Как маркетологи навязывают детям вредную еду?

food marketing

По оценкам Всемирной организации здравоохранения, маркетинг вредной еды стал международной проблемой, более того, он обвил своими щупальцами детскую аудиторию. Если взрослый ещё понимает, что реклама пытается склонить его к выбору продукта, то ребёнок 4-5 лет не отличает её от истины. Реклама с ужасающей эффективностью изменяет привычки детей в питании и, в конечном счёте, приводит к появлению хронических заболеваний уже к окончанию школы.

Детский маркетинг продуктов приобрёл действительно широкий масштаб

В большинстве случаев он направлен на продажу еды, в состав которой входят соль, сахар, трансжиры и насыщенные животные жиры. Именно эти компоненты ВОЗ считает базовыми провокаторами ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и онкологии.

Специалисты уже несколько лет ведут борьбу за ужесточение контроля за рекламой.

Ещё в 2010 году вышел «Свод рекомендаций о маркетинге пищевых продуктов и безалкогольных напитков, ориентированном на детей», он был одобрен Всемирной ассамблеей здравоохранения. Однако ситуация по факту не сильно изменилась.

Реклама продуктов и напитков для детей в полном объёме регулируется только в шести странах мира: в Дании, Норвегии, Швеции, Франции, Испании и Словении.

Другие страны Европейского региона идею поддерживают, но не принимают активных мер. Многие потребители даже не осведомлены о том, что четыре названных компонента представляют угрозу для детского организма.

Методики стали всё более изощрёнными

Например, для роста продаж реклама транслируется посредством спутникового телевидения. Это значит, что даже если реклама вредных продуктов запрещена, ребёнок всё равно посмотрит её – достаточно просто нажать на пульт. Например, в Болгарии на ТВ идёт 90% рекламы вредных продуктов, которая ориентирована именно на детей; 50% – в Испании и Британии.

Чтобы привлечь больше внимания и заложить образ бренда в мозг ребёнка, производители размещают логотипы своих торговых марок на тетрадях, прочих канцелярских принадлежностях.

«Дети окружены объявлениями, которые призывают их потреблять продукты с высоким содержанием жира, сахара, соли, даже если они находятся в местах, где должны быть ограждены от этого, например, школах и спортивных заведениях», – комментирует директор регионального бюро ВОЗ Европы Жужанна Якаб.

Пищевая промышленность не останавливается на ТВ-рекламе и листовках, она идёт дальше: навязывает свою продукцию через социальные сети и приложения к смартфонам. Многие производители популяризуют свои бренды с помощью баннеров на сайтах; внедряют их в приложения.

В Британии, например, проводилось исследование аудитории Интернет. Согласно результатам, всего за несколько лет – в период с 2007 по 2011 год – среди постоянных пользователей сети стало на 20% больше детей в возрасте до 7 лет.

Вредные продукты для детей позиционируются как поощрение, приятный сюрприз, который могут сделать родители ребёнку, если тот будет получать хорошие оценки в школе. Таким образом, у несформировавшегося человека появляется ошибочное восприятие продуктов, которые на самом деле вредны.

Особенно актуальна эта проблема для развивающихся стран

«В ассоциации продуктов питания, например, гамбургеров с прохладительными напитками, задействована психология, – рассказывает региональный советник по вопросам питания ВОЗ для стран Восточного Средиземноморья доктор Аюб Эль Джавальдэх. – Нам необходимы значительные инвестиции в здоровье и питание для защиты нового поколения и изменения культуры среди детей и молодых людей. Национальная стратегия по питанию должна проводиться Министерством здравоохранения с помощью специального департамента, который будет иметь реальное влияние».

Что происходит в нашей стране?

В России нет регулирования маркетинга пищевых продуктов для детей. Поэтому от негативного действия рекламы никто не застрахован. Действительно серьёзным шагом, который изменил бы ситуацию, могла бы быть маркировка продуктов питания. Производители должны указывать содержание потенциально вредных компонентов: сахара, соли, насыщенных животных жиров и трансжиров – именно они, поступая в избытке, нарушают обмен веществ в детском организме. Если на упаковке будет их суточная норма потребления, то родители смогут осознанно выбирать продукты для своих детей, понимая, что вредная еда может подорвать их здоровье.

Здоровье
4 минуты назад
Что такое читмил
Каждый из нас хотел бы есть всё и выглядеть сногсшибательно. Диетологи и психологи считают, что читмил – надёжный инструмент в этом деле. Разбираемся, что это такое и как использовать этот хитрый приём в своих личных целях.
Читать полностью...
1
Здоровье
12 октября 2017, 13:33
5 причин, почему ваша диета не работает
Эти компоненты сильно влияют на обмен веществ.
Читать полностью...
90
Здоровье
11 октября 2017, 11:54
Можно ли считать авокадо суперфудом?
Каждый день пользователи выкладывают в инстаграм по два-три миллиона фото авокадо: разрезанный пополам, красиво лежащий на цельнозерновом хлебе. Культ авокадо как суперфуда уже достиг своего предела – даже у Майли Сайрус на трицепсе есть тату с изображением этого фрукта. Можно ли на самом деле считать авокадо незаменимым продуктом или его польза сильно преувеличена?
Читать полностью...
91
Здоровье
10 октября 2017, 11:08
2 продукта, на которых нельзя экономить
Что это за продукты и почему они так важны, – разберёмся в этом посте.
Читать полностью...
189
Здоровье
28 сентября 2017, 11:57
11 подсказок, как побороть привычку есть на ночь
Становимся прекраснее.
Читать полностью...
346
Здоровье
27 сентября 2017, 14:48
Что происходит с телом, если вы каждый день занимаетесь спортом
Это может быть двадцать минут бега, силовая нагрузка или полчаса в бассейне перед сном. Главное – регулярность. Если вы даёте себе хотя бы получасовую нагрузку в любом виде ежедневно, ваш организм перестраивается на другой режим работы. Вот что с ним происходит.
Читать полностью...
499
Здоровье
26 сентября 2017, 18:05
Вот чего вы себя лишаете, отказываясь от миндальных орехов
Орехи не зря считают самой здоровой и полезной закуской на свете. Если ежедневно съедать хотя бы три орешка, результат не замедлит себя ждать. Вот список положительных изменений, которые врачи наблюдают у тех, кто регулярно включает в свой рацион миндаль.
Читать полностью...
270
Здоровье
25 сентября 2017, 16:08
Видео: Как подобрать питание по типу фигуры?
У некоторых жир откладывается на бёдрах, у кого-то — на животе, а у кого-то — распределяется равномерно. Влияет ли на это наш рацион? И как подобрать питание именно для вашего типа фигуры, чтобы сделать её лучше?
Читать полностью...
249
Здоровье
22 сентября 2017, 14:09
Что кожа может рассказать о вашем питании?
Акне, тёмные круги под глазами и даже морщины. Часто утром вы не можете понять: что случилось с вашим лицом ночью. Не торопитесь списывать всё это на усталость, недосып и плохую экологию. Возможно, причина этих проблем кроется в вашем рационе.
Читать полностью...
242
Здоровье
21 сентября 2017, 16:23
10 продуктов для иммунитета, которые так нужны нам осенью
Осень — неотвратимое явление. И пусть для кого-то она «очей очарованье», для большинства — период болезней и затяжной хандры, обусловленных снижением продолжительности дня и меньшим количеством солнечного тепла.
Читать полностью...
291
Здоровье
19 сентября 2017, 10:51
13 заблуждений о еде, которым мы верим
Существует несколько заблуждений о еде, которые большинство людей считают истиной.
Читать полностью...
255
Здоровье
14 сентября 2017, 16:02
5 компонентов здорового питания
Диетолог Сара Ромотски выделила пять основных элементов, необходимых для питания здорового человека. Этим веществам не надо подтверждать свои полезные качества, так как они уже известны и исследованы давно.
Читать полностью...
160
Здоровье
06 сентября 2017, 16:17
Видео: 5 Продуктов, от которых нужно отказаться, чтобы похудеть
Это не картошка фри и не бутерброды с колбасой. Вы удивитесь.
Читать полностью...
111
Здоровье
01 сентября 2017, 14:15
Сухофрукты: вредны ли они при похудении?
Сухофрукты всегда считались одним из лучших перекусов. Все диетологи мира советовали нам: если вас мучает чувство голода, носите с собой пакетик с орешками и сухофруктами. В список «разрешёнки» входил также горький шоколад. Но затем всё изменилось, и врачи сосредоточились на сахаре. Он очень вреден, и в сухофруктах он то же есть. Так можно ли ими перекусывать? Или они уже под запретом? Что такое сухофрукты, понятно из названия – высушенные фрукты. Поэтому они очень полезны для нашего здоровья: в них полно антиоксидантов, витаминов и минералов, которые так нужны нашим клеткам. Но есть один важный момент, который нельзя игнорировать: после сушки у них частично изменяется состав – в несколько раз увеличивается количество глюкозы и, как следствие, калорийность. Сравните. В свежем винограде примерно 70 ккал. В изюме – 300. В свежем яблочке – тоже примерно 70, в сушёном – 250. В абрикосе – 50, в кураге – уже 240. Но курагу, например, можно всё равно оправдать: в ней так велико содержание калия, необходимого сердечной мышце и клетчатки, что её польза очевидна. То же самое касается чернослива – пищевых волокон в нём столько, что несмотря на сахар, вы будете терять вес. Плюс, если есть его регулярно, наладится работа желудочно-кишечного тракта. Подсказка: лучше всего есть сухофрукты в первой половине дня, например, в качестве второго завтрака, когда обмен веществ находится на пике своей активности.
Читать полностью...
58
Здоровье
01 августа 2017, 16:46
5 признаков того, что вы едите недостаточно полезных жиров
Мы изучили мнение диетологов и составили список признаков, которые говорят о том, что вам срочно нужно пересмотреть свой рацион.
Читать полностью...
1287
Здоровье
28 июля 2017, 00:47
В чём опасность злоупотребления животной пищей?
Согласно классической пирамиде питания, базовую часть нашего рациона должны составлять растительные продукты: фрукты, овощи, орехи, семена, бобовые, растительные масла, неочищенные злаки. Мясные, молочные и другие продукты врачи поставили на самый верх пирамиды, то есть отдали им самую малую часть. Почему они так считают? Разбираемся.
Читать полностью...
764
Здоровье
27 июля 2017, 13:20
Видео: что происходит с организмом во время бега
Почему вы задыхаетесь? Почему сначала так легко дышать, а потом так хочется остановиться? Почему начинает колоть в боку? Мы расскажем о том, что происходит с нашим телом во время бега.
Читать полностью...
854
Здоровье
27 июля 2017, 11:56
Батат и его секреты
Батат многие люди знают как сладкую картошку, однако к картофелю это растение не имеет никакого отношения. Какие секреты хранит батат, узнайте прямо сейчас!
Читать полностью...
407
Здоровье
24 июля 2017, 13:49
15 подсказок по питанию, чтобы сбросить вес без усилий
Для тех, кто хочет идеальное тело.
Читать полностью...
982
Здоровье
21 июля 2017, 10:53
Что эффективнее: аэробные нагрузки или правильная диета?
Не секрет, что ожирение стало одним из самых распространённых заболеваний в мире. Каждый третий имеет избыточную массу тела, а каждый четвёртый страдает ожирением.
Читать полностью...
356
Новости
Вчера в 11:21
3 простых способа сделать питание более здоровым
Вы чётко решили для себя избавиться от лишнего веса и стать прекраснее, но стрелка весов упорно стоит на своём. Обратите...
Читать полностью...
26
Новости
12 октября 2017, 09:58
6 продуктов, которые сделают вас неотразимыми
У вас наверняка есть знакомые, которые могут тоннами есть сладкое, фастфуд и при этом они не поправляются ни на грамм, и...
Читать полностью...
112
Новости
11 октября 2017, 14:42
5 правил питания, которые помогут заполучить идеальное тело
Сделать свою фигуру безупречной можно, если следовать простым и понятным «заповедям» питания. Они помогут нормализовать...
Читать полностью...
100

Написать сообщение