Питание долгожителей

dolgozhiteli

Люди племени хунза, считающиеся потомками воинов Александра Македонского и проживающие в Гималаях, живут до 140 лет. Те, кому там меньше 100 лет, считаются молодыми. Независимо от возраста, все они ведут одинаковый образ жизни — активный. Проходят в день до 20 км и питаются растительной пищей. В основе их рациона орехи, овощи и фрукты без сахара, соли и прочих специй. Весной они едят фрукты, растёртые с водой. Думаете, это исключение из правил? Давайте присмотримся к экзотичным долгожителям из разных уголков планеты.

Эквадор

ekvador

Деревня Вилькабамба находится на высоте 1500 метров над уровнем моря. В 1971 году, согласно переписи населения, тут обнаружили 17 человек в возрасте 120-130 лет (один на 1000). В основе рациона — растительная пища, все они занимаются тяжёлым физическим трудом.

Куба

kuba

На каждые 10 000 человек приходится три долгожителя в возрасте старше ста лет. Все они упорно трудятся и очень мало едят, причём, в основном, овощи, фрукты, орехи и крайне редко — мясо.

Китай

flag kitai

Число долгожителей велико, но средний возраст по стране составляет всего 73 года. Это связано с тем, что долгожители питаются в соответствии с китайскими традициями: употребляют рис, овощи, чечевицу, горох и сою, рыбу. Молодежь и люди среднего возраста питаются в соответствии с современными европейскими тенденциями, предпочитая фаст-фуд, блюда с огромным количеством насыщенных жиров и легкоусвояемых углеводов, поэтому часто болеют и умирают в 50-60 лет от инсультов. Руководство Китая сейчас прилагает все усилия к популяризации традиций национального питания.

Япония

jap flag

Уверенно лидирует в количестве долгожителей. Средний возраст граждан — 92 года. В основе питания рис, овощи и морепродукты. Среди японцев ленивых нет - все трудятся от рассвета до заката. Один из 2500 человек перешагивает столетний рубеж. Всего в стране восходящего солнца более 40 000 долгожителей. Каждому достигшему 100-летия правительство Японии дарит серебряный кубок и присылает именное поздравление.

Швейцария

sveic flag

Количество долгожителей — 2 человека на 10 000. В рационе только натуральная пища на основе злаков: каши, мюсли. Мясо — очень редко, полуфабрикаты и концентраты подвергаются гонению.

Франция

france flag

Средняя продолжительность жизни 80 лет. В основе рациона истинного француза овощи, рыба, сыры и зелень. Мясо встречается реже и небольшими порциями. Десерты, любимые французами, несладкие и маленькие.

Италия

Italy flag

Средняя продолжительность жизни, как и во Франции, 80 лет. Итальянцы предпочитают «средиземноморскую диету», которая стала известна в мире, как одна из самых полезных. В основе: овощи, фрукты, ягоды, много оливок и морепродукты.

Норвегия

norweegin flag

Средняя продолжительность жизни 79 лет. В основе рациона рыба и злаки (каши). Сладостями традиционно угощаются по выходным, в качестве десерта может выступать сладкая каша. Мясо употребляется реже, чем рыба и меньшими порциями.

Россия

russia flag

Средняя продолжительность жизни 70 лет. Среднестатистические женщины живут до 73 лет, мужчины — до 61 года. Долгожители, перешагнувшие 100 лет есть и у нас — их чуть меньше 7000. То есть, один на 10000. В основном они проживают в горах и в северных районах. Рационы питания их существенно отличаются. В южных регионах долгожители едят овощи, фрукты, орехи, реже — мясо, молоко, в северных — рыбу. Однако трудиться любят все.

Выводы

Долгожители есть во всех странах. Их объединяет активный образ жизни и питание, в котором преобладают ненасыщенные жиры (растительная пища, рыба). Поэтому шанс жить долго есть у каждого, главное — им воспользоваться!

Здоровье
41 минута назад
Иммунитет, укрепляйся!
Для многих россиян зима – любимое время года. Действительно, в эту волшебную пору пушистых снежинок так ценятся домашнее тепло и уют, еще более очаровательные в свете огоньков ёлочных гирлянд. Единственное, что может омрачить зимнюю сказку – обострение хронических болезней и простуды.
Читать полностью...
11
Здоровье
19 ноября 2018, 10:09
NEW-ФУДЫ, или о дивный оздоровлённый мир!
Слоган 90-х «Пепси-пейджер-MTV» в миллениальные 00-е был потеснен новыми лозунгами «Jaguar-гламур-R'n'B». И пока кто-то ностальгирует по юношеским годам («Верните мой 2007-й»), весь остальной мир захвачен новой философией – «смузи-диета-ЗОЖ».
Читать полностью...
188
Здоровье
02 ноября 2018, 16:27
ФУДСТАГРАММИНГ – #МОДА_НА_ЕДУ
Мир со скоростью эпидемии захватила новая мания. Имя ей «Инстаграм».
Читать полностью...
152
Здоровье
23 сентября 2018, 22:12
Осторожно: НЕПОДДЕЛЬНЫЙ ФАЛЬСИФИКАТ!
Тема фальсификата в пищевой продукции – одна из самых обсуждаемых в продовольственной отрасли за последнее время. СМИ обрастают информационными сообщениями о различных законодательных инициативах, затрагивающих вопросы идентификации того или иного вида продуктов
Читать полностью...
392
Здоровье
31 мая 2018, 13:16
Не вся здоровая еда одинаково полезна...
Помидор - здоровая еда. И яблоко с кефиром. Точно? Рассказываем о стереотипном восприятии "здоровой еды".
Читать полностью...
1725
Здоровье
18 мая 2018, 14:07
Соль, сахар и жир
Что будут менять гиганты пищевой индустрии?
Читать полностью...
711
Здоровье
24 апреля 2018, 09:10
Почему все время хочется есть?
5 причин постоянного голода, о которых вы могли даже не задумываться!
Читать полностью...
4710
Здоровье
29 марта 2018, 10:21
Идеальный завтрак для продуктивного дня
Все знают, пропускать завтрак - идея плохая. Но какой он должен быть, чтобы силы не покинули, а работа была эффективной?
Читать полностью...
3186
Здоровье
15 марта 2018, 16:27
Диетологи усомнились в пользе вегетарианских вариантов блюд
Если вы считаете, что вегетарианский бургер – более здоровая опция, чем обычный, то выводы диетологов вас не порадуют.
Читать полностью...
2466
Здоровье
12 марта 2018, 14:00
Хотите контролировать аппетит - ешьте цельнозерновой хлеб
Хлеб с увеличенным содержанием клетчатки и обогащенного белками поможет справиться с разыгравшимся аппетитом.
Читать полностью...
1512
Здоровье
15 февраля 2018, 16:28
Три продукта, которые портят внешность
В поисках причины нездорового цвета лица, темных кругов под глазами, периодических высыпаний можно перечитать половину сайтов о чудо-продуктах, которые нужно есть для сияния кожи, перелистать десятки журналов с рекламой новейших косметических средств и, смирившись, надеяться на любимое русское «самое пройдет». Рассказываем, почему стоит обратить внимание на три элемента в питании, которые могут быть причиной проблем с кожей лица.
Читать полностью...
5311
Здоровье
12 февраля 2018, 20:48
Культура питания и традиции: почему привычная пища становится вредной
Определенные блюда, а иногда – стереотипы, служат символами, отображающими традиции, а традиции базируются на возможностях и потребностях народов, которые веками формировались веками под влиянием условий существования на различных территориях.
Читать полностью...
1792
Здоровье
06 февраля 2018, 17:07
Коварный бисфенол А в составе пластиковых бутылок
Пока одни ученые спорят, сколько жидкости нужно человеку, другие ученые пытаются понять, в чем эту жидкость нужно потреблять.
Читать полностью...
1904
Здоровье
05 февраля 2018, 16:30
Пицца на завтрак уже не самый страшный сон диетолога?
Рано или поздно это случается со всеми. Некоторые не придают событию особого значения и продолжают жить без угрызений совести. Другие, напротив, думают о том, что случилось, снова и снова прокручивая в сознании момент грехопадения. К счастью для второй категории, диетологи доказали, что пицца на завтрак – более здоровый выбор, чем некоторые виды хлопьев с молоком.
Читать полностью...
1006
Здоровье
29 января 2018, 17:16
7 полезных перекусов, которые можно взять с собой на работу
Вы плотно позавтракали и хорошо пообедали, но к середине дня все равно ощущаете голод. Шоколадные батончики и сдоба – не самые лучшие варианты для фигуры. Хорошо бы иметь под рукой полезные закуски. Какие продукты выбрать лучше всего?
Читать полностью...
1895
Здоровье
23 января 2018, 11:35
6 мифов о питании, в которые вы напрасно до сих пор верите
Пальмовое масло – вредно, от макарон можно растолстеть, а вот гранола – полезная закуска. Вы еще верите в эти мифы? Напрасно. Узнайте, почему.
Читать полностью...
1888
Здоровье
18 января 2018, 14:28
Правильное питание: 8 простых правил
Есть несколько базовых принципов, которые помогут вам переключиться с запасания калорий на их расход.
Читать полностью...
1584
Здоровье
12 января 2018, 15:12
5 сигналов о том, что с вашим обменом веществ что-то не так
Эти симптомы могут говорить о нарушениях в вашем метаболизме.
Читать полностью...
1522
Здоровье
21 декабря 2017, 10:32
Как ухаживать за кожей в мороз
Холодный зимний ветер и перепады температуры между улицей и теплым помещением могут стать настоящими испытаниями для нежной чувствительной кожи. Попробуйте использовать эти элементарные правила, чтобы избежать сухости и шелушения.
Читать полностью...
878
Здоровье
19 декабря 2017, 08:20
4 способа борьбы с зимней усталостью
Зимой труднее просыпаться, не хочется лишний раз выходит из дома, а к концу дня уже почти совсем не остается сил. О том, как справляться с этим состоянием, – в этом посте.
Читать полностью...
971
Новости
12 декабря 2018, 15:57
Топ-5 пищевых тенденций-2018, которые (не) оправдались
Ежегодно в декабре владельцы ресторанов подводят итоги уходящего года и делают прогнозы на следующий. Фортуна – дама кап...
Читать полностью...
55
Новости
30 ноября 2018, 15:37
Вам жирно будет – диета, которая эффективна всегда
«Жир» и «стройность» – слова, которые вместе не употребляются. Так было до момента появления в лексиконе худеющих поняти...
Читать полностью...
209
Новости
09 ноября 2018, 16:49
ОРТОРЕКСИЯ – новое слово в пищевой психиатрии
Не так давно список пищевых расстройств стал длиннее на одно слово. Орторексия - тяга к здоровому питанию, переросшая в ...
Читать полностью...
521

Написать сообщение