Как снизить холестерин?

Что такое холестерин и зачем он нужен в организме?

Холестерин – это жироподобное вещество, которое входит в состав всех наших клеток. Многие уверены, что это опасный компонент, с которым надо вести борьбу, и поэтому ищут способы, как снизить холестерин.


На самом деле он нужен в организме для обмена веществ. Холестерин придаёт клеточным оболочкам необходимую жёсткость, участвует в важнейших процессах кроветворения и построения нервных волокон. Именно поэтому не нужно просто так бороться с ним – искать способ, как снизить холестерин, надо тогда, когда анализ показал вам, что он действительно повышен.


Холестерин нужен для выработки половых гормонов. Именно благодаря холестерину мы остаёмся сексуально-привлекательными и способными к рождению детей. Холестерин необходим для выработки серотонина – гормона радости, поэтому, когда мы по незнанию полностью отказываемся от продуктов, содержащих его, это приводит к нарушению сна и депрессиям.


Для всех этих нужд наш организм сам вырабатывает достаточное количество. Остальное мы получаем с продуктами питания. Сдавайте анализ на холестерин раз в полгода. Если норма – думать, как снизить холестерин, не нужно.


Сколько холестерина должно быть в крови у здорового человека

В пределах 3,5–5,5 ммоль/л.


Когда и из-за чего повышается холестерин

В основном из-за того, что мы «перебираем» с продуктами животного происхождения, в которых он содержится. Это все мясные продукты (мясо, колбасы, сосиски и т.п.), все молочные продукты (в первую очередь – сливочное масло), морепродукты.

 

 


Почему повышенный холестерин опасен

Излишек оседает на стенках сосудов в виде бляшек. Эти отложения могут настолько сузить просвет сосудов, что кровь не сможет поступить к органу, который без достаточного кислорода начинает плохо функционировать. Например, если бляшка мешает крови подойти к сердцу, развивается ишемическая болезнь сердца, может случиться инфаркт; если кровь остановилась на пути к мозгу – инсульт.


Как снизить холестерин


Способов, как снизить холестерин, всего три.


Способ первый. Лекарства

Они должны быть подобраны врачом индивидуально, с учетом многих факторов. И самолечение здесь также вредно, как игнорирование высоких показателей холестерина в крови.


Способ второй. Корректировка рациона

Как ни что другое поможет снизить холестерин растительная диета.  В таком рационе максимально снижено содержание животных продуктов, но можно есть рыбу. Основными продуктами являются овощи, фрукты (они богаты клетчаткой), растительные жиры и масла, орехи. Оптимального количества овощей и фруктов в сутки – 400-500 г  – можно добиться за счёт потребления овощных рагу, гарниров, каш с сухофруктами и т.д.


Как снизить холестерин на 10-15% без лекарств: включите в ежедневный рацион растительные продукты, содержащие клетчатку и откажитесь на время от животных продуктов.


Сыры желательно употреблять со сниженным количеством молочного жира. Например, в 100 г сыра с жирностью более 50% содержится 100-200 мг холестерина, а с жирностью менее 45% – уже 50 мг. Лучше заменить сливочное масло растительно-сливочным (спредом).


У РАМН есть официальные рекомендации «Всё о холестерине», где подробно рассказано, как снизить холестерин.


Способ третий. Физическая активность.  

Как физическая активность поможет снизить холестерин? Когда мы двигаемся, улучшается кровообращение. Старайтесь больше ходить пешком: гуляйте в спокойном темпе каждый день; откажитесь от лифта.


Раз в полгода сдавайте анализы

От этого показателя напрямую зависит здоровье сердца и сосудов, а значит, и общее самочувствие.

 

Смотрите далее: Диета для похудения.

Здоровье
25 декабря 2018, 16:18
Что такое хорошо и что такое плохо: пищевые открытия последнего времени
Новости в области диетологии – величина крайне непостоянная.
Читать полностью...
59
Здоровье
06 декабря 2018, 16:21
Иммунитет, укрепляйся!
Для многих россиян зима – любимое время года. Действительно, в эту волшебную пору пушистых снежинок так ценятся домашнее тепло и уют, еще более очаровательные в свете огоньков ёлочных гирлянд. Единственное, что может омрачить зимнюю сказку – обострение хронических болезней и простуды.
Читать полностью...
182
Здоровье
19 ноября 2018, 10:09
NEW-ФУДЫ, или о дивный оздоровлённый мир!
Слоган 90-х «Пепси-пейджер-MTV» в миллениальные 00-е был потеснен новыми лозунгами «Jaguar-гламур-R'n'B». И пока кто-то ностальгирует по юношеским годам («Верните мой 2007-й»), весь остальной мир захвачен новой философией – «смузи-диета-ЗОЖ».
Читать полностью...
340
Здоровье
02 ноября 2018, 16:27
ФУДСТАГРАММИНГ – #МОДА_НА_ЕДУ
Мир со скоростью эпидемии захватила новая мания. Имя ей «Инстаграм».
Читать полностью...
241
Здоровье
23 сентября 2018, 22:12
Осторожно: НЕПОДДЕЛЬНЫЙ ФАЛЬСИФИКАТ!
Тема фальсификата в пищевой продукции – одна из самых обсуждаемых в продовольственной отрасли за последнее время. СМИ обрастают информационными сообщениями о различных законодательных инициативах, затрагивающих вопросы идентификации того или иного вида продуктов
Читать полностью...
475
Здоровье
31 мая 2018, 13:16
Не вся здоровая еда одинаково полезна...
Помидор - здоровая еда. И яблоко с кефиром. Точно? Рассказываем о стереотипном восприятии "здоровой еды".
Читать полностью...
1885
Здоровье
18 мая 2018, 14:07
Соль, сахар и жир
Что будут менять гиганты пищевой индустрии?
Читать полностью...
761
Здоровье
24 апреля 2018, 09:10
Почему все время хочется есть?
5 причин постоянного голода, о которых вы могли даже не задумываться!
Читать полностью...
4860
Здоровье
29 марта 2018, 10:21
Идеальный завтрак для продуктивного дня
Все знают, пропускать завтрак - идея плохая. Но какой он должен быть, чтобы силы не покинули, а работа была эффективной?
Читать полностью...
3256
Здоровье
15 марта 2018, 16:27
Диетологи усомнились в пользе вегетарианских вариантов блюд
Если вы считаете, что вегетарианский бургер – более здоровая опция, чем обычный, то выводы диетологов вас не порадуют.
Читать полностью...
2527
Здоровье
12 марта 2018, 14:00
Хотите контролировать аппетит - ешьте цельнозерновой хлеб
Хлеб с увеличенным содержанием клетчатки и обогащенного белками поможет справиться с разыгравшимся аппетитом.
Читать полностью...
1551
Здоровье
15 февраля 2018, 16:28
Три продукта, которые портят внешность
В поисках причины нездорового цвета лица, темных кругов под глазами, периодических высыпаний можно перечитать половину сайтов о чудо-продуктах, которые нужно есть для сияния кожи, перелистать десятки журналов с рекламой новейших косметических средств и, смирившись, надеяться на любимое русское «самое пройдет». Рассказываем, почему стоит обратить внимание на три элемента в питании, которые могут быть причиной проблем с кожей лица.
Читать полностью...
5385
Здоровье
12 февраля 2018, 20:48
Культура питания и традиции: почему привычная пища становится вредной
Определенные блюда, а иногда – стереотипы, служат символами, отображающими традиции, а традиции базируются на возможностях и потребностях народов, которые веками формировались веками под влиянием условий существования на различных территориях.
Читать полностью...
1853
Здоровье
06 февраля 2018, 17:07
Коварный бисфенол А в составе пластиковых бутылок
Пока одни ученые спорят, сколько жидкости нужно человеку, другие ученые пытаются понять, в чем эту жидкость нужно потреблять.
Читать полностью...
1971
Здоровье
05 февраля 2018, 16:30
Пицца на завтрак уже не самый страшный сон диетолога?
Рано или поздно это случается со всеми. Некоторые не придают событию особого значения и продолжают жить без угрызений совести. Другие, напротив, думают о том, что случилось, снова и снова прокручивая в сознании момент грехопадения. К счастью для второй категории, диетологи доказали, что пицца на завтрак – более здоровый выбор, чем некоторые виды хлопьев с молоком.
Читать полностью...
1023
Здоровье
29 января 2018, 17:16
7 полезных перекусов, которые можно взять с собой на работу
Вы плотно позавтракали и хорошо пообедали, но к середине дня все равно ощущаете голод. Шоколадные батончики и сдоба – не самые лучшие варианты для фигуры. Хорошо бы иметь под рукой полезные закуски. Какие продукты выбрать лучше всего?
Читать полностью...
1932
Здоровье
23 января 2018, 11:35
6 мифов о питании, в которые вы напрасно до сих пор верите
Пальмовое масло – вредно, от макарон можно растолстеть, а вот гранола – полезная закуска. Вы еще верите в эти мифы? Напрасно. Узнайте, почему.
Читать полностью...
1906
Здоровье
18 января 2018, 14:28
Правильное питание: 8 простых правил
Есть несколько базовых принципов, которые помогут вам переключиться с запасания калорий на их расход.
Читать полностью...
1610
Здоровье
12 января 2018, 15:12
5 сигналов о том, что с вашим обменом веществ что-то не так
Эти симптомы могут говорить о нарушениях в вашем метаболизме.
Читать полностью...
1538
Здоровье
21 декабря 2017, 10:32
Как ухаживать за кожей в мороз
Холодный зимний ветер и перепады температуры между улицей и теплым помещением могут стать настоящими испытаниями для нежной чувствительной кожи. Попробуйте использовать эти элементарные правила, чтобы избежать сухости и шелушения.
Читать полностью...
889
Новости
27 декабря 2018, 14:07
Новогодние традиции разных стран
Совсем скоро наступит самая магическая ночь в году, знаменующая начало нового календарного года. К полуночи столы россия...
Читать полностью...
147
Новости
12 декабря 2018, 15:57
Топ-5 пищевых тенденций-2018, которые (не) оправдались
Ежегодно в декабре владельцы ресторанов подводят итоги уходящего года и делают прогнозы на следующий. Фортуна – дама кап...
Читать полностью...
375
Новости
30 ноября 2018, 15:37
Вам жирно будет – диета, которая эффективна всегда
«Жир» и «стройность» – слова, которые вместе не употребляются. Так было до момента появления в лексиконе худеющих поняти...
Читать полностью...
535

Написать сообщение