Свежие новости о продуктах, которые влияют на сердце

svezh ovsyanka

Около 600 тыс.человек в США умирают от болезней сердца каждый год, согласно данным «Центров по контролю и профилактики заболеваний» страны. Это основная причина смерти и мужчин и женщин. Многие из этих смертей можно было бы предотвратить путем устранения факторов риска, таких как употребление табака, нездоровый рацион питания, гиподинамия, высокое давление, диабет и повышение «плохого» холестерина. Однако последнее медицинское исследование, результаты которого опубликованы в «Журнале Американской ассоциации сердца» обнаружило, что прежних мер недостаточно.

Учёные выяснили, что нагрузка на сосуды и сердце увеличивается не только из-за чрезмерного потребления американцами соли, насыщенных жиров и холестерина, но также из-за высокого содержания в продуктах сахаров и крахмала. Как бы то ни было, результаты всех исследований, которые когда-либо проводились относительно влияния продуктов на сердце, сводятся к одному: питаться нужно сбалансированно, только тогда сосуды будут функционировать полноценно, а человек будет чувствовать себя хорошо.

Резкий отказ от вредных продуктов и переход на полезные, безусловно, эффективен с точки зрения физического здоровья, а вот психологически он воспринимается тяжело.

«Американская Академия питания и диетологии» (American Nutrition and Dietics) разработала оптимальные советы для перехода на сбалансированное питание:

- Попробуйте что-то новое. Каждую неделю пробуйте фрукт или овощ, который вы никогда не ели прежде. Фрукты вполне могут заменить десерт, количество сахаров в них сбалансировано, в отличие от сладостей, в которых есть добавленный сахар.

- Покупайте продукты на продуктовых рынках: тщательный выбор овощей, фруктов, мяса, круп сделает вас более внимательным и заставит задуматься о том, насколько полезна та еда, которую вы обычно едите.

- Раз в неделю готовьте себе «вегетарианский» ужин. Есть множество вкусных и полезных блюд, основное условие – они не должны содержать мясо и молочные продукты: молоко, жирное сливочное масло, сметану, сыр. Готовьте в этот день только из растительных продуктов: овощей, фруктов, круп. На завтрак на бутерброд намажьте спред из растительного масла. Таким образом вы исключаете насыщенные животные жиры, которые оседают на стенках сосудов и закупоривают их. Это «разгрузит» сердце и сосуды и даст им «вздохнуть» свободно.

А вот несколько лёгких рецептов для «вегетарианского дня»:

Утро

- Коктейль: Смешайте в блендере небольшую горстку шпината, один стебель сельдерея, два стакана воды, банан и половину яблока

- Овсяная каша

- Бутерброд из цельнозернового хлеба и спреда

Обед

- Суп овощной (на воде), салат с рукколой и редисом

- Полдник

- Фруктовый коктейль, горсть орешков

Ужин

- Картофель тушеный с оливками и лимоном

Вы будете удивлены тем, насколько у вас прибавиться энергии, и какую лёгкость вы будете ощущать!

Здоровье
31 мая 2018, 13:16
Не вся здоровая еда одинаково полезна...
Помидор - здоровая еда. И яблоко с кефиром. Точно? Рассказываем о стереотипном восприятии "здоровой еды".
Читать полностью...
478
Здоровье
18 мая 2018, 14:07
Соль, сахар и жир
Что будут менять гиганты пищевой индустрии?
Читать полностью...
226
Здоровье
24 апреля 2018, 09:10
Почему все время хочется есть?
5 причин постоянного голода, о которых вы могли даже не задумываться!
Читать полностью...
3306
Здоровье
29 марта 2018, 10:21
Идеальный завтрак для продуктивного дня
Все знают, пропускать завтрак - идея плохая. Но какой он должен быть, чтобы силы не покинули, а работа была эффективной?
Читать полностью...
2470
Здоровье
15 марта 2018, 16:27
Диетологи усомнились в пользе вегетарианских вариантов блюд
Если вы считаете, что вегетарианский бургер – более здоровая опция, чем обычный, то выводы диетологов вас не порадуют.
Читать полностью...
2045
Здоровье
12 марта 2018, 14:00
Хотите контролировать аппетит - ешьте цельнозерновой хлеб
Хлеб с увеличенным содержанием клетчатки и обогащенного белками поможет справиться с разыгравшимся аппетитом.
Читать полностью...
1223
Здоровье
15 февраля 2018, 16:28
Три продукта, которые портят внешность
В поисках причины нездорового цвета лица, темных кругов под глазами, периодических высыпаний можно перечитать половину сайтов о чудо-продуктах, которые нужно есть для сияния кожи, перелистать десятки журналов с рекламой новейших косметических средств и, смирившись, надеяться на любимое русское «самое пройдет». Рассказываем, почему стоит обратить внимание на три элемента в питании, которые могут быть причиной проблем с кожей лица.
Читать полностью...
4720
Здоровье
12 февраля 2018, 20:48
Культура питания и традиции: почему привычная пища становится вредной
Определенные блюда, а иногда – стереотипы, служат символами, отображающими традиции, а традиции базируются на возможностях и потребностях народов, которые веками формировались веками под влиянием условий существования на различных территориях.
Читать полностью...
1585
Здоровье
06 февраля 2018, 17:07
Коварный бисфенол А в составе пластиковых бутылок
Пока одни ученые спорят, сколько жидкости нужно человеку, другие ученые пытаются понять, в чем эту жидкость нужно потреблять.
Читать полностью...
1633
Здоровье
05 февраля 2018, 16:30
Пицца на завтрак уже не самый страшный сон диетолога?
Рано или поздно это случается со всеми. Некоторые не придают событию особого значения и продолжают жить без угрызений совести. Другие, напротив, думают о том, что случилось, снова и снова прокручивая в сознании момент грехопадения. К счастью для второй категории, диетологи доказали, что пицца на завтрак – более здоровый выбор, чем некоторые виды хлопьев с молоком.
Читать полностью...
878
Здоровье
29 января 2018, 17:16
7 полезных перекусов, которые можно взять с собой на работу
Вы плотно позавтракали и хорошо пообедали, но к середине дня все равно ощущаете голод. Шоколадные батончики и сдоба – не самые лучшие варианты для фигуры. Хорошо бы иметь под рукой полезные закуски. Какие продукты выбрать лучше всего?
Читать полностью...
1713
Здоровье
23 января 2018, 11:35
6 мифов о питании, в которые вы напрасно до сих пор верите
Пальмовое масло – вредно, от макарон можно растолстеть, а вот гранола – полезная закуска. Вы еще верите в эти мифы? Напрасно. Узнайте, почему.
Читать полностью...
1752
Здоровье
18 января 2018, 14:28
Правильное питание: 8 простых правил
Есть несколько базовых принципов, которые помогут вам переключиться с запасания калорий на их расход.
Читать полностью...
1437
Здоровье
12 января 2018, 15:12
5 сигналов о том, что с вашим обменом веществ что-то не так
Эти симптомы могут говорить о нарушениях в вашем метаболизме.
Читать полностью...
1396
Здоровье
21 декабря 2017, 10:32
Как ухаживать за кожей в мороз
Холодный зимний ветер и перепады температуры между улицей и теплым помещением могут стать настоящими испытаниями для нежной чувствительной кожи. Попробуйте использовать эти элементарные правила, чтобы избежать сухости и шелушения.
Читать полностью...
783
Здоровье
19 декабря 2017, 08:20
4 способа борьбы с зимней усталостью
Зимой труднее просыпаться, не хочется лишний раз выходит из дома, а к концу дня уже почти совсем не остается сил. О том, как справляться с этим состоянием, – в этом посте.
Читать полностью...
860
Здоровье
18 декабря 2017, 09:41
5 лучших источников энергии, которые быстро восстановят ваши силы
В течение дня вы можете быть заняты кучей дел, которые отнимают ваши силы. От этого организм сильно страдает. Чтобы восстановить энергетический баланс, нужно выбирать здоровую пищу – ту, которая не просто даст вам калории, но еще и улучшит работу мозга, сердца, восстановит печень. Вот список продуктов, рекомендованных диетологами.
Читать полностью...
1022
Здоровье
11 декабря 2017, 08:38
5 вариантов полезного зимнего завтрака
Зимой нам особенно нужны витамины, которые укрепят иммунитет. Питание должно быть более сытным и питательным. О том, как правильно составить меню для начала дня, – в этом посте.
Читать полностью...
1032
Здоровье
30 ноября 2017, 15:15
8 самых вредных продуктов, которых не должно быть в вашем рационе
Нельзя же отказаться абсолютно от всего и есть одну овсянку и отруби. Давайте определим, какие продукты самые вредные, и откажемся от них.
Читать полностью...
2147
Здоровье
29 ноября 2017, 08:23
Чем полезна клетчатка и из каких продуктов можно получить её в достаточном количестве
Клетчатку часто недооценивают, а то и совсем не считают нужным включать в свой рацион. Делать этого ни в коем случае нельзя. Давайте разберёмся, почему.
Читать полностью...
890
Новости
23 августа 2018, 13:32
«А колбаса-то ненастоящая!..»
  В последнее время вокруг вопроса о маркировке продукции в отечественном пищепроме разгорелись настоящие ст...
Читать полностью...
343
Новости
21 мая 2018, 14:54
Производители продуктов питания переключаются на здоровые жиры
Не знаете, какие жиры сегодня в моде? В первую очередь - здоровые!
Читать полностью...
902
Новости
27 апреля 2018, 15:33
«Растительные продукты» нравятся потребителям больше, чем «веганские»
Содержание от названия не меняется, но восприятие совершенно иное - решили 80% участников исследования.
Читать полностью...
787

Написать сообщение