Все секреты поливитаминов

vitamini

- А попейте витаминчики!

- Какие?

- Комплексные, конечно!

Подобный диалог – не редкость. Как только начинается сезон болезней, многие покупают поливитамины в надежде укрепить свой иммунитет. Но что мы знаем о витаминных комплексах и полезны ли они на самом деле?

Начало эры витаминов

То, что витамины нужны организму, известно давно. Так, куриную слепоту в Древнем Египте лечили сырой куриной печенью, а цингу – бич длительных морских переходов – помогали преодолеть лимоны, лук и кислая капуста. Сами витамины были открыты много позже. За их открытие двум учёным: Фредерику Хопкинсу и Христиану Эйкману в 1929 году была присвоена Нобелевская премия. Так научный мир оценил важность открытия витаминов для человечества. Витаминов много. И каждый из них важен для человека. Пить витамины горстями сложно, поэтому и появились комплексные витамины, содержащие наборы из тех или иных витаминных средств, да ещё и усиленные минералами (микроэлементами). И было бы это прекрасно, если бы не несколько секретных фактов.

Секрет № 1: не все витамины дружат

Чтобы витамины подействовали, они в организме человека должны связаться с определенными рецепторами. И часто так бывает, что за одни и те же рецепторы борются совершенно разные витамины. В результате: кто быстрее добежал, тот и подействовал. Другие витамины хуже растворяются в присутствии минералов или являются прямыми антагонистами друг друга.

Примеров достаточно:

- витамин С замедляет всасывание витамина В12;
- витамин В1 не растворяется в присутствии Ca++ и Mg++;
- витамин В2 хуже всасывается в присутствии Fe++;
- витамин В6 разрушается витамином В12;
- цинк нарушает всасывание фолиевой кислоты и витамина А;
- витамин Д не может активно действовать в присутствии витамина Е;
- витамин К блокируется витаминами А и Е.

Принимая поливитамины в одной таблетке нужно понимать, что не все они всосутся и окажут своё действие в полном объёме.

Секрет № 2: в жире или воде

Витамины делятся на две большие группы: жирорастворимые и водорастворимые. И если первые хорошо принимать во время еды (лучше – во время обеда), то вторые – в промежутках между едой и запивать большим количеством воды. Принимая поливитамины, мы создаём лучшие условия для всасывания тех или иных просто употребляя во время еды или запивая водой.

Секрет № 3: время суток имеет значение

Когда мы едим, то не разбираемся какие витамины и в каком количестве употребляем. Да этого и не нужно делать. Человеческий организм устроен очень мудро: определённые биологически активные вещества лучше всасываются в определённое время суток, именно тогда, когда они нужны. Так, магний и водорастворимые витамины лучше всасываются с утра, жирорастворимые витамины – в обеденное время, а кальций – вечером. Некоторые производители делят таблетки на две или три порции, окрашивая в разные цвета, чтобы человек принимал витамины тогда, когда они лучше всасываются.

Секрет № 4: внимание на состав!

Если с витаминами всё более-менее ясно, то с микроэлементами дела обстоят намного хуже. Учёные медики говорят, что органические соли всасываются хорошо, а вот неорганические транзитом проходят через кишечник и выводятся в неизменённом виде. Яркий пример – магний. Магния лактат – органический – успокаивает нервы, улучшает обмен и обладает рядом других свойств общего действия, а магния сульфат – неорганический – действует только в просвете кишечника, как слабительное и не более того. К сожалению, отдельные производители включают в витаминные комплексы неорганические микроэлементы, так как стоят они намного дешевле органических.

Секрет № 5: наполнители и иже с ними

Таблетка поливитаминов не может состоять только из витаминов и микроэлементов. В ней обязательно присутствуют вещества, дающие её объём и форму и их не так мало:

- наполнители – увеличивают объём таблетки;
- отвердители – связывают компоненты таблетки в одно целое;
- смазка – на оболочке таблетки, чтобы не прилипала к штамповочной машине и легче глоталась;
- красители – придают таблетке эстетический вид;
- разрыхлители – обеспечивают быстрое растворение таблетки в желудке или кишечнике человека;
- ароматизаторы и подсластители – делают таблетку приятной на вкус и запах;
- оболочка – защищает таблетку от разложения и «прячет» неприятные запахи и вкус.

Эти вещества могут быть натуральными и синтетическими. Первые – дороже, вторые –дешевле.

Секрет № 6: без надобности не принимать!

Не стоит принимать поливитамины «на всякий случай». Это сильнодействующие вещества, по эффективности сравнимые с гормонами. Поэтому витамины нужно принимать только при их дефиците. Дефицит каждого витамина проявляется определенными симптомами:

- трещины в углах губ – недостаток витаминов группы В;
- кровоточивость дёсен – С;
- выпадают волосы и ломкие ногти – Е;
- плохое зрение – А;
- и так далее.

Современные методики позволяют определить дефицит витаминов по анализу волос.
Иногда избыток витаминов в организме опаснее их недостатка.

Секрет № 7: препараты скорой помощи

Витамины можно отнести к препаратом скорой помощи для решения той или иной проблемы со здоровьем быстро. Во всех других случаях лучше откорректировать своё питание. Уменьшить количество потребляемой животной пищи и увеличить – растительной. Это быстро приведёт в норму ваш витаминный баланс, улучшит состояние сердца, сосудов и печени, а значит – продлит жизнь.

Здоровье
Вчера в 14:28
Правильное питание: 8 простых правил
Есть несколько базовых принципов, которые помогут вам переключиться с запасания калорий на их расход.
Читать полностью...
32
Здоровье
12 января 2018, 15:12
5 сигналов о том, что с вашим обменом веществ что-то не так
Эти симптомы могут говорить о нарушениях в вашем метаболизме.
Читать полностью...
203
Здоровье
21 декабря 2017, 10:32
Как ухаживать за кожей в мороз
Холодный зимний ветер и перепады температуры между улицей и теплым помещением могут стать настоящими испытаниями для нежной чувствительной кожи. Попробуйте использовать эти элементарные правила, чтобы избежать сухости и шелушения.
Читать полностью...
302
Здоровье
19 декабря 2017, 08:20
4 способа борьбы с зимней усталостью
Зимой труднее просыпаться, не хочется лишний раз выходит из дома, а к концу дня уже почти совсем не остается сил. О том, как справляться с этим состоянием, – в этом посте.
Читать полностью...
332
Здоровье
18 декабря 2017, 09:41
5 лучших источников энергии, которые быстро восстановят ваши силы
В течение дня вы можете быть заняты кучей дел, которые отнимают ваши силы. От этого организм сильно страдает. Чтобы восстановить энергетический баланс, нужно выбирать здоровую пищу – ту, которая не просто даст вам калории, но еще и улучшит работу мозга, сердца, восстановит печень. Вот список продуктов, рекомендованных диетологами.
Читать полностью...
495
Здоровье
11 декабря 2017, 08:38
5 вариантов полезного зимнего завтрака
Зимой нам особенно нужны витамины, которые укрепят иммунитет. Питание должно быть более сытным и питательным. О том, как правильно составить меню для начала дня, – в этом посте.
Читать полностью...
570
Здоровье
30 ноября 2017, 15:15
8 самых вредных продуктов, которых не должно быть в вашем рационе
Нельзя же отказаться абсолютно от всего и есть одну овсянку и отруби. Давайте определим, какие продукты самые вредные, и откажемся от них.
Читать полностью...
1454
Здоровье
29 ноября 2017, 08:23
Чем полезна клетчатка и из каких продуктов можно получить её в достаточном количестве
Клетчатку часто недооценивают, а то и совсем не считают нужным включать в свой рацион. Делать этого ни в коем случае нельзя. Давайте разберёмся, почему.
Читать полностью...
512
Здоровье
28 ноября 2017, 15:50
7 правил для тех, кому нужно срочно прийти в форму
Просто попробуйте жить по этому плану. Специально для тех, кто не знает, когда начать – каждую неделю – понедельник.
Читать полностью...
782
Здоровье
27 ноября 2017, 16:15
Секреты красоты и стройности японских девушек
Всем известно, что японки сохраняют кожу гладкой, а фигуру стройной дольше, чем женщины в других странах. Секрет заключается в их питании и образе жизни. Предлагаем прислушаться к этим советам.
Читать полностью...
660
Здоровье
16 ноября 2017, 09:11
5 советов для тех, кто хочет выглядеть классно уже через месяц
Придерживайтесь этих простых правил каждый день, и уже в конце месяца вы обнаружите приятные изменения в своей внешности, кроме того, улучшится и ваше самочувствие.
Читать полностью...
863
Здоровье
13 ноября 2017, 13:28
10 причин, по которым вам постоянно хочется есть
Даже после сытного обеда вы не чувствуете насыщение и хотите съесть что-нибудь ещё. У голода может быть несколько причин. Попробуем разобраться в них, чтобы не попадаться на его удочку.
Читать полностью...
741
Здоровье
05 ноября 2017, 16:10
Квашеная капуста: чудо-средство от простуды
В сезон простуд аптеки переполнены заболевшими и теми, кто ищет средства профилактики от ОРВИ, гриппа и иже с ними, забывая или попросту не зная о том, что самое лучшее средство от простуды стоит в их холодильнике, а если нет, то его легко сделать самому. И имя ему — квашеная капуста.
Читать полностью...
156
Здоровье
30 октября 2017, 09:42
10 причин, по которым у вас не получается сбросить вес, несмотря на все усилия
Часто бывает так, что несмотря на регулярные тренировки и здоровое питание, вес никак не уменьшается. Вы потеете и мучаете себя брюссельской капустой и обезжиренными йогуртами, но ваше тело никак не изменяется, и вес висит как мёртвый груз. Почему ничего не получается? Вот 10 вероятных причин.
Читать полностью...
1030
Здоровье
25 октября 2017, 09:36
10 секретов от диетологов звезд, которые помогут быстро прийти в форму
Звёзды всегда на виду, поэтому просто обязаны хорошо выглядеть. В этом им помогают личные диетологи и тренеры, которые составляют для них план питания и физических нагрузок. Используя эти секреты, можно добиться успеха даже в домашних условиях.
Читать полностью...
545
Здоровье
20 октября 2017, 09:16
Выбираем источник полезных жиров
Калорийность питания становится чуть ли не главным вопросом для тех, кто решил привести себя в форму. И первое, от чего мы стараемся отказаться – это жиры, ведь калорий в них больше всего. Но часто мы совершенно не берём в расчёт, что жиры действительно нужны нашему телу: когда их мало, плохо усваиваются витамины и даже может произойти гормональный сбой. Другое дело – жиры должны быть полезными.
Читать полностью...
576
Здоровье
18 октября 2017, 09:06
6 популярных сочетаний продуктов, которые на самом деле вредны
Вы встали на путь здорового питания и теперь стараетесь, чтобы блюда, которые вы готовите, были не только вкусными, но ещё и приносили пользу вашему телу. К сожалению, часто сами того не замечая, мы сводим её на нет, когда неправильно сочетаем продукты. Вот 6 самых частых ошибок в совмещении ингредиентов, которые совершает большинство из нас.
Читать полностью...
983
Здоровье
17 октября 2017, 10:57
9 лечебных свойств мёда, которые могут вам пригодиться
Мёд – не просто вкуснейший продукт, но ещё и прекрасный помощник для нашего здоровья. Обратите внимание, что мёд противопоказан детям до 1 года и людям с аллергией. Помните, что мёд нельзя рассматривать как полноценное лекарственное средство, у него «роль второго плана».
Читать полностью...
369
Здоровье
16 октября 2017, 14:21
Что такое читмил
Каждый из нас хотел бы есть всё и выглядеть сногсшибательно. Диетологи и психологи считают, что читмил – надёжный инструмент в этом деле. Разбираемся, что это такое и как использовать этот хитрый приём в своих личных целях.
Читать полностью...
515
Здоровье
12 октября 2017, 13:33
5 причин, почему ваша диета не работает
Эти компоненты сильно влияют на обмен веществ.
Читать полностью...
361
Новости
17 января 2018, 16:41
Продукты против старения, которые точно есть на вашей кухне
Вовсе не обязательно покупать семена чиа и ягоды годжи.
Читать полностью...
45
Новости
12 января 2018, 16:18
7 основных правил, которые помогут похудеть
Они созданы с учетом законов, по которым функционирует тело человека, а потому помогут вам быстрее прийти в форму.
Читать полностью...
113
Новости
09 января 2018, 11:36
Памятка для тех, кто намерен похудеть
Обрести красивое стройное тело, которое будет радовать глаз, достаточно просто. Для этого нужно соблюдать несколько прав...
Читать полностью...
148

Написать сообщение