ТОП Монорестораны мира

monorestorani

Мир охватила мода на рестораны, в которых готовится только одно единственное блюдо, но зато как! Давайте посмотрим какие заведения в каких странах прославились больше всего: где, что, как и за какие деньги приготовят.

Антрекот – вот, что стоит попробовать в Париже

antrecot

Ресторан «L’Entrec?te de Paris» считается лучшим в Париже несмотря на то, что вам не предложат толстое меню с множеством блюд. Здесь готовят только антрекот. Собственно и название переводится с французского как «Антрекот Парижа». Блюдо подают с особым соусом, секрет которого знают только хозяин заведения и повар. Это удивительное место имеет долгую историю – ресторан открыли в 1959 году. Сегодня ресторан превратился в настоящую сеть: такие заведения появились в Лионе, Бордо, Тулузе. Интересно, но здесь не принято бронировать столики заранее, поэтому, чтобы отведать фирменное и, по совместительству, единственное блюдо, вам придётся приехать пораньше. «L’Entrec?te de Paris» вмещает 300 человек – у вас есть шанс успеть к ужину. Средний счёт составит примерно 15 евро на человека.

Пробуем японский «рамен» в ресторане «Kyushu Jyangara Ramen Akihabara»

ramen

Это истинно-токийское заведение. Основная публика – местные жители. По-английски почти никто не понимает, облегчает ситуацию то, что кроме фирменного блюда – лапши рамен – здесь больше ничего не готовят. Рамен в горячем свином бульоне щедро заправляют кусочками свинины, грибами и икрой трески. Для сытности добавляют варёное яйцо. Интересно, что здесь действует «kae-dama». Это значит, что съев начинку, Вы можете попросить положить ещё в оставшийся бульон совершенно бесплатно. Однако туристы стремятся в Kyushu Jyangara Ramen Akihabara не только потому, что там готовят самую вкусную в Японии лапшу по 9 евро за порцию, но ещё и потому, что это настоящая достопримечательность, которая лучше всего раскрывает местный колорит.

Пекинская утка с дымком в ресторане Quanjude

pekinskaya utka

В ресторане Quanjude в Пекине 600 мест, за вечер приходят более тысячи гостей, и все они едят утку по-пекински – единственное блюдо, которое готовят в этом ресторане с 19864 года. Её пекут только на финиковой и персиковой древесине, чтобы обеспечить ей неповторимый аромат. Также щепетильно владельцы ресторана относятся и к сервировки столов: персонал специально обучают для того, чтобы искусно нарезать 120 ломтиков за 5 минут. Обойдётся это удовольствие в 25 долларов за порцию.

Только флорентийский бифштекс

bifsteks

Удивительно, но в список лучших моноресторанов можно с уверенностью включить флорентийский магазинчик мяса под названием «Antica Macelleria Falorni». Его владельцы уже 8 поколений подряд снабжают флорентийским мясом лучшие рестораны Средиземноморья. В магазинчике есть всего один столик и, если вы решили отведать фирменный бифштекс, его готовят прямо при вас на гриле из веток оливы. Одна порция стоит примерно 40 евро и по весу составляет 800 граммов. Мясо подаётся всегда на косточке и практически не имеет прожилок жира.

Вьетнамский стиль: рыба со сковороды

riba na skovorode

«Cha Ca La Vong» - один из самых загадочных ресторанов Ханоя. В крошечном помещении стоит всего несколько деревянных столов, за запотевшими стёклами своей очереди войти дожидаются проголодавшиеся вьетнамцы и туристы. Единственное блюдо, которое здесь готовят – жареная рыба, и подают её прямо на сковороде. «Cha Ca La Vong» – вовсе не забегаловка, как может показаться, а своеобразный ресторан с богатой историей, которая началась в 1871 году и постоянными гостями. Полакомиться нежным мясом касаткового сома, зажаренного с имбирем и пряными травами можно за 4,5 доллара.

Суп-лакса: едем в Сингапур

sup laksa

Уже более 50 лет в сингапурском ресторане Depot Road Zhen Shan Mei каждый день готовят одно и тоже блюдо – острый суп-лакса —рисовую лапшу с бобами, кокосовым молоком и перцем-чили. Бульон щедро наполнен креветками, пахнет чесноком и лимонной травой. Ресторанчик «Depot Road Zhen Shan Mei» считается лучшим в Сингапуре. Суп подают здесь в домашней посуде, в то время как в других заведениях – в пластиковой. Благодаря этому бульон не теряет своего качества и аромата. Стоит он не так дорого – 4 доллара за порцию. Однако поесть сюда приходят чаще во время завтрака: суп очень сытный.

Здоровье
8 часов назад
В чём опасность злоупотребления животной пищей?
Согласно классической пирамиде питания, базовую часть нашего рациона должны составлять растительные продукты: фрукты, овощи, орехи, семена, бобовые, растительные масла, неочищенные злаки. Мясные, молочные и другие продукты врачи поставили на самый верх пирамиды, то есть отдали им самую малую часть. Почему они так считают? Разбираемся.
Читать полностью...
9
Здоровье
Вчера в 13:20
Видео: что происходит с организмом во время бега
Почему вы задыхаетесь? Почему сначала так легко дышать, а потом так хочется остановиться? Почему начинает колоть в боку? Мы расскажем о том, что происходит с нашим телом во время бега.
Читать полностью...
27
Здоровье
Вчера в 11:56
Батат и его секреты
Батат многие люди знают как сладкую картошку, однако к картофелю это растение не имеет никакого отношения. Какие секреты хранит батат, узнайте прямо сейчас!
Читать полностью...
13
Здоровье
24 июля 2017, 13:49
15 подсказок по питанию, чтобы сбросить вес без усилий
Для тех, кто хочет идеальное тело.
Читать полностью...
125
Здоровье
21 июля 2017, 10:53
Что эффективнее: аэробные нагрузки или правильная диета?
Не секрет, что ожирение стало одним из самых распространённых заболеваний в мире. Каждый третий имеет избыточную массу тела, а каждый четвёртый страдает ожирением.
Читать полностью...
43
Здоровье
19 июля 2017, 16:28
Фитостерины – что это такое?
Установлено, что фитостерины содержатся в растительных маслах: льняном, соевом, кунжутном, подсолнечном, рапсовом. Многие врачи считают, что они способны улучшить иммунитет: снизить «плохой» холестерин, очистить организм от токсинов и сделать сосуды более эластичными, что значительно продлевает жизнь.
Читать полностью...
112
Здоровье
18 июля 2017, 16:59
Питание и спорт: что можно есть до и после тренировки?
Ответ во многом зависит от состояния здоровья человека, который занимается, но есть некоторые общие правила, которые касаются как новичков спортзала, так и тех, кто тренируется давно.
Читать полностью...
106
Здоровье
17 июля 2017, 15:04
9 секретов витамина Е
Витамин Е известен даже тем, кто весьма далёк от медицины. Всё дело в его способности восстанавливать гормональный фон. Как он это делает и какие ещё секреты хранит – проводим мини-исследование вместе.
Читать полностью...
121
Здоровье
17 июля 2017, 13:27
4 веские причины включить в свой рацион нут
Убедительные факты сейчас же купить нут. Полезные свойства этих бобовых, о которых вы могли не знать.
Читать полностью...
121
Здоровье
13 июля 2017, 11:03
4 вещи, которые нужно сделать в понедельник, чтобы худеть всю неделю
Создать красивое тело по щелчку нельзя, но это можно сделать за несколько месяцев. Обычно результат виден уж через три. Самое важное, что нужно сделать – войти в новый режим, благодаря которому вы будете терять вес и при этом не чувствовать усталости. Специально для всех, кто хочет начать новую жизнь, раз в неделю есть понедельник – обдумайте всё и начинайте со следующей недели!
Читать полностью...
272
Здоровье
07 июля 2017, 22:52
Видео: ешь и худей. Продукты для красоты и стройности
Запомните главное правило: чтобы худеть, надо есть! Голодание не разгоняет, а замедляет обмен веществ!
Читать полностью...
7
Здоровье
29 июня 2017, 10:24
Диетологи рассказали о полезных свойствах пальмового масла
Это масло использовали ещё древние египтяне. С другой стороны, в нашей стране ходят слухи о его вреде.
Читать полностью...
294
Здоровье
26 июня 2017, 17:59
Видео: ускоряем обмен веществ
У каждого есть стройная подруга или друг, который ест всё подряд, но не поправляется. Просто у таких людей превосходный обмен веществ. Можно ли заполучить такой метаболизм и что для этого надо делать?
Читать полностью...
444
Здоровье
26 июня 2017, 17:12
Почему возникает непереносимость лактозы?
Мы привыкли считать, что молоко можно всем, но это не так. Разбираемся, почему некоторым людям молоко пить нельзя.
Читать полностью...
179
Здоровье
26 июня 2017, 14:14
Вот продукты, которые помогут отбелить зубы за месяц
По мнению американских учёных, красивая улыбка почти на 30% увеличивает шансы получить хорошую работу. Около 60% мужчин оценивают в первую очередь именно её, а уже потом всё остальное.
Читать полностью...
259
Здоровье
16 июня 2017, 10:02
Чем заменить овсянку утром: 7 идей для завтрака, который придаст вам сил
7 вариантов вкусного питательного завтрака, которые разнообразят ваш рацион и сделают день лучше – в этом посте.
Читать полностью...
716
Здоровье
14 июня 2017, 15:08
Почему, когда ешь зелень, улучшается цвет лица
Люди, которые каждый день в том или ином виде едят свежую зелень (в салатах, смузи и т.п.), как правило, замечают, что у них улучшается цвет лица: щеки розовеют, а сама кожа начинает сиять. Почему так происходи и какая польза от регулярного потребления зелени – в этом посте.
Читать полностью...
364
Здоровье
13 июня 2017, 15:55
7 продуктов, которые можно есть после тренировок
Этот пост поможет вам приумножить результат от занятий в зале.
Читать полностью...
337
Здоровье
09 июня 2017, 10:53
20 истин о питании от первой женщины-йога в мире
Индра Деви - женщина, благодаря которой йога стала популярной в США и СССР, о своих принципах питания.
Читать полностью...
381
Здоровье
07 июня 2017, 17:43
Видео: Худеем правильно. Здоровый рацион на 1200 ккал
1200 калорий — это идеальный минимум для тех, кто хочет привести себя в форму. Организм при этом не страдает, а лишний вес будет постепенно «таять». Что и как есть — в этом видео.
Читать полностью...
96
Новости
Вчера в 10:56
18 советов, как похудеть на сидячей работе
Для тех, кто мало двигается, но хочет быть в шикарной форме.
Читать полностью...
23
Новости
24 июля 2017, 15:15
Выбираем полезное: рацион для будущих мам
У вас будет ребёнок: как правильно составить рацион? Что можно, а что нельзя?
Читать полностью...
33
Новости
17 июля 2017, 16:42
Как сократить количество углеводов в вашем рационе
В реальности мы едим где-то в два раза больше простых углеводов, чем рекомендуют диетологи.
Читать полностью...
178

Написать сообщение