Какие изменения в своей жизни я могу сделать, чтобы мой холестерин снизился?

izmeneniya holesterin

Учимся жить по-новому. Каждое из этих правил поможет вам развить здоровые привычки питания.

Разбираемся в этикетках

Иногда этикетки могут запутать. Такие надписи на упаковке как «низкое содержание жира», «обезжиренный», «с низким уровнем холестерина», конечно, помогают продавать продукты, но в самом деле, даже в обезжиренном продукте небольшая доля жира всё-таки содержится, а значит, сохранить прежний уровень холестерина будет трудно. Распечатайте себе эту памятку http://foodnews-press.ru/zdorovoe-pitanie/15-obrazovanie/611-uchimsya-chitat-etiketku и всегда будете знать, какое количество жира и холестерина скрывается за этими надписями.

Ешьте много фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов

Овощи и фрукты содержат полезные ненасыщенные жиры, которые не повышают уровень холестерина и держат под контролем жировой обмен в организме. Кроме того, они богаты минералами и клетчаткой. Они должны составлять значительную часть от общего количества потребляемых калорий – чуть больше половины. А в цельнозерновом хлебе содержатся сложные углеводы, а значит – энергия на весь день и ощущение сытости. Рекомендуется, чтобы вы ели, по крайней мере, пять порций фруктов и овощей каждый день и шесть порций зерновых.

Откажитесь от сливочного масла и сливочных соусов

Некоторые люди боятся есть богатые углеводами продукты, например, картофель или макароны. Они опасаются, что большое количество калорий, содержащихся в них, может привести к увеличению веса. Однако плохую репутацию эти продукты получили незаслуженно. Лишние жиры приходят вовсе не из картофеля и макаронных изделий, а из того, чем вы их заправили: сливочного масла и сливочного соуса. Именно в этих продуктах содержится насыщенный животный жир, который не только провоцирует увеличение массы тела. Но ещё и повышает уровень «плохого» холестерина ЛПНП.

Ограничьте количество продуктов животного происхождения

Продукты животного происхождения, богаты белком, который нам необходим, однако, вместе с этим из них мы получаем 2/3 насыщенных жиров в нашем рационе. Именно насыщенные жиры повышают «плохой холестерин». Поэтому важно не переусердствовать с ними. Мясо, птица и рыба могут быть частью рациона питания, но лишь в умеренных количествах. Вы можете снизить свой уровень холестерина, если будете есть не менее двух порций рыбы в неделю вместо мяса. Лосось и тунец – наиболее здоровый выбор. Молочные продукты также относятся к продуктам животного происхождения и содержат большое количество холестерина и насыщенных жиров.

Используйте здоровые методы приготовления пищи

Изменение способа готовки может помочь вам снизить количество жиров и холестерина в вашем рационе. Научиться готовить блюда, безопасные для сердечно-сосудистой системы несложно. Просто вместо прожаривания варите, готовьте еду на пару или на гриле. В процессе обжаривания любой продукт приобретает дополнительное количество насыщенного жира, а значит, повышается холестерин.

Включите в свой рацион фитостерины и растворимые волокна

Если вам не удаётся снизить «плохой» холестерин ЛПНП за счёт уменьшения количества жирной пищи, попробуйте это. Многие современные продукты обогащают фитостеринами – веществами, которые выводят избыток холестерина из организма. Это, например, некоторые виды йогуртов и спреды из натуральных растительных масел. Вы также можете уменьшить уровень ЛПНП, увеличив в рационе количество клетчатки. Растворимые волокна присутствует во всех из следующих продуктов: овес, апельсины, груши, брюссельская капуста, морковь, горох и бобы.

Здоровье
31 мая 2018, 13:16
Не вся здоровая еда одинаково полезна...
Помидор - здоровая еда. И яблоко с кефиром. Точно? Рассказываем о стереотипном восприятии "здоровой еды".
Читать полностью...
419
Здоровье
18 мая 2018, 14:07
Соль, сахар и жир
Что будут менять гиганты пищевой индустрии?
Читать полностью...
210
Здоровье
24 апреля 2018, 09:10
Почему все время хочется есть?
5 причин постоянного голода, о которых вы могли даже не задумываться!
Читать полностью...
3253
Здоровье
29 марта 2018, 10:21
Идеальный завтрак для продуктивного дня
Все знают, пропускать завтрак - идея плохая. Но какой он должен быть, чтобы силы не покинули, а работа была эффективной?
Читать полностью...
2445
Здоровье
15 марта 2018, 16:27
Диетологи усомнились в пользе вегетарианских вариантов блюд
Если вы считаете, что вегетарианский бургер – более здоровая опция, чем обычный, то выводы диетологов вас не порадуют.
Читать полностью...
2027
Здоровье
12 марта 2018, 14:00
Хотите контролировать аппетит - ешьте цельнозерновой хлеб
Хлеб с увеличенным содержанием клетчатки и обогащенного белками поможет справиться с разыгравшимся аппетитом.
Читать полностью...
1215
Здоровье
15 февраля 2018, 16:28
Три продукта, которые портят внешность
В поисках причины нездорового цвета лица, темных кругов под глазами, периодических высыпаний можно перечитать половину сайтов о чудо-продуктах, которые нужно есть для сияния кожи, перелистать десятки журналов с рекламой новейших косметических средств и, смирившись, надеяться на любимое русское «самое пройдет». Рассказываем, почему стоит обратить внимание на три элемента в питании, которые могут быть причиной проблем с кожей лица.
Читать полностью...
4689
Здоровье
12 февраля 2018, 20:48
Культура питания и традиции: почему привычная пища становится вредной
Определенные блюда, а иногда – стереотипы, служат символами, отображающими традиции, а традиции базируются на возможностях и потребностях народов, которые веками формировались веками под влиянием условий существования на различных территориях.
Читать полностью...
1579
Здоровье
06 февраля 2018, 17:07
Коварный бисфенол А в составе пластиковых бутылок
Пока одни ученые спорят, сколько жидкости нужно человеку, другие ученые пытаются понять, в чем эту жидкость нужно потреблять.
Читать полностью...
1626
Здоровье
05 февраля 2018, 16:30
Пицца на завтрак уже не самый страшный сон диетолога?
Рано или поздно это случается со всеми. Некоторые не придают событию особого значения и продолжают жить без угрызений совести. Другие, напротив, думают о том, что случилось, снова и снова прокручивая в сознании момент грехопадения. К счастью для второй категории, диетологи доказали, что пицца на завтрак – более здоровый выбор, чем некоторые виды хлопьев с молоком.
Читать полностью...
876
Здоровье
29 января 2018, 17:16
7 полезных перекусов, которые можно взять с собой на работу
Вы плотно позавтракали и хорошо пообедали, но к середине дня все равно ощущаете голод. Шоколадные батончики и сдоба – не самые лучшие варианты для фигуры. Хорошо бы иметь под рукой полезные закуски. Какие продукты выбрать лучше всего?
Читать полностью...
1708
Здоровье
23 января 2018, 11:35
6 мифов о питании, в которые вы напрасно до сих пор верите
Пальмовое масло – вредно, от макарон можно растолстеть, а вот гранола – полезная закуска. Вы еще верите в эти мифы? Напрасно. Узнайте, почему.
Читать полностью...
1749
Здоровье
18 января 2018, 14:28
Правильное питание: 8 простых правил
Есть несколько базовых принципов, которые помогут вам переключиться с запасания калорий на их расход.
Читать полностью...
1434
Здоровье
12 января 2018, 15:12
5 сигналов о том, что с вашим обменом веществ что-то не так
Эти симптомы могут говорить о нарушениях в вашем метаболизме.
Читать полностью...
1391
Здоровье
21 декабря 2017, 10:32
Как ухаживать за кожей в мороз
Холодный зимний ветер и перепады температуры между улицей и теплым помещением могут стать настоящими испытаниями для нежной чувствительной кожи. Попробуйте использовать эти элементарные правила, чтобы избежать сухости и шелушения.
Читать полностью...
780
Здоровье
19 декабря 2017, 08:20
4 способа борьбы с зимней усталостью
Зимой труднее просыпаться, не хочется лишний раз выходит из дома, а к концу дня уже почти совсем не остается сил. О том, как справляться с этим состоянием, – в этом посте.
Читать полностью...
857
Здоровье
18 декабря 2017, 09:41
5 лучших источников энергии, которые быстро восстановят ваши силы
В течение дня вы можете быть заняты кучей дел, которые отнимают ваши силы. От этого организм сильно страдает. Чтобы восстановить энергетический баланс, нужно выбирать здоровую пищу – ту, которая не просто даст вам калории, но еще и улучшит работу мозга, сердца, восстановит печень. Вот список продуктов, рекомендованных диетологами.
Читать полностью...
1018
Здоровье
11 декабря 2017, 08:38
5 вариантов полезного зимнего завтрака
Зимой нам особенно нужны витамины, которые укрепят иммунитет. Питание должно быть более сытным и питательным. О том, как правильно составить меню для начала дня, – в этом посте.
Читать полностью...
1029
Здоровье
30 ноября 2017, 15:15
8 самых вредных продуктов, которых не должно быть в вашем рационе
Нельзя же отказаться абсолютно от всего и есть одну овсянку и отруби. Давайте определим, какие продукты самые вредные, и откажемся от них.
Читать полностью...
2143
Здоровье
29 ноября 2017, 08:23
Чем полезна клетчатка и из каких продуктов можно получить её в достаточном количестве
Клетчатку часто недооценивают, а то и совсем не считают нужным включать в свой рацион. Делать этого ни в коем случае нельзя. Давайте разберёмся, почему.
Читать полностью...
889
Новости
23 августа 2018, 13:32
«А колбаса-то ненастоящая!..»
  В последнее время вокруг вопроса о маркировке продукции в отечественном пищепроме разгорелись настоящие ст...
Читать полностью...
343
Новости
21 мая 2018, 14:54
Производители продуктов питания переключаются на здоровые жиры
Не знаете, какие жиры сегодня в моде? В первую очередь - здоровые!
Читать полностью...
902
Новости
27 апреля 2018, 15:33
«Растительные продукты» нравятся потребителям больше, чем «веганские»
Содержание от названия не меняется, но восприятие совершенно иное - решили 80% участников исследования.
Читать полностью...
787

Написать сообщение