Сладкие безалкогольные напитки и здоровье

gazirovka

Безалкогольные подслащенные напитки – самый популярный способ «вкусно» утолить жажду. Сладко, ароматно и насыщенный цвет красителя глаз радует… Пожалуй, вот и все приятные свойства этого доступного каждому продукта.

Некоторые пьют безалкогольные напитки литрами и даже запивают ими вторые блюда и супы!
А между тем эти напитки являются одним из главных источников лишних калорий. Эти «жидкие конфеты»помогают обзавестись сахарным диабетом второго типа и другими хроническими заболеваниями, а также эффективно увеличивают вес.

В среднем, подслащенный безалкогольный напиток содержит около 150 калорий, почти все они из сахара. А это эквивалент 10 чайных ложек!Разве кто-то кладет столько в чай или кофе?

Даже при употреблении одной банки подслащенного безалкогольного напитка в день, общее количество потребляемого в год сахара будет огромным.

Безалкогольные напитки и вес

Научные исследования подтверждают возможные связи между безалкогольными напитками и весом. Например, мета-анализ 30 исследований, проведенный департаментом по питанию Гарвардской школы общественного здравоохранения (США), показал прямую связь между количеством потребления подслащенных безалкогольных напитков и увеличением массы тела. Основной причиной считается наличие в напитках кукурузного сиропа. Причем, как выявили исследования Йельского университета (США), более сильный эффект был выявлен у женщин. А исследования Центра питания человека школы общественного здравоохранения JohnsHopkinsBloomberg(США) показали, что сокращение потребления сладких напитков может привести к потере веса у всех групп населения, включая детей.

В результате потребления большого количество твердой пищи у человека срабатывает эффект насыщения. Как правило, переедая, например, в обед вечером мы употребляем меньше пищи. Вес остается стабильным. Почему же с прохладительными напитками такая компенсация не происходит?

Существует несколько предположений:

· употребление сладкой жидкости не приводит к чувству наполнения желудка и не дает удовлетворения, как твердая пища. Поэтому организм может «попросить закусить» и так калорийный напиток;
· вполне возможно, что сладкий вкус безалкогольных напитков, независимо от того, подслащены они сахаром или произведены на основе его заменителя, может стимулироваться аппетит, как при потреблении твердых сладких продуктов с высоким содержанием углеводов.

Безалкогольные напитки и диабет

Глотая эквивалент 10 чайных ложек сахара в течение нескольких минут, мы провоцируем резкий скачок уровня сахара в крови. При однократном применении большинство из нас достаточно хорошо перенесет такую нагрузку. Однако при постоянном потреблении сладких напитков со временем возрастает риск развития диабета второго типа. За небольшие деньги мы приобретаем серьезное хроническое заболевание!

Научные данные подтверждают это опасение. Исследование, проведенное департаментом по питанию SimmonsCollege (США),в котором приняли участие около 90 000 женщин,показало, что регулярное потребление сладких безалкогольных напитков связано с более высоким риском развития ишемической болезни сердца у женщин. Исследование учитывало образ жизни женщин и нездоровые пищевые факторы.

Другое исследование Framingham Heart Study (США) с участием мужчин и женщин, ежедневно употребляющих сладкие безалкогольные напитки, выявило увеличение риска развития диабета второго типа на 25% и метаболического синдрома почти на 50%, по сравнению с теми, кто употреблял такие напитки редко.

Кроме того, неблагоприятными последствиями от употребления напитков с высоким гликемическим индексом являются повышение содержания глюкозы в крови ифракций холестерина, что также может внести вклад в увеличение риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Вот в чем вопрос

Пить подслащенные безалкогольные напитки или нет, каждый решает сам. Необходимо помнить, что сокращение выпитых «жидких конфет» помогает контролировать вес и снижает риск возникновения диабета второго типа. А заменять их следует на чай, воду, морсы и компоты из свежих ягод, желательно без сахара. Эти напитки утолят жажду, не провоцируя резкого скачка глюкозы в крови и не вызывая привыкания.

Здоровье
Вчера в 09:10
Почему все время хочется есть?
5 причин постоянного голода, о которых вы могли даже не задумываться!
Читать полностью...
38
Здоровье
29 марта 2018, 10:21
Идеальный завтрак для продуктивного дня
Все знают, пропускать завтрак - идея плохая. Но какой он должен быть, чтобы силы не покинули, а работа была эффективной?
Читать полностью...
361
Здоровье
15 марта 2018, 16:27
Диетологи усомнились в пользе вегетарианских вариантов блюд
Если вы считаете, что вегетарианский бургер – более здоровая опция, чем обычный, то выводы диетологов вас не порадуют.
Читать полностью...
640
Здоровье
12 марта 2018, 14:00
Хотите контролировать аппетит - ешьте цельнозерновой хлеб
Хлеб с увеличенным содержанием клетчатки и обогащенного белками поможет справиться с разыгравшимся аппетитом.
Читать полностью...
478
Здоровье
15 февраля 2018, 16:28
Три продукта, которые портят внешность
В поисках причины нездорового цвета лица, темных кругов под глазами, периодических высыпаний можно перечитать половину сайтов о чудо-продуктах, которые нужно есть для сияния кожи, перелистать десятки журналов с рекламой новейших косметических средств и, смирившись, надеяться на любимое русское «самое пройдет». Рассказываем, почему стоит обратить внимание на три элемента в питании, которые могут быть причиной проблем с кожей лица.
Читать полностью...
2187
Здоровье
12 февраля 2018, 20:48
Культура питания и традиции: почему привычная пища становится вредной
Определенные блюда, а иногда – стереотипы, служат символами, отображающими традиции, а традиции базируются на возможностях и потребностях народов, которые веками формировались веками под влиянием условий существования на различных территориях.
Читать полностью...
1020
Здоровье
06 февраля 2018, 17:07
Коварный бисфенол А в составе пластиковых бутылок
Пока одни ученые спорят, сколько жидкости нужно человеку, другие ученые пытаются понять, в чем эту жидкость нужно потреблять.
Читать полностью...
1051
Здоровье
05 февраля 2018, 16:30
Пицца на завтрак уже не самый страшный сон диетолога?
Рано или поздно это случается со всеми. Некоторые не придают событию особого значения и продолжают жить без угрызений совести. Другие, напротив, думают о том, что случилось, снова и снова прокручивая в сознании момент грехопадения. К счастью для второй категории, диетологи доказали, что пицца на завтрак – более здоровый выбор, чем некоторые виды хлопьев с молоком.
Читать полностью...
615
Здоровье
29 января 2018, 17:16
7 полезных перекусов, которые можно взять с собой на работу
Вы плотно позавтракали и хорошо пообедали, но к середине дня все равно ощущаете голод. Шоколадные батончики и сдоба – не самые лучшие варианты для фигуры. Хорошо бы иметь под рукой полезные закуски. Какие продукты выбрать лучше всего?
Читать полностью...
1302
Здоровье
23 января 2018, 11:35
6 мифов о питании, в которые вы напрасно до сих пор верите
Пальмовое масло – вредно, от макарон можно растолстеть, а вот гранола – полезная закуска. Вы еще верите в эти мифы? Напрасно. Узнайте, почему.
Читать полностью...
1409
Здоровье
18 января 2018, 14:28
Правильное питание: 8 простых правил
Есть несколько базовых принципов, которые помогут вам переключиться с запасания калорий на их расход.
Читать полностью...
1187
Здоровье
12 января 2018, 15:12
5 сигналов о том, что с вашим обменом веществ что-то не так
Эти симптомы могут говорить о нарушениях в вашем метаболизме.
Читать полностью...
1155
Здоровье
21 декабря 2017, 10:32
Как ухаживать за кожей в мороз
Холодный зимний ветер и перепады температуры между улицей и теплым помещением могут стать настоящими испытаниями для нежной чувствительной кожи. Попробуйте использовать эти элементарные правила, чтобы избежать сухости и шелушения.
Читать полностью...
652
Здоровье
19 декабря 2017, 08:20
4 способа борьбы с зимней усталостью
Зимой труднее просыпаться, не хочется лишний раз выходит из дома, а к концу дня уже почти совсем не остается сил. О том, как справляться с этим состоянием, – в этом посте.
Читать полностью...
712
Здоровье
18 декабря 2017, 09:41
5 лучших источников энергии, которые быстро восстановят ваши силы
В течение дня вы можете быть заняты кучей дел, которые отнимают ваши силы. От этого организм сильно страдает. Чтобы восстановить энергетический баланс, нужно выбирать здоровую пищу – ту, которая не просто даст вам калории, но еще и улучшит работу мозга, сердца, восстановит печень. Вот список продуктов, рекомендованных диетологами.
Читать полностью...
865
Здоровье
11 декабря 2017, 08:38
5 вариантов полезного зимнего завтрака
Зимой нам особенно нужны витамины, которые укрепят иммунитет. Питание должно быть более сытным и питательным. О том, как правильно составить меню для начала дня, – в этом посте.
Читать полностью...
883
Здоровье
30 ноября 2017, 15:15
8 самых вредных продуктов, которых не должно быть в вашем рационе
Нельзя же отказаться абсолютно от всего и есть одну овсянку и отруби. Давайте определим, какие продукты самые вредные, и откажемся от них.
Читать полностью...
1867
Здоровье
29 ноября 2017, 08:23
Чем полезна клетчатка и из каких продуктов можно получить её в достаточном количестве
Клетчатку часто недооценивают, а то и совсем не считают нужным включать в свой рацион. Делать этого ни в коем случае нельзя. Давайте разберёмся, почему.
Читать полностью...
739
Здоровье
28 ноября 2017, 15:50
7 правил для тех, кому нужно срочно прийти в форму
Просто попробуйте жить по этому плану. Специально для тех, кто не знает, когда начать – каждую неделю – понедельник.
Читать полностью...
1022
Здоровье
27 ноября 2017, 16:15
Секреты красоты и стройности японских девушек
Всем известно, что японки сохраняют кожу гладкой, а фигуру стройной дольше, чем женщины в других странах. Секрет заключается в их питании и образе жизни. Предлагаем прислушаться к этим советам.
Читать полностью...
893
Новости
23 апреля 2018, 11:41
Сеть британских супермаркетов отказывается от пальмового масла, но Гринпис это совсем не радует.
Что не так?
Читать полностью...
42
Новости
09 апреля 2018, 10:35
Не надо овсянки, сэр!
Диетологи покусились на святое. Оказывается, овсянка на завтрак – не самый лучший вариант для начала дня.
Читать полностью...
650
Новости
29 марта 2018, 10:57
Почему мы любим острое?
А вы знали, что "острое" - это не вкус, и что мы едим острое, не потому, что нам вкусно?
Читать полностью...
499

Написать сообщение