Черешня — вишня, да не та!

cherehnya

Уже совсем скоро настанет сезон черешни и мы будем лакомиться этими наивкуснейшими ягодами, которые ещё и очень полезны для здоровья. Некоторые врачи утверждают: хотите укрепить здоровье — съешьте весной 5 кг черешни. Соответствует ли это действительности?

Черешня имеет научное название прямо говорящее о том, что она родственница вишне - «Птичья вишня». И, как ни удивительно, скорее всего черешня старше вишне. Мы привыкли, что дикие сорта кислые и мелкие, а тут всё наоборот — однако это правда. Черешню знали древние греки как минимум за пять столетий до начала нашей эры.

Сколько сортов у черешни?

Черешня — это не один сорт, насчитывается несколько десятков разновидностей этой ягоды. Тут есть и жёлтая черешня, и красная, и почти чёрная. Величина ягод тоже сильно отличается — от небольшой до крупной (три и более сантиметров в диаметре). Есть сорта черешни сладкие, есть — с кислинкой и все они отличаются изумительным вкусом.

Что за дерево — черешня?

Черешня растёт в южных регионах. Сейчас селекционеры вывели более стойкие сорта, поэтому черешню можно встретить даже в Подмосковье, однако она поменьше размером и требует ухода. Черешня — невысокое дерево, обычно до 10 метров в высоту с раскидистой кроной и веретенообразными листьями. Цветёт она ранней весной бело-розовыми ароматными цветками, на которых очень быстро появляются и наливаются ягоды. Ягоды похожи на вишню, однако более крупные, более сладкие и более полезные.

Чем полезна черешня?

Черешня содержит много сахаров, которые легко усваиваются организмом и быстро утоляют голод. Из витаминов в черешне больше аскорбиновой кислоты, Е, К, РР, группы В и ретинола. Много в ней магния, калия, йода, железа, меди и кальция. А ещё черешня богата кумаринами и неокумаринами — веществами, способствующими улучшению состава крови, её оптимальной текучести, профилактике тромбозов.
Приём черешни улучшает зрение, повышает иммунитет, оздоравливает сердце и сосуды, помогает быстрому избавлению от лишнего холестерина и других вредных веществ. Ягоды черешни тёмного цвета нормализуют артериальное давление. Жёлтая черешня благотворно действует на печень и почки.
Употребление черешни благотворно влияет на пищеварительный тракт и кожу, что незамедлительно проявляется — человек выглядит более здоровым и более красивым.

Кому не стоит злоупотреблять черешней?

Черешню не рекомендуют употреблять больным сахарным диабетом 2 типа (хотя пару ягод съесть можно) и тем, кто страдает острыми заболеваниями пищеварительного тракта.

Таким образом, черешня, действительно, очень полезна и есть прямой смысл заменить ею кулинарные сладости (конфеты, тортики, пирожные и мороженое), чтобы запастись на весь предстоящий год крепким здоровьем.

Здоровье
5 часов назад
Видео: ускоряем обмен веществ
У каждого есть стройная подруга или друг, который ест всё подряд, но не поправляется. Просто у таких людей превосходный обмен веществ. Можно ли заполучить такой метаболизм и что для этого надо делать?
Читать полностью...
6
Здоровье
6 часов назад
Почему возникает непереносимость лактозы?
Мы привыкли считать, что молоко можно всем, но это не так. Разбираемся, почему некоторым людям молоко пить нельзя.
Читать полностью...
8
Здоровье
9 часов назад
Вот продукты, которые помогут отбелить зубы за месяц
По мнению американских учёных, красивая улыбка почти на 30% увеличивает шансы получить хорошую работу. Около 60% мужчин оценивают в первую очередь именно её, а уже потом всё остальное.
Читать полностью...
13
Здоровье
16 июня 2017, 10:02
Чем заменить овсянку утром: 7 идей для завтрака, который придаст вам сил
7 вариантов вкусного питательного завтрака, которые разнообразят ваш рацион и сделают день лучше – в этом посте.
Читать полностью...
382
Здоровье
14 июня 2017, 15:08
Почему, когда ешь зелень, улучшается цвет лица
Люди, которые каждый день в том или ином виде едят свежую зелень (в салатах, смузи и т.п.), как правило, замечают, что у них улучшается цвет лица: щеки розовеют, а сама кожа начинает сиять. Почему так происходи и какая польза от регулярного потребления зелени – в этом посте.
Читать полностью...
210
Здоровье
13 июня 2017, 15:55
7 продуктов, которые можно есть после тренировок
Этот пост поможет вам приумножить результат от занятий в зале.
Читать полностью...
215
Здоровье
09 июня 2017, 10:53
20 истин о питании от первой женщины-йога в мире
Индра Деви - женщина, благодаря которой йога стала популярной в США и СССР, о своих принципах питания.
Читать полностью...
253
Здоровье
07 июня 2017, 17:43
Видео: Худеем правильно. Здоровый рацион на 1200 ккал
1200 калорий — это идеальный минимум для тех, кто хочет привести себя в форму. Организм при этом не страдает, а лишний вес будет постепенно «таять». Что и как есть — в этом видео.
Читать полностью...
5
Здоровье
07 июня 2017, 11:44
3 закона питания для женщин, которые помогут стать лучше
Существуют законы питания, которые удивительным образом способны заставить ваш рацион работать на вашу красоту и повышать уровень внутренней энергии. При этом для запуска их механизма вовсе не нужно сидеть на диете.
Читать полностью...
368
Здоровье
25 апреля 2017, 17:42
Удалите из друзей: 6 продуктов, которые ускоряют процесс старения
От наследственности зависит многое, но далеко не всё. Мы сами во многом влияем на скорость процессов старения. Ключевую роль играют наш образ жизни и привычки в еде. Всем давно известно, какие продукты продлевают нашу молодость – это фрукты, овощи, орехи, растительные масла. А вот какие продукты её крадут? Мы собрали список еды, от которой лучше отказаться, и нашли ей здоровую альтернативу.
Читать полностью...
2446
Здоровье
17 апреля 2017, 18:19
5 признаков того, что вы едите больше углеводов, чем нужно
Они заряжают нас энергией, без них невозможно построить здоровые клетки. Но когда мы едим их в большом количестве, последствия могут быть негативными.
Читать полностью...
1562
Здоровье
10 апреля 2017, 17:36
Как перейти на полезные продукты без стресса и получить шикарную фигуру
Вот что надо делать, чтобы ваш переход на здоровый образ жизни был ровным, чётким, вкусным и максимально эффективным для вашей фигуры и сознания.
Читать полностью...
1147
Здоровье
06 апреля 2017, 14:03
Что делает тростниковый сахар и что делать с ним
Многие убеждены в том, что тростниковый сахар менее вреден, чем его белый собрат, поскольку имеет натуральное происхождение. Однако не стоит торопиться с выводами.
Читать полностью...
567
Здоровье
03 апреля 2017, 18:46
7 завтраков, несовместимых со стройной фигурой
Овсяная каша с ягодами, омлет, йогурт, бутерброды, чашка какао или кофе – вариантов завтрака целое множество. Не всегда то, что мы считали полезным и сытным завтраком, является таковым. Какие ошибки мы допускаем во время утреннего приёма пищи? Как правильно завтракать, чтобы быть в форме и излучать красоту?
Читать полностью...
1442
Здоровье
31 марта 2017, 09:13
Здоровое питание – залог красоты. Принципы составления рациона
Что для женщины значит красота? Без преувеличения это самая желанная «вещь» на свете. Стремясь к совершенству мы зачастую бросаемся из крайности в крайность. Готовы морить себя голодом и выкладывать кучу денег за сомнительные препараты. А если подойти к красоте более рационально?
Читать полностью...
692
Здоровье
30 марта 2017, 11:28
6 продуктов, которые помогут обрести фигуру мечты
Есть продукты, от которых мы набираем вес, и есть те, которые способствуют его снижению. Вот список самых эффективных.
Читать полностью...
963
Здоровье
29 марта 2017, 12:00
7 секретов стройности француженок
Глядя на них, мы удивляемся: они завтракают круассанами, вечером не отказывают себе в десерте, очень любят разные сорта сыра и вино. При этом, они остаются стройными и изящными.
Читать полностью...
707
Здоровье
17 марта 2017, 16:53
10 продуктов, которые можно есть сколько угодно и не растолстеть
Есть продукты, с которых снимаются все запреты – они не только не увеличивают вес, но ещё и помогают вам его сбросить.
Читать полностью...
1434
Здоровье
16 марта 2017, 13:46
Минус 5 кг к лету: исключите эти продукты
Результат вас приятно удивит.
Читать полностью...
932
Здоровье
02 марта 2017, 13:54
5 продуктов, которые можно есть на ночь
Многие убеждены в том, что на ночь есть нельзя. Но существует список продуктов-исключений. Они подготовят ваше тело к завтрашнему дню и обеспечат хороший сон.
Читать полностью...
1636
Новости
26 июня 2017, 15:43
Почему так трудно перейти на здоровое питание?
Мы все хотим прожить долго, выглядеть молодо и свежо: иметь хорошую кожу, волосы, ногти, при этом чувствовать себя прекр...
Читать полностью...
59
Новости
19 июня 2017, 13:38
6 правил, которые помогут отказаться от сладкого
Для многих любовь к сладкому переросла в зависимость. На самом деле от неё можно избавиться. И на это потребуется всего ...
Читать полностью...
260
Новости
15 июня 2017, 11:52
5 ошибок, которые замедляют ваш метаболизм
Метаболизм – это скорость, с которой организм использует калории для того, чтобы поддерживать свою жизнь: сердцебиение и...
Читать полностью...
432

Написать сообщение