Все тайны чёрного винограда

black grapes

Кто-то любит есть белый виноград, кто-то — чёрный. При этом каждый полагается только на свой вкус, полагая, что эти ягоды отличает только он, да цвет кожицы. Однако белый и чёрный виноград настолько отличаются, что раньше пищей считался только зелёный, а чёрный был... лекарством. Какие тайны хранит чёрный виноград?

Тайна № 1: чёрный виноград Леонардо да Винчи

Находясь на смертном одре, Леонардо да Винчи рассказал, что ещё в детстве встретился с древней силой, которую на его родине называли Бассарией. Она предстала перед ним в виде постоянно меняющейся сущности и угостила чёрным виноградом, добавив, что теперь ему станут известны все тайны мира. На полотнах Леонардо очень часто встречается та самая тёмно-синяя гроздь винограда, ставшая отличительным знаком самого мастера.

Тайна № 2: наука о чёрном винограде

Виноград известен уже более десяти тысяч лет. И всё это время чёрный виноград считался лекарством от многих болезней, эликсиром молодости и красоты. Лечебные свойства винограда изучаются более 5 тысяч лет. Тогда же и зародилась ампелография — наука об излечении болезней при помощи разных сортов чёрного винограда.

Тайна № 3: универсальный лекарь

Чёрный виноград поистине является универсальным лекарем. Он помогает при следующих состояниях и болезнях:

  •           интоксикации любого происхождения (в том числе — алкогольных и наркотических);
  •           кашель;
  •           снижение иммунитета;
  •           гипертермия;
  •           анемия;
  •           гиповитаминоз;
  •           повышенный уровень холестерина;
  •           заболевания почек;
  •           желчекаменная и мочекаменная болезни;
  •           заболевания сердца и сосудов;
  •           пародонтит;
  •           заболевания пищеварительного тракта;
  •          повышенная нервная возбудимость;
  •           стрессы;
  •           импотенция;
  •           заболевания кожи;
  •           аллергические заболевания.

 

Тайна № 4: сила — в косточках

У чёрного винограда полезно всё: ягоды, листья, усы, ветки и даже косточки. Масло виноградных косточек — яркий антиоксидант, который используется в косметической продукции ведущих косметологических компаний. Масло обладает омолаживающим эффектом и о нём знали женщины даже Древнего Египта.

Тайна № 5: не каждый сок — полезный

Сок из чёрного винограда — целительный эликсир, квинтэссенция всего полезного в винограде. Однако сок этот должен быть сделан из свежего винограда и при помощи пресса. Соковыжималки значительно снижают целебные свойства ягод, а добавление консервантов и вовсе сводит их на нет. Лечит лишь свежевыжатый сок или свежие ягоды.

Тайна № 6: и для похудения

Виноград не рекомендуется лицам с избыточным весом и тем, кто страдает сахарным диабетом. Однако чёрные сорта винограда — исключение. Чёрные ягоды можно употреблять в небольших количествах больным сахарным диабетом, а для желающих похудеть существует даже виноградная диета, основным компонентом которой является, конечно, чёрный виноград.

Здоровье
37 минут назад
Иммунитет, укрепляйся!
Для многих россиян зима – любимое время года. Действительно, в эту волшебную пору пушистых снежинок так ценятся домашнее тепло и уют, еще более очаровательные в свете огоньков ёлочных гирлянд. Единственное, что может омрачить зимнюю сказку – обострение хронических болезней и простуды.
Читать полностью...
10
Здоровье
19 ноября 2018, 10:09
NEW-ФУДЫ, или о дивный оздоровлённый мир!
Слоган 90-х «Пепси-пейджер-MTV» в миллениальные 00-е был потеснен новыми лозунгами «Jaguar-гламур-R'n'B». И пока кто-то ностальгирует по юношеским годам («Верните мой 2007-й»), весь остальной мир захвачен новой философией – «смузи-диета-ЗОЖ».
Читать полностью...
188
Здоровье
02 ноября 2018, 16:27
ФУДСТАГРАММИНГ – #МОДА_НА_ЕДУ
Мир со скоростью эпидемии захватила новая мания. Имя ей «Инстаграм».
Читать полностью...
152
Здоровье
23 сентября 2018, 22:12
Осторожно: НЕПОДДЕЛЬНЫЙ ФАЛЬСИФИКАТ!
Тема фальсификата в пищевой продукции – одна из самых обсуждаемых в продовольственной отрасли за последнее время. СМИ обрастают информационными сообщениями о различных законодательных инициативах, затрагивающих вопросы идентификации того или иного вида продуктов
Читать полностью...
392
Здоровье
31 мая 2018, 13:16
Не вся здоровая еда одинаково полезна...
Помидор - здоровая еда. И яблоко с кефиром. Точно? Рассказываем о стереотипном восприятии "здоровой еды".
Читать полностью...
1725
Здоровье
18 мая 2018, 14:07
Соль, сахар и жир
Что будут менять гиганты пищевой индустрии?
Читать полностью...
711
Здоровье
24 апреля 2018, 09:10
Почему все время хочется есть?
5 причин постоянного голода, о которых вы могли даже не задумываться!
Читать полностью...
4710
Здоровье
29 марта 2018, 10:21
Идеальный завтрак для продуктивного дня
Все знают, пропускать завтрак - идея плохая. Но какой он должен быть, чтобы силы не покинули, а работа была эффективной?
Читать полностью...
3186
Здоровье
15 марта 2018, 16:27
Диетологи усомнились в пользе вегетарианских вариантов блюд
Если вы считаете, что вегетарианский бургер – более здоровая опция, чем обычный, то выводы диетологов вас не порадуют.
Читать полностью...
2466
Здоровье
12 марта 2018, 14:00
Хотите контролировать аппетит - ешьте цельнозерновой хлеб
Хлеб с увеличенным содержанием клетчатки и обогащенного белками поможет справиться с разыгравшимся аппетитом.
Читать полностью...
1512
Здоровье
15 февраля 2018, 16:28
Три продукта, которые портят внешность
В поисках причины нездорового цвета лица, темных кругов под глазами, периодических высыпаний можно перечитать половину сайтов о чудо-продуктах, которые нужно есть для сияния кожи, перелистать десятки журналов с рекламой новейших косметических средств и, смирившись, надеяться на любимое русское «самое пройдет». Рассказываем, почему стоит обратить внимание на три элемента в питании, которые могут быть причиной проблем с кожей лица.
Читать полностью...
5311
Здоровье
12 февраля 2018, 20:48
Культура питания и традиции: почему привычная пища становится вредной
Определенные блюда, а иногда – стереотипы, служат символами, отображающими традиции, а традиции базируются на возможностях и потребностях народов, которые веками формировались веками под влиянием условий существования на различных территориях.
Читать полностью...
1792
Здоровье
06 февраля 2018, 17:07
Коварный бисфенол А в составе пластиковых бутылок
Пока одни ученые спорят, сколько жидкости нужно человеку, другие ученые пытаются понять, в чем эту жидкость нужно потреблять.
Читать полностью...
1904
Здоровье
05 февраля 2018, 16:30
Пицца на завтрак уже не самый страшный сон диетолога?
Рано или поздно это случается со всеми. Некоторые не придают событию особого значения и продолжают жить без угрызений совести. Другие, напротив, думают о том, что случилось, снова и снова прокручивая в сознании момент грехопадения. К счастью для второй категории, диетологи доказали, что пицца на завтрак – более здоровый выбор, чем некоторые виды хлопьев с молоком.
Читать полностью...
1006
Здоровье
29 января 2018, 17:16
7 полезных перекусов, которые можно взять с собой на работу
Вы плотно позавтракали и хорошо пообедали, но к середине дня все равно ощущаете голод. Шоколадные батончики и сдоба – не самые лучшие варианты для фигуры. Хорошо бы иметь под рукой полезные закуски. Какие продукты выбрать лучше всего?
Читать полностью...
1895
Здоровье
23 января 2018, 11:35
6 мифов о питании, в которые вы напрасно до сих пор верите
Пальмовое масло – вредно, от макарон можно растолстеть, а вот гранола – полезная закуска. Вы еще верите в эти мифы? Напрасно. Узнайте, почему.
Читать полностью...
1888
Здоровье
18 января 2018, 14:28
Правильное питание: 8 простых правил
Есть несколько базовых принципов, которые помогут вам переключиться с запасания калорий на их расход.
Читать полностью...
1584
Здоровье
12 января 2018, 15:12
5 сигналов о том, что с вашим обменом веществ что-то не так
Эти симптомы могут говорить о нарушениях в вашем метаболизме.
Читать полностью...
1522
Здоровье
21 декабря 2017, 10:32
Как ухаживать за кожей в мороз
Холодный зимний ветер и перепады температуры между улицей и теплым помещением могут стать настоящими испытаниями для нежной чувствительной кожи. Попробуйте использовать эти элементарные правила, чтобы избежать сухости и шелушения.
Читать полностью...
878
Здоровье
19 декабря 2017, 08:20
4 способа борьбы с зимней усталостью
Зимой труднее просыпаться, не хочется лишний раз выходит из дома, а к концу дня уже почти совсем не остается сил. О том, как справляться с этим состоянием, – в этом посте.
Читать полностью...
971
Новости
12 декабря 2018, 15:57
Топ-5 пищевых тенденций-2018, которые (не) оправдались
Ежегодно в декабре владельцы ресторанов подводят итоги уходящего года и делают прогнозы на следующий. Фортуна – дама кап...
Читать полностью...
50
Новости
30 ноября 2018, 15:37
Вам жирно будет – диета, которая эффективна всегда
«Жир» и «стройность» – слова, которые вместе не употребляются. Так было до момента появления в лексиконе худеющих поняти...
Читать полностью...
206
Новости
09 ноября 2018, 16:49
ОРТОРЕКСИЯ – новое слово в пищевой психиатрии
Не так давно список пищевых расстройств стал длиннее на одно слово. Орторексия - тяга к здоровому питанию, переросшая в ...
Читать полностью...
516

Написать сообщение