О том, как справляться с этим состоянием, – в этом посте.
Читать полностью...
872
Здоровье
18 декабря 2017, 09:41
5 лучших источников энергии, которые быстро восстановят ваши силы
В течение дня вы можете быть заняты кучей дел, которые отнимают ваши силы. От этого организм сильно страдает. Чтобы восстановить энергетический баланс, нужно выбирать здоровую пищу – ту, которая не просто даст вам калории, но еще и улучшит работу мозга, сердца, восстановит печень. Вот список продуктов, рекомендованных диетологами.
Читать полностью...
1035
Здоровье
11 декабря 2017, 08:38
5 вариантов полезного зимнего завтрака
Зимой нам особенно нужны витамины, которые укрепят иммунитет. Питание должно быть более сытным и питательным. О том, как правильно составить меню для начала дня, – в этом посте.
Читать полностью...
1045
Здоровье
30 ноября 2017, 15:15
8 самых вредных продуктов, которых не должно быть в вашем рационе
Нельзя же отказаться абсолютно от всего и есть одну овсянку и отруби. Давайте определим, какие продукты самые вредные, и откажемся от них.
Читать полностью...
2156
Новости
23 августа 2018, 13:32
«А колбаса-то ненастоящая!..»
  В последнее время вокруг вопроса о маркировке продукции в отечественном пищепроме разгорелись настоящие ст...
Читать полностью...
686
Новости
21 мая 2018, 14:54
Производители продуктов питания переключаются на здоровые жиры
Не знаете, какие жиры сегодня в моде? В первую очередь - здоровые!
Читать полностью...
1115
Новости
27 апреля 2018, 15:33
«Растительные продукты» нравятся потребителям больше, чем «веганские»
Содержание от названия не меняется, но восприятие совершенно иное - решили 80% участников исследования.
Читать полностью...
983

Написать сообщение