Повышенный холестерин: причины, симптомы, профилактика

povyshennyy holesterin simptomy i lechenie

Оказывается, органическое соединение, имеющее невероятно сложную химическую структуру и пугающее название – холестерин – в определенном количестве необходимо для правильного функционирования органов и систем человеческого организма. Вырабатывается это вещество только в клетках печени, и, как следствие, может содержаться только в продуктах животного происхождения. Надпись на этикетке растительного масла «Без холестерина» выглядит просто абсурдно: его там в принципе не может быть!

Даже если человек употребляет ежедневно в пищу продукты, содержащие холестерин, его поступление в организм крайне мало по сравнению тем, сколько холестерина синтезируется в печени. Понятно, что это утверждение справедливо в отношении людей, употребляющих продукты с холестерином в разумных количествах, а не питающихся исключительно икрой, яйцами, жирным мясом и сливочным маслом.

Сегодня ни у кого не вызывает сомнения тот факт, что основным «виновником» заболеваний сосудов и сердца является холестерин. Причины повышения его содержания в крови известны, основная из них – несбалансированный рацион питания.

Человеческий организм – это система, обладающая удивительной способностью к саморегулированию: выработка большинства соединений, необходимых для жизнедеятельности организма в целом, происходит по определенным законам. Но, к сожалению, часто случается так, что система дает сбой, при котором нарушается процесс эндоцитоза: молекулы холестерина не могут попасть внутрь клетки. Посредством сложной цепочки биохимических реакций печень получает сигнал о том, что для нормального функционирования клеток холестерина недостаточно, и запускается неконтролируемый процесс избыточного синтеза холестерина. Парадокс: печень производит его все в больших количествах, а в клетки холестерин не проникает. Именно по этой причине и происходит увеличение концентрации холестерина в крови, которое рано или поздно обязательно приведет к образованию атеросклеротических бляшек на внутренних стенках сосудов.

Многие сталкивались с понятиями «хороший» и «плохой» холестерин: на этих понятиях стоит остановиться немного подробнее. Дело в том, что в чистом виде холестерин в кровь не попадает: он первоначально связан с белками-транспортерами, образуя так называемые липопротеиды. Если холестерин соединяется с высокомолекулярными белками, то образуются липопротеиды высокой плотности (ЛПВП): они не опасны для организма. Обратная ситуация с липопротеидами низкой плотности (ЛПНП): именно они является причиной образования холестериновых бляшек, так как конечный продуктом цепочки биохимических превращений является чистый холестерин.

Концентрацию холестерина в крови принято выражать в моль/л или мг/дц (миллимоль на литр или миллиграмм не децилитр).

К причинам повышения холестерина можно отнести следующие:

  • нерациональное, несбалансированное питание;
  • превышение массы тела более, чем на 15% от нормальной (ожирение);
  • недостаточная двигательная активность;
  • негативное воздействие никотина и алкоголя;
  • ряд заболеваний почек, печени и поджелудочной железы, ведущих к нарушению синтеза «хорошего» холестерина.

Сегодня многими специалистами навязывается мнение, что для нормализации содержания в крови холестерина необходим прием препаратов из класса статинов. Однако многие ученые склоняются к тому, что для этого достаточно скорректировать рацион питания. В ежедневном меню должны присутствовать продукты с повышенным содержанием пищевых волокон и нерастворимой клетчатки (цельнозерновой хлеб, отруби, крупы), с высоким содержанием ПНЖК (полиненасыщенных жирных кислот), микроэлементов и витаминов. Следует ограничить или отказаться от продуктов, содержащих в больших количествах насыщенные жиры (сливочное масло, высокожирные сыры, мороженое); мясо желательно заменить птицей и рыбой, цельное молоко – обезжиренным. Полезны орехи, но они противопоказаны лицам с избыточным весом. Также для улучшения обменных процессов необходима дополнительная физическая нагрузка. Не подлежат сомнению и рекомендации об отказе от курения и чрезмерного потребления алкоголя.

Напоследок хочется привести несколько интересных фактов. Исходным химическим соединением для синтеза стероидных гормонов, в том числе и половых, является холестерин. Причины эндокринных нарушений часто кроются именно в отклонении от нормальных значений содержания холестерина в крови. И, хотя большая часть холестерина синтезируется организмом, некоторое его количество все-таки должно поступать извне. Бесконтрольное и бездумное снижение холестерина до неоправданно низких значений может привести к депрессии, нарушениям деятельности половой системы и даже к болезни Альцгеймера. Нередко нарушение работы головного мозга и медленное заживление ран происходят по причине недостатка холестерина. Наиболее вредна и даже опасна бесхолестериновая диета для детского организма, поскольку холестерин – незаменимое вещество для строительства клеточных мембран. В тяжелых случаях ребенок может отставать как в умственном, так и в физическом развитии. Таким образом, бесконтрольное снижение концентрации холестерина в крови может привести к нежелательным результатам, и корректировать все действия больного может только врач.

Здоровье
01 августа 2017, 16:46
5 признаков того, что вы едите недостаточно полезных жиров
Мы изучили мнение диетологов и составили список признаков, которые говорят о том, что вам срочно нужно пересмотреть свой рацион.
Читать полностью...
104
Здоровье
28 июля 2017, 00:47
В чём опасность злоупотребления животной пищей?
Согласно классической пирамиде питания, базовую часть нашего рациона должны составлять растительные продукты: фрукты, овощи, орехи, семена, бобовые, растительные масла, неочищенные злаки. Мясные, молочные и другие продукты врачи поставили на самый верх пирамиды, то есть отдали им самую малую часть. Почему они так считают? Разбираемся.
Читать полностью...
141
Здоровье
27 июля 2017, 13:20
Видео: что происходит с организмом во время бега
Почему вы задыхаетесь? Почему сначала так легко дышать, а потом так хочется остановиться? Почему начинает колоть в боку? Мы расскажем о том, что происходит с нашим телом во время бега.
Читать полностью...
149
Здоровье
27 июля 2017, 11:56
Батат и его секреты
Батат многие люди знают как сладкую картошку, однако к картофелю это растение не имеет никакого отношения. Какие секреты хранит батат, узнайте прямо сейчас!
Читать полностью...
78
Здоровье
24 июля 2017, 13:49
15 подсказок по питанию, чтобы сбросить вес без усилий
Для тех, кто хочет идеальное тело.
Читать полностью...
246
Здоровье
21 июля 2017, 10:53
Что эффективнее: аэробные нагрузки или правильная диета?
Не секрет, что ожирение стало одним из самых распространённых заболеваний в мире. Каждый третий имеет избыточную массу тела, а каждый четвёртый страдает ожирением.
Читать полностью...
88
Здоровье
19 июля 2017, 16:28
Фитостерины – что это такое?
Установлено, что фитостерины содержатся в растительных маслах: льняном, соевом, кунжутном, подсолнечном, рапсовом. Многие врачи считают, что они способны улучшить иммунитет: снизить «плохой» холестерин, очистить организм от токсинов и сделать сосуды более эластичными, что значительно продлевает жизнь.
Читать полностью...
146
Здоровье
18 июля 2017, 16:59
Питание и спорт: что можно есть до и после тренировки?
Ответ во многом зависит от состояния здоровья человека, который занимается, но есть некоторые общие правила, которые касаются как новичков спортзала, так и тех, кто тренируется давно.
Читать полностью...
133
Здоровье
17 июля 2017, 15:04
9 секретов витамина Е
Витамин Е известен даже тем, кто весьма далёк от медицины. Всё дело в его способности восстанавливать гормональный фон. Как он это делает и какие ещё секреты хранит – проводим мини-исследование вместе.
Читать полностью...
154
Здоровье
17 июля 2017, 13:27
4 веские причины включить в свой рацион нут
Убедительные факты сейчас же купить нут. Полезные свойства этих бобовых, о которых вы могли не знать.
Читать полностью...
140
Здоровье
13 июля 2017, 11:03
4 вещи, которые нужно сделать в понедельник, чтобы худеть всю неделю
Создать красивое тело по щелчку нельзя, но это можно сделать за несколько месяцев. Обычно результат виден уж через три. Самое важное, что нужно сделать – войти в новый режим, благодаря которому вы будете терять вес и при этом не чувствовать усталости. Специально для всех, кто хочет начать новую жизнь, раз в неделю есть понедельник – обдумайте всё и начинайте со следующей недели!
Читать полностью...
303
Здоровье
07 июля 2017, 22:52
Видео: ешь и худей. Продукты для красоты и стройности
Запомните главное правило: чтобы худеть, надо есть! Голодание не разгоняет, а замедляет обмен веществ!
Читать полностью...
36
Здоровье
29 июня 2017, 10:24
Диетологи рассказали о полезных свойствах пальмового масла
Это масло использовали ещё древние египтяне. С другой стороны, в нашей стране ходят слухи о его вреде.
Читать полностью...
309
Здоровье
26 июня 2017, 17:59
Видео: ускоряем обмен веществ
У каждого есть стройная подруга или друг, который ест всё подряд, но не поправляется. Просто у таких людей превосходный обмен веществ. Можно ли заполучить такой метаболизм и что для этого надо делать?
Читать полностью...
464
Здоровье
26 июня 2017, 17:12
Почему возникает непереносимость лактозы?
Мы привыкли считать, что молоко можно всем, но это не так. Разбираемся, почему некоторым людям молоко пить нельзя.
Читать полностью...
188
Здоровье
26 июня 2017, 14:14
Вот продукты, которые помогут отбелить зубы за месяц
По мнению американских учёных, красивая улыбка почти на 30% увеличивает шансы получить хорошую работу. Около 60% мужчин оценивают в первую очередь именно её, а уже потом всё остальное.
Читать полностью...
270
Здоровье
16 июня 2017, 10:02
Чем заменить овсянку утром: 7 идей для завтрака, который придаст вам сил
7 вариантов вкусного питательного завтрака, которые разнообразят ваш рацион и сделают день лучше – в этом посте.
Читать полностью...
748
Здоровье
14 июня 2017, 15:08
Почему, когда ешь зелень, улучшается цвет лица
Люди, которые каждый день в том или ином виде едят свежую зелень (в салатах, смузи и т.п.), как правило, замечают, что у них улучшается цвет лица: щеки розовеют, а сама кожа начинает сиять. Почему так происходи и какая польза от регулярного потребления зелени – в этом посте.
Читать полностью...
382
Здоровье
13 июня 2017, 15:55
7 продуктов, которые можно есть после тренировок
Этот пост поможет вам приумножить результат от занятий в зале.
Читать полностью...
350
Здоровье
09 июня 2017, 10:53
20 истин о питании от первой женщины-йога в мире
Индра Деви - женщина, благодаря которой йога стала популярной в США и СССР, о своих принципах питания.
Читать полностью...
403
Новости
04 августа 2017, 16:31
А вы знаете свою норму еды?
Всё просто, главное знать один секрет. Даже не секрет, а основное положение современной диетологии, на которое почему-то...
Читать полностью...
314
Новости
02 августа 2017, 16:58
Почему сегодня похудеть труднее, чем 30 лет назад?
Это удивительно, но если сегодня мы решим скинуть пару кило, нам будет это сделать значительно труднее, чем нашим сверст...
Читать полностью...
313
Новости
27 июля 2017, 10:56
18 советов, как похудеть на сидячей работе
Для тех, кто мало двигается, но хочет быть в шикарной форме.
Читать полностью...
433

Написать сообщение